醋有什麼妙用,醋有哪些妙用

時間 2022-03-13 19:35:13

1樓:腦洞少女

你知道這些關於醋的妙用其實都是謠言嗎!!

2樓:睿爸育兒記

醋有哪些妙用?#星知計劃#

3樓:钀珇

你好,我所知道的醋的作用有以下幾點:

醋用於烹飪時,可祛除腥羶味,增加菜餚的鮮、甜、香等味道,使菜餚脆嫩可口。還能減少原料中維生素c的損失,使雞骨、魚刺軟化,促進原料中鈣、鐵、磷等礦物成分的溶解,提高菜餚的營養價值,同時還可以促進人體消化液的分泌,消食化積。 多吃醋能提高胃酸濃度,有助於食物的消化和吸收,促進食慾。

醋還有很強的抑制細菌能力,短時間內即可殺死化膿性葡萄球菌等細菌,對痢疾等腸道疾病、傷寒、流行**冒和呼吸道疾病有預防作用。夏天人易產生疲勞、睏倦之感,多吃點兒醋,很快會解除疲勞,使精力充沛。醫學研究發現,醋對保護肝臟具有良好的作用,並能促進消化液的分泌,增強肝病患者的食慾。

醋是“可以食用的護膚品”,可以嫩膚、殺菌、美白、軟化血管。醋能夠很好地保護頭髮。中醫自古就認為它能夠美容、生髮。

如果平時洗臉的水水質比較硬,可以在洗臉水裡加點醋洗臉,有美白抑制痘痘生長的功效。

醋有**的功效,並能減輕暈車、暈船帶來的不適感。醋可有效軟化血管,降低膽固醇,是高血壓及心血管病人的一劑良藥。醋還能減少人體胃腸道和血液中的酒精濃度,起到醒酒的作用。

希望對你能有所幫助。

4樓:讓我開心點

醋的83種妙用

閱讀:2007-06-22 04:08

標籤:醋用途

1、睡前一杯冷開水,加一湯匙醋,喝後可助眠。

2、打嗝時飲醋一小杯,一口氣喝下去即可消除。

3、便祕者每日酌量喝白水加醋,可潤腸通便。

4、用醋塗抹蚊蟲叮咬處,可減輕癢痛、消腫。

5、坐車前喝醋開水,防暈車。

6、在溫熱的洗澡水中,加少許醋,洗浴後會感覺格外涼爽、舒適。

7、將醋與甘油以5:1的比例混合,經常擦用,能使粗糙的**變得細嫩。

8、洗滌綢緞等絲織品,在水裡加些醋,有利於保持原有的光澤。

9、毛料褲子的經常摩擦部分,會變白髮亮,蘸上1:1的醋水(一半醋一半水)輕搓,然後覆一塊乾布,用熨斗熨燙,就能去掉亮跡。

10、衣服上沾染了顏色或水果汁汙跡,用幾滴醋輕搓幾下,就能去掉。

11、寫毛筆字時,用醋磨墨,寫出來的字又黑又亮,不易褪色。

12、在清水中加一湯匙醋,可把玻璃和傢俱擦洗得更為潔淨。

13、新買的漆器用品有一股強烈的漆味,用少許醋滴入淘米水中洗滌,可除去漆味。

14、用舊了的銅器、鋁器,先用醋塗一遍,幹後再用水洗,容易揩擦掉汙垢。

15、將凍肉浸入含醋的水中化凍。此法同樣適宜於凍魚的解凍。

16、熱開水中加醋煮雞鴨幾分鐘後取出,很容易煺毛。

17、一定比例的醋蒸饅頭,特別白。

18、夏天,淡醋水灑在魚身上,魚肉隔日不會變壞。

19、燒醋開水薰屋子預防流感等上呼吸道疾病。

20、醋加白糖衝開水,涼後喝下可解暑。

21、流鼻血時,用藥棉蘸醋塞鼻,血即止。

22、牙膏上滴兩滴醋刷牙,持之以恆牙變白。

23、溫開水加醋,喝下解酒。

24、開水中加醋和食鹽,一次喝下治輕度腹瀉。

25、洗完衣服,加少量醋漂洗能除衣物的異味。

26、塗指甲油前先塗層醋,醋幹再塗指甲油則不易脫落。

27、做魚、羊肉時加醋,除腥羶。

28、煮麵條時加醋,可使麵條變白,除去麵條的鹼味。

29、炒菜鹽放多了,可放少許醋補救。

30、去皮的土豆泡在醋水裡,土豆不變色。

31、洗木耳時放少許醋,再搓洗方便去除沙土。

32、將雞、鴨蛋洗淨,再用醋泡兩分鐘,然後將蛋放入鹽水裡,醃一週

5樓:建設性的我愛鬼

防毒消菌,美容,延年益壽。

醋有什麼妙用?

6樓:腦洞少女

你知道這些關於醋的妙用其實都是謠言嗎!!

7樓:睿爸育兒記

醋有哪些妙用?#星知計劃#

醋有哪些妙用

8樓:祭雪糜冬

妙用醋美容

●**粗糙

**粗糙者,可將醋與甘油以51的比例,混合塗抹面部,每日堅持,容顏就會變得細嫩,皺紋減少。

●脫髮、頭屑多

用醋200毫升加水500毫升,燒熱洗頭,每天1次,對防脫髮、頭癢、頭屑療效顯著。

●護甲美甲

在溫水中加進半茶匙醋,用其浸泡手指甲或趾甲,然後再進行修剪。此時,不但指甲皮易於修剪,而且指甲縫中的汙垢也容易清除,手指甲和趾甲也光亮晶瑩。

●消除疲勞

洗澡時,可在水中放點醋浸浴,浴後會使肌肉放鬆,疲勞消除,**光滑

9樓:睿爸育兒記

醋有哪些妙用?#星知計劃#

10樓:腦洞少女

你知道這些關於醋的妙用其實都是謠言嗎!!

11樓:表詠蒿樂蓉

1.醋是家庭烹調的必備調味品。在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。

2.擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋,撥毛就變而易舉了。

食醋都有什麼妙用?

12樓:睿爸育兒記

醋有哪些妙用?#星知計劃#

13樓:匿名使用者

(一)調味作用:人們在烹調菜餚時缺少不了醋,醋可增加菜餚的鮮、甜、香等味道。在烹製食品過程中加點醋,可保護食品中的維生素c不受減少和破壞,因為維生素c在弱酸性的環境下比較穩定,醋有破壞抗壞血酸酶的作用,因而儲存了維生素c不被破壞。

所以在炒菜時加點醋,不僅使菜餚脆嫩可口,還能保護其營養成分。如炒綠豆芽既可使豆芽脆嫩可口,又有儲存維生素c少受損失的作用。在做魚時,如糖醋魚、酥魚加醋,不僅可以去除腥味,增加鮮味,還使魚刺軟化,有利於鈣的吸收。

燉牛、羊肉時放點醋,能使肉容易煮爛味美。食用海帶,先在水中放幾滴醋煮一下,海帶可變柔軟可口,吃油膩的食品,加點醋或蘸醋吃可減少油膩感。食醋還有降低鹹味的作用,如食物過鹹可加些醋可降低鹹味。

醋含鉀較多,在人體中有利於把多作的鈉排出。

(二)防病作用:醋有開胃,增進食慾,消食化積的作用。並能促進唾液和胃液的分泌,幫助消化吸收,使食慾旺盛。

在炎熱的夏季食慾減退時,用加醋調涼拌菜,不但味美可口增進食慾,幫助消化,還有很好的抑菌和殺菌作用,起到預防腸道疾病的功效。冬春季正是流行**冒和呼吸道疾病的流行季節,如把食醋放時容器內,在火爐上加熱薰屋內,也有較好的防治效果。因醋的醋酸有很好的抑菌和殺菌作用,病菌和酸性環境裡不易生存。

如甲型鏈球菌、卡他球菌、肺炎雙球菌、流感病毒等致病菌,醋都能抑制和殺滅他們。“醋蛋”、“醋泡冰糖”和“醋泡花生米”每日堅持食用,則是心血管病人的一劑良方,即可軟化血管,又有降低膽固醇的作用,也是中老人的一種保健佳品。

(三)藥用價值:李時珍《本草綱目》“酸溫。散解毒,下氣消食……少飲和血行氣……”根據中醫理認,蛔蟲“得酸則伏”吃醋可緩解蛔蟲病帶來的胃腸絞痛。

急性腎炎,限制鹽量,要吃無鹽或低鹽包含,若在炒菜時放點醋,多做些糖醋菜餚,可增進食慾。醋還有為醉酒者醒酒之用,醋在酒作用生成乙酸乙脂,因而減少胃腸道和血液中的酒精濃度而起到有醒酒的作用。此外,民間驗方常用醋**腮腺炎、體癬、灰指甲、腸道蛔蟲、毒蟲叮咬等都有一定效果。

醋不但作為藥引子應用,還可用於中藥的泡製如醋灸,以改善藥物效能,增加療效。

(四)其他妙用:在宰殺雞鴨前10分鐘,給它灌上一茶匙醋,這樣宰殺後褪毛又快又淨。家中飯炒鍋使用日久會出現漆黑而油膩的汙垢,這時可用抹布蘸些食醋加以擦洗,就會光亮如初。

旅途中如果感到疲勞,可在浴水中加點醋,浴後頗感舒適,利於消除疲勞。晚上若失眠,可在睡覺前,用一杯涼開水衝一茶匙醋喝可促使及時入睡。若在旅遊途中發生暈車暈船,也可在出發前飲一杯加醋的開水,能減輕眩暈。

食醋有禁忌

醋是人們飲食中最常用的一種調味品,有許多保健功能。但醋未必對人人都有保健作用,更不適宜隨意大量食用。

正在服用某些西藥者不宜食醋。因醋酸能改變人體內區域性環境的酸鹼度,從而使某些藥物不能發揮作用。

醋有哪些妙用?

14樓:腦洞少女

你知道這些關於醋的妙用其實都是謠言嗎!!

15樓:睿爸育兒記

醋有哪些妙用?#星知計劃#

16樓:漫閱科技

醋除食用外,還有以下不少妙用:(1)夏季多吃一些醋,可預防痢疾和其它腸道傳染病。

(2)馬齒莧用醋炒熟,服用後可治紅白痢疾。

(3)洗滌綢緞絲織品時,在水裡加少量的醋,能使絲織品保持原有的光澤。

(4)銅器、鋁器用舊時,用醋塗一遍,幹後用水擦洗,可恢復光亮。

(5)衣服上沾染了墨水或果子汁,用醋可以擦洗掉。

(6)擦皮鞋時,在鞋油中滴幾滴醋,調勻後再用,可使皮鞋光彩更亮,而且持久。

(7)煤油燈和煤油爐上的燈芯,用醋浸後晒乾備用,可節省煤油。

(8)燒開水的壺用久了就會出現水垢,將壺裝滿水,水裡放點醋,煮沸20分鐘,水垢會自然脫落。暖水瓶裡的水垢,用熱醋也可沖洗掉。

(9)煮甜粥時,加一點醋,會使甜粥更香甜。

(10)燉肉時放點醋,肉易燒熟。

(11)煮排骨時,加少許醋,能夠分解出排骨中的鈣和磷等礦物質,可增加其營養價值。

醋的妙用有哪些?

17樓:腦洞少女

你知道這些關於醋的妙用其實都是謠言嗎!!

18樓:尨蓇厵菭

食醋的妙用:

1、食醋可以用來**胃炎;

生薑100克洗淨切成細絲,放在250毫升老陳醋中密封3日,每日早晨空腹服用10毫升,可**慢性胃炎。

2、食醋可以用來美容;

將250克薏仁,浸於500毫升老陳醋中,密封10天后啟用,每天服用醋液一匙,可使**白皙柔嫩,色素減褪。

3、食醋可以用來**失眠。

失眠患者睡前倒杯涼開水,再加入1匙醋,喝下後會很快入睡。臨睡前用溫熱老陳醋搓搓腳心,也會容易進入夢鄉。

19樓:澄新滿友安

1.醋是家庭烹

調的必備

調味品。在

醋內加上

兩滴白酒

和一點鹽,

即可成為

香醋。在煮肉

或馬鈴薯

時,加上少

量醋就容

易燉爛,味

道亦好。煮

甜粥時加

點醋,可使

甜粥更甜。

2.擦皮鞋

時,滴上一

滴醋,能使

皮鞋光亮

持久:銅、鋁

器用舊了,

用醋塗擦

後清洗,就能

恢復光澤;

宰雞殺鴨

前20分鐘,

給雞鴨灌

上一湯匙

醋,撥毛就

變而易舉

了。3.玻璃

上的油漆,

用醋浸軟

後一擦就

掉;絲品洗

淨後,放在

加入少量

醋的清水

中浸泡幾分

鍾,晾乾後

光澤如新;

毛料衣服

磨光的地

方,用50%濃度的

醋水抹,然

後用溼布

鋪墊熨燙,

亮斑即可消失。

20樓:高慧慧

醋可以開胃,促進唾液和胃液的分泌,幫助消化吸收,使食慾旺盛,消食化積醋可軟化血管、降低膽固醇,是高血壓等心腦血管病人的一劑良方,醋醃蒜頭可有效降低高血壓。

醋可用來抑菌和殺菌,可有效預防腸道疾病、流行**冒和呼吸疾病等

作為調料,醋有解腥、祛羶、減辣、添香、引甜、催熟、防黑、防腐、以及可使豆漿起花等效果。

醋對**、頭髮能起到很好的保護作用,有生髮、美容、降壓、**的功效。

選購小知識

優質醋顏色呈棕紅或褐色(白醋為無色澄清液體)、澄清、無懸浮物和沉澱物。

好的食醋應有食醋特有的香氣和酯香,不得有不良氣味。酸味柔和,回味綿長,有醇香,不澀,無異味。推薦您寧化府陳醋,百年品牌,山西正宗老陳醋

食用醋有什麼妙用,醋的妙用有哪些?

你知道這些關於醋的妙用其實都是謠言嗎!食用醋的功效與作用 1 可消化脂肪和糖 2 可利尿通便 3 可減少鹽分的攝取 4 可降低血壓和血清膽固醇 有一定的美容效果,胃酸過少的人可以食用少量的食用醋以增強消化效果 白醋還可以用來清洗水壺裡面的汙垢.燒菜做出美味可口的菜餚,是他的本職。另外,它含有醋酸,酸...

醋的妙用及好處

睿爸育兒記 醋有哪些妙用?星知計劃 醋的妙用太多了,梳理出幾條希望對您有幫助 1 醋的作用可以消除疲勞,適量飲醋可以很好的消除疲勞,尤其是保健醋效果更好。2 醋的作用可以調解血液的酸鹼平衡。3 醋的作用可以幫助消化,利於吸收。能幫助人有效的攝入鈣質。4 醋的作用可以預防衰老。5 醋的作用可以增強腸胃...

牙膏有什麼妙用,牙膏的妙用有哪些呢?

1.手電簡中的反光鏡,天長日久會發黑。用細紗布沾少許牙膏輕輕擦拭,就可使其光亮如初。2.夏天,衣服衣領 袖口上的汗跡 汙跡,尤其難洗。可將衣服浸濕,在汙髒處塗上一層牙膏,用毛刷刷一兩分鐘,清水漂後,再按常規洗,就會洗得格外乾淨。3.在抹鞋油的同時,再塗點牙膏一起擦拭,擦出的皮鞋格外光亮。4.衣服上的...