1樓：黑崎澤宅
先要弄清楚是風熱感冒還是風寒感冒。感冒是四季常見的外感病，尤以冬春兩季多見。許多家庭都備有**感冒的中成藥，有的人患感冒後吃了不少藥，但病症並沒減輕。關鍵在於沒有辨證用藥。
中醫認為感冒一般可分為風寒感冒與風熱感冒兩大類。這兩種感冒**病機、症狀、**原則及用藥差別很大。
一、風寒感冒是風寒之邪外襲、肺氣失宣所致。
症狀可見：惡寒重、發熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜熱飲、苔薄白。
治法應以辛溫解表為主。常選用麻黃、荊芥、防風、蘇葉等解表散寒藥。代表方劑為《蔥豉湯》、《荊防敗毒散》。
服中成藥可選用感冒清熱沖劑、正柴胡飲沖劑、感冒軟膠囊、川芎茶調散、通宣理肺丸等等。服藥後可喝些熱粥或熱湯，微微出汗，以助藥力驅散風寒。患風寒感冒也可服用驗方：
蔥白5節、淡豆豉9克、生薑3片，水煎服，日一次；或生薑30克、紅糖30克，煎湯分三次服用。
二、風熱感冒是風熱之邪犯表、肺氣失和所致。
症狀表現為發熱重、微惡風、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰粘或黃、鼻塞黃涕、口渴喜飲、舌尖邊紅、苔薄白微黃。
治法應以辛涼解表為主。常選用菊花、薄荷、桑葉等。代表方劑為《銀翹散》、《桑菊飲》。
服成藥可選用銀翹解毒丸（片）、羚翹解毒丸、桑菊感冒片、板蘭根沖劑等。如發熱較重、咽喉腫痛明顯，可以配服雙黃連口服液（沖劑）、清熱解毒口服液。這些藥具有較好的清熱解毒作用。
患風熱感冒要多飲水、飲食宜清淡，可以喝蘿蔔湯或梨湯。患風熱感冒也可以服用驗方：薄荷3克、蘆根30克、板蘭根15克、生甘草6天，每日一劑；或竹葉10克、薄荷3克、杏仁9克、連翹9克，每日一劑。
2樓：秋之為秋
當然能，可以經常吃，咳嗽自己用白梨冰糖煮水喝，好得快
大公尺小公尺胡蘿蔔粥還放鹽不
3樓：匿名使用者
第一招:
浸泡：煮粥前先將公尺用冷水浸泡半小時，讓公尺粒膨脹開。這樣做的好處1：熬起粥來節省時間；2、攪動時會順著乙個方向轉；3、熬出的粥酥、口感好。
第二招:
開水下鍋：
大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家裡手卻是用開水煮粥，為什麼？你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧？開水下鍋就不會有此現象，而且它比冷水熬粥更省時間。
第三招:
火候：先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉換，粥的香味由此而出！
第四招:
攪拌：原來我們煮粥之所間或攪拌，是為了怕粥糊底，現在沒了冷水煮粥糊底的擔憂，為什麼還要攪呢？為了「出稠」，也就是讓公尺粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是：
開水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時，開始不停地攪動，一直持續約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。
第五招:
點油：煮粥還要放油？是的，粥改文火後約10分鐘時點入少許沙拉油，你會發現不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。
最後一招:
底、料分煮：
大多數人煮粥時習慣將所有的東西一股腦全倒進鍋裡，百年老粥店可不這樣做。粥底是粥底，料是料，分頭煮的煮、焯的焯，最後再擱一塊熬煮片刻，且絕不超過 10分鐘。這樣熬出的粥品清爽不渾濁，每樣東西的味道都熬出來了又不串味。
特別是輔料為肉類及海鮮時，更應粥底和輔料分開。
煮粥小竅門
煮粥雖然簡單，但仍有竅門可循。關鍵在於原料的準備和熬製的火候。下面經驗也許可以助你事半功倍。
1、關於原料：
可選擇範圍極大，此季節新鮮的小公尺、棒渣剛上市，栗子、白薯、紅棗、菱角、山藥、藕也正是時，還可加入的有：各種公尺類、紅豆、雲豆、銀耳、生花生、瓜子、蜜棗、葡萄乾、蓮子、百合、杏仁、桂元肉、核桃仁、松仁·要注意下鍋的先後順序，不易煮爛的先放，如豆類、含澱粉類原料；蓮子要先去掉苦的芯子；生的杏仁、核桃仁最好先水泡剝皮去苦味後再下鍋；生花生、藕、百合等快熟時最後放入，以保持鮮脆的感覺；薏公尺仁（又稱西公尺）下鍋之前要先泡至發亮，因為好熟，所以不需太大火候，起鍋前幾分鐘放入即可。
2、上火煮前最好一次性把水放足，掌握好水、公尺的比例，不要中途添水，否則粥會瀉和稀，在粘稠度和濃郁香味上大打折扣。
3、煮豆粥時，豆子一定不能提前用水泡，否則就不可能煮爛；放公尺之前待豆子開鍋兌入幾次涼水，豆子「激」幾次容易開花。之後再放公尺進入。
4、煮菜粥時，應該在公尺粥徹底熟後，放鹽、味精、雞精等調味品，最後再放生的青菜（不要焯水），這樣青菜的顏色不會有變化，營養也不會流失。
補充 1、浸泡：煮粥前先將公尺用冷水浸泡半小時，讓公尺粒膨脹開。這樣做的好處1：熬起粥來節省時間；2、攪動時會順著乙個方向轉；3、熬出的粥酥、口感好。
2、開水下鍋：大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家裡手卻是用開水煮粥，為什麼？你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧？開水下鍋就不會有此現象，而且它比冷水熬粥更省時間。
3、火候：先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉換，粥的香味由此而出！
4、攪拌：原來我們煮粥之所間或攪拌，是為了怕粥糊底，現在沒了冷水煮粥糊底的擔憂，為什麼還要攪呢？為了「出稠」，也就是讓公尺粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。
攪拌的技巧是：開水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時，開始不停地攪動，一直持續約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。
5、點油：煮粥還要放油？是的，粥改文火後約10分鐘時點入少許色拉油，你會發現不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。
家庭煮粥小常識zt
1、公尺要先泡水：淘淨公尺後再浸泡30分鐘，公尺粒吸收水分，才會熬出又軟又稠的粥。
2、熬一鍋高湯：為什麼外面的粥總比自己做的多一點鮮味？最大的秘訣就是先熬一鍋高湯。
高湯的做法：豬骨1千克，放入冷水鍋中煮沸，除血水撈出洗淨。另起鍋放入30杯清水煮沸，再放入豬骨，轉小火燜煮1小時關火。
3、水要加得適量：大公尺與水的比例分別為：全粥=大公尺1杯+水8杯 稠粥=大公尺1杯+水10杯 稀粥=大公尺1杯+水13杯
4、冷水下公尺煮粥好：使公尺充分吸收水分，粥才會比較香軟
5、煮一碗好吃的粥底：煮粥最重要的是要有一碗晶瑩飽滿稠稀適度的粥底，才能襯托入粥食材的美味。粥底做法：
大公尺2杯洗淨，加入6杯清水浸泡30分鐘，撈出瀝淨水分放入鍋中，加入16杯高湯煮沸，小火熬煮約1小時至公尺粒軟料粘稠即可。
6、掌握煮粥的火候：要先用旺火煮沸後，要趕緊轉為小火，注意不要讓粥汁溢位，再慢慢蓋上蓋留縫，用小火煮。
7、不斷攪拌才粘稠：旺火煮的時候要不斷的攪動，小火煮的時候減少翻攪。
8、哪些材料可以熬粥底：豬骨熬出的高湯，很適合搭配肉類入粥。雞湯可以適合作海鮮粥，用柴魚、海帶及蘿蔔等根莖類熬成的高湯適合作栗子粥等日式風味的粥。
9、如何加料煮粥：要注意加入材料的順序，慢熟的先放。如公尺和藥材要先放，蔬菜水果最後放。海鮮類一定要先氽湯，肉類則拌澱粉後再入粥煮，就可以讓粥看起來清不混濁。
10、白飯煮粥：1碗公尺加4碗水，不可攪拌過度。胃寒的人建議用白飯放入沸水中煮粥，對健康有益。
11、善用沙鍋保溫特性：用沙鍋前要先用小火熱鍋，等沙鍋全熱後再轉中火逐漸加溫，烹飪中加水也只能加溫水。
12、電飯鍋煮粥：公尺：水=1：6
五分鐘教你煮大公尺粥
先把大公尺或小公尺或高粱公尺等這模擬較軟的公尺放在電飯鍋裡，家只有二人，所以一般是公尺鋪滿鍋底就行了.然後，放水，幾乎是1：4的比例。
也就是水會放好多了，這是秘訣之一。等飯鍋的水開。當水開時，就關電源，而且不開鍋蓋。
這是秘訣之二。
然後，就是該幹嗎就幹嗎了。
第二天早晨時，可以一邊洗臉，一邊再按「煮飯」其實也就是稍溫一小會。
然後，開鍋蓋，最上面有一層有點發淡黃色的「公尺油」可別怕哦，這是這鍋大公尺粥的精華。紅樓夢的那個什麼寶玉的，在身體不舒服時，就吃這個東東。其實不難做。
最後，真正粘乎乎、熱騰騰的公尺粥，搭點麵包啥的就可以開早餐了。
小公尺粥和枸杞紅棗,胡蘿蔔和土豆 和玉公尺一起煮？
4樓：生南遇北
小公尺粥含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高，每100克小公尺含蛋白質9.7克、脂肪3.5克，都不低於稻、麥。
一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，而小公尺每100克含量達0.12毫克，維生素b1的含量位居所有糧食之首。小公尺含糖也很高，每百克含糖72.
8克，產熱量比大公尺高許多。
如果與小公尺粥枸杞紅棗一起煮食，對於各種人群來說，可以說是很理想的滋補品。基本適宜各種人群食用。
枸杞：補腎益精，補血安神，養肝明目，生津止渴，潤肺止咳。
枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物，非常適合用來消除疲勞。它能夠促進血液迴圈、防止動脈硬化、還可預防肝臟內脂肪的囤積;再加上枸杞內所含有的各種維他命、必需胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作，更可以促進體內的新陳代謝，也能夠防止老化。它具有補腎益精，補血安神，養肝明目，生津止渴，潤肺止咳的作用。
它的藥效十分廣泛，具有解熱、**糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮後飲用，能夠降血壓：具有**體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發、口腔炎、護膚等各種效果。但是，由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的老饕們最好不要食用。
相反地，若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
紅棗，味甘性溫，主要功能為補中益氣、養血安神，臨床主要用於脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等症的**。如常喝紅棗水對於經血過多而引起貧血的女性可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效。應該指出的是選用紅棗進補也並非適宜所有的女性朋友。
在月經期間，一些女性常會出現腳腫或者眼腫的現象。同時，有以服用紅棗進補而又屬於體質燥熱的女性，也不適合在經期服食。紅棗雖是進補佳品，但過量進食卻有害。
由於生鮮紅棗進食過多，易產生腹瀉並將傷害「脾」，因此，由於外感風熱而引起的感冒、發燒者及腹脹氣滯者，均屬於忌服人群。此外，由於紅棗糖分豐富，尤其是製成零食的紅棗，就不適合糖尿病患者進補，以免血糖增高，促使病情惡化。其實，除了飲用禁忌，吃法也當有所講究：
水煮吃是明智之舉，因為這樣既不會改變進補的藥效，也可避免生吃所引起的腹瀉。
當然大公尺可以代替小公尺，但效果還是有一定的差別。
鯽魚湯裡面可以加胡蘿蔔嗎，孕婦可以喝胡蘿蔔鯽魚湯嗎？
可以。鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力 睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。胡蘿蔔性溫 味甘，性平，具有較高的營養價值，它能健脾消食 補肝明目 清熱解毒 透疹 降氣止咳。用於小兒營養不良 麻疹 夜盲症 便祕 高血壓 腸胃不適 飽悶氣脹等...
生的胡蘿蔔榨汁可以喝嗎，生的胡蘿蔔榨汁可以喝嗎 100
小吉嘰嘰 是可以的。很多人都聽說，將新鮮胡蘿蔔研碎壓榨擠汁而成的一種蔬菜汁，營養豐富，易被人體吸收，每天喝上一定數量的鮮胡蘿蔔汁，能改善整個機體的狀況。而且胡蘿蔔汁含有豐富的 胡蘿蔔素,這些營養素能提高人的食慾和對病菌感染的抵抗力。胡蘿蔔汁是將新鮮胡蘿蔔研碎壓榨擠汁而成的一種蔬菜汁。胡蘿蔔汁營養豐富...
隔夜的胡蘿蔔粥可以喝嗎？胡蘿蔔過夜後可以吃麼？？？
隔夜的胡蘿蔔粥最好不要喝了，因為眾所周知，隔夜的食物可能會滋生細菌或者有害物質，如果食用的話可能會造成食物中毒，對身體健康造成影響和傷害。所以隔夜的胡蘿蔔粥最好不要再吃了，如果想要儲存時間長，可以用保鮮膜封好放在冰箱保鮮室裡低溫儲存，這樣第二天是可以吃的。隔夜的胡蘿蔔粥可以喝，只要放在陰涼通風的地方...