1樓:曲採白
三聚磷酸鈉大致分食品級和工業級兩種等級。食品級用於食品新增。工業三聚磷酸鈉用於軟水劑、陶瓷解膠劑、泥漿分散劑等。
因為工業三聚磷酸鈉通常是ⅰ型和ⅱ型的混合體,而ⅰ型作為高溫型——溶於水後放熱。所以在新增使用的時候建議溫度不宜過高,需要留一點溫度的空間。
2樓:淚飲此憂愁
用作洗滌品助劑,亦可用於石油、冶金、採礦、造紙、水處理等。主要用作合成洗滌劑的助劑,用於肥皂增效劑和防止條皂油脂析出和起霜。對潤滑油和脂肪有強烈的乳化作用,可用於調節緩衝皂液的ph值。
工業用水的軟水劑。製革---劑。染色助劑。
油漆、高嶺土、氧化鎂、碳酸鈣等工業中配製懸浮時作分散劑。鑽井泥漿分散劑。造紙工業用作防油汙劑。
食品工業中用於罐頭 , 果汁飲料 , 奶製品 , 豆乳等的品質改良劑 , 主要供火腿罐頭嫩化 , 蠶豆罐頭中使豆皮軟化 , 亦可用作軟化劑和增稠劑。
3樓:
工業級三聚磷酸鈉
性狀說明:白色粒狀或粉末,表現密度0.35-0.
95g/cm3,熔點622℃。易溶於水,水溶液呈鹼性。在水中逐漸水解成正磷酸鹽,具有良好的絡合金屬離子的能力。
能與鈣、鎂、鐵等金屬離子絡合,生成可溶性絡合物。能軟化硬水。作為一種無機表面活性劑,具有一定有機物表面活性劑的性質。
川東惠水工業級三聚磷酸鈉產品,全部採用**原料,運用熱法工藝製作而成,雜質少,重金屬含量低,價效比最高,可應用於合成洗滌劑的助劑,工業用於的軟水劑、鍋爐軟水劑,鑽井泥漿分散劑,造紙工業用作防油汙劑,肥皂增效劑和防止條皂油脂析出和起霜等。
陶瓷級三聚磷酸鈉
川dong陶瓷專用工業級三聚磷酸鈉產品主要應用於陶瓷工業做陶瓷解膠劑、減水劑,合成洗滌劑的助劑,工業用於的軟水劑、鍋爐軟水劑,鑽井泥漿分散劑,造紙工業用作防油汙劑,肥皂增效劑和防止條皂油脂析出和起霜。對潤滑油和脂肪有強烈的乳化作用,可用於調節緩衝皂液的ph值,染色助劑、油漆、高嶺土、氧化鎂、碳酸鈣等工業中配製懸浮液時作分散劑.
三聚磷酸鈉洗滌用!怎麼用?
4樓:匿名使用者
三聚磷酸鈉洗滌用!怎麼用?
三聚磷酸鈉是洗滌劑中不可缺少的優良助劑,多數洗滌劑中的含量為10~50%。其主要作用可概括為如下幾點。 ①對金屬離子的螯合作用:
日常洗滌用水中,一般都含有致硬金屬離子(主要是ca2+、mg2+)。在洗滌過程中,它們將與肥皂或洗滌劑中的活性物形成不溶性金屬鹽,這樣,不僅使洗滌劑的耗量增加,而且使洗後的織物具有令人不快的暗灰色。三聚磷酸鈉具有螯合致硬金屬離子的優異效能,從而可消除這些金屬離子的不利影響。
②提高膠溶、乳化和分散的作用:汙垢中常含有人體分泌物(主要是蛋白質和脂肪類物質),也含有來自外界的沙土、塵埃等。而三聚磷酸鈉對蛋白質具有膨潤、增溶作用而起到膠溶的效果;對脂肪類物質則可起到促進乳化的作用;對固體粒子則有分散懸浮作用。
③緩衝作用:三聚磷酸鈉具有較大的鹼性緩衝作用,使洗滌溶液ph值保持在9.4左右,從而有利於酸性汙垢的去除。
④防止結塊的作用:粉狀合成洗滌劑具有吸濕性,如存放在濕度較大的地方,就要發生結塊現象。結塊的洗滌劑使用時極為不便。
而三聚磷酸鈉吸水後形成的六水合物,具有乾爽的特性。當洗滌劑配方中有大量三聚磷酸鈉時,就能起到防止因吸潮而造成的結塊現象,保持合成洗滌劑的乾爽粒狀。
5樓:匿名使用者
川東新柳三聚磷酸鈉,主要應用在洗滌行業和水處理。也可用於合成洗滌劑、陶瓷解膠劑、肥皂增效劑和防止條皂油脂析出和起霜。對潤滑油和脂肪有強烈的乳化作用,可用於調節緩衝皂液的ph值,工業用水的軟水劑、製革預鞣劑、染色助劑、油漆、高嶺土、氧化鎂、碳酸鈣等工業中配製懸浮液時作分散劑,鑽井泥漿分散劑,造紙工業用作防油汙劑。
三聚磷酸鈉有什麼用?詳細點!!
6樓:曲採白
三聚磷酸鈉的工業用途主要有:用於合成洗滌劑肥皂增效劑和防止條皂油脂洗出和起霜。對潤滑油和脂肪有強烈的乳化作用,可用於調節緩衝皂液的ph值,工業用水的軟水劑、製革預鞣劑、染色助劑、油漆、高嶺土、氧化鎂、磷酸鈣等工業中配製懸浮液時作分散劑、鑽井泥漿分散劑、造紙工業用作防油汙劑;另外優質陶瓷生產需要用到陶瓷專用的三聚磷酸鈉做解膠劑。
三聚磷酸鈉用作食品新增劑作用是:水分保持劑、品質改良劑、軟化劑、增稠劑,主要目的是為了增加食品口感。用量通常在5g/kg以下。
7樓:
三聚磷酸鈉是一種無機物表面活性劑,具有一定有機物表面活性劑的性質。
用作洗滌劑, 也用於水軟化, 鞣革, 染料, 油漆, 石油, 造紙, 有機合成, 醫藥, 橡膠, 食品等工業。
1、三聚磷酸鈉(sodium tripolyphosphate)分類** gbl5.003,ins451(i)。化學結構:
本品為一類無定形水溶性線狀聚磷酸鹽,兩端以na2 po4終止,化學式na5p3 o10,相對分子質量367.86。常用於食品中,作水分保持劑、品質改良劑、ph調節劑、金屬螯合劑。
2、物理性質
物化性質:白色粉末狀結晶,流動性較好。
密度:ⅰ型的密度為2.62g/cm3,ⅱ型的密度為2.57g/cm3。
熔點:622℃ 。
溶解性:易溶於水,其水溶液呈鹼性。20 g/100 ml (20℃)。
3、 食品中「神奇」的三聚磷酸鈉
1.水質淨化、軟化劑 三聚磷酸鈉對金屬離子與溶液中的金屬離子ca2+ 、mg2+ 、cu2+ 、fe2+ 等螯合,生成可溶性螯合物,從而降低硬度,因而被廣泛用於水質的淨化、軟化。
2.果皮軟化劑 使蔬菜、水果果皮很快軟化,縮短蒸煮時間和提高果膠等提取率。
3.防變色劑、防腐劑 能促進維生素c的分解和色素褪色、變色、可防止肉類、禽類、魚類腐敗,以延長食品儲存期限。
4.漂白保護劑、除臭劑 提高漂白效果,並能除去金屬離子中的臭味。
5.防腐抑菌劑 抑制微生物生長,因而起防腐抑菌作用。
6.乳化劑、色素肉末分散劑、防止分層劑、增稠劑 使水中難溶物質分散或穩定懸浮體,以防止懸浮液的附著、凝聚。
7.強緩衝劑、保鮮劑 控制和保持穩定的ph變化範圍,可使食品味道更鮮美。控制酸度、發酸速度。
8.保水劑、軟化、嫩化劑 對蛋白質、膠球蛋白具有增強作用,因此可增加肉製品的水合性和保水性,提高水的浸透性,促進食品的軟化和改善食品的質量,保持食品的優良風味。
9.防凝集劑 在奶製品中能防止牛奶加熱時的凝集,防止奶蛋白與脂肪水分的分離。
8樓:教育領域達人小周老師
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1.水質淨化、軟化劑 三聚磷酸鈉對金屬離子與溶液中的金屬離子ca2+ 、mg2+ 、cu2+ 、fe2+ 等螯合,生成可溶性螯合物,從而降低硬度,因而被廣泛用於水質的淨化、軟化。
2.果皮軟化劑 使蔬菜、水果果皮很快軟化,縮短蒸煮時間和提高果膠等提取率。
3.防變色劑、防腐劑 能促進維生素c的分解和色素褪色、變色、可防止肉類、禽類、魚類腐敗,以延長食品儲存期限。
4.漂白保護劑、除臭劑 提高漂白效果,並能除去金屬離子中的臭味。
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9樓:匿名使用者
三聚磷酸鈉(sodium tripolyphosphate, stpp) ,化學分子式na5p3o10,分子量368,俗稱五鈉,亦稱三磷酸鈉、磷酸五鈉或焦偏磷酸鈉。三聚磷酸鈉是一種白色微粒狀粉末,溶於水,不溶於乙醇,水溶液呈弱鹼性,結合各種金屬離子的能力較強。通常有無水物(na5p3o10)和六水物(na5p3o10·6h2o)兩種,無水物又有i型(高溫型)和ⅱ型(低溫型)。
工業三聚磷酸鈉產品往往是i型和ⅱ型的白色固體粉末狀混合物(還含有少量的正磷酸鈉鹽、焦磷酸鈉和偏磷酸鈉等),至於產品中i型和ⅱ型的含量比例,則取決於生產工藝條件。產品具有吸濕性,易溶於水,水溶液呈鹼性。不論在水中、溶液中或空氣中,其水合物都是六水物。
三聚磷酸鈉具有螯合、懸浮、分散、膠溶、乳化、ph緩衝等作用,可用作合成洗滌劑主要助劑、工業水軟水劑、製革預鞣劑、染色助劑、有機合成催化劑、醫藥工業分散劑和食品新增劑等。目前,其最大的用途仍然是粉末狀合成洗滌劑的助劑。 山梨酸鈉 化學名稱:
2,4已烯酸鉀
分子式:c6h7ko2
分子量:150.22
性 質:在空氣中易氧化著色,有吸濕性,易溶於水、乙醇、抗菌作用與山梨酸相近
外 觀:白色或黃白色結晶體或晶體末(顆粒)用 途:防腐劑
包 裝:鍍膜牛皮紙袋包裝,25kg/袋
儲 存:儲存在密閉、陰涼、乾燥處
品質規格
指標 fcciv gb13736-92
含量% 98.0-101.0 98.0-102.0酸度(以山梨酸計) 合格(約1%) 合格
游離鹼(以k2co3計)% 合格(約1%) ≤1乾燥失重% ≤1 ≤1
重金屬(以pb計)% ≤0.001 ≤0.001醛(以hcho計)% - ≤0.1
氯化物(以cl計)% ≤0.018 -
砷% - ≤0.0003
硫酸鹽(以so4計)% - ≤0.038
10樓:川東化工
洗滌助劑、做分散作用、用作陶瓷新增劑。食品級的三聚磷酸鈉也可用作食品新增劑做保鮮、保持食物水分的作用。告訴你,用途太多了。
11樓:
工業級三聚磷酸鈉
性狀說明:白色粒狀或粉末,表現密度0.35-0.
95g/cm3,熔點622℃。易溶於水,水溶液呈鹼性。在水中逐漸水解成正磷酸鹽,具有良好的絡合金屬離子的能力。
能與鈣、鎂、鐵等金屬離子絡合,生成可溶性絡合物。能軟化硬水。作為一種無機表面活性劑,具有一定有機物表面活性劑的性質。
川東惠水工業級三聚磷酸鈉產品,全部採用**原料,運用熱法工藝製作而成,雜質少,重金屬含量低,價效比最高,可應用於合成洗滌劑的助劑,工業用於的軟水劑、鍋爐軟水劑,鑽井泥漿分散劑,造紙工業用作防油汙劑,肥皂增效劑和防止條皂油脂析出和起霜等。
陶瓷級三聚磷酸鈉
川dong陶瓷專用工業級三聚磷酸鈉產品主要應用於陶瓷工業做陶瓷解膠劑、減水劑,合成洗滌劑的助劑,工業用於的軟水劑、鍋爐軟水劑,鑽井泥漿分散劑,造紙工業用作防油汙劑,肥皂增效劑和防止條皂油脂析出和起霜。對潤滑油和脂肪有強烈的乳化作用,可用於調節緩衝皂液的ph值,染色助劑、油漆、高嶺土、氧化鎂、碳酸鈣等工業中配製懸浮液時作分散劑.
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