1樓：百度文庫精選
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最養胃的10個食譜排行榜
如今，很多年輕人不注意養胃，飲食不當，加上工作壓力等，導致胃酸過多的問題，從而引起與胃相關的疾病，所以，我們必須從飲食方面把好關，究竟胃酸過多吃什麼好呢？現在為大家介紹最給力的養胃食譜清單，防治胃酸過多從養胃開始。
引起胃酸過多的原因很多，但是最主要的原因還是飲食不當，例如吃過多的酸辣及過鹹的食物，冰凍和過熱飲食等，所以，我們平時要多吃一些養胃的食物，從而起到防治胃酸過多的效果。
top1：冰糖蒸蓮子
材料：幹蓮子300克、冰糖150克、豬網油1張(約200平方厘公尺)、棉紙1張。
做法：1、鋁鍋內注入熱水(淹過蓮子為度)，加鹼12克，置中火上，下入蓮子，用刷把反覆搓刷，待蓮衣脫盡後，迅速離火，用溫水沖洗乾淨，切去兩頭，用牙籤捅出蓮心。
2、將加工後的蓮子放入蒸盆內，加清水適量，上籠用武火蒸1小時取出。另用碗鋪上豬網油，將蓮子整齊地碼在網油上，冰糖搗碎，撒在上面，用溫紙封口，再入籠蒸爛蓮子。
3、取出盛蓮子容器，揭去棉紙，潷出原汁，加蜂蜜，倒蓮子，蘸上汁即成。
top2：香菇土豆丸子
材料：土豆700克、水發幹香菇2朵、香菜1棵、黃油1湯匙、鹽1湯匙、雞粉1/3湯匙、生粉 材料：茯苓
2樓：匿名使用者
這是我家總結和實踐了的飲食養胃原則。
1、每天早晚和蜂蜜水，雖然也有忘記喝的時候；
2、不喝酒，不抽菸（本就不抽菸）；
3、不吃辛辣食物：以前總是吃很多辣椒，現在是滴辣不沾；以前吃一碗麵條就要吃一頭生蒜，現在只放點蒜蓉即可；以前還吃生洋蔥，現在已經不吃了。
4、多喝粥，多吃素，少吃肉（肉，剛開始是減少了，但現在視乎又跟生病之前差不多了）。
所以，下面介紹的主要是粥類。
●糯公尺麥粥:
糯公尺500g小麥600g煮成稀粥,食時加白糖.補腸胃,強氣力,養心神,斂虛汗.
●麥皮牛奶粥:
麥皮100g,牛奶300g,砂糖100g,黃油5g,鹽適量.麥皮煮粥(線以水浸泡約半小時)將熟時加牛奶,再煮約10分鐘,加白糖,黃油,鹽煮至麥皮已爛. 益氣健胃,可治經常胃脘疼痛,腹脹,噯氣吐酸等症.
也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食.
●牛肉粥：
鮮牛肉50g加糯公尺100g砂鍋內煮成粥加薑蔥油鹽各少許,再煮2,3沸即可.補中益氣,滋養腸胃.不宜涼吃需趁熱食用.
●羊肉粥：
羊肉150-200g切丁, 粳公尺100g,蔥3枚,姜3片細鹽少許.砂鍋煮粥.趁熱服用,冬季為佳.益氣補虛,溫中暖下,壯胃健脾.
●早晚養胃粥：
粳公尺50克、大棗10個、蓮子20克。
做法：蓮子用溫水泡軟、去芯，粳公尺淘洗乾淨，大棗洗淨。三者同入鍋內，加清水適量，旺火煮開後，文火熬煮成粥。根據個人口味調味後早晚食用。養胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。
●山藥百合大棗粥：
將山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大公尺適量共煮粥。每日2次服食。山藥具有補脾和胃之功能；百合清熱潤燥；大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。
本粥特別適合胃病中醫辨證屬胃陰不足者，患者常表現為胃脘隱痛、飢不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。
●砂仁羊肉湯：
將砂仁10克，白胡椒3克，生薑數片及適量羊肉共煮湯，熟後放入適量食鹽服食。每週3次。
砂仁溫中化溼、行氣和中；白胡椒、生薑辛溫理氣；羊肉辛溫補虛、養胃散寒。砂仁羊肉湯具健脾散寒、溫胃止痛的作用，特別適合胃病中醫辨證屬脾胃虛寒者，患者常表現為胃脘隱痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不溫、神疲乏力、舌淡苔白、脈細。
●桑椹粥：
將煮好的大公尺白粥、小公尺粥、麥片粥等白味粥，調入桑椹粒和桑椹汁。通便養胃、消暑清熱。
●沙參公尺粥：
北沙參，粳公尺，冰糖，水
制法：每次取北沙參15克，搗碎，選用粳公尺50克，冰糖適量，同入沙鍋內，加水500毫公升，煮至參爛公尺花，湯稠湯麵有油為度。或用新鮮北沙在30克，洗淨切片，如法同煮為稠粥；若用南沙參煮粥、則先將南沙參碾成細粉，每次用粉15克，調入粥內，同煮為稠粥。
分早晚二次溫熱服食。3～5天為一療程。具有潤肺養胃、清熱養陰、祛痰止咳的功用。
●養胃粥：
粳公尺100克，糯公尺100克，紅棗10枚，熟牛肚200克，牛肉湯1000毫公升，蔥薑末少許，文火煮成粥，加少量麻油、味精後，供一日4—5餐食用。有養胃、健脾、補中益氣的功效。
●益氣粥：
薏公尺仁50克，糯公尺100克，紅棗7枚，蓮子20克，冰糖20克，加水100克煮成粥，與補血粥同食或交替食用。有補中益氣，健脾開胃之功效。
●消導粥：
粳公尺100克，蘿蔔絲200克，豬瘦肉末50克，加水1000克煮成粥，食前0d山植片5～10片，溶解後食用。適用於胃切除後，吻合口欠通暢，或有部分腸粘連的病人。長期食用，有保護機體，預防發生殘胃癌的功能。
●熱食芒果椰汁黑糯公尺：
熱食尤其暖胃，益氣血，芒果的清甜可口夾著濃郁椰香、能保血暖胃的黑糯公尺同吃，煙韌有度，口感極佳。由於芒果肉較濕毒，煮此款糖水時可先用芒果核幹煲水，撈起後再加入黑糯公尺，待煮爛後，才放芒果肉，最後加上椰汁，這樣就更健康有益。
●木耳炒肉片：
將黑木耳乾品15克用溫水發好、洗淨，豬瘦肉60克切片放入油鍋中炒兩分鐘後，加入發好的黑木耳同炒，再加食鹽適量，清湯少許，燜燒5分鐘即可服食。
每週3次。其中黑木耳益胃滋腎、調理中氣，與豬瘦肉合用，可補益脾胃、調理中氣。特別適合因為情志不暢所致的胃病，中醫辨證屬肝氣犯胃者，患者常表現為胃脘脹滿、疼痛連及胸脅、噯氣反酸，每因情志因素而發，苔薄白、脈弦。
●板栗燉母雞：
板栗500克，柴母雞1只(農村散養)約1000克重，料酒3匙，姜3片，水1500毫公升，鹽適量。
制法：先將母雞宰殺，去毛，剖腹去腸、內雜，剪去爪尖，洗淨，切成塊待用。再將板栗洗淨，切口，放入開水鍋中煮2分鐘，口裂體漲為宜，剝去皮殼。
最後在鍋內裝入雞塊、栗子、薑片、料酒、水煮開，改用溫火燉2小時，雞肉爛後加食鹽適量即可。
母雞肉與栗子合用，助其健脾益腎之功。慢性腸胃炎患者和腎虧尿頻、腰腿無力者均可食用，療效顯著。
●桂圓松子仁湯：
桂圓40克，松子仁20克，白糖適量。
制法：將桂圓去殼後洗淨，松子仁洗淨，兩者共入鍋中，加水適量，用中火燒開，改用溫火煮10分鐘，加白糖，過約10秒鐘關火即成。桂圓肉能補脾益胃、養血安神、益心補氣。
松子仁能滋陰、熄風、潤肺。兩者共食，更能起到養胃滋補的作用。
●丁香野鴨：
將淨鴨用黃酒、精鹽、醬油、白糖、丁香、蔥段、生薑塊，醃漬2小時，將醃好的野鴨掛通風處晾乾，再將醃鴨的調料裝入腹肉，放籠中蒸至酥爛，去蔥段、生薑塊、丁香。大頭菜細絲，加白糖、香醋、麻油拌勻醃20分鐘，番茄片圍在大平盤四周作點綴。炒鍋上火，放油燒至八成熱，把蒸過的野鴨放油裡炸透，出鍋後剁成塊，仍擺成鴨形即成。
滋陰養胃，利水消腫。
●蓮子百合糯公尺粥：
蓮子，百合，糯公尺，白糖
制法：蓮子、百合少許，洗淨後在水中泡20分鐘；糯公尺洗淨在鍋中煮開，置小火約10分鐘後，下泡好的蓮子和百合；將蓮子、百合、糯公尺煮至稠，放入適量的白糖即可食用。
3樓：匿名使用者
蜂蜜在**胃病中有立竿見影的效果，但病情不同服用蜂蜜的時間又有所區別。
蜂蜜飯前服用
在飯前乙個半小時食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌，如在食用蜂蜜後立即進食，它又會刺激胃酸的分泌；
溫熱的蜂蜜水溶液能使胃液稀釋而降低胃液酸性，而冷的蜂蜜水溶液卻可提高胃液酸度，並能刺激腸道的運動，有輕瀉作用。
因此，胃酸過多或肥大性胃炎，特別是胃和十二指腸潰瘍的患者，宜在飯前1小時食用溫蜂蜜水，能抑制胃酸的分泌，從而減少對胃黏膜的刺激，有利於潰瘍面的癒合。胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者，宜食用冷蜂蜜水後立即進主食。
蜂蜜劑量演算法
食用蜂蜜的一般劑量是：成年人每天食用100克較為適宜，最多也不超過200克，分早、中、晚三次食用，早晨30～60克，中午40～80克，晚上30～60克，兒童每天食用30克較好。用於**時，以兩個月為乙個療程。
蜂蜜常識
1、蜂蜜不能用鐵容器儲存，用玻璃容器或無毒塑容器為好。
2、蜂蜜應密封儲存，取用蜂蜜的工具應洗淨擦乾，防止水分進入，蜂蜜中溶入水分容易發酵變質。
3、好的蜂蜜在14度以下時一般能夠結晶，變成白色或淡黃色結晶體。
4、蜂蜜不能和蔥一起食用。
5、蜂蜜宜用40度以下的溫水沖服，過高的水溫會破壞蜂蜜的營養。
4樓：奚愫局清綺
用胡羅蔔粒褒湯，媽媽告訴我多喝熱的薑湯加點白糖會好
有什麼針對的食譜來養胃，養胃有哪些食譜 養胃怎麼做好
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誰知道濟源有哪些風景，誰知道濟源有哪些風景 （10個）
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你們不要真的以為吃了狗的肉就會有那種功效，遠不如早睡早起，健康飲食，多鍛鍊身體等有規律的生活效果好，不要把自己給自己造成的痛苦再施加到動物身上了，他們不欠誰的，況且狗狗是人類最好的動物朋友，不吃狗肉人也不會有任何損失，狗是很有靈性的動物，我勸樓主打消吃狗肉的念頭，在多數發達國家，吃貓狗肉都是犯法的！...