1樓：精彩百曉生
一般都是用一種。
紅酒一般是紅葡萄酒的簡稱, 所謂乾型葡萄酒（幹白、乾紅）僅指葡萄酒中含糖量的多少，並沒有其他的含義。
按照標準的規定，乾型葡萄酒的含糖量在4.0g/l以下，這也是國際上比較流行的葡萄酒型別，此品種在我國近幾年才發展起來。由於這種型別的酒含糖量低，沒有甜味，所以更多地表現出葡萄的果香、發酵產生的酒香和陳釀留下的醇香。
傳統意義上的葡萄酒都是甜型葡萄酒，含糖量都在50.0g/l以上。 乾紅葡萄酒(le vinrouge)，「幹」是從香檳酒釀造中借用的乙個詞，即不新增任何水、香料、酒精等新增劑，直接用純葡萄汁釀造的酒。
紅葡萄榨汁後，不過濾葡萄皮核，葡萄汁釀成酒後再過濾，釀酒過程中，葡萄皮的顏色溶解到酒中，為乾紅酒。乾紅酒有兩種，一種是單純過濾；另一種將濾渣繼續壓榨。壓榨的乾紅酒含單寧較多，味道更厚。
2樓：
單品種或者混釀應該是各有千秋，體現的是不同的特點，具體質量如何就是看品酒師給的分數，如果得到好評，那自然會成為經典。
3樓：匿名使用者
各種不同口味的需要，單品種和混釀各有各的特色，沒有哪種好，哪種不好之分。
請問紅酒是單種葡萄釀出的好還是多種葡萄混合釀出的好？
4樓：匿名使用者
混釀的好，混釀的酒有著單釀品種沒有的復合口感，世界上高等級的葡萄酒幾乎都是混釀的。abouriou（阿布修）是產於法國波爾多南部的乙個小鎮marmandais（瑪漫德），marmandais則是世界唯一乙個種植abouriou這個葡萄品種的地方。abouriou（阿布修）是在1930－2023年間，由當地的酒農把malbec（馬爾貝克） 和petit verdot（小維鐸）兩個葡萄品種嫁接而成的。
融入了abouriou品種的葡萄酒都有乙個特性，就是酒色深、丹寧厚重、酒味濃郁複雜。酒的好壞主要還是要看葡萄的品質，所用比例和釀造工藝，和葡萄的品種關係不大，只要是任何高品質的葡萄都可以成為上等釀酒選材，區別只是在於所釀酒的風味不同而已。而商家所說一些某某酒裡的某某葡萄品種是上等的材料的話只是**手段而已，雖然並不一定是假話，但難免有誇大的成分存在~~~
5樓：抬菇肯愛笑
說混釀好的，是不是過於主觀了？我個人就喜歡單一的南非梅洛和皮諾塔吉，所以沒有什麼最好，只有是否更適合自己
紅酒和乾紅葡萄酒是同一種嗎？各有什麼功效？謝謝
荷花和蓮花是同一種花嗎，荷花和蓮花是同一種花嗎？藕是長在哪個花上的？
叫那個不知道 是的，荷花即蓮花，他們是同一種植物。荷花 lotus flower 屬山龍眼目，蓮科，是蓮屬二種植物的通稱。又名蓮花 水芙蓉等。是蓮屬多年生水生草本花卉。地下莖長而肥厚，有長節，葉盾圓形。花期6至9月，單生於花梗頂端，花瓣多數，嵌生在花托穴內，有紅 粉紅 白 紫等色，或有彩紋 鑲邊。堅...
請問染髮用的葡萄紫和葡萄紅是同一種顏色嗎？誰能回答我一下
區素蘭沙昭 表面上看著一樣，但是在陽光下看就不一樣了 染髮葡萄紫和葡萄紅 康光華解蘊 兩種都差不多，陽光下要泛紅的個人覺得還是葡萄紅好看點。葡萄紫在陽光下會有點泛黑 劉玥說載 我推薦你染艷藍色，陰影裡很黒！好像陽光也被吸了，陽光下是紫紅色 很好，如果染艷藍再染黒，慢慢洗出顏色來效果更好 葡萄紅和葡萄...
荔枝和桂圓是一種東西嗎，桂圓和荔枝是同一種水果嗎
荔枝和桂圓不是一種東西。桂圓的學名是龍眼，屬於龍眼屬的常綠大喬木的果實，和荔枝在花朵的形態上 種屬的劃分上和果實的外形上都有很明顯的區別，且一般鮮活的龍眼果稱之為龍眼，桂圓只是曬乾後的果肉部分。1 不是 荔枝和桂圓不是一種東西。桂圓是龍眼樹的果實在去除果核之後曬製成的果肉幹，因此實際上是龍眼的加工產...