1樓:浙江衛健科技****
正確認識蛋白粉。在蛋白粉所含的營養成分當中,蛋白質含量不是越高越好,相反含量太高反而不利於消化。衡量蛋白粉的標準重要是蛋白質粉的營養是否全面均衡,配方是否科學多樣化,有無針對性,能夠為人體所吸收。
配方科學的蛋白粉,可集取五穀精華,在營養方面會更均衡,更具有針對性,更符合營養學。
蛋白粉目前在市場上的一般有植物蛋白質粉,大部分是大豆蛋白粉、乳清蛋白粉(提取自牛奶)、和混合蛋白粉三種。
由於生產方式的不同可以使不同的蛋白質粉產品,含量和純度不同,人們食用時的吸收效率也不同,當然對人體產生的效果也不同。蛋白粉的分類。蛋白粉一般是採用提純的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述幾種蛋白的組合體構成的粉劑。
哪種蛋白粉更好。這個問題研究界有比較一致的看法,認為分離型乳清蛋白、濃縮型乳清蛋白、植物類蛋白質粉、多種蛋白質混合粉4種相比,植物類蛋白質粉是最好的。但如果按照氨基酸的評分標準來區分,乳清蛋白粉比混合蛋白粉優質,混合蛋白粉比植物蛋白粉優質。
由於人體自身的差異,不同的人對蛋白質的吸收不同。因此,營養學家認為在蛋白粉種新增一些輔助的配方,如氨基酸,通過控制氨基酸含量多少可直接影響到人體的吸收與消化。而新增膳食纖維清理腸道,可避免高吸收率蛋白質易上火排便等問題。
挑選適合的蛋白粉。普通人群選擇植蛋白質粉即大豆蛋白質粉即可,運動員或者需要健美人群可以選擇乳清蛋白質粉。
練習舉重力量的人應該尋找蛋白質含量高的產品,而耐力運動員則需要碳水化合物和蛋白質含量高的蛋白粉,**的人群則需要的蛋白粉則側重於高蛋白,而碳水化合物和脂肪數量較少。
品牌與**選擇。儘管我們在購買時,**是作為乙個重要的考慮因素,但不應該作為選擇產品的唯一標準。市場上確實存在價廉物美的高質量蛋白質,例如參考資訊裡說到的,但大多數情況下,廠商會根據不同消費層次提供便宜或質優價高的產品,一些口碑好的品牌也是不錯的選擇。
2樓:
可以選購歐洲的蛋白粉牌子,做的比較成熟,含量也比國內的高很多,在這方面研究也比較深入,你看歐洲人的健身習慣就知道了,我比較推薦歐普特蒙、諾特蘭德、美瑞克斯以及廣為流傳超級便宜的mp熊貓粉,還有現在西班牙的維托貝斯特.vitobest(有一款是專為亞洲人體質研發的蛋白粉,不過只能海淘),這幾款口感都還不錯,營養含量也很高
如何挑選最適合自己的蛋白粉?
3樓:僧漢
1.蛋白粉對身體有沒有害?
蛋白粉是牛奶中的優質提取物,理論上來說與正常膳食補充沒有區別。且目前科學研究沒有發現和蛋白粉(正常劑量每天每公斤體重3克)會傷害身體。
但是我要補充說一點,蛋白粉之所以存在是因為如果你需要增肌,正常的膳食真的很難吃得下那麼多的蛋白質。
同時蛋白粉畢竟是有人工處理的部分,因此也不要抱著沒事吃著玩的心態,有必要就一定要吃,沒必要也別覺得不喝好像不是健身的人似的?
2.什麼情況下需要吃蛋白粉?
補劑之所以叫做健身補劑意義在於健身及正常膳食後的補充劑。
這句話的意思是說,
a.沒有鍛鍊光吃蛋白粉有沒效果?無效,沒鍛鍊你就別吃。
b.吃飯都吃不飽吃不好,要不要吃蛋白粉?別鬧了,先把飯吃飽吃好成不?
3.我該喝什麼蛋白粉?
我的建議是乳清蛋白粉,它是從牛奶裡提取的,是一種針對健身人士設計,較為方便低成本的的蛋白質攝取物。
乳清蛋白粉:蛋白粉種類的一種,牛奶提純,好吸收,價效比高蛋白粉首選。乳清蛋白粉之所以首推另外乙個原因是因為其純粹(以蛋白質為主),許多諸如增肌粉啊啥的,無非就是乳清蛋白粉裡加了別的東西(蛋白質含量相對降低)。
打個不恰當的比方,我要喝果汁你就給我來杯最大化純果汁就好了,你給我來一杯果汁裡兌半水。如果我要喝水,難道我不會另外再買杯水嘛?
4.怎麼購買蛋白粉?
購買蛋白粉的渠道我認為因人而異,我看網上很多朋友堅持海淘i基本都是推薦herb,bodybuilding,有興趣的朋友可以海淘,也可以自行到香港進行購買?
5.蛋白粉應該如何使用?
首先蛋白粉到底吃多少其實應該納入你每天蛋白質的總攝入一起計算,因此應該與正常膳食加在一起計算。並不是你一天啥蛋白質都不吃,練完吃一勺蛋白粉就會增肌。
看到這期有關蛋白粉的推薦,你知道怎麼選擇適合自己的蛋白粉了嗎!
4樓:化希恩
我吃的是這款 感覺還不錯 粉質很細膩
請問怎麼挑選蛋白粉?
5樓:郭梁郭子豪
教你三招選擇優質蛋白粉
6樓:詹詹智喜v智宇哥
如何選購蛋白粉?增肌減脂要吃蛋白粉?健身補劑營養品挑選蛋白質
7樓:匿名使用者
蛋白粉是我們常見的一種營養品,如果大家想要選購的話,最重要的就是所含蛋白質的配比;像有很多蛋白粉的配方含量都是單一蛋白的,個人覺得乳清蛋白和大豆蛋白都有的會比較好,因為這樣才能全面補充氨基酸等營養物質,不妨給家人試試湯臣倍健蛋白質,由動植物雙重蛋白科學配比組成的,蛋白質的含量在80%以上,是一款優質的蛋白粉。此外還要看蛋白粉有沒有藍帽子標誌,有質量保障,放心購買。
什麼牌子的蛋白粉好?怎麼選擇才更加放心?
8樓:祈濃
一、蛋白粉的區分
現在市場中存在的蛋白粉原料主要有三種:乳清蛋白、大豆蛋白、豌豆蛋白
1.乳清蛋白是從牛奶中提取的一種蛋白質,具有營養價值高、易消化吸收、含有多種活性成分等特點,屬於動物蛋白。
乳清蛋白分為濃縮乳清蛋白和分離乳清蛋白。從原料的角度看,濃縮的蛋白含量在80%左右,部分廠家會低到70%;分離的蛋白含量一般在90%以上。正因為蛋白含量的差別,分離的**比濃縮高出很多。
選購的時候可以根據自己對蛋白的攝入需要進行選擇。
乳清蛋白屬於動物蛋白,所以素食主義者是無法食用的,同時因為來自牛奶,屬於過敏原食品,所以乳糖不耐症人群也不能食用。
2.大豆蛋白是從大豆中提取,營養價值很高,所含的蛋白質中人體「必需氨基酸」含量充足、組分齊全,屬於「優質蛋白質」,其含有一種特有的生理活性物質———異黃酮還有著降膽固醇的作用。
大豆蛋白視蛋白質含量不同,分為三種:1)大豆蛋白粉,蛋白質含量50-65%;2)大豆濃縮蛋白,蛋白質含量65-90%,3)大豆分離蛋白,蛋白質含量90%以上。
大豆的部分特殊性導致大豆蛋白的飲用存在一定的風險。大豆轉基因較多,尤其是在國內。大豆本身屬於高過敏原食品,過敏人群較大。
大豆蛋白含嘌呤較高,中老年人不建議使用。大豆中原有的營養抑制因子胰蛋白酶抑制劑會導致消化不良、胃脹氣的不適反應(部分廠家的大豆分離蛋白工藝能夠解決這個問題)。大豆異黃酮又稱植物雌激素,其作用影響到激素分泌,對上年紀的女性效果比較好,但對男性和少女容易導致雌激素分泌過多。
3.豌豆蛋白是從豌豆中提取,在植物蛋白中營養價值僅次於大豆蛋白,其包含人體所需的必須氨基酸,相互比例適當。豌豆本身無轉基因、無過敏原、無雌激素,其氨基酸組成與乳清蛋白近似,且無膽固醇。
豌豆蛋白的蛋白質含量通常在80%-85%,目前沒有90%以上的含量,豌豆分離蛋白就是豌豆蛋白。
二、終端產品的區分
目前營養品市場比較混亂,尤其是蛋白粉市場,因為其配方的可複製性較強,很多產品的功效都基本類似。
大家在選購產品的時候要仔細看四個關鍵要素:
1.標籤名稱。根據國家標準,蛋白粉都更改為蛋白質粉,並且必須新增固體飲料。如果不符合以上兩種情況,那基本屬於不合格產品。
進口產品因為其特殊性不執行這個標準,所以其實對進口產品,我們國家的管理力度遠小於國內產品。
2.產品的營養成分表。因為你購買的是蛋白粉
9樓:語過添請
要了解哪個牌子的乳清蛋白粉比較好,我們首先要了解什麼是**蛋白粉。我理解的**蛋白粉是指,原材料安全可靠經得起國際標準檢驗,無有害成分,其次蛋白質含量高,不以次充好,不摻雜玉公尺粉等其他東西。然後就是配方合理,碳水跟蛋白質含量的比重,以及蛋白質水解後的氨基酸種類跟含量事宜,這樣利用率才會高。
最高就是個人喜好方面:口味,細膩程度,是否對乳糖不耐受友好等。
綜合以上因素,想買到**蛋白粉,就要下一番功夫了:
1、選擇海淘,原因:國外在食品安全上比國內好太多。
2、挑選國外做專業補劑的品牌:比如:wonder foods,on,肌肉科技,迪馬泰斯,bsn,bio等都不錯。
這裡推薦倆款在國內外均受歡迎的產品:wonder foods乳清蛋白粉,100%乳清蛋白,低乳糖,低脂肪;on**比例蛋白粉,100%乳清蛋白,**標準,濃郁巧克力味。
之所以推薦這倆款產品:
1、明星產品,用的人多,口碑好,適合大部分人群,特別是wonder foods乳清蛋白粉,完全無視乳糖不耐受問題。
2、價效比高,海淘5磅on蛋白粉(近80%蛋白質含量)350-380。wonder foods乳清蛋白粉1kg為168,相當於5磅381,而且購買更自由不用一次買一大罐。
3、wonder foods蛋白粉口感柔和,更是能夠讓乳糖不耐受人群都能夠自如吃下。on**比例蛋白粉來說:口味眾多,完全滿足不同喜好。
10樓:匿名使用者
蛋白粉作為一種需要長期食用的膳食營養補充劑,安全自然是要放在第一位。品牌實力強大,對產品的品質把控、安全度等自然會更加關注,消費者也能更加放心。而且大牌的能力也更強,可以從全球各地選出更優質的原材料、擁有更好的研發團隊,自然也就可以生產出品質更優的蛋白粉了。
比如湯臣倍健蛋白粉,在國內品牌當中算是數一數二的了,還可以補充優質蛋白質,
什麼牌子的蛋白粉好,怎麼挑選?
11樓:貓哥說健身
蛋白粉品牌那麼多,什麼牌子的好?教你如何找到適合自己的品牌
12樓:小小小小小惠
挑選蛋白粉的話,可以試試湯臣倍健蛋白粉這款蛋白粉,淡淡的奶香味,每次食用僅需一勺,放入一杯溫水中攪拌均勻即可食用。每日一杯,可有效補充蛋白質,增強身體免疫力。
13樓:智慧型生活小助手
回答蛋白質是保證機體健康最重要的營養素,維持和修復機體以及細胞生長所必需的,人體氮元素的主要**,可以給人體提高必須氨基酸和其他營養物質,缺一不可。
02首先要看品牌,要選口碑好的,要看蛋白粉中蛋白質的含量,含量越高說明越好,而且**也就貴些。
03最主要還是蛋白質的種類,市面上常見的是以大豆蛋白和乳清蛋白居多,大豆蛋白**優惠,吸收沒有乳清蛋白好,相對來說選乳清蛋白好些。
04再看蛋白質粉的外包裝,看看有沒有「保健食品」的藍色標識,保健食品都是嚴格遵循國家製作標準,廠家必須對動物做臨床實驗,經過毒理、衛生學、產品穩定性等多項測試,嚴格遵循國家審核標準才可以上市,這樣才會被人體吸收。
05在購買蛋白質粉的時候,需要看一下蛋白質粉包裝是否有鼓脹,結塊等狀態,如果有這種情況就不要購買,像大的品牌還是挺多的,像紐崔萊蛋白粉,康寶萊,湯臣倍健等這些品牌口碑都是很不錯的,都可以選擇。
提問中年人,提高免疫力
修正的價挌低,可以不?
回答可以 修正蛋白粉是市面上販賣的諸多蛋白粉中的一種,這種蛋白粉可以有效的補充人體所需要的蛋白質,可以增強身體的免疫力。其中新增了一些維生素c、維生素b和維生素e,不但可以改善視疲勞、營養神經,還可以美白**、消除顏面部位的色素沉著。攝入身體之後可以在一定程度上降低脂肪合成的速度,從而起到**的作用,能夠促進肌肉的生長,健身的人群適用。
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