1樓：二洋
自然分類即把未經渥堆發酵加工的曬青毛茶製成品俗稱為普洱生茶。
學科分類普洱茶是工藝茶，即採用人工發酵加工製成的普洱茶，俗稱為普洱熟茶。
兩種茶都有許多保健功效，看個人喜好了。
生茶主要可以清理腸道，有降脂，提神,降壓和**功效，適合年輕人群 ,不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。
普洱生茶和普洱熟茶**的原理不同：
普洱生茶的定義:大家一般稱呼為生茶的，應該都是指沒有通過人工發酵的普洱青茶。生茶初期（生茶1-2年內沒有明顯發酵轉化的）**功效來自於因素一，隨著存放過程中的自然發酵轉化（這一轉化過程在南方高濕環境中來得很快，自然存放一年的餅就會有比較明顯的變化），其**作用逐步開始由兩個因素共同形成。
人工發酵的普洱熟茶則是由以上兩個因素共同起到**降脂的。
從營養、功效區分：生茶富含茶多酚，性屬清涼，有清熱、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。
普洱生茶和熟茶**功效對比的問題：
要比較生茶和熟茶哪個**效果更好，我們要先分析普洱茶**的機理。普洱茶的**，降脂功效主要來自兩個方面的因素：一是由茶多酚、葉綠素、維生素c等多種有效成分綜合作用形成的，二是發酵過程形成的多種有益菌群綜合作用（菌群作用可以減少小腸對甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪）。
所以總體上看，經過發酵後的普洱茶（無論是人工發酵熟茶還是自然發酵後的生茶）**降脂作用要好於新生廠出還沒有開始轉化的生茶。
2樓：山泉清水淌
普洱生茶主要可以清理腸道，提神。不過生茶活性成分較多，因此易失眠者、發熱者、孕婦不宜飲用。
普洱茶的功效與作用
3樓：默默她狠傷
普洱茶的功效，早在《本草綱目》中就有記載，中醫認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。
又由於普洱茶經歷了生茶到熟茶的轉變過程，其生茶具有祛風解表、清頭目等功效，而熟茶又有下氣、利水、通便等沉降功效。
現代醫學對茶的功效研究已有近20項：即暖胃、**、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便秘、解酒等。
其中普洱茶的暖胃、**、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖尤為突出。
擴充套件資料：
喝普洱茶的禁忌：
1、不宜空腹喝濃普洱茶，宜人擇時而飲常言道，「空腹茶心慌，晚茶難入睡」。空腹飲茶會沖淡胃酸，抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至會引起心悸、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等「醉茶」現象，並影響蛋白質的吸收。
2、普洱茶隨泡隨飲，忌飲隔夜普洱茶普洱茶經過久泡後，茶中會有重金屬等有害物質析出，茶多酚大量氧化，使茶色變渾，降低了保健效果。另外，保溫杯泡的普洱茶均不宜常飲，隔夜普洱茶則更不應飲用。
3、剛做出的普洱茶不宜喝從營養學角度來講，剛做出的新普洱茶沒有經過一段時間的放置，營養物質還沒有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃潰瘍的老年患者長時間喝有可能產生不良反應。
4、保持茶具清潔很重要，飲普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜歡茶杯裡積有一層厚厚的「茶垢」，認為這樣沖泡普洱茶才更有味。其實，茶垢對人體健康極為不利，它含有多種重金屬物質，在飲茶時帶入身體，阻礙營養的吸收，還含有某些致癌物質，故應及時清洗普洱茶具內壁的茶垢，以免其危害健康。
5、普洱茶禁忌宜長飲，不宜間斷飲普洱茶要細水常流，不可間斷，否則，難以起到健康養生的效果。古代名醫華佗《食論》中提出了「苦茗久食，益思意」論點。
6、普洱茶宜溫飲，不宜燙飲、冷飲「淡茶溫飲保年歲」，飲普洱茶的溫度以25~50度，不超過60度為宜。經常飲用冷普洱茶對人特別是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、腸胃會產生***，因而提倡溫熱飲，以利於養生。
7、普洱茶禁忌宜淡飲，不宜濃飲長期飲用過濃普洱茶會使人體新陳代謝功能失調，減弱胃腸對食物中鐵質的吸收引起貧血或維生素b缺乏症。
8、忌飯前飯後大量飲普洱茶飯前大量飲用普洱茶，會沖淡唾液，影響食物消化。飯後飲用要擇時而飲，不宜盲目。餐前後最好相隔一小時才能真正達到養生保健的最佳效果。
9、睡前飲普洱茶要適度睡前2小時最好不要飲用普洱茶（生茶），會造成精神興奮，影響睡眠，甚至失眠。但可以少量飲用性質溫和的熟茶。
10、忌飲劣質茶或變質茶儲藏普洱茶要注意環境，避免吸收異味，否則易吸濕而霉變。變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌。
11、忌沖泡次數過多的普洱茶普洱茶沖泡次數過多會將茶中一些對健康有害的微量物質浸泡到茶湯中，從而對健康不利。
4樓：益古齋茶與文化
普洱茶具有降低血脂、**、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂膽固醇。
5樓：肥肥
一般普洱茶的功效可以去油解膩的哦反正還蠻好的
6樓：僕向山逮可
普洱茶是歷史以來形成的雲南特有的地方名茶。是以雲南原產地的大葉種曬青茶及其再加工而成兩個系列：直接再加工為成品的生普和經過人工速成發酵後再加工而成的熟普，型製上又分散普洱茶餅(7張)茶和緊壓茶兩類；成品後都還持續進行著自然陳化過程，具有越陳越香的獨特品質。
普洱茶具有暖胃、**、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、解酒等功效；.普洱茶是所有茶葉中含茶多酚最多的一種茶葉，茶多酚經研究具有養顏、增加**抗氧化水平，可直接吸收紫外線，是**的有效保護劑。茶多酚因含大量親水性基團，因此很容易吸收空氣中的水分，保持**的水份含量。
茶多酚還可以使**增白，消除**色斑。科學證實普洱茶具有溶油祛脂、調節代謝、防輻射等多重效果。是眾多健康達人、明星名流保持體形的「刮油」聖品。
帝泊洱是高倍普洱茶精華，源自100%的純天然大葉種普洱茶，數位化萃取，不含糖、不含任何新增劑，是純生態的健康飲品，效果倍加。帝泊洱的製造工藝非常繁複、科學、考究，原料為來自雲南省普洱市的純天然無汙染普洱茶，帝泊洱全經過多次水提（沒有新增劑）、濃縮、分離、再濃縮、噴霧乾燥等數位化萃取方法製造成為奈米級的粉狀物質，這就是帝泊洱即溶普洱茶珍。天津天士力帝泊洱銷售公司在網上唯一指定的銷售**是「大健康網」（從網上搜第乙個就是）。
生普洱茶的功效與作用有哪些
7樓：凮起雲湧
生普洱茶
的功效與作用是：
普洱茶的功效早在《本草綱目》中就有記載。中醫認為，普洱茶還具有清熱、解熱、解毒、除食、去脂、益水、通便、祛痰、祛風、解毒、止咳、強身健體、延年益壽的功效。
由於普洱茶經歷了從生茶到熟茶的轉變，其生茶具有去風、去面、清頭的功能，而熟茶則具有降氣、益水、通便的功能。因此，普洱被認為是一種**中風和中風的良藥。
8樓：金牛座的性格
普洱茶的功效，早在《本草綱目》中就有記載，中醫認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。
又由於普洱茶經歷了生茶到熟茶的轉變過程，其生茶具有祛風解表、清頭目等功效，而熟茶又有下氣、利水、通便等沉降功效。
9樓：匿名使用者
四季飲用
春季飲茶重養生
春季人體處於舒發之際，可選擇有一定自然發酵程度
生普洱茶的功效與作用
10樓：匿名使用者
普洱生茶主要可以清理腸道，降脂，提神，降壓和**。不過生茶活性成分較多，因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。口感帶有濃烈的苦澀，需要3年以上陳化，茶餅需要5-20年成華才可退去苦澀味，轉變出醇，甘，滑的特點，熟茶有陳香味，茶湯潤滑，醇厚。
茶餅顏色以青綠、墨綠為主經過時間陳化之後部分轉為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。新茶葉底以綠色、黃綠為主，陳茶為紅黃或棗紅色。
生茶有苦、澀、甘、甜等口感，香氣比較明顯，易傷脾胃，不過經自然陳化以後茶性就會慢慢變成溫和、褐栗色的茶。
平時每天都喝一點普洱茶，一直在喝普洱溯嶽茶坊的茶，感覺很好。現在也時不時的和他們的茶藝師張慈一起品品茶、聊聊天，受益良多。
11樓：氣味風雲
生茶主要可以清理腸道，有降脂，提神,降壓和**功效，適合年輕人群 ,不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。
12樓：匿名使用者
功效自然分類即把未經渥堆發酵加工的曬青毛茶製成品俗稱為普洱生茶。
學科分類普洱茶是工藝茶，即採用人工發酵加工製成的普洱茶，俗稱為普洱熟茶。
兩種茶都有許多保健功效，看個人喜好了。
生茶主要可以清理腸道，有降脂，提神,降壓和**功效，適合年輕人群 ,不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。
普洱生茶和普洱熟茶**的原理不同：
普洱生茶的定義:大家一般稱呼為生茶的，應該都是指沒有通過人工發酵的普洱青茶。生茶初期（生茶1-2年內沒有明顯發酵轉化的）**功效來自於因素一，隨著存放過程中的自然發酵轉化（這一轉化過程在南方高濕環境中來得很快，自然存放一年的餅就會有比較明顯的變化），其**作用逐步開始由兩個因素共同形成。
人工發酵的普洱熟茶則是由以上兩個因素共同起到**降脂的。
從營養、功效區分：生茶富含茶多酚，性屬清涼，有清熱、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。
普洱生茶和熟茶**功效對比的問題：
要比較生茶和熟茶哪個**效果更好，我們要先分析普洱茶**的機理。普洱茶的**，降脂功效主要來自兩個方面的因素：一是由茶多酚、葉綠素、維生素c等多種有效成分綜合作用形成的，二是發酵過程形成的多種有益菌群綜合作用（菌群作用可以減少小腸對甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪）。
所以總體上看，經過發酵後的普洱茶（無論是人工發酵熟茶還是自然發酵後的生茶）**降脂作用要好於新生廠出還沒有開始轉化的生茶。
生普洱茶的功效
13樓：益古齋茶與文化
常喝生普洱茶能**減脂減高血壓
14樓：時代之聲
普洱茶是暖胃的。。。。
生普洱茶的功效與作用
15樓：項瀅渟令平
生茶主要可以清理腸道，有降脂，提神,降壓和**功效，適合年輕人群
,不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。
普洱茶的功效與禁忌？
16樓：告煦賀皓
普洱茶的功效如下：
一、普洱茶味苦性刻。解油膩牛羊毒……括腸通洩。【本草綱目拾遺】
二、長期飲用雲南普洱茶的人士，40%以上有人同程度的體重減輕、脂肪新陳代謝等明顯作用，含量並可降下30%。【雲南茶業進出口公司】
三、使用雲南普洱茶醫治高脂血症五十五例與療效較好的降脂藥物安妥明**的三十一例對比，雲南普洱茶的療效還高於安妥明，它降低膽固醇的效果則與安妥明相似，且長期飲用無***。【昆明醫學院臨床試驗-證明】
四、凡飲用雲南普洱茶的40%以上的病例，有不同程度體重減輕，年齡在40至50的病例效果更顯著。對降低人體所含物效果好的佔30%。對降低人體所含三酸甘油脂、膽固醇、血尿酸等有不同程度作用。
【愛公尺爾卡羅比醫師·巴黎聖安東尼醫學系】
五、在克雷泰伊的莫道爾醫院給20位血液脂肪過多的病人，一天喝三碗雲南沱茶，乙個月後，發現病人血液中的脂肪幾乎減少了四分之一，而飲同樣數量的其它茶的病人血液脂肪則無變化。【貝納爾賈可託教授·巴黎亨利倫多醫院】
六、普洱茶確有助於降低血漿膽固醇、三酸甘油及游脂肪酸，還有減少膽固醇性脂肪肝現象。【台灣大學食品科技研究所】
七、在奧爾賽營養生理實驗室用兩組白鼠進行實驗，一組用普通食物餵養，一組用富含膽固醇餵養，兩組都同時加入雲南沱茶汁。九周後，血液化驗結果，第一組脂肪降低10%，第二組脂肪降低30%。雲南沱茶中一種或數種不詳物質，在水中溶解後有促進新陳代謝、平衡和節制膽固醇的奇效。
【呂通教授·巴黎大學營養生理學試驗堂主任】
八、普洱茶中的麴菌，含有微量脂肪分解酵的脂肪鋂，這對脂肪分解具有效用。學者以老鼠進行實驗，發現普洱茶可以降低血液中的中性脂肪和膽固醇值。【中國茶藝入門－12頁，日本·柳澤彥著章學儂編譯】
九、麴菌後發酵普洱茶可抑制體重增加，減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂。【健康－2023年12月日本雜誌】
十、普洱茶有殺死癌細胞、抗突變、防癌功能及**降血脂作用。【梁明達、胡美英教授，雲南昆明醫學院】
普洱茶的
禁忌1.不宜空腹喝濃普洱茶，宜因人擇時而飲
2.普洱茶隨泡隨飲，不宜茶水浸泡過久再飲，忌飲隔夜普洱茶
3.剛做好的普洱茶不宜多喝
4.保持茶具清潔很重要，飲普洱茶莫忘勤洗杯
5.普洱茶宜兼飲，不宜偏飲
6.普洱茶宜長飲，不宜間斷
7.普洱茶宜溫飲，不宜燙飲、冷飲
8.普洱茶宜淡飲，不宜濃飲
9.忌飯前後大量飲普洱茶
10.睡前飲普洱茶要適量
11.忌飲劣質茶或變質茶
12.忌飲沖泡次數過多的普洱茶
14.飲普洱茶分體質
普洱茶的功效除了具備以上幾種外，中醫還認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效.這些說法姑妄聽之,畢竟把茶當藥還是需要一些加工過程的.
現代醫學對普洱茶功效的研究得出的結論則普洱茶有暖胃、**、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便秘、解酒等20多項功效,而其中暖胃、**、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤為突出。
普洱茶的功效是什麼，普洱茶的功效與作用
中國農業出版社 普洱茶是以符合普洱茶產地環境條件的雲南大葉種晒青茶為原料，採用渥堆工藝，經後發酵 人為加水提溫，促進有益菌繁殖，加速茶葉熟化，去除生茶苦澀以達到入口順滑 湯色紅濃之獨特品性 加工形成的散茶和緊壓茶。其品質特徵為 湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底紅褐均勻。普洱茶因集散地 ...
普洱茶的功效是什麼？普洱茶有什麼功效？
普洱茶的功效與作用是 具有清熱利水 消食醒神的功效 具有減少體內膽固醇和甘油三酯 延緩衰老 保護牙齒等作用。普洱茶又稱普雨茶 大葉茶。普洱茶分生茶和熟茶。年限較短的生茶茶氣重，去油膩效果好 熟茶茶氣溫和，潤滑細膩。飲用普洱茶具有清熱利水 消食醒神的功效 並且可減少體內的膽固醇和甘油三酯，既有助於 又...
普洱茶的功效與禁忌
普洱茶的功效如下 一 普洱茶味苦性刻。解油膩牛羊毒 括腸通洩。本草綱目拾遺 二 長期飲用雲南普洱茶的人士，40 以上有人同程度的體重減輕 脂肪新陳代謝等明顯作用，含量並可降下30 雲南茶業進出口公司 三 使用雲南普洱茶醫治高脂血症五十五例與療效較好的降脂藥物安妥明 的三十一例對比，雲南普洱茶的療效還...