1樓：匿名使用者
簡單的說：大部份魚肉葷腥屬於酸性食物，大部份瓜果蔬菜屬於酸性食物，
酸性食品並不是帶有酸味的食品，而是指經過人體消化、代謝後生成帶有酸根的食品，這類食品一般含脂肪、糖類較多、如糖果、澱粉類食品（如大米、白麵）等。
鹼性食品中含有較多的金屬元素，如鈣、鉀、鈉、鐵、鎂、鋅等。經身體吸收代謝後生成帶陽離子的鹼性氧化物，可緩衝酸性代謝產物。鹼性食品包括蔬菜、海產品（海帶、紫菜、石花菜、裙帶菜）、水果、茶葉、咖啡等。
牛奶、酸奶也屬鹼性食品，就是吃起來帶酸味的橘子、山楂、西紅柿、杏等也是鹼性食品。
酸性食品:
麵包：白麵包、全麥麵包、裸麥麵包
蛋糕：普通蛋糕
穀物：玉米粉、麵粉、燕麥片、大米等
脂肪：蛋黃醬
水果：酸蔓果、李、梅
肉類：滷肉、豬肉、牛羊肉、酸乳酪、雞蛋、比目魚
堅果：巴西堅果，花生醬、花生，核桃
蔬菜：嫩玉米、幹小扁豆
鹼性食品：
水果：蘋果、生杏、橙、杏幹、香蕉、生梨、草莓、甜瓜、檸檬、鮮櫻桃，幹棗，柿、幹無花果、葡萄柚、葡萄、橄欖、芒果、酸橙、生菠蘿、菠蘿汁、蜜桃、葡萄乾、西瓜
蔬菜：洋蔥，豌豆、胡椒、萵苣、蘑菇、球葵、黃瓜、茄子、小蘿蔔、蘆筍、青豆、甘薯、甜菜、番茄、綠葉、甘藍、蕪箐、捲心菜、胡蘿蔔、南瓜、花菜、芹菜、水芹、馬鈴薯、西葫蘆
堅果：杏仁、慄、鮮椰子
其他：果醬、冰激淋 、奶油、牛奶、糖蜜
2樓：匿名使用者
提醒一下，經過實驗，根本就沒有酸鹼性哦~
哪些是酸性食物？哪些是鹼性食物？
3樓：瘋狂黑石頭
含糖的飲料都是酸性的，比如：可樂、雪碧、橙汁等。鹼性的食物一般包括蔬菜、水果、豆類食物等，例如葡萄、柑橘、黃瓜、胡蘿蔔、大豆。
4樓：匿名使用者
食物經過消化後最終形成氮、碳、硫、氯、鹽等形成酸根留在體內的稱酸性食物。諸如：牛，羊、豬、雞、鴨、魚肉、穀物等。
鹼性食物是指食物經燃燒後所得灰分的化學成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，其溶於水後生成鹼性溶液，這類食物包括各種蔬菜、水果、豆類、奶類以及硬果中的杏仁、栗子等。
哪些食物是鹼性食物，哪些是酸性食物？哪些是鹼性食物？
常見的鹼性食物有 1 弱鹼性食品 紅豆 蘿蔔 甘藍菜 洋蔥 豆腐等。2 中鹼性食品 蘿蔔乾 大豆 紅蘿蔔 蕃茄 蘋果 香蕉 橘子 番瓜 草莓 蛋白 梅乾 菠菜等。3 強鹼性食品 葡萄 茶葉 海帶芽 海帶 檸檬 青梅等。鹼性食品對身體的影響 從營養的角度看，酸性食物和鹼性食物的合理搭配是身體健康的保障...
什麼是酸性食物鹼性食物，什麼是酸性食物和鹼性食物
送我乙個後援團 酸性食物是依據流行的酸性體質理論而來的，而不是指食物直接測試ph值的分類。即食物經過消化後最終形成氮 碳 硫 氯 鹽等形成酸根留在體內的稱酸性食物。諸如 牛，羊 豬 雞 鴨 魚肉 穀物等。鹼性食物是指食物經燃燒後所得灰分的化學成分中主要含有鉀 鈉 鈣 鎂等元素，其溶於水後生成鹼性溶液...
鹼性食物有哪些，什麼是鹼性食物？有哪些食物是鹼性食物？
中醫魯健 多吃哪些碘性食物有什麼好處？多吃魚肉抗衰老，多吃冬瓜改善面部皺紋，多吃洋蔥降低膽固醇，多吃豆腐增加蛋白質，多吃蘋果增加 光澤。 愛開箱 常吃鹼性食物對身體有很多益處，快點記下來吧！ 血盟太坑爹 鹼性食品 除了五穀雜糧外的植物性食品，如水果 蔬菜 豆製品 在動物性食品中，只有奶類和動物血屬鹼...