1樓:匿名使用者
蘆薈花,中藥名。為百合科植物斑紋蘆薈aloe vera l.var.
chinensis(haw.)berger.等的花。
斑紋蘆薈我國福建、臺灣、廣東、廣西、四川、雲南等地有栽培。具有止咳,涼血化瘀之功效。常用於咳嗽,咳血,**,白濁。
蘆薈花的做法
蘆薈蛋撻
材料:淡奶油140克,蘆薈花一袋,蛋撻皮9個,牛奶110克,白糖30克,蛋黃2個,低粉10克
做法:1.將淡奶油、牛奶、白糖放在小鍋裡,用小火加熱,邊加熱邊攪拌,至白糖溶化離火,放涼。
2.把低粉過篩,加入(1)中。
3.加入蛋黃,拌勻。
4.然後用篩子將製成的蛋撻水過濾。
5.將蛋撻皮放烤盤裡
6.將蘆薈花放裡面,一個撻皮裡面放四~五塊蘆薈花就可以了。
7.過濾好的蛋撻水倒入放有蘆薈花的撻皮中。
8.烤箱預熱,220度放倒數第二層,20分鐘左右即可。
蘆薈花的食用方法
內服:煎湯,1-2錢。外用:煎水洗。
蘆薈花的食用禁忌
體質虛弱的少兒患者,不要過量服用蘆薈花,過敏者會出現**紅腫、粗糙的現象。
孕婦和經期中的女性嚴禁服用蘆薈花。在古代蘆薈花是作**藥劑的,用於**閉經之類症狀。因為蘆薈花能使女性骨盆內臟器充血,促進子宮的運動。
故而孕婦或經期婦女服用容易引起腹痛,導致流血嚴重出血。
病人如有痔出血、鼻出血,也不應使用蘆薈花。
蘆薈花的選方
①治咳嗽、咳血:蘆薈花(幹品)三至五錢。水煎服。(《南方主要有毒植物》)
②治內傷**:蘆薈花以酒煎服。(《嶺南採藥錄》)
③治白濁:蘆薈花和豬肉煎湯服。(《嶺南採藥錄》)
④治月內嬰兒眼不開:蘆薈花煎水洗。(《嶺南採藥錄》)
2樓:
蘆薈花: 含蘆薈瀉素、蘆薈酶、異蘆薈酶蛋白質有機酸、維生素、活性酶,多種微量元素和其它成份,可用於炒吃燒湯、涼拌等。 花朵是植物的精華,它已經被科學家證實含有96種物質,包括22種氨基酸,14種維生素和豐富的微量元素。
營養學家指出除花卉外,沒有哪一種食物能包括全部人體所需的營養成分。因而花卉被譽為“地球上最完美的食物”。在法國、義大利、新加坡等國食用花卉正成為飲食時尚。
在日本、美國時興“花卉大餐”。在我國的廣東、上海、北京,已出現了一些食用花卉名菜。 野生花卉食用方法:
用鹽水煮2-3分鐘,再用清水漂洗2-3次後,即可備用。 貯存方法:常溫下保質期一年,避免日光直射。
3樓:四郎的嬛嬛
我陽臺上面最好養的植物應該非她莫屬了吧,真的是無限繁殖繁殖能力讓人驚歎!可是它真的不好看啊,而且這個品種的蘆薈也不可以吃吧?養著的作用就是淨化空氣吧,可是繁殖的太快了又要佔空間浪費土浪費盆,好麻煩!
4樓:匿名使用者
常見的家裡種植的蘆薈,
都是寒性的,沒有毒的。
所以它的花也可以吃,
不過花不是很多,一般都觀賞
而且因為寒性,不能吃多了
蘆薈花如何食用
5樓:玲1零
蘆薈花可以用來炒雞蛋。方法如下:
1、從蘆薈上摘取適量蘆薈花。
2、將蘆薈花放在水裡泡一下,洗掉花粉。
3、雞蛋打散。
4、鍋中燒熱油加入蘆薈花,加適量鹽炒一下。
5、倒入打好的雞蛋液。
6、煎至兩面金黃裝盤即可。
6樓:匿名使用者
蘆薈花: 含蘆薈瀉素、蘆薈酶、異蘆薈酶蛋白質有機酸、維生素、活性酶,多種微量元素和其它成份,可用於炒吃燒湯、涼拌等。 花朵是植物的精華,它已經被科學家證實含有96種物質,包括22種氨基酸,14種維生素和豐富的微量元素。
營養學家指出除花卉外,沒有哪一種食物能包括全部人體所需的營養成分。因而花卉被譽為“地球上最完美的食物”。在法國、義大利、新加坡等國食用花卉正成為飲食時尚。
在日本、美國時興“花卉大餐”。在我國的廣東、上海、北京,已出現了一些食用花卉名菜。 野生花卉食用方法:
用鹽水煮2-3分鐘,再用清水漂洗2-3次後,即可備用。 貯存方法:常溫下保質期一年,避免日光直射。
蘆薈花中的蜜有毒麼?能吃麼?
7樓:匿名使用者
沒有毒。不過蘆薈比較寒,不同的蘆薈對身體的影響不一樣,不要亂吃。
蘆薈的花怎麼吃?
8樓:人設不能崩無限
可以用來炒雞蛋。方法如下
:1、首先需要從蘆薈上摘取適量蘆薈花。
2、將蘆薈花放在水裡泡一下,洗掉花粉。
3、雞蛋打散。
4、鍋中燒熱油加入蘆薈花,加適量鹽炒一下。
5、倒入打好的雞蛋液。
6、煎至兩面金黃裝盤即可。
9樓:
蘆薈花食療作用: 蘆薈花味苦,性寒;入肺、脾、胃、膀胱經; 具有清肺止咳,涼血止血,清熱利溼;治咳嗽,**,白濁的功效。食用方法;清水泡半個小時候可與各種肉炒,也可涼拌。。。
蘆薈可以吃嗎?怎麼吃?
10樓:
庫拉索蘆薈能吃,是蘆薈屬中少數可食用的物種之一,其製品被廣泛應用於食品、美容、保健、醫藥等領域。但蘆薈也具有一定毒性,孕婦、嬰幼兒不宜食用。普通人每日食用庫拉索蘆薈凝膠不宜超過30克。
主料:庫拉索蘆薈1片
輔料:綿白糖適量
1、將新鮮蘆薈葉洗淨。
2、用小刀削去蘆薈葉兩邊的刺。
3、削去蘆薈葉兩面的硬皮,呈現透明的肉質。
4、將蘆薈肉切成小塊。
5、鍋中燒開適量水,將蘆薈肉放入焯水2分鐘。
6、將蘆薈肉撈出瀝乾水放盤中,趁熱撒一層綿白糖。
7、撒上幾粒枸札子點綴。
11樓:碗的世界
蘆薈是可以吃的。做法也很多,配製多種主,輔原料的菜餚時,應當突出主料,蘆薈葉肉作輔料配入.日本蘆薈專家推薦日本蘆薈的日服量,人與人之間有著很大的差別,標準量一般為一日生葉15克,而乾燥葉或粉未為0.
6克,最高上限量從成份上看是標準量的10倍.便祕症患者的日限量是標準量的兩倍,甚至三四倍.腹瀉症患者的日限量是標準量的二分之一左右.
只要不腹瀉,多服用的效果自然就明顯很多,而且連續服用也沒有***。食用蘆薈,應當選用它的葉肉部分,在把蘆薈表皮除去的同時,也把蘆薈的苦味素去除掉.葉片葉肉部分燒燙幾分鐘,即把表此和葉肉結合部的藥腥味除去,這樣就可以做為食品用了.
葉片葉肉表面粘滑,粘膠質多,星膠質狀,可以運用精細刀工,把原料切成絲,片,條,塊,段,粒,未等品種形態,不僅便於烹煮和調味,且能使菜餚外形美觀.
鹽水花生蘆薈
特 點:
香酥,清熱,營養(花生中蛋白質易水 解被人體吸收)。
主 料:
生花生500克。
輔 料:
蘆薈、甜椒片、芫荽。
調 料:
食鹽作 法:
①剔除黴變、發芽的花生,洗淨花生,放入 清水用小火煨,直至齒咬噴香酥軟粉碎,加
鹽調節口感,傾倒去花生汁水,裝盤。
②取出蘆薈葉肉20克,煮燒後取出,切成丁 塊,鋪擺在花生上。
③紅色甜椒切成菱形片組成樹葉,菱形尖端 對準圓心, 周邊擺放芫荽綠葉。
涼拌蘆薈
特 點:
這是一道清爽可口的涼拌菜,在食慾不振或夏天胃口不佳時,亦能佐餐。
主 料:
新鮮蘆薈葉 3釐米.海蜇皮 20克
輔 料:
小黃瓜 3釐米
調 料:
麻油,醋,醬油,鹽
作 法:1.將蘆薈葉用開水燙過,切成可看到果凍的圓形;用水將海蜇皮的鹽分去除,黃瓜切成絲。再將上述材料擺放盤中,淋上調有麻 油的醋,即可食用。
12樓:布拉格的往事
只有六種的蘆薈 可以食用
蘆薈(學名:aloe vera)蘆薈屬,為百合科多年生常綠草本植物,葉簇生、大而肥厚,呈座狀或生於莖頂,葉常披針形或葉短寬,邊緣有尖齒狀刺。花序為傘形、總狀、穗狀、圓錐形等,色呈紅、黃或具赤色斑點,花瓣六片、雌蕊六枚。
花被基部多連合成筒狀。
蘆薈原產於地中海、非洲,因其易於栽種,為花葉兼備的觀賞植物,頗受大眾喜愛。據考證野生蘆薈品種300多種,而可食用的品種只有六種,有藥用價值的蘆薈品種主要有:洋蘆薈 ,庫拉索蘆薈,好望角蘆薈,元江蘆薈等。
蘆薈是集食用、藥用、美容、觀賞於一身植物新星。其泌出物(主要有效成分是蘆薈素等蔥醌類物質)已廣泛應用到醫藥和日化中。蘆薈在中國民間就被作為美容、護髮和****疾病的天然藥物。
蘆薈膠對蚊叮有一定的止癢作用。
13樓:匿名使用者
你好!蘆薈屬於藥食兩用食物。
一: 蘆薈的營養價值和藥理作用:
蘆薈富含煙酸、維生素b6等,是苦味的健胃輕瀉劑,有抗炎、修復胃黏膜和止痛的作用,有利於胃炎、胃潰瘍的**,能促進潰面癒合。對於燒、燙傷,蘆薈也能有很好的抗感染、助癒合的功效。
蘆薈本身還富含鉻元素,具有胰島素樣的作用,能調節體內的血糖代謝,是糖尿病人的理想食物和藥物。
蘆薈富含生物素等,是美容、**、防治便祕的佳品。對脂肪代謝、胃腸功能、排洩系統都有很好的調整作用。
蘆薈多糖的免疫復活作用可提高機體的抗病能力。各種慢性病如高血壓、痛風、哮喘、癌症等,在**過程中配合使用蘆薈可增強療效,加速機體的**。
二: 蘆薈吃法:
1. 蘋果燉蘆薈:
主料:蘋果500克,蘆薈200克
調料:白砂糖30克,冰糖15克
做法:1. 青蘋果削皮,去核洗淨,切成小塊;
2. 蘆薈去刺,去皮洗淨,切成條狀,撒上糖醃1小時;
3. 水燒開後將青蘋果塊、蘆薈條和冰糖倒入鍋中,用小火加蓋燉至酥軟即可。
2. 蘆薈炒肉絲:
主料:蘆薈350克,豬裡脊肉50克
調料:鹽3克,澱粉(豌豆)5克,豆瓣醬20克,白砂糖5克,大蔥10克,姜5克,大蒜(白皮)5克,醬油5克,花生油20克,雞精2克
蘆薈炒肉絲的做法:
1. 將蘆薈洗淨去皮,切成絲。
2. 豬裡脊切成絲,加入水澱粉、醬油攪勻。
3. 坐鍋點火倒油,加入蔥絲、薑絲、蒜末、豬肉絲、豆瓣醬、蘆薈絲翻炒,加入白糖、精鹽、雞精調味,加少許水澱粉勾芡即可。
3。 蘆薈蒸蛋:
主料:雞蛋150克,蘆薈300克
輔料:火腿50克
調料:鹽5克,味精1克,料酒10克,大蔥10克,香油2克
做法:1. 將鮮蘆薈削去外層硬皮,切成小丁,入沸水中略燙撈出,用涼水過涼備用;
2. 蔥切細末備用;
3. 雞蛋磕入碗中,用筷子攪散,加入清水、精鹽、味精、蔥末、料酒攪勻;
4. 熟火腿切成同蘆薈大小相同的丁;
5. 將蘆薈丁、火腿丁撒在雞蛋液上,入籠用中火蒸5分鐘取出,淋入香油即可。
謝謝~!~
14樓:傻貓
當然可以吃~~~
而且很講康喔~~~
可以褒湯(用瘦肉)[先把綠色的皮切掉,剩下半透明的果肉,再褒滾大概兩碗(可自定)清水,把果肉放下水褒大概十分鐘,在把瘦肉放下水,褒半個鐘頭就可以喝了]
除了吃蘆薈對美容也超有效喔~~~
把蘆薈綠色的皮切掉,剩下半透明的果肉,再把它敷在臉上15分鐘後拿下,再用清水洗臉,如果每個星期敷,**就會滑溜溜的(控油也很有效)
蘆薈花中的液體,蘆薈開的花有毒嗎?
她沒有靚麗的外觀,與鮮豔的顏色無緣,她很少開花,她的性格含蓄而內斂。她經常穿著暗綠色的連衣裙,一排排硬刺排滿了周邊。她顯得矜持,嚴肅而古板,一般人不敢走近她的跟前。她沒有動物的筋骨,也沒有動物的血管,一種粘粘的液體 在全身流動著,那是她的生命資源。她消耗很少很少的水,製造的東西卻是物美價廉,可以用來...
求鑑定,這是庫拉索蘆薈嗎,如何辨別庫拉索蘆薈
是的 又稱蕃拉蘆薈 翠葉蘆薈 老蘆薈 美國蘆薈 肝蘆薈 真蘆薈,習性喜陽,耐旱不耐寒,怕澇。庫拉索蘆薈是百合科蘆薈,屬多年生肉質常綠草本植物。在割取庫拉索蘆薈葉片時,葉片切口 處會流下黃褐色的苦液,將這些苦液收集後,放在鍋內熬成稠膏,倒入容器冷卻凝固後就成了 黑色的凝塊 即人們所說中藥蘆薈 古時 稱...
新鮮蘆薈能吃嗎?可以治療什麼病?
你好,可食用蘆薈僅幾種 多服蘆薈會中毒 作為蔬菜食用的蘆薈,依然有一定量的限制,而且必須去皮。新鮮蘆薈可以治什麼病 1 美容的作用 蘆薈能夠改善 的質地,營養肌膚,保持 的白皙 嫩滑 彈性 紅潤光澤 2 藥用 家庭中養一盆蘆薈,可以起到常備藥的作用。如遇刀傷 燒傷 燙傷 扭傷或蚊蟲叮咬,折取一段蘆薈...