決明子怎麼炒

時間 2022-03-02 12:20:13

1樓:sug糖

1.決明子綠茶:

原料:決明子、綠茶各5g。

制法:將決明子用小火炒至香氣溢位時取出,候涼。將炒好的決明子、綠茶同放杯中,中入沸水,浸泡3~5分鐘後即可飲服。隨飲隨續水,直到味淡為止。

功效:此茶清涼潤喉,口感適宜,具有清熱平肝、降脂降壓、潤腸通便、明目益睛之功效。

適應證:適用於高血壓、高脂血症、大便秘結、視物模糊等。

注意:茶葉「產徽者名松蘿,長於化食;產浙紹者日日鑄,長於清長;產閩者日建茶,專於癖瘴;產六合者日苦丁,專於止痢;產滇南者日普洱茶,則兼消食癖瘴,止痢之功。」因此,降脂消食以安徽松蘿茶及雲南普洱茶為佳。

決明子以顆粒均勻、飽滿、黃褐色者為佳,炒時有香氣溢位即可,不要炒糊,以免影響療效。決明子茶苦寒傷胃,因此,脾胃虛寒、氣血不足者不宜服。茶葉中含有咖啡因,有醒腦提神之功,因此,夜晚不宜飲茶,以防失眠。

2.杞菊決明子茶

原料:枸杞子10克,菊花3克,決明子20克。

制法:將枸杞子、菊花、決明子同時放入較大的有蓋杯中,用沸水沖泡,加蓋,悶15分鐘後可開始飲用。

用法:當茶,頻頻飲用,一般可沖泡3至5次。

功效:清肝瀉火,養陰明目,降壓降脂。用於肝火陽亢型腦卒中後遺症,症見肢體麻木癱瘓,頭暈目眩,頭重腳輕,面部烘熱,煩躁易怒,血壓增高,舌質偏紅,苔黃,脈弦。

3.菊楂決明茶

原料:潔淨菊花10克、生山楂片10克、決明子5克、方糖25克,

用法:將菊花、山楂片、決明子、方糖放入保溫杯中,以開水沖泡、蓋緊浸泡半小時,頻頻飲用,每日數次。

功效:本品適用於更年期綜合症的肝腎陰虛,肝腸上亢的患者,凡具有頭暈、頭痛者,煩躁易怒,或高血壓所致頭暈目眩,失眠多夢者。

4、菊花決明子粥(經驗方)

原料:菊花10克,決明子10—15克,粳公尺50克,冰糖適量。

用法:先把決明子放入砂鍋內炒至微有香氣,取出,待冷後與菊花煎汁,去渣取汁,放入粳公尺煮粥,粥將熟時,加入冰糖,再煮1—2沸即可食。每日1次;5—7日為l療程。

功效:清肝明目,降壓通便。適用於高血壓、高血脂症,以及習慣性便秘等。

注意事項:大便洩瀉者忌服。

5、桃仁決明蜜茶

原料:桃仁10克加草決明子12克

用法:將桃仁、草決明子水煎,加蜂蜜。

功效:能活血降壓、清肝益腎,適用於高血壓、腦血栓形成有熱象者服用。

6、決明子蜂蜜飲

原料:炒決明子10一15克,蜂蜜20~30克。

用法:將決明子搗碎,加水300~400毫公升煎煮10分鐘,沖人蜂蜜攪勻服用,早晚分服,每日1劑。

功效:具有潤腸通便之功,**前列腺增生兼習慣性便秘者。

7、決明子茶

用法:決明子30g,

用法:開水沖泡,

功效:能降壓降脂,潤腸通便。

8、紫明茶(中醫驗方)

原料:紫菜30克,決明子25克。

用法:加水適量,煎煮20分鐘,取汁飲用。

功效:甲狀腺腫大,水腫,慢性氣管炎,咳嗽,高血壓。

9、決明子粥(民間方)

原料:決明子15克,粳公尺60克,冰糖少許

用法:先將決明子放入鍋內,炒至微有香味,取出待冷,加水煎汁,去渣入粳公尺煮粥,待粥將熟時,加入冰糖,再煮一二沸即可。頓食,每日1劑,連用2周。

功效:清肝,明目,通便。用於白內障。

夏季食。每日1劑,5~7天為一療程。適用於高血壓、高血脂症以及習慣性便秘等。宜忌:大便洩瀉者忌服

10、荷葉**茶:

原料:荷葉3g,決明子6g,制大黃3g,首烏3g,扁豆3g,玳玳花3g,

用法開水沖泡代茶。

功效:能**降脂,暢中潤腸。適用於肥胖症、便秘等。

11柴胡決明子藥粥

原料:柴胡15克,決明子20克,菊花15克,冰糖15克,大公尺100克。

用法:柴胡,決明子,菊花三味水煎,去渣取汁,與大公尺煮粥,趁熱加入冰糖至融化。每日一劑,分2次服用。

功效:更年期綜合症肝鬱化火型,常見失眠伴有性情急躁易怒,不思飲食,口渴喜飲,目赤口苦,小便黃赤,大便秘結等症。

12、山楂決明子茶

原料:山楂15克、荷葉15克、決明子10克,

用法:水煎飲其汁液。

功效:用於糖尿病

2樓:泉州歐陽娜娜

回答親,我這邊正在為您查詢,請稍等片刻,我這邊馬上回覆您~3、將決明子放入鍋中翻炒,小火幹炒至有香味,並且聽到噼啪的響聲,或者看是否翻炒至種皮爆開,表面微起泡,可用手碾碎即可。

決明子,中藥名。是豆科植物決明或小決明的乾燥成熟種子,以其有明目之功而名之。秋季採收成熟果實,曬乾,打下種子,除去雜質。

決明子味苦、甘、鹹,性微寒。草決明為一年生、直立、粗壯草本,高1~2公尺。決明花黃色,莢果細長,四稜柱形;小決明植株較小,莢果較短。

生於山坡、路邊和曠野等處,喜高溫、溼潤氣候。適宜於砂質壤土、腐殖質土或肥分中等的土中生長。

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