1樓:寶若谷郎雨
酸味食品並不就是成酸性食物,這是在日常生活中經常碰到、又極易混淆的截然不同的兩個概念。成酸性食物是指食物中含硫、磷、氯元素較高,在體內經過氧化代謝後,生成帶陰離子的酸性物質,如肉、禽、蛋、糧食等。而一些水果(如蘋果、橘子、士多啤梨、山楂、酸棗、杏、李子等)和少量蔬菜(如西紅柿等),因其中含有大量有機酸,在味覺上呈酸性,這就很容易使人們產生一種錯覺,誤將這類酸味食品認為是成酸性食物。
其實不然,水果、蔬菜中雖然含有各種有機酸(如蘋果酸、酒石酸、檸檬酸等),味覺呈酸性,但這些有機酸在人體內經氧化,被分解為二氧化碳和水排出體外。蔬菜、水果中存在的無機元素多為鈣、鉀、鈉、鎂等成鹼性元素。所以,這些食品在生理上並不呈酸性,而是呈鹼性,為成鹼性食物。
因此酸味食品不一定就是成酸性食物,吃酸食也不會造成酸鹼不平衡
。但吃多了對腸胃不好。
2樓:亥蘭英閉己
酸性的東西一般來說對消化有幫助,記得小時候吃楊梅(楊梅夠酸吧),吃了幾顆,發現一下子肚子就餓了
呵呵,但是有胃病和肝病的人最好少吃。
3樓:保赫瀧簫笛
會有一點,因為酸性物質太多的話會影響身體健康,所以老人們都說要多吃蔬菜水果,這些都是鹼性物質。例如肉類和蛋類等高蛋白食物都屬於酸性食物,所以每天的攝入量要科學化,不然身體會出現不是症狀,例如反酸水,口乾舌燥等。
4樓:縱榮花暴俏
酸的東西吃多了,首先對我們的胃會產生胃酸過多,而導致胃疼。
5樓:城菲弘琴
對於中國人來說
大部分都是屬於胃酸偏高
所以說好多人都吃帶鹼性的食物來平恆
人的肚子裡面有胃酸
酸的東西吃多了
會出現反胃
肚子痛嘴巴裡有異味等現象
所以算東西不要吃太多
而且對牙也不好
每天吃太多的酸的東西對身體有益嗎?
6樓:匿名使用者
喜歡吃醋嗎 喜歡要克制吃醋會導致身體內鈣量流失哦 要注意補充vd鈣 酸東西都酸性食物吃身體容易引起體虛建議吃鹼性食物 想吃酸東西話吃些檸檬吧檸檬雖酸其實鹼性食物吃身體
7樓:牛宛妙
女孩適量吃些酸的東西不但對**好,還對身體好哦!
例如食用醋,醋能軟化人體血管,有助於血液流通,更有助於增強消化系統的功能,如此人身體好了,氣血暢順了,臉色便好了。每日三餐適當喝一些陳醋佐餐飲料是不錯的養生方式。
此外老人家也應該適當吃些醋,上面說了,醋能軟化血管,使血液流動暢通,那麼老人家患血管硬化、堵塞的機率就會減少了!
不過有胃病的人可要慎吃哦!而且太酸的水果也要慎吃,不能吃得太多。
經常吃酸的食物對身體有什麼影響嗎?
8樓:一季渃椛
吃酸的是為了抑制肺氣
所謂少辛,就是要少吃一些辛味的食物,這是因為肺屬金,通氣於秋,肺氣盛於秋,少吃辛味,才能防止肺氣太盛。中醫認為,肝屬木,金剋木,即肺氣太盛可能損傷肝的功能,所以在秋天要「增酸」,以增加肝臟的功能來抑制肺氣。
秋季是從立秋至立冬3個月的時間,它的特點是天氣由熱轉寒、陽消陰長。所以,秋季養生保健必須遵循「養收」的原則,其中飲食當以潤燥益氣為中心,以健脾、補肝、清肺為主,多吃清潤甘酸的食物。
「少辛增酸」**於中醫飲食營養五味(甜、酸、辛、苦、鹹)調和之說。但其中的辛味與酸味不能完全等同於我們平時所說的辣味和酸味。
五味調和的辛味又稱辣味,可以分為熱辣味、麻辣味和辛辣味3種,經常在辣椒、花椒、胡椒、蔥、蒜、生薑以及咖哩等調味品上體現出來。
五味調和的酸味傳統中,還包含澀味在內,有收斂、固澀作用,用於多汗症及腹瀉不止、尿頻、遺精等的**。此外,酸味與甜味結合有滋陰潤燥的作用。
酸味水果最能滋陰潤燥
秋天要「少辛增酸」的飲食原則雖然源於中醫,但在西醫中也能得到佐證。口舌生瘡、鼻腔和**乾燥、咽喉腫痛、咳嗽、便秘等「秋燥」現象,從中醫角度看是金(肺)亢陰(肝)虛所致;從西醫的角度研究,則與體液分泌失調,特別是胃腸道消化液的不足有關。辛辣的食物會消耗人體的大量體液;相反,一些酸味的水果和蔬菜中所含的鞣酸、有機酸、纖維素等物質,能起到刺激消化液分泌、加速胃腸道蠕動的作用。
在水果中含酸性物質種類最多的當數山楂,它有刺激胃腸內各種消化酶的分泌、幫助消化、防止脂肪堆積、延緩衰老的作用。葡萄則含有大量葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸等,功能是生津止渴、開胃消食,還有滋養強壯、補血、強心、利尿的功效。
此外,柚子、石榴也是秋天常吃的酸味水果。柚子具有消除人體疲勞的作用;而石榴能殺蟲、收斂、澀腸、止痢。還有蘋果,它具有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒的作用。
9樓:愛浦澤
對身體亦會造成傷害,人體的酸性化是百病之源,當酸素在體內愈來愈多,不斷堆積,量變引起質變,疾病就會產生。正常人血液的ph值在7.35~7.
45之間,為鹼性體質者,但這部分人只佔總人群的10%左右,更多人的體液的ph值在7.35以下,身體處於健康和疾病之間的健康狀態,醫學上稱為酸性體質者。
酸性體質者易疲乏腰痠腿痛
與鹼性體質者相比,酸性體質者常會感到身體疲乏、記憶力衰退、注意力不集中、腰痠腿痛,到醫院檢查又查不出什麼毛病,如不注意改善,就會繼續發展成疾病。當人的體液ph值低於中性7時,就會產生重大疾病,下降到6.9時,就會變成植物人,如果只有6.
8~6.7時,人就會死亡。醫學證明,如果人體傾向酸性,人體細胞的作用就會變差,廢物就不易排出,腎臟、肝臟的負擔就會加大,新陳代謝緩慢,各種器官的功能減弱,容易得病。
酸性體質的人很容易疲倦,老化加快。
10樓:郭雰幹靜涵
應該沒有害吧,就象常喝醋,會軟化血管,不會讓血管堵塞.
11樓:匿名使用者
我想我不夠溫柔說得話沒有科學依據,人體偏酸性確實不如人體偏鹼性的身體好,但這些不是由於你吃酸的東西造成的,很多酸的食物你拿ph試紙試它還是鹼性的,應該多吃偏鹼性的食物,建議你看一本書《無毒一身輕》,裡面有關於如何調節人體的酸鹼性的
12樓:匿名使用者
每個地方的人有每個地方的飲食習慣,
很多湖南人超級能吃酸的辣的,身體也很好
喜歡能吃辣的妹子**照樣好,身材照樣棒,
反而是不吃辣了就不漂亮了.
具體到個人也不例外,有人喜歡,有人不喜歡
照你這樣的說,應該還有人問,經常吃甜的對身體不好嗎?
凡事的有乙個度,不要超過那個度就ok
這個度當然得由你自己把握了.
祝你健康,漂亮
13樓:生活就該努力拼搏
經常吃「酸菜」真的對身體有「壞處」嗎?營養師說了真實答案
泡芙吃多了好嗎?對身體有什麼壞處?
14樓:汪劍律師
吃多了當然是不好的,不管什麼食物都要適量。如果是一次性過量使用,自然你的胃是無法承受的。如果你是指長期食用,那麼由於泡芙中含有大量的忌廉、巧克力乃至冰淇淋。
其中的脂肪含量以及糖分含量都是比較高的,會導致你身體的脂肪以及血液中的糖分含量增長,而且很有可能是乙個突增性的增長,這對身體是十分不利的。
泡芙(puff),是一種源自義大利的西式甜點。蓬鬆張孔的忌廉麵皮中包裹著忌廉、巧克力乃至冰淇淋。傳說泡芙16世紀傳入法國,是法國皇后嘉芙蓮·德·梅第奇發明的。
2023年僅在威士頓康星州博覽會上共銷售了340,000個含冰淇淋的泡芙,盈利超過一百萬美元。
15樓:匿名使用者
肯定不好啊。那些加工過的食物沒有營養而且還增胖~吃多了長痘。。總之沒好處。
到了飯點不能吃正餐就吃些水果。雖然長期只吃水果營養也不均衡,但是肯定比零食好!還是希望你能吃些糧食蔬菜~
16樓:匿名使用者
所謂鮮奶泡芙也不是100%的鮮奶,肯定會有一些輔料的。理論上大品牌會好些。不過那種泡芙吃多了都不會有益健康的,因為泡芙的熱量很大。
長久下去你會發胖的。有很多打著鮮奶泡芙的泡芙,實際就是奶油打發後注入的。因為很少有人能把鮮奶調製的象忌廉一樣的口味。
17樓:
適量為好,熱量挺高的
雪糕吃多了對身體有什麼壞處?
18樓:土巴兔裝修
雪糕吃多了當然是對身體有害的,有的人吃多了雪糕以後就會導致肚子痛,這就是給腸胃造成了傷害。還有很多人吃多了雪糕以後就會導致頭痛。這就是在吃雪糕的時候對口腔黏膜刺激導致的。
所以在吃雪糕的時候一定要適量少吃。
19樓:軟軟百科問答
冰淇淋吃多了會對身體有什麼影響嗎?說出來你可能不信
20樓:匿名使用者
體寒,腸不好,易發胖,上火
21樓:邵晟軒動畫
科普動畫 吃雪糕的好處和壞處 3d雪糕動畫
經常吃酸性食品有什麼壞處? 20
22樓:時無間
質和鹼性物質,但人類在長期適應膳食條件下,體內已經建立了完整的緩衝系統和調節系統,以保障內環境(主要是血液)的酸鹼平衡。健康人血液的ph值恆定保持在7.35~7.
45的範圍,不會受攝入食物的影響而改變。
把酸鹼食物定性應用於人類健康領域完全沒有科學依據。中國營養學會鄭重指出,宣揚「食物酸鹼平衡論」,強調酸性食物對健康有害,這些說法都缺乏科學依據。
擴充套件資料
酸鹼食物定性是在食物化學研究中,根據食物燃燒後所得灰分的化學性質把食物分為成酸性食物或鹼性食物。灰分中含有較多磷、硫、氯元素,溶於水後就容易生成酸性溶液,而鉀、鈉、鈣、鎂含量較多的灰分則容易生成鹼性溶液,這種研究一般用於食物礦物元素含量的測定。
食物灰分是食物燃燒後剩下的一些元素的氧化物,與食物在體內代謝產物的性質是完全不同的。食物進入人體後,經過消化吸收和各種複雜的代謝反應,形成數以千計的產物。
這些產物有酸性、鹼性,還有很多呈中性。而血液的酸鹼度是各種代謝產物綜合平衡的結果,而不是僅由食物燃燒後剩餘的幾種礦物元素就可以決定的。
23樓:月醉瀟湘
酸性食物bai本身是沒有什麼壞處的du,但是吃多了,zhi壞處就比較明顯。
1、酸性食物dao過量是百病專之源。如高屬血壓、動脈硬化、腦出血、胃潰瘍等症。
2、吃酸性食物可降低藥物的療效。
3、如果孕期過多吃酸性事物並不好。酸性食物和酸性藥物是造成畸胎的元凶之一。如山楂對子宮有一定的興奮作用,可促使子宮收縮,如果孕婦大量食用山楂及山楂製品,可能造成流產。
因此有過流產史或者有先兆流產的孕婦,應忌食山楂。
4、春季如果多吃酸味的食物,會使肝功能偏亢,故春季飲食調養,宜選辛、甘溫之品,忌酸澀。飲食宜清淡,忌油膩、生冷及刺激性食物。所以無論是吃酸性食物還是鹼性食物,只有達到酸鹼平衡才能保持身體內環境的穩定,才能擁有健康的身體
5、大量吃酸性食物在個別情況下,可引起血液ph改變,例如急促**、糖尿病時,產生的酸性物質過多;或嚴重腹瀉等丟失過多的鹼性物質,超出了身體的代謝功能。
6、吃酸性食物產生嚴重嘔吐時,丟失過多胃酸,或攝入某些藥物,使血液ph公升高,就會發生手足抽搐、麻木和頭暈等鹼中毒症狀。這時就有損身體健康,需到醫院醫治了。
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