1樓：化驗員小張
一、相剋的禁忌搭配：
1、油菜+山藥 = 影響營養素的吸收
2、油菜+南瓜 = 降低油菜的營養價值
二、相宜的**搭配：
1、油菜+香菇 = 預防癌症
2、油菜+蝦仁 = 油菜內含維生素c、鈣，可消腫消腫散血、清熱解毒； 蝦仁喊鈣多。兩者同食可提高鈣質、補腎、對腰腿疼等偶功效。
3、油菜+豆腐 = 止咳平喘，增強機體免疫力4、油菜+雞肉 = 強化肝功能、抵禦**過度角質化香菇油菜的做法
一、用料
主料：香菇10個、油菜400克
輔料：姜1小塊、蒜2瓣、泡椒1個、生抽10克、米醋5克、香油3克、蠔油5克、澱粉4克、水適量、植物油15克
二、做法
1、準備好原材料
2、香菇洗淨，然後用小刀刻出如圖的花紋
3、油菜清洗乾淨，比較大的改刀成小朵
4、姜、蒜切成末，泡椒切成小圈
5、半碗水加入生抽、米醋、蠔油、澱粉，調成汁待用6、鍋里加入適量水，加入適量食鹽和香油燒開7、放入油菜焯水約一分鐘
8、焯好水的油菜裝盤
9、鍋里加入適量油，爆香姜蒜末
10、加入香菇、少許鹽，翻炒
11、加入調好的汁，一邊煮一般翻動香菇
12、湯汁濃稠的時候加入泡椒
13、將燜煮好的香菇盛入油菜的盤子裡，香菇油菜就做好了
2樓：白粥
油菜和黃瓜，竹筍，胡蘿蔔，南瓜在一起，降低維生素c的吸收，剩下的就沒什麼相剋的啦，注意別把油菜炒的太熟，太熟營養就沒了。
榴蓮跟什么不能一起吃，榴蓮跟什麼不能一起吃
1 榴蓮不可與酒一起食用 因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管 中風情況出現，不宜食用。2 熱氣體質 喉痛咳嗽 患感冒 陰虛體質 氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。3 中醫認為 榴蓮性質溫熱，若吃得太多，會令燥火上公升，及出現濕毒的症狀。...
棗不能跟什麼一起吃，棗和什麼不能一起吃
blackpink 羅捷 棗不能跟以下食物一起吃 1 動物肝臟 動物的肝臟富含銅 鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食品中所含的維生素氧化而掉去功能。2 維生素 棗中的維生素可使維生素k分解破壞，使 作用降低。3 黃瓜 蘿蔔 蘿蔔會有抗壞血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，兩種成分都可破壞其他食物中的維生素。 ...
鮑魚不能跟什麼一起吃，鮑魚不能和什麼一起吃
來自火星的世界 1.鮑魚不能和牛肝同食 鮑魚和牛肝一起吃易產生消化不良。鮑魚和牛肝都是含有高蛋白 氨基酸豐富的食物，人體攝取太多的蛋白質和氨基酸，不僅吸收不了還不利於消化。2.鮑魚不能和野豬肉同食 鮑魚不能和野豬肉一起吃，兩種食物一起吃影響消化吸收。鮑魚和野豬肉都含有豐富的營養物質，人體攝入過多的營...