1樓：健十**官方客服
肽（peptide）是2個或2個以上α—氨基酸以肽鍵連線在一起而形成的化合物。
並不是所有的肽都叫小分子肽
小分子肽又稱寡肽，或稱為低聚肽，分子量在1000道爾頓以下，是蛋白質結構的功能片斷，在生物體內具有重要的生理功能。活性強、作用大，是細胞分化、識別、免疫、應激、衰老及分子進化等一切生命過程的參與者或調節因子。
小分子肽和蛋白質的區別
（1）小分子肽易吸收、無抗原性。
蛋白質是具有高度種屬特異性的大分子，不易吸收，必須經過消化過程分解為氨基酸或小肽才能吸收。目前的研究認為，小肽能以完整形式被吸收進入迴圈系統時，沒有任何廢物及代謝物，能被人體全部利用。此外，蛋白質的分子量很大，一般在一萬以上，分子量越大，表面的抗原決定簇就越多，化學結構也較穩定，不易被機體破壞或排除，在體內停留時間也較長，有充分的機會與產生抗體的細胞接觸，刺激機體產生免疫反應。
而小分子肽具有低抗原性或無抗原性。
（2）小分子肽生物活性極強，作用範圍廣。
小分子肽的生物活性高，在極其微量的情況下，也能發揮其獨特的生理作用。小分子生物活性肽具有傳遞生理資訊、調節生理功能的作用，維持著人體正常的生理活動。從細胞到組織器官，都可以發現小分子生物活性肽的作用。
（3）小分子肽結構易於修飾和重新合成。
由於小分子肽的結構相對於蛋白質而言要簡單得多，因此小分子活性肽結構易於改造修飾，人工合成成本較低，這些特點為多肽藥物的開發提供了廣闊的前景。
（4）小分子肽不會引起營養過剩。
過量攝入蛋白質會有一定***，因為蛋白質在人體內的分解產物較多，其中氨、酮酸及尿素等對人體會產生***，不僅增加肝臟負擔，還容易引起消化不良，影響腎臟功能。美國科學家釋出一項宣告指出，食用動物性蛋白質如蛋類、奶類及肉類過多，還可能誘發心臟病。痛風、肝腎功能衰竭的病人，更要限制蛋白質的攝入。
而小分子肽攝入後不但不會引起營養過剩，而且還可以調節人體的營養平衡。
小分子肽與氨基酸的區別：
蛋白質被攝入人體後，經過分解主要以氨基酸和小肽的形式被小腸吸收利用。小分子肽與氨基酸的區別主要表現如下。
（1）小分子肽的吸收代謝速度比遊離氨基酸快，並且人體內利用小分子肽合成蛋白質的概率比氨基酸的利用率高約25％。
（2）小分子肽與氨基酸吸收機制完全不同。小分子肽吸收具有轉運速度快、耗能低、載體不易飽和、無競爭性和抑制性等特點。
（3）人體能夠吸收和利用的氨基酸只有20種。但是，不同種類不同數量的氨基酸，通過排列組合則可以構築成百上千種小分子肽。這些小分子肽可以發揮各種各樣的生物學作用。
（4）小分子肽具有氨基酸不可比擬的生理功能，它直接介入血細胞、腦和神經細胞、肌肉細胞、生殖細胞、內分泌細胞和**細胞的新陳代謝，並且參與調節機體的各項生理功能。
小分子肽因其特有的優勢，為某些特殊身體狀況的人群補充營養，比如手術後特別是消化道手術後，尚處於**期的患者；因精神壓力、過度勞累及厭食等引起的腸胃功能失調者；運動後需及時快速補充氮源者；消化器官未發育成熟的嬰幼兒或消化吸收功能開始衰退的老人等。
tips:在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，***，效果佳；2看平臺，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。
2樓：
氨基酸是組成蛋白質的基本單元，由許多氨基酸構成一個肽鏈，而一個蛋白質分子是由一個或幾個肽鏈組成。另外，蛋白質分子的結構比較特別，一旦“變性”，雖然化學上沒太大差別，但生物活性就失去了。
3樓：
氨基酸是最基本的單位,多個氨基酸通過脫水縮合而形成肽鏈.一個或多個肽鏈通過扭曲纏繞,最終形成有空間結構的蛋白質!
4樓：十字花劍
蛋白質要被逐步分解成氨基酸才能被人體吸收
誰能說一下蛋白質、氨基酸、肽的關係是什麼？
5樓：古全堵壬
簡單來說，肽是介於氨基酸與蛋白質之間一種生化物質，它比蛋白質分子量小，比氨基酸分子量大，是一個蛋白質的片段。氨基酸之間必須以肽鍵相連，串起來的氨基酸才能稱為肽。肽對人體有很多好處，國內知名的太愛肽集團生產的肽產品很受歡迎。
6樓：介恭卻巳
呵呵,這是高中的生物問題,我也是高中生,我給你講一下,dna是遺傳物質,dna在染色體上,染色體由dna和蛋白質組成的,由dna轉錄成信使rna,再由rna翻譯為氨基酸,多個氨基酸脫水縮合形成肽鏈,肽鏈和肽鏈間又連線,空間螺旋化,就形成了蛋白質.
7樓：冼恭藺酉
肽是介於氨基酸和蛋白質之間的物質。氨基酸的分子最小，蛋白質最大，兩個或以上的氨基酸脫水縮合形成若干個肽鍵從而組成一個肽，多個肽進行多級摺疊就組成一個蛋白質分子。蛋白質有時也被稱為“多肽”。
望採納，謝謝。
肽鍵,肽鏈,氨基酸,蛋白質之間的關係 四者的意義和關係
8樓：沁未眠
多個氨基酸脫水縮合形成肽鍵成為肽鏈 多個肽鏈就是某種氨基酸了哈
9樓：紅煙漫江求渡擺
氨基酸是基本單位，氨基酸的連結方式是肽鍵，多個氨基酸連成線是肽鏈，肽鏈經過包裝排列就是蛋白質！
10樓：紫雨濛
蛋白質的質量=氨基酸數量*氨基酸平均分子質量-（氨基酸數量-肽鏈）*18
解析：氨基酸數量*氨基酸平均分子質量：指的是在還沒有脫水之前的質量但會有縮水結合，脫掉水的個數為氨基酸數量-肽鏈，乘以18求出總共減少的質量，便得出了實際蛋白質質量
你也是高一新生嗎？我們要一樣好好讀書
靜下心來學 沒有攻克不了的難關
加油咯！！！
11樓：鮑亦
肽鍵：一分子氨基酸的α－羧基和一分子氨基酸的α－氨基脫水縮合形成的醯胺鍵，即-co-nh-。分子量為43。
每兩個分子的氨基酸脫水縮合反應成一個肽鍵失去一個水分子，於是肽鍵數等於失去的水分子數。
肽鏈：氨基酸借肽鍵聯結便成多肽鏈。
四者的關係：蛋白質是一種複雜的有機化合物，舊稱“朊”。組成蛋白質的基本單位是氨基酸，氨基酸通過脫水縮合形成肽鏈。
蛋白質是由一條或多條多肽鏈組成的生物大分子，每一條多肽鏈有二十~數百個氨基酸殘基不等；各種氨基酸殘基按一定的順序排列。
12樓：泉水
其實你可以想象一下。有n個人手牽著手站成一排，每個人是一個氨基酸，每兩隻牽著的手是一個肽鍵。這樣就形成了一條肽鏈。
則肽鍵數為n－1，因為頭尾兩人是沒有牽著手的。就有n=（n-1）+1。當鏈中有兩人放開牽著的手，就少了一個肽鍵，但多了一條肽鏈。
再放開一對牽著的手，就又少了一個肽鍵，又多了一條肽鏈。就有n=（n-2）+2。依次類推就可以發現規律。
兩個氨基酸相連為二肽，依此類推還有三肽、四肽……10個以下氨基酸組成的稱寡肽（小分子肽），超過十個就是多肽，而超過五十個就被稱為蛋白質。
小分子肽與蛋白質的關係，小分子肽與氨基酸的區別
13樓：尋逝音
蛋白質，上百個氨基酸序列
小分子肽，應該說的是肽段，蛋白酶解後產生的幾個或者十幾個氨基酸序列氨基酸，單個氨基酸望採納
你們誰能給我解釋一下這個，誰能給我解釋這是什麼意思？
韓總 其實很多事情以我自己的經歷沒有解釋，嗯，我以前也對很多時間想要過解釋，但其實有些事情真的沒有見，沒有解釋，很多都是突發的這個人平時性格很一般，但是突然爆發了，所以我們大家一定要小心 說得對，忍一忍海闊天空，小事一笑置之，不與計較，他不講理不與他接觸交往就好了 道理和原則是倆東西，遇到不了道理的...
誰能給我解釋一下麻將的胡法
首先確定樓主懂基本麻將規則 尤其是基本胡牌規則 如果沒問題，那我就乙個乙個解釋吧。番 胡牌牌型大小的單位。如雞胡和平胡貌似都是1番。番種 胡牌型別，像你舉的那些例子都是番種，各地麻將的番種不一樣。雞胡 最差的胡牌牌型，也就是沒有任何其它番種時便計雞胡，只有1番。平胡 你的胡牌為全是順子 包括吃 加一...
誰能給我解釋一下2023年CFA考試情況
同學你好，很高興為您解答！cfa考試依次分level1，2，3，總共三個級別，所有考生必須按照順序參加考試，通過前一級別，才能參加下一級別的考試。其中level1考試在每年6月和12月各舉行一次 level2，3考試每年僅 在6月舉行一次，所以最快通過三個級別的考試至少需要2.5年。希望我的回答能幫...