1樓:寧波宮品海參
低糖食物主要包括 有蔬菜、水果和肉類;
食物含糖表
1% 南瓜、紫菜、生菜 2% 小白菜、小油菜、菠菜、芹菜、青韭菜3% 大白菜、黃韭、鮮雪裡紅、茄子、小紅蘿蔔、角瓜、南瓜、鮮蘑菇 4% 洋白菜、韭菜、綠豆芽、豆角、菜花、扁豆夾、油菜、空心菜
5% 絲瓜、小蔥、金花菜、青椒、青蒜、青梅、韭菜花 6% 白蘿蔔、青水蘿蔔、大蔥、韭菜、冬筍
7% 香椿、香菜、毛豆、黃桃子、黃胡蘿蔔 8% 生薑、洋蔥、紅胡蘿蔔、櫻桃、檸檬
9% 橙子、菠蘿、李子、蓮蓬、榨菜、蒜苗 10% 葡萄、杏11% 柿子、沙果 12% 梨子、桔子、豌豆、橄欖13% 柚子 14% 荔枝、山藥
15% 蘋果 16% 土豆
17% 石榴 20% 香蕉、藕
22% 紅果、甘蔗、哈密瓜 50% 切面、油餅、巧克力、柿餅70% 公尺、面、玉公尺麵、蜜棗 85% 粉條、粉絲
2樓:上海天佑醫院
上海天佑醫院提醒您:患者適應的食物
(1)科學攝入優質脂肪和蛋白質,如烏雞肉、兔肉、三文魚、金槍魚、鱈魚、鰻魚、牛奶、酸奶、雞蛋、花生等。
(2)含膳食纖維的食物,如:綠豆、海帶、玉公尺麵、燕麥面、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。
(3)黃豆及製品,如:腐竹、豆腐絲、豆腐乾、豆腐腦、黃豆粉等。
(4)清淡蔬菜和具有**作用的食物,如:小白菜、大白菜、油菜、山藥、冬瓜、小麥、綠豆、苦瓜等。
低糖食物有哪些,含糖量低的食物
低糖食物有哪些 含糖量低的食物
3樓:騷騷灬蠅
你好;糖尿病人可吃五穀雜糧,如莜麥面、蕎麥麵、燕麥面、玉公尺麵等富含維生素b、多種微量元素及食物纖維的主食,長期食用可降低血糖、血脂;
豆類及豆製品,豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及甘油三酯;
苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能長期服用一些蜂膠,則降血糖和預防併發症的效果會更好。
糖尿病人日常飲食也要警惕逗三不宜地———不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅乾、甜麵包及糖制糕點等,因為這些食品含糖很高,食用易出現高血糖;
不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪,如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等,這些食物易使血脂公升高,易發生動脈粥樣硬化;
不宜飲酒,酒精能使血糖發生波動,空腹大量飲酒時,可發生嚴重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現,不易發現,非常危險。
糖尿病人甜食不能沾,可長期服用蜂膠,因為蜂膠不含糖,只是有點腥澀味。
低糖食物有哪些 5
4樓:徭永昌
正常人的血糖水平過高,也會誘發肥胖等疾病。並不是只有糖尿病患者才需要選擇血糖指數適宜的食品,每乙個希望擁有健康的正常人都應該重視。很多人吃飯都是先吃菜,最後再吃點主食,這樣也會影響血糖指數。
碳水化合物含量相同的食物進入人體後,會引起不同的血糖反應,因為不同結構、型別的碳水化合物食物在胃腸內消化吸收的速度不同。血糖生成指數是碳水化合物與人體生理反應的乙個引數,在80以上屬於較高,在20以下屬於較低。血糖生成指數在10—20左右的食物有:
大麥、大豆、扁豆、蠶豆、土豆、粉條、低脂奶粉等,而血糖生成指數在80以上的食品則有大公尺飯、糯公尺飯、白面饅頭、麵條、葡萄糖、白糖、酸奶等。
對健康人來講,理想的血糖生成指數水平應該保持在55—75比較適宜,低指數食物也應加以限制。不能只吃幾種低指數食物,那樣會導致食物單一化,營養失去平衡。
蛋白質和膳食纖維可有效抑制餐後血糖的增加。適量的蛋白質和脂肪可以使血糖水平降低,膳食纖維與碳水化合物一起攝入,可以減少胰島素的分泌、降低血糖。食物的合理搭配非常重要,選擇食物的關鍵是平衡膳食、這樣既達到食物多樣化目的,又能有效控制血糖。
如果只吃公尺飯,血糖生成指數是83.2;而公尺飯和豬肉一起吃,血糖生成指數為72;如果改成公尺飯、豬肉、芹菜一塊吃,該指數就下降到57.1。
所以,人們最好還是一邊吃飯、一邊吃菜,對身體更有利。下面的**能夠比較直觀地說明這一點。
5樓:渠秋止陽澤
北方有一種麵叫莜面是含糖量最低的食物,最適合糖尿病人食用!
6樓:盧憐陽衡芬
低糖的概念就是葡萄糖含量比較低,對人的血糖值沒有多大影響。
正常人血糖的參考值是:
空腹血糖:3.9--6.2mmol/l
餐後一小時:7.8--9.0mmol/l
餐後兩小時:3.9-7.8mmol/l
低於以上數值就是低糖,低糖反映一般表現為出冷汗,全身慘抖,手腳無力,心慌等,是很危險的事情
7樓:鬢髮白了
低糖食物主要包括有蔬菜、水果和肉類。
含糖量低的食物:
五穀雜糧和豆製品和部分青菜都屬於低糖食物。
豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及三酯;苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能長期服用一些蜂膠,則降血糖和預防併發症的效果會更好。
按照阿特金斯血糖排序法屬於低等級可以經常食用的食物:
蔬菜:蘆筍、竹筍、小白菜、芹菜、黃瓜、茄子、蘿蔔、菠菜、豆芽、土豆等水果:蘋果、李子、士多啤梨、柑橘、櫻桃、橙子、桃子、梨等穀物:全麥麩、燕麥麥麩、加工熟的大麥等
奶製品:奶油和全脂牛奶各半的混合物、各種未經加工的硬乳酪等零食:杏仁、南瓜子、芝麻、核桃、榛子等
潛在高糖食物:
主食:白麵包、羊角麵包、果料麵包、白公尺、小公尺等蔬菜:黃南瓜、倭瓜等
水果:香蕉、葡萄乾、洋李
小吃:烤土豆、炸土豆條、甜玉公尺、豌豆湯等
甜品:全脂冰淇淋
飲品:葡萄汁、橙汁、雞尾酒果汁
低熱量、低脂肪、低糖分的的食品有哪些?
8樓:山山山而川
1、櫻桃
櫻桃同樣屬於低糖水果,因此害怕肥胖的人群在平時生活中可以用櫻桃去代替其他的高糖水果。女性在平時吃櫻桃還可以起到美容的作用。
櫻桃中還含有豐富的果膠,這種物質有利於增加加胰島素的分泌量,從而讓血糖平穩快速的下降。因此建議患有高血糖的人在平時可以多吃些櫻桃。
2、海苔
海苔濃縮了紫菜當中的各種b族維生素,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富,還有不少維生素a和維生素e,以及少量的維生素c。
海苔原料中纖維含量很高,含有各種有益於促進腸道消化和抗癌的醣類,熱量很低,幾乎沒有令人發胖的風險,是女性和小孩可以放心食用的美味小食。
3、蘋果
可以說蘋果是我們日常生活中極為常見的一種水果,同時也是大家極為熟悉的,但很多人都不知道其實蘋果也是低糖水果中的一種。
蘋果性涼味甘,不管是什麼品種的蘋果,適當食用後都具有明顯的補心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑功效,尤其是一些經常醉酒的人群更應該多吃些蘋果,因為它還具有極為有效的醒酒功效。
4、梨中醫指出梨性寒味甘、微酸,具有極為明顯的生津、潤肺、清熱、涼心、消痰、降火、止熱咳、解毒等作用。
而且梨中所含有的糖分也非常少,因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平時生活中可以代替其他水果多吃。
5、木瓜
木瓜鮮美兼具食療作用,尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補償胰和腸道的分泌,補充胃液的不足,有助於分解蛋白質和澱粉。
木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素c,它們有很強的抗氧化能力,幫助機體修復組織,消除有毒物質,增強人體免疫力,幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。
9樓:
一般的蔬菜都是低熱量、低脂肪、低糖分的,比如,白菜、莧菜、南瓜、黃瓜、西紅柿、上海青、菠菜、筍瓜、冬瓜、蓮藕、山藥、竹筍等。
水果類的有獼猴桃、香蕉、蘋果、柚子、櫻桃、士多啤梨等。
還有五穀雜糧,含脂肪和糖分少。
凍豆腐:能吸收腸胃道脂肪,且幫助脂肪排洩。陳皮:
幫助消化、排除胃氣之外,還可減少腹部脂肪堆積。 烏賊:烏賊脂肪含量很低,不易變胖,是**時的好食物。
薏仁:對水腫型肥胖有效。 木瓜:
可治水腫、腳氣病,且可改善關節。 竹筍:低脂、低糖、多粗纖維的竹筍可防止便秘,但胃潰瘍者不要多吃。
菠蘿:具有蛋白質分解酵素,能分解魚、肉,適合吃過大餐後食用。
資料拓展:
低熱量食物優點:
1) 降低超重或肥胖糖尿病朋友的體重,以恢復其正常的標準體重。
2) 減輕胰島素抵抗,增加胰島素敏感性。
3) 減輕胰島b細胞負擔,延緩其衰退速度。
4) 可適當增加你的食量,滿足飽腹感,享受吃飽的樂趣,提高你的生活質量。
低熱量食物缺點:
使用極低熱量飲食可以讓極肥胖的患者每星期減輕1到2公斤,或是12個星期中平均減少20公斤,在減重的過程中可以改善若干因肥胖所導致的疾病如糖尿病、高血壓及高膽固醇血症。使用極低熱量飲食並配合行為**和運動可以加速減輕體重的速度和減緩體重再增加。然而以長期減輕體重的觀點來看,極低熱量飲食並不比適當飲食限制來的有效。
反觀使用極低熱量飲食4到16周的病患,則會出現虛弱、便秘、噁心、腹瀉等症狀,所幸這些症狀都會在數個星期內消失。使用極低熱量飲食,最常見的***是膽結石,可能原因是快速**促使膽囊濃縮膽汁的能力降低。截至目前為止,是因為使用極低熱量飲食導致膽結石抑或是減輕體重而產生膽結石,仍無定論。
對許多肥胖病患而言,肥胖是乙個需要長期注意的疾病。雖然使用極低熱量飲食能在短期內達到減輕體重的目的,但是比起其它溫和的長期飲食**方式。極低熱量飲食並非最有效的方法。
10樓:匿名使用者
低脂食物有:
(1)肉類:烤煮牛肉、牛肝、羊肉、雞肉。
(2)魚類及其它海產品:鯉魚、鱘魚、比目魚、蛤肉、蟹肉、蝦、牡蠣。
(3)蔬菜:蘆筍、茄子、鮮扁豆、萵苣、豌豆;土豆、菠菜、南瓜、西紅柿、捲心菜、花椰菜、黃瓜、綠辣椒、胡蘿蔔、白籮蔔。
(4)水果:所有的水果及果汁(新鮮的、罐裝的或冰凍的均可)。
(5)乳製品:脫脂牛奶(鮮奶或奶粉)、人工奶油、家用乳酪。
(6)麵包和穀物等:大公尺、麵包、通心粉、鹹蘇打餅乾、玉公尺粉。
(7)調味品類:蜂蜜、果醬;番茄醬、生薑、芥末、咖啡茶。
低糖水果
西瓜、蘋果、獼猴桃含糖量比較低,醫生比較中意推薦此類水果給糖尿病患者,因為此類水果可以減輕患者的胰腺負擔,幫助其吸收到豐富的維生素、礦物質和果膠,平衡飲食。而其中的很多微量元素對於提高、改善糖尿病患者體內胰島素的活性也是很有幫助的。
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糖尿病人飲食注意 1 建立正確 有規律的糖尿病飲食。2 少吃多餐,同樣的份量,分次吃完會比一次吃完的效果好。多選用含膳食纖維的食物,因為膳食纖維可以減慢食物的吸收,延緩血糖的公升高,同時又能降低膽固醇,通利大便。富含膳食纖維的食物有 粗糧 糙公尺紅公尺 蔬菜 麥片 麥麩 豆類等。3 避免吃甜食。糖尿...