飯店養魚 蝦 蟹冬天的淡水和鹹水溫控制在多少

時間 2022-03-20 11:50:06

1樓:匿名使用者

夏天水溫13-15℃,冬季水溫18-20℃,鹽度24-26%,

2樓:匿名使用者

飯店用小海鮮的暫養方法:

1、用迴圈水長期轉換清涼乾淨的海水澆灌裝小海鮮的盤;

2、水溫控制在攝氏18度以內;

3、水的深度不超過2cm;

4、最好是找點乾淨砂把小海鮮埋在裡面時間活得更長。

5、注意不要用強光照射,或暴曬。

在酒店活養生猛海鮮不是件容易的事情,水的溫度、鹽度、換水次數、混養都是學問,在介紹部分海鮮品種的活養水溫、鹽度(1公斤海水所含的鹽類克數稱為鹽度)、禁忌等之前,先讓我們看看酒店活養海鮮的必備之物有哪些? 1、溫度計——測量海鮮池的水溫。

2、海水濃度計(又稱鹽度計)——監測海鮮池含鹽的濃度。

3、恆溫器——提供熱能。

4、氧氣幫浦——為單個海鮮池製造氧氣。

5、迴圈水裝置——使海鮮池裡的水上下左右迴圈流動,並在流動中自然充氧。

6、製冷裝置——降低池內的水溫。

7、過濾網——過濾池水雜質。

常見海鮮品種的水溫、鹹度、存活期和餵養方式:

澳洲龍蝦:夏天水溫12-15℃,冬季水溫18-19℃,鹽度24-26%,龍蝦一般可存活一周,在不渾水的情況下,可每三個月換一次水,由於澳洲龍蝦生猛好動,所以除了小龍蝦外,最好不要與其他海鮮混養。

小青龍(小龍蝦):水溫17-18℃,鹽度24-26%,一般可以存活3-4天。可與龍蝦混養。

多寶魚、三刀魚:水溫18-19℃,鹽度16-18%,最多可餵養15天,每週換一次水,二者可以混養。

花蟹、珍寶蟹、梭子蟹、膏蟹:水溫17-19℃,鹽度23-24%,一般可存活7天,所有的蟹類都可混養。

蛤蜊、蟶子:水溫13-15℃,鹽度12-15%,可存活5天左右,一般都用流動水餵養,而且這些貝類一般沒有混養禁忌,但是由於個體較小,所以都單獨放置。

鱘魚、昂刺魚、河蝦:水溫12-15℃,鹽度0,由於鱘魚較勇猛,故需單獨餵養,其他的品種可混養。

明蝦、基圍蝦、螺螄蝦、草蝦:水溫18-19℃,鹽度16-18%,最多可存活1-2天,由於蝦類極易使水質變壞,所以每隔1天就要換一次水,如果發現池中有死蝦,必須馬上撈出。由於酒店大量餵養,故一般單獨餵養。

左口魚:水溫約為-2℃,鹽度24-25%,最多可餵養15天,每週需換一次水

扇貝、帶子、青口、花螺:水溫0℃,鹽度18-20%,最多可以放置3天,一般都用流動水餵養。這些貝類一般沒有混養禁忌,但是由於個體較小,所以都單獨放置。

東星斑、石斑、蘇眉斑、老鼠斑、老虎斑等斑類原料:水溫20℃左右(冬天要用恆溫器),鹽度24-26%,一般一星期換一次水,除了石斑外,其餘的皆可混養。

象拔蚌:水溫約為-2℃,鹽度24-25%,一般可存放5天,平均2天換一次水,可以與左口魚混養。

加州鱸魚:水溫23-28℃,雖然加州鱸魚原產地為純淡水;但鹽度只要保持在10%以下即可,一般可存活20-30天,一周換一次水,可與其他的魚類品種混養。

活鮑魚:水溫12-15℃,鹽度10-12%,最多可以放置15天,平均5天換一次水,一般單獨餵養。

活海參:水溫15℃左右,鹽度10-22%,最多可以放置3天,平均2天換一次水,一般單獨餵養。

花蛤、香螺、文蛤、天鵝蛋:水溫10℃,鹽度12%左右,最多可以放置5天,一般都用流動水餵養,而且這些貝類一般沒有混養禁忌,但是由於個體較小,所以都單獨放置。

注意事項:

1、在用海水精勾對自來水時,自來水需提前靜置12小時以上,以除去水中雜質。

2、海水精為餵養海鮮的專用鹽,不能用一般的食鹽代替。

3、餵養海鮮時並不是說氧氣越多越好,如果充入氧氣過多,氧氣幫浦噴發出去的氣體會把海鮮沖死。

4、要經常用蘭寶液對池水消毒,每次換水時按每100公斤水滴入2-3滴的比例即可。

飯店養魚、蝦、蟹冬天的淡水和鹹水溫控制在多少℃?謝謝了,大神幫忙啊

3樓:幻世萌

夏天水溫13-15℃,冬季水溫18-20℃,鹽度24-26%,

滿意請採納

飯店養魚、蝦、蟹冬天的淡水和鹹水溫控制在多少℃?拜託各位了 3q

4樓:手機使用者

夏天水溫13-15℃,冬季水溫18-20℃,鹽度24-26%,

5樓:楚如南

飯店用小海鮮的暫養方法: 1、用迴圈水長期轉換清涼乾淨的海水澆灌裝小海鮮的盤; 2、水溫控制在攝氏18度以內; 3、水的深度不超過2cm; 4、最好是找點乾淨砂把小海鮮埋在裡面時間活得更長。 5、注意不要用強光照射,或暴曬。

在酒店活養生猛海鮮不是件容易的事情,水的溫度、鹽度、換水次數、混養都是學問,在介紹部分海鮮品種的活養水溫、鹽度(1公斤海水所含的鹽類克數稱為鹽度)、禁忌等之前,先讓我們看看酒店活養海鮮的必備之物有哪些? 1、溫度計——測量海鮮池的水溫。 2、海水濃度計(又稱鹽度計)——監測海鮮池含鹽的濃度。

3、恆溫器——提供熱能。 4、氧氣幫浦——為單個海鮮池製造氧氣。 5、迴圈水裝置——使海鮮池裡的水上下左右迴圈流動,並在流動中自然充氧。

6、製冷裝置——降低池內的水溫。 7、過濾網——過濾池水雜質。 常見海鮮品種的水溫、鹹度、存活期和餵養方式:

澳洲龍蝦:夏天水溫12-15℃,冬季水溫18-19℃,鹽度24-26%,龍蝦一般可存活一周,在不渾水的情況下,可每三個月換一次水,由於澳洲龍蝦生猛好動,所以除了小龍蝦外,最好不要與其他海鮮混養。 小青龍(小龍蝦):

水溫17-18℃,鹽度24-26%,一般可以存活3-4天。可與龍蝦混養。 多寶魚、三刀魚:

水溫18-19℃,鹽度16-18%,最多可餵養15天,每週換一次水,二者可以混養。 花蟹、珍寶蟹、梭子蟹、膏蟹:水溫17-19℃,鹽度23-24%,一般可存活7天,所有的蟹類都可混養。

蛤蜊、蟶子:水溫13-15℃,鹽度12-15%,可存活5天左右,一般都用流動水餵養,而且這些貝類一般沒有混養禁忌,但是由於個體較小,所以都單獨放置。 鱘魚、昂刺魚、河蝦:

水溫12-15℃,鹽度0,由於鱘魚較勇猛,故需單獨餵養,其他的品種可混養。 明蝦、基圍蝦、螺螄蝦、草蝦:水溫18-19℃,鹽度16-18%,最多可存活1-2天,由於蝦類極易使水質變壞,所以每隔1天就要換一次水,如果發現池中有死蝦,必須馬上撈出。

由於酒店大量餵養,故一般單獨餵養。 左口魚:水溫約為-2℃,鹽度24-25%,最多可餵養15天,每週需換一次水 扇貝、帶子、青口、花螺:

水溫0℃,鹽度18-20%,最多可以放置3天,一般都用流動水餵養。這些貝類一般沒有混養禁忌,但是由於個體較小,所以都單獨放置。 東星斑、石斑、蘇眉斑、老鼠斑、老虎斑等斑類原料:

水溫20℃左右(冬天要用恆溫器),鹽度24-26%,一般一星期換一次水,除了石斑外,其餘的皆可混養。 象拔蚌:水溫約為-2℃,鹽度24-25%,一般可存放5天,平均2天換一次水,可以與左口魚混養。

加州鱸魚:水溫23-28℃,雖然加州鱸魚原產地為純淡水;但鹽度只要保持在10%以下即可,一般可存活20-30天,一周換一次水,可與其他的魚類品種混養。 活鮑魚:

水溫12-15℃,鹽度10-12%,最多可以放置15天,平均5天換一次水,一般單獨餵養。 活海參:水溫15℃左右,鹽度10-22%,最多可以放置3天,平均2天換一次水,一般單獨餵養。

花蛤、香螺、文蛤、天鵝蛋:水溫10℃,鹽度12%左右,最多可以放置5天,一般都用流動水餵養,而且這些貝類一般沒有混養禁忌,但是由於個體較小,所以都單獨放置。 注意事項:

1、在用海水精勾對自來水時,自來水需提前靜置12小時以上,以除去水中雜質。 2、海水精為餵養海鮮的專用鹽,不能用一般的食鹽代替。 3、餵養海鮮時並不是說氧氣越多越好,如果充入氧氣過多,氧氣幫浦噴發出去的氣體會把海鮮沖死。

4、要經常用蘭寶液對池水消毒,每次換水時按每100公斤水滴入2-3滴的比例即可。

冬天螃蟹生活的水溫要達到多少度?

6樓:肉丸說車

河蟹水溫10℃以上開始攝食,15℃左右蛻殼生長,20~28℃為生長旺盛期。

河蟹生長中期特別是 5~8 月份,要適當加大動物性飼料投喂量,應多投喂動物性飼料,這樣河蟹體重加大,肉味鮮美。

飼料的投喂按季節分配一般為 3~6 月 40%,7~10 月份 60%,水溫 10℃ 以下,蟹的活動量少,攝食量不大,可少喂,隔日投喂一次,當水溫 3~5℃,可以不投喂。

水溫一般控制在多少?

養海鮮的鹽度是多少

7樓:抄康平

小海鮮的暫養方法:  1、用迴圈水長期轉換清涼乾淨的海水澆灌裝小海鮮的盤;  2、水溫控制在攝氏18度以內;  3、水的深度不超過2cm;  4、最好是找點乾淨砂把小海鮮埋在裡面時間活得更長。  5、注意不要用強光照射,或暴曬。

  在酒店活養生猛海鮮不是件容易的事情,水的溫度、鹽度、換水次數、混養都是學問,在介紹部分海鮮品種的活養水溫、鹽度(1公斤海水所含的鹽類克數稱為鹽度)、禁忌等之前,先讓我們看看酒店活養海鮮的必備之物有哪些? 1、溫度計——測量海鮮池的水溫。  2、海水濃度計(又稱鹽度計)——監測海鮮池含鹽的濃度。

  3、恆溫器——提供熱能。  4、氧氣幫浦——為單個海鮮池製造氧氣。  5、迴圈水裝置——使海鮮池裡的水上下左右迴圈流動,並在流動中自然充氧。

  6、製冷裝置——降低池內的水溫。  7、過濾網——過濾池水雜質。  常見海鮮品種的水溫、鹹度、存活期和餵養方式:

  澳洲龍蝦:夏天水溫12-15℃,冬季水溫18-19℃,鹽度24-26%,龍蝦一般可存活一周,在不渾水的情況下,可每三個月換一次水,由於澳洲龍蝦生猛好動,所以除了小龍蝦外,最好不要與其他海鮮混養。  小青龍(小龍蝦):

水溫17-18℃,鹽度24-26%,一般可以存活3-4天。可與龍蝦混養。  多寶魚、三刀魚:

水溫18-19℃,鹽度16-18%,最多可餵養15天,每週換一次水,二者可以混養。  花蟹、珍寶蟹、梭子蟹、膏蟹:水溫17-19℃,鹽度23-24%,一般可存活7天,所有的蟹類都可混養。

  蛤蜊、蟶子:水溫13-15℃,鹽度12-15%,可存活5天左右,一般都用流動水餵養,而且這些貝類一般沒有混養禁忌,但是由於個體較小,所以都單獨放置。  鱘魚、昂刺魚、河蝦:

水溫12-15℃,鹽度0,由於鱘魚較勇猛,故需單獨餵養,其他的品種可混養。  明蝦、基圍蝦、螺螄蝦、草蝦:水溫18-19℃,鹽度16-18%,最多可存活1-2天,由於蝦類極易使水質變壞,所以每隔1天就要換一次水,如果發現池中有死蝦,必須馬上撈出。

由於酒店大量餵養,故一般單獨餵養。  左口魚:水溫約為-2℃,鹽度24-25%,最多可餵養15天,每週需換一次水  扇貝、帶子、青口、花螺:

水溫0℃,鹽度18-20%,最多可以放置3天,一般都用流動水餵養。這些貝類一般沒有混養禁忌,但是由於個體較小,所以都單獨放置。  東星斑、石斑、蘇眉斑、老鼠斑、老虎斑等斑類原料:

水溫20℃左右(冬天要用恆溫器),鹽度24-26%,一般一星期換一次水,除了石斑外,其餘的皆可混養。  象拔蚌:水溫約為-2℃,鹽度24-25%,一般可存放5天,平均2天換一次水,可以與左口魚混養。

  加州鱸魚:水溫23-28℃,雖然加州鱸魚原產地為純淡水;但鹽度只要保持在10%以下即可,一般可存活20-30天,一周換一次水,可與其他的魚類品種混養。  活鮑魚:

水溫12-15℃,鹽度10-12%,最多可以放置15天,平均5天換一次水,一般單獨餵養。  活海參:水溫15℃左右,鹽度10-22%,最多可以放置3天,平均2天換一次水,一般單獨餵養。

  花蛤、香螺、文蛤、天鵝蛋:水溫10℃,鹽度12%左右,最多可以放置5天,一般都用流動水餵養,而且這些貝類一般沒有混養禁忌,但是由於個體較小,所以都單獨放置。  注意事項:

  1、在用海水精勾對自來水時,自來水需提前靜置12小時以上,以除去水中雜質。  2、海水精為餵養海鮮的專用鹽,不能用一般的食鹽代替。  3、餵養海鮮時並不是說氧氣越多越好,如果充入氧氣過多,氧氣幫浦噴發出去的氣體會把海鮮沖死。

  4、要經常用蘭寶液對池水消毒,每次換水時按每100公斤水滴入2-3滴的比例即可。

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