1樓：閩珺欽白曼
吃雞脖危害還是有的，但是對於常人來說不會影響健康的。雞脖鴨脖不要吃皮，也不要吃到氣管，裡面都含有大量的高膽固醇，所以最好不要吃這些部位。下面是一般肉類不要食用的部位的介紹：
一、畜“三腺”豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種“生理性有害器官”。
二、羊“懸筋”又稱“蹄白珠”，一般為圓珠形、串粒狀，是羊蹄內發生病變的一種組織。
三、魚“黑衣”魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最濃的部位，含有大量的類脂質、溶菌酶等物質。
四、禽“尖翅”雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位，學名“腔上囊”，是淋巴腺體集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物質也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是個藏汙納垢的“倉庫”。
五、兔“臭腺”位於外***背面兩側皮下的白鼠鼷腺和位於直腸兩側壁上的直腸腺，味極腥臭，食用時若不除去，則會使兔肉難以下嚥。
2樓：協和菊匠高醫生
按我說的處理方法就可以放心吃雞脖子啦！
3樓：
要看你吃多少了,其實什麼東西吃的太多都不好,只要適量,一點問題都沒有,還有就是吃的時候一定要注意把淋巴腺去掉,就是雞脖子外邊一塊一塊的東西.
4樓：王楊苗果
沒有害,我就喜歡吃,所以曾順便問過醫生.
5樓：
我喜歡吃雞翅膀！~~~哈哈
吃雞脖有害嗎
6樓：情誼宇文
吃雞脖危害還是有的，但是對於常人來說不會影響健康的。雞脖鴨脖不要吃皮，也不要吃到氣管，裡面都含有大量的高膽固醇，所以最好不要吃這些部位。下面是一般肉類不要食用的部位的介紹：
一、畜“三腺”豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種“生理性有害器官”。
二、羊“懸筋”又稱“蹄白珠”，一般為圓珠形、串粒狀，是羊蹄內發生病變的一種組織。
三、魚“黑衣”魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最濃的部位，含有大量的類脂質、溶菌酶等物質。
四、禽“尖翅”雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位，學名“腔上囊”，是淋巴腺體集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物質也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是個藏汙納垢的“倉庫”。
五、兔“臭腺”位於外***背面兩側皮下的白鼠鼷腺和位於直腸兩側壁上的直腸腺，味極腥臭，食用時若不除去，則會使兔肉難以下嚥。
7樓：奈貝晨柔枝
淋巴腺是可以用肉眼看到的，在吃的時候去掉就可以了，或者在烹調之前去掉。淋巴腺不能吃，是致癌的。
除此之外，常吃雞鴨脖子不會有害的
8樓：匿名使用者
常吃雞脖是有害的。因為雞頭到脖子附近有淋巴，淋巴是免疫和排毒系統，一旦身體感染了細菌、病毒，就會導致淋巴發炎，一些不好的代謝產物儲存在淋巴里。
9樓：匿名使用者
現在雞鴨魚都是人工飼養，新增劑等氾濫。尤其雞鴨脖子，聚集很多淋巴結，都有毒的。吃多對身體不好。少吃為妙
10樓：匿名使用者
自己飼養的沒問題，如果是買的儘量少吃，
11樓：匿名使用者
要看你吃多少了,其實什麼東西吃的太多都不好,只要適量,一點問題都沒有,還有就是吃的時候一定要注意把淋巴腺去掉,就是雞脖子外邊一塊一塊的東西.
12樓：渭雨輕塵
有，有很多淋巴結，對身體不好
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