1樓:京白楣
應該不會 前天吃了三十多只聖生蠔、三盤生魚片、一瓶半紅酒,至今沒有什麼不良反應。
首先 生魚片和生蠔肯定是不衝突的,然後跟紅酒應該也不衝突。
樓上所說紅酒忌與海鮮為伍好像有點答非所問,白葡萄酒配海鮮這個大家都知道,但紅酒配海鮮應該也不會有毒。
既然白葡萄酒配這些沒毒,那麼紅葡萄酒與白葡萄酒的區別就在於紅酒是帶皮發酵,白酒是脫皮發酵,而他們當中所含的成分是差不多的,最大的差別是紅酒中單寧含量很高,但並不會說與海鮮搭配會有毒。
柿子與白酒一起吃會不會中毒?
2樓:申喉誘雞
柿子不宜與白酒同食,酒味甘辛微苦,性大熱有毒。而柿子性寒,二者不宜同食。
酒入胃後腸道分泌增加,柿子鞣酸與胃酸相遇,有形成稠黏狀物質,易與纖維素絞結成團,形成柿石,造成腸道梗阻。
柿子營養豐富,鮮美可口,但不宜空腹食用。因為柿子果實中含有鞣質,成熟後含量不及1%,而未成熟時可達25%。同時,柿子還含有樹膠和果膠。
當空腹進食大量柿子,特別是未成熟或未去皮的柿子時,其所含的鞣質、果膠等與胃酸作用後可形成不溶於水的凝塊而沉積於胃內,經胃的機械作用形成團塊,即所謂的柿胃石。
白酒又名燒酒、白幹,是中國的傳統飲料酒。據《本草綱目》記載:「燒酒非古法也,自元時創始,其法用濃酒和糟入甑(指蒸鍋),蒸令氣上,用器承滴露。
」由此可以得出,我國白酒的生產已有很長的歷史。
白酒是中國特有的一種蒸餾酒。優質白酒必須有適當的貯存期。瀘型酒至少貯存3~6個月,多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右,茅型酒要求貯存三年以上。
酒度一般都在40度以上,40度以下為低度酒。
生蠔與雪魚包餃子?能一起吃嗎?
3樓:匿名使用者
1.牡蠣買來之後要清洗乾淨,特別要小心清洗,因為裡邊有的時候會攙雜一些外殼的碎片,大家清洗的時候千萬別別扎壞了手...
2.雞蛋2個打入盛有牡蠣的盤子裡,因為做的是牡蠣雞蛋煎餅,所以還要放一些麵粉,最後還要適當的放一些調味品:鹽,花椒粉,此時正好發現蝦子還有好多,我就順手撒了一點,然後適當的放一些清水把盆子裡的各種材料攪拌均勻。
3.煎鍋裡面放些油,油熱了以後,我們可以開始煎餅了,為了美觀,餅的大小要煎的均勻,我這個是方面教材,大家就不要學了,呵呵。
4.把餅的兩面煎成金黃色就可以吃了,吃的時候可以根據自己的喜好,沾點醬料,我個人吃的時候抹了點番茄醬.....
4樓:匿名使用者
生蠔別名:牡蠣、蠣蛤、左顧牡蠣、牡蛤、海蠣子殼、海蠣子皮、左殼、海蠣子、蠣黃、鮮蚵、古賁禁忌人群:急慢性**病患者忌食;脾胃虛寒,慢性腹瀉便池者不宜多吃。
適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜體質虛弱兒童,肺門淋巴結核、頸淋巴結核,瘰癧者,陰虛煩熱失眠,心神不安者宜食;癌症患者及放療、化療後者,糖尿病、乾燥綜合症患者,高血壓、動脈硬化、高脂血症患者,婦女更年期綜合症和懷孕期間。
注意不能和啤酒一起吃,容易引發痛風,其他就是精良選擇新鮮的生蠔,別的就沒什麼需要特別注意的了。
5樓:可愛的
能,都是海產品,增加口感的層次,雪魚軟糯,生蠔有筋道感,最好搭配韭菜餡的,應該更好吃。
6樓:柔情馬仔乀
是大耗嗎 你包多大的餃子啊 鱈魚片好吃··
紅酒和絕味鴨脖在一起吃會中毒嗎
7樓:深圳凱隆酒業****
不會中毒,鴨肉屬於紅肉,很適合跟紅酒搭配,但是絕味鴨脖額外新增過多新增劑,與紅酒搭配風味肯定會受到影響,當然,只是口感上覺得沒那麼適合而已,主要還是看個人喜好,但這類食品適量少吃,可以選擇更天然一些的食品。
8樓:匿名使用者
絕味很好吃,但一定要少吃…配紅酒不會中毒…
9樓:摯愛大楚
不清楚,防腐劑的東西少吃
為什麼要把拌生蠔叫做「生蠔刺身」?
10樓:向上攀爬的
因為拌生蠔是生的所以叫做「生蠔刺身」。
刺身指魚生之類的東西,指將新鮮的魚貝類生切成片,蘸調味料直接食用的魚料理。
刺身為世界多地起源,日本古代為漁獵加農耕文化,有傳統生食習慣,《東夷列傳-倭國傳》記載倭人生食海物,即生魚片。刺身在中國古代是常見的魚類菜品,後來在古代逐漸式消失,可能是因以淡水魚為食材的關係。一般淡水魚寄生蟲多於海水魚。
11樓:duende惡魔
要把拌生蠔叫做生蠔刺身的原因為:拌生蠔做的時候,在中間點了紅點,看上去就像是被刺中身體,而流出來的血。
牡蠣,又稱蠔、生蠔(粵語地區)、蚵仔(閩南語地區),別稱海蠣子、蠣黃、蠔白、青蚵、牡蛤、蠣蛤、硴等,屬軟體動物門雙殼綱。牡蠣產於海水或鹹淡水交界處,以食浮游生物為生。在漢方中使用牡蠣殼為藥材,磨為粉末,稱為「牡蠣」。
12樓:招考君
呵呵 一般這些東西都交「刺身」,如果你做生拌帶魚 也可以叫 帶魚刺身!
13樓:匿名使用者
呵呵,在玩心理戰術,為了往錯誤的方向引導你,讓你浮想聯翩。
14樓:隨風
刺身就是經過刀工將生的物品成片狀
榴蓮同蜂蜜一起吃會不會中毒,蜂蜜和榴蓮一起吃會中毒嗎
墨汁諾 水果都可以與蜂蜜同食 1 榴蓮不可與酒一起食用 因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管 中風情況出現,不宜食用。2 熱氣體質 喉痛咳嗽 患感冒 陰虛體質 氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化,對身體無益,不宜食用。3 中醫認為 榴蓮性質溫熱,若吃得太多,會令...
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水滸很好看 黃瓜拌皮蛋味道味道很好哦 如果皮蛋澀口就不好吃了 而且絕對不食物相剋 你可能擔心這個吧 不過皮蛋拌豆腐我感覺更清涼.更爽口一些.因為黃瓜可能硬了點哦. 王源愛你永久 不會中毒的,可以放心吃 應該不會吧,我就這樣吃過 休亮秘未 蝦 維c 中毒 感冒藥 可樂 中毒 還有一些,你知道麼?1 雞...
鴨子肉加菠菜一起吃會不會中毒,鴨子和菠菜能一起吃嗎
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