1樓：
刺果茶藨子（學名：ribes burejense fr. schmidt ）是虎耳草科茶藨子屬植物，落葉灌木，高1-1.
5（2）米；老枝較平滑，灰黑色或灰褐色。葉寬卵圓形，幼時兩面被短柔毛，老時漸脫落，下面沿葉脈有時具少數腺毛，老時脫落近**，常有稀疏腺毛。
花兩性，單生於葉腋或2-3朵組成短總狀花序；雄蕊較花瓣長或幾等長，花葯卵狀橢圓形，先端常無密腺；花柱**，幾與雄蕊等長。果實圓球形，直徑約1釐米，具多數黃褐色小刺。花期5-6月，果期7-8月。
果實有刺，味酸，可供食用，但以製作果汁和果酒為宜，我國東北地區民間也用其根浸酒飲用。莖內皮和果實入藥，性甘，清熱解毒，可**肝炎。
相關說明
成熟果實含糖量20%，酸甜可口、風味獨特、色澤鮮豔、形態美觀、營養豐富。適宜於生食和加工成果酒、果醬、糖水罐頭等產品。含有豐富的糖、有機酸、16種氨基酸、多種維生素和多種礦物質及特殊芳香成份，具有很高的營養價值。
葉可作鹽漬調味劑。
主要分佈於中國黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、陝西、甘肅、河南等地區。蒙古、朝鮮、俄羅斯遠東地區也有分佈。生長於海拔900-2300米的山地針葉林、闊葉林或針、闊葉混交林下及林緣處，也見於山坡灌叢及溪流旁。
2樓：超級酷樂貓
刺梨（rosa roxbunghii）為薔薇科多年生落葉灌木繅絲花的果實，又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子，別名刺菠蘿、送春歸、刺酸梨子、九頭鳥、文先果，是滋補健身的營養珍果，是一種稀有的果實。生於海拔500米-2500米的向陽山坡、溝谷、路旁及灌叢中，是貴州、鄂西山區、湘西、涼山、冕寧山區等地的天然野果，在貴州省和河南省開封市有大面積的人工種植。
刺梨的收穫期不足30天。刺梨為野生小灌木，4月至6月開粉紅色、紅色或深紅色的花，夏花秋實。果實多為扁圓球形，橫徑一般為2釐米至4釐米，8月至9月果實成熟，黃色，有時帶紅暈。
果肉脆，成熟後有濃芳香味。果皮上密生小肉刺，俗稱之為“刺梨”。果實內含有豐富的維生素c，被稱為“維c之王”。
單寧500毫克至1000毫克；含酸1克左右；總糖量一般4克左右。
3樓：美少女壯士手下留情
刺梨為薔薇科植物繅絲花的果實，又名茨梨、木梨子，是滋補健身的營養珍果。是鄂西山區的天然野果。 刺梨的收穫期不足30天。
刺梨為野生小灌木，四至六月開粉紅色、紅或深紅色的花，夏花秋實。果實多為扁圓球形，橫徑一般為二至四釐米，八至九月果實成熟，黃色，有時帶紅暈。果肉脆，成熟後有濃芳香味。
果皮上密生小肉刺，俗稱之為“刺梨”。果實內含有豐富的維生素c，每百克鮮果的可含部分一般含維生素c二千毫克，因此被稱之為“維c之王”；單寧五百至一千毫克；含酸一至二克；總糖量一般四克左右。
4樓：恆力源養生有維
刺梨系薔薇科落葉灌木植物，別名繅絲花、刺蘑、山刺梨、送春歸、文光果等。刺梨營養價值和藥用價值極高，其果肉中維生素c的含量居各類水果之冠，每100克果肉中含維生素c3730毫克，比蘋果高500倍，獼猴桃高15倍；維生素p的含量極高，每100克果肉中含維生素p2100毫克，比柑橘高120倍，蔬菜類高150倍。它還富含維生素b1、b2、e、k1等16種微量元素。
刺梨還被譽為“長壽防癌”的綠色珍果，含有抗癌物質及sod抗衰老物質，同時還具有排鉛的作用。
刺梨廣泛分佈於我國**帶地區的貴州、雲南等地，在我國尤其以貴州分佈面積大，產量多。
都說刺梨好，刺梨是什麼？刺梨怎麼吃？
5樓：鄭州華柱
刺梨是稀bai有的一種滋補健身營養du珍zhi果，刺梨果金黃dao色，表面帶刺。主要版生於海拔1200~1500米的向權
陽山坡、溝谷、路旁以及灌木叢中，是貴州地區天然高藥用、高食用的營養野果。除了自然野生外，貴州還有大面積的人工種植刺梨。
刺梨可以生吃，也可以泡水喝，原榨果汁喝，刺梨產品是一種純天然的營養品，在未來的高營養時代市場上將會受到廣大消費者的青睞，“如何選擇刺梨品牌？”是個必須要思考的問題。而對於還不夠了解刺梨的新人來說，選擇好的品牌是個困難問題。
養生有維是貴州地區具有影響力的有機刺梨品牌。
刺梨有什麼作用？
6樓：匿名使用者
貴州龍裡盛產有機刺梨，刺梨文化更是濃烈，買刺梨汁，認準養生有維**，物美價廉。
刺梨功效：
1，刺梨可以解毒。
刺梨汁能升高超氧化物歧化酶（sod），降低脂質過氧化物含量，增強免疫功能，加速鉛、錳、鎘、砷、汞等的排洩，降低其在體內含量。
2，刺梨具有鎮靜作用。
刺梨sod能清除體內過多的自由基，改善和**組織器官功能紊亂和障礙，緩解人們的抑鬱和焦慮，能使人快速入睡。
3，刺梨可以增強人體免疫能力。
刺梨汁具有解毒作用，其作用也能增強機體的非特異性與特異性免疫功能和抗應激功能。
4，刺梨還可以延緩衰老。
刺梨能增加血漿中抗氧化劑的含量，提高機體抗氧化能力，減輕自由基引起的毛細管內皮、動脈、腦部的損傷，促進微迴圈，維持心血管和中樞神經的正常功能。隨著年齡的增長，人體sod減少，過氧脂質（lpo）則上升，刺梨能夠提高體內sod含量因而可延緩衰老。
5，抗動脈硬化。
冠心病患者口服刺梨汁後血漿抗氧化劑水平及低密度脂蛋白抗氧化能力提高。刺梨汁可介導細胞內膽固醇外流而抑制促泡沫細胞形成來實現其抗動脈硬化的功能。
6，抗腫瘤。
刺梨汁對強烈致癌物質n-亞硝基脯氨酸在人及動物體內的合成有明顯的阻斷作用。刺梨汁對人白血病k562腫瘤細胞增殖有明顯的抑制作用。同時，從刺梨中提取的活性成分對胃癌和子宮內膜腺癌細胞的增殖亦有明顯的抑制作用。
7，防治糖尿病。
刺梨黃酮能降低血清葡萄糖和甘油三酯，升高血清胰島素，從而具有保護胰臟、預防糖尿病的作用。刺梨中活性成分維生素f 為黃酮類化合物，與槲皮素結構相似，因而具有抑制醛糖還原酶的作用，可以減輕和預防糖尿病性病變與併發症。
8，**口腔炎症。
當缺乏維生素b2時，常患脣炎和舌炎。服一定量的刺梨汁後，可**口炎症。
9，刺梨的其他功效。
有研究顯示，刺梨汁可以促進消化液分泌，具有健胃消食，改善功能性消化不良症的基礎症狀。另外，刺梨汁還可以保護胃黏膜、肝和腎、神經幹細胞等作用。
7樓：冬熱夏寒
刺梨為薔薇科多年生落葉灌木繅絲花的果實，又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子，別名刺菠蘿、送春歸、刺酸梨子、九頭鳥、文先果，是滋補健身的營養珍果，是一種稀有的果實。
營養價值
1、碳水化合物：刺梨果實中礅水化合物的總量約為13%，主要成分為纖維、蔗糖、葡萄糖、果糖等。其中纖維素的含量為4%-7%，蔗糖為1.
4%-3.5%，葡萄糖為0.1%-0.
9%，果糖為0.6%-1.2%；
2、蛋白質及氨基酸：蛋白質為0.6%-0.
7%；氨基酸類包括天門冬氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、組氨酸和精氨酸等18種氨基酸。其中8種是人體必需氨基酸，2種是半必需氨基酸；
3、維生素及單寧類：主要有維生索c、維生素p、維生素b族(維生素b1、b2等)、維生素e、葉酸和胡蘿蔔素等多種維生素及單寧酸，其中維生素c含量較高。營養學家羅登義、宋圃菊教授檢測發現，每100克刺梨果肉含維生素c2075～2725 mg，是蘋果的800倍、香蕉的400倍、紅桔的100倍、西紅柿的22倍、獼猴桃的10倍，稱“維生素c大王”，雄居一切水果、蔬菜之冠；
4、微量元素：主簧有鐵(fe)、鋅(zn)、鍶(sr)、硒(se)、銣(rb)、錳(mn)、銅(cu)、鈷(co)、鎳(ni)、氟(f)、鋁(a1)、釩(v)、矽(si)等。其中fe、zn、se、mn、cu、co、ni、f、v和si為人體必需微量元素；⑤酶類：
主要有超氧化物歧化酶(sod)和過氧化物酶等。
希望能幫助到你
8樓：恆力源養生有維
在2023年舉辦的“貴州刺梨公共品牌及系列標準釋出會”上，由貴州省中科院天然產物化學重點實驗室副主任楊小生闡述了刺梨功效相關研究成果。研究表明，維生素c是刺梨的活性物質代表，每100克刺梨果肉富含維生素c高達2300多毫克，具有提高免疫力和抗疲勞、抗氧化、抗衰老、美白護膚、養肝護肝等核心功效。
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