1樓：匿名使用者
一般情況下，多細胞的寄生蟲在冰點以下就能殺死很多。但是越小的就越難殺死，單細胞寄生蟲和細菌都沒有辦法用低溫殺死，冰箱不行。
冰箱可以殺死大部分細菌，因為低溫抑制絕大多數細菌。但是，有的細菌：例如李斯特菌在4度（冰箱冷藏溫度）反而可以大量增殖，所以冰箱裡的食品最好加熱後再吃，避免細菌感染鬧肚子。
高溫很容易殺死細菌和寄生蟲，80℃保持10分鐘就可以殺死絕大多數的寄生蟲和細菌。
2樓：李峰
低溫0下兩三十度殺寄生蟲，高溫才能殺細菌，低溫殺蟲高溫殺菌，像淡水魚的生魚片千萬不能吃
3樓：
額 準確的說
低溫根本無法殺死細菌 但寄生蟲還可以
低溫只能是細菌 的增殖能力受到抑制
想要完全 殺死它們 需要在高溫條件下持續一小段時間
你可以先這樣處理 再放入冰箱 效果會很好
4樓：無情邊邊
就像蛋白質，低溫並不會殺死他們，只是暫時性滅活。只有高溫才是最安全的
5樓：匿名使用者
部分蟲子可以耐比較低的溫度，比如蝸牛、渦蟲等，但是也限制在冰點以上。
但是細菌病毒這些微生物就不同了，它們大多數情況下是溫度越低，存活時間越長。雖然在低溫下微生物不能繁殖，但是低溫卻有效地保護微生物不被破壞，在溫度恢復到適宜溫度時再次繁殖。像實驗室就是用低溫來儲存菌種或毒種的。
所以並不是冷凍食品就是衛生的，冷凍食品在食用時依然要煮熟，避免病原微生物入侵。
6樓：
低溫永遠殺不死細菌，只有高溫才能殺死細菌，有的細菌要高到120℃
7樓：小羊
低溫難以殺死細菌，高溫較易殺死細菌，低溫只能降低活性
多少度的低溫可以殺死細菌和寄生蟲，冰箱可以嗎？
8樓：匿名使用者
一般情況下，多細胞的寄生蟲在冰點以下就能殺死很多。但是越小的就越難殺死，內單容細胞寄生蟲和細菌都沒有辦法用低溫殺死，冰箱不行。
冰箱可以殺死大部分細菌，因為低溫抑制絕大多數細菌。但是，有的細菌：例如李斯特菌在4度（冰箱冷藏溫度）反而可以大量增殖，所以冰箱裡的食品最好加熱後再吃，避免細菌感染鬧肚子。
高溫很容易殺死細菌和寄生蟲，80℃保持10分鐘就可以殺死絕大多數的寄生蟲和細菌。
冰箱低溫能殺菌嗎
9樓：匿名使用者
1、家用冰箱沒有殺滅細菌功能，只能抑制那些不耐低溫的細菌繁殖速度，來延長食物儲存時間；
2、冰箱冷藏室的可調溫度範圍，國內行業技術標準規定為 3 ~ 8℃；
3、在此溫度條件下，多數常溫下生存的細菌，會因失去正常的生存繁殖條件，繁殖能力下降，甚至會象動物那樣進入休眠期，這也就相對延長了冷藏食品的保質時間 ；
4、但仍有耐受能力較強的細菌，可以在此低溫環境中繁殖擴大隊伍，這也冷藏室中食品放置時間長了，仍然會壞掉的原因。而冷凍室的零下十幾度低溫，抑制效果更強，食品得以更長的保質時間；
5、殺滅細菌最有效的方法不是低溫，而是高溫。高溫可使細菌蛋白質、核酸、細胞壁和細胞膜及酶類結構，因熱力作用發生變性或凝固，活性消失，代謝發生障礙導致細菌死亡。例如，醫院常用的沸水煮15分鐘器械消毒法。
10樓：匿名使用者
冰箱低溫只能抑制細菌的生長繁殖，不能起到殺菌作用。
11樓：雷楓
不能，細菌 是有蛋白質組成的，低溫不能使其效能發生本質的改變，只有高溫加熱，才可以殺菌
12樓：九靈元聖
除非達到絕對零度，否則別想低溫殺菌
13樓：匿名使用者
不能，只是溫度低，細菌活性低了，不能殺死，所以冰箱食物存放久了也會變質。還是紫外線殺菌、高溫殺菌好些
14樓：崔兆運
不能，溫度還不夠低，但是有一些高階的冰箱有臭氧或者紫外線除菌功能，希望可以幫到你，望採納
15樓：jay_珍心珍意
不能殺菌，低溫保藏只是起到抑菌的作用！
16樓：汐筘
不能，低溫只能抑制細菌增長
17樓：掃書
可以殺死喜熱細菌，別忘了細菌還有低溫下環境生長的，所以。。。。
18樓：木木與小小
低溫只能儲存食物，不能殺菌
19樓：匿名使用者
不能殺菌 可以抑制細菌生長
20樓：靈丹妙藥的我
要看你冰箱是哪個牌子
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