1樓:苦苦的掙扎
月子期間喝雞腳花生湯養血催乳
雞腳花生湯有什麼應價值呢?雞腳花生湯含蛋白質、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、尼克酸、維生素c等。具有養血催乳、活血止血、強筋健骨的功效。
婦女產後食用,能促進乳汁分泌,有利子宮恢復,促進惡露排除,防止產後出血。
產婦月子期間喝雞腳花生湯是非常好的,按照我國傳統的文化,產婦在坐月子期間必須要喝花生雞腳湯,它具有很好的催乳功效。經過現代科學研究發現,雞腳花生湯中含有大量豐富的蛋白質、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、尼克酸等營養物質,因此的確具有有效的養血催乳、活血止血、強筋健骨的功效。
產婦都希望能有充足的乳汁給寶寶吃,但是有些媽媽在產後乳汁不足,所以產婦在哺乳期間多吃雞腳花生湯不但能夠促進乳汁的分泌,同時對產後身體的恢復也具有很好的作用,不僅如此,經常飲用雞腳花生湯還可以促進惡露排除並且起到防止產後出血的作用。
雞腳花生湯做法
食材:主料:180g、雞腳80g、花生。配料:適量清水、適量雞粉、適量鹽。
製作步驟:
1、食材花生,將花生先放入溫水中浸半小時,換清水洗淨。食材雞腳,將雞腳剪去爪尖,洗淨,放入湯鍋中。
2、煮滾撈起雞腳,水倒掉。重新在湯鍋中一次性注滿適量的清水。把浸泡好的花生倒入湯鍋中。
3、蓋鍋蓋,大火煮滾。揭蓋,再煮三分鐘。倒入電燉鍋裡。通電,大火。煲2小時。
4、加入適量的雞粉。加入適量的鹽調味,拌勻,關火,即可。
2樓:your大頭兵
因為老家的飲食習慣,哺乳期的加餐經常是粥或者面。後來有一次試了牛奶燉花生,覺得口感香醇,真是營養又美味,而且還能促進乳汁的分泌。
原料花生適量
牛奶250ml
銀耳一小朵
紅棗數顆
枸杞適量
輔料冰糖適量
製作過程
1,銀耳去黃蒂,撕小朵提前泡發
2,花生過水後提前浸泡
3,紅棗、枸杞洗淨備用
4,將洗淨的食材放入燉鍋,加適量冰糖
5,倒入純牛奶
6,蓋上鍋蓋,燉至花生熟爛即可
7,裝碗,可以食用了
烹飪技巧
1、花生提前浸泡時間長一些更容易煮爛。2、牛奶不宜煮沸太久。
適宜人群
乳母標籤
促進食慾 補鈣 補充蛋白質
餐次分類
早餐推薦理由
花生含有豐富的維生素b2和植物油,蛋白質含量也較高,有補氣、潤肺、健脾、開胃的功效。牛奶營養豐富,含有蛋白質、脂肪、維生素、礦物質。將兩者搭配紅棗、枸杞等放在一起燉,營養健康,能夠促進乳汁分泌,很適合產婦加餐食用。
小貼士冰糖不要多放,以免過甜
吃生花生催奶,能天天吃嗎?
3樓:小琪琪
可以天天吃的,等到回奶期就要避免吃花生。
對於產後新媽媽來說,控制體重最重要的就是合理膳食,少吃高脂、高糖、高鹽的食物,建議每天攝入富含優質蛋白、能量密度適中、營養素密度高的食物。可以在膳食中增加有催奶作用的食材,比如花生、牛奶、小公尺、絲瓜、黃花菜、鯽魚、豬蹄等。若情況需要,也可以適量使用具有通乳催乳作用的中藥材,比如通草、路路通、王不留行、穿山甲等,將其與催乳食材搭配製成藥膳,也是不錯的選擇。
擴充套件資料
催奶食譜大揭秘:
媽媽要想多分泌乳汁,應保持好心情、堅定母乳餵養的決心、確保充足的睡眠、科學攝入營養膳食,它們之間相互影響、相互促進。除了平時多喝水,每天爭取攝入500毫公升奶製品,多吃常見的催奶飲食,如豬蹄湯、鯽魚湯,酒釀雞蛋等,你不妨試試以下幾款催奶佳餚:
神方一:花生紅棗燉雞蛋——催乳、補虛、化瘀
材料:花生30克,紅棗5顆,雞蛋1個,紅糖10克。
做法:1.鍋中水燒開,放入泡洗好的花生和紅棗,大火煮沸後轉小火煮15分鐘。2.將雞蛋打入其中,將雞蛋煮熟後調入紅糖,略煮即可。
神方二:海帶黑豆燉牛尾——催乳、強骨、排毒
材料:泡發海帶150克,黑豆50克,牛尾1根(約300克)。
調料:薑片、蔥段、料酒、白糖、鹽各少許。
做法:1. 將牛尾洗淨、切段,涼水下鍋,炒去血水。
撈出後洗淨備用。2. 海帶洗淨,切片;黑豆洗淨,提前用水浸泡。
3. 鍋中水燒開,放入牛尾、薑片、蔥段,水開後撇去浮沫,倒入料酒,加入黑豆煮開。然後轉小火煲1.
5小時,加入海帶續煮10分鐘,調入鹽、白糖即可。
神方三:通草黃豆燉排骨——催乳、補氣、補血
材料:豬排500克,通草15克,黃芪10克,黃豆50克。
調料:薑片、蔥段、鹽、料酒各適量。
做法:1. 將排骨洗淨、切段,涼水下鍋,炒去血水。
撈出後洗淨備用。2. 黃豆撿去雜質,洗淨,提前用水浸泡;通草、黃芪分別洗淨。
3. 鍋中水燒開,放入排骨、薑片、蔥段,水開後撇去浮沫,倒入料酒,加入通草、黃芪、黃豆大火煮開。然後轉小火煲2小時,調入鹽即可。
4樓:靜聽風過
1、可以每天吃,但是吃生花生要適量,不要超過50克。
2、因為花生含脂肪較多,消化吸收緩慢,大量生吃可以引起消化不良。另外,花生在泥土裡生長,常被寄生蟲卵汙染,生吃之前洗淨再撥皮,以免引起寄生蟲病。
擴充套件資料:
吃花生要注意三點
1、花生挑選
吃深色小粒的好顏色深的品種,通常富含抗氧化的多酚類物質,其蛋白質和微量元素的含量也會比淺色品種高一些。比如黑芝麻的營養成分勝過白芝麻,黑公尺勝過白公尺。
所以,相對淺色皮的花生來說,深色皮的花生蛋白質含量要高一些,脂肪含量低一些。而且對於花生仁來說,小粒的花生含的蛋白質高於大粒的。因此,我們不妨改掉喜白愛大的固有愛好,更加眷顧那些深色、小粒的品種。
2、煮食利於過濾致癌物
現在是花生大量上市的時間,花生有很多吃法,一般的吃法有「生食,油炸,炒,煮」。從營養方面考慮,油炸首先不可取。
生食也不可取,因為在花生生長過程中會感染黃麴黴毒素,黃麴黴毒素是公認的最強的致癌物,會沉積在肝臟中,誘發肝癌。
因為黃麴黴菌毒素有水溶性,如果煮吃,基本能把黃麴黴菌毒素濾掉,這樣吃煮熟的花生較為安全,也易於消化,營養素的損失最小,炒的話無法破壞黃麴黴菌毒素,所以說煮是最好。
3、「花生的紅衣」要慎吃
吃的時候還有乙個問題,就是關於「花生的紅衣」。一般都認為「花生的紅衣」中的成分對人體是很有好處的,不錯,對絕大部分人是沒問題的。
「花生的紅衣」有補血、促進凝血的作用,這對於貧血的人和傷口癒合很有好處。反過來,另一方面,對於血液黏稠度高的人來說,就沒什麼好處了,反而會增加心腦血管疾病的風險。
因此,血液黏稠度高的人不宜食用「花生的紅衣」,在吃煮花生時最好把皮剝掉;貧血患者如果血液黏稠度高的話,最好採取別的補血措施,比如吃血豆腐等;老年人最好也別吃「花生的紅衣」,避免血液黏稠。另:血液黏稠度可以通過獻血或體檢查出,或到醫院檢測。
5樓:匿名使用者
喝牛奶,豆漿,吃豬蹄鯽魚,大棗,下奶的多著呢。你只吃一樣不煩麼。還可以喝下奶的中藥,總之,多喝水多睡覺保持營養。醫生說的
6樓:極目寒雲
任何東西都是過猶不及,要適度,過量必定有害。
7樓:蟲吃草
如果一心為孩子,你不怕自己長胖,可以。真擔心你吃太多吃傷了,以後再看花生就不能吃了
紅糖花生下奶做法大全
8樓:匿名使用者
喝紅糖水是不能下奶的,月子裡適量喝些紅糖水可以補益氣血,活血化瘀,通行惡露。如果需要下奶,一定要多讓寶寶吸,另外媽媽要加強營養,多吃一些營養豐富的食物,多喝湯花生豬腳湯(或黃豆)、麻油雞湯、各類排骨湯(山藥、蓮藕、冬瓜、木瓜等)、通草鯽魚湯、絲瓜蛋湯、酒釀蛋花湯、菌菇湯、豆腐湯。
簡便的方法就是在煮飯或者熬粥時煮沸後上面一層濃稠成泡沫狀的濃汁,多多飲用,可以使乳汁增多。媽媽要保持好的心情,多點休息時間和提高睡眠質量。
紅糖水只是促進給你補血的,對下奶的作用好像不是太大,最好多喝小公尺粥和鯰魚湯肯定很下奶。多喝湯類的,但切記把上面一層油油的給倒掉再喝。
擴充套件資料建議用絲瓜和紅糖搭配。
原料:鮮絲瓜250g,桃仁10g,紅糖15g做法:1.絲瓜切碎、桃仁洗淨後加入500ml水,煮沸15分鐘;
2.將紅糖放入熬煮5分鐘。
用法:喝湯吃內容物,分三次吃完。
應用:哺乳期食用可以增加泌乳量;
9樓:匿名使用者
花生紅糖湯原料:花生、紅糖各50克。
紅棗花生紅糖湯的做法:
①將花生公尺洗淨,瀝乾,與紅糖共煎湯。
②每日1~2次,飲湯食花生公尺。連服30天。
菜系及功效:補血食譜。
紅棗花生紅糖湯功效:本湯功能健脾溫中,補氣養血。
10樓:野山彤糜波
花生奶與雞蛋紅糖不想可,這個我生活種就有時候吃到過這些,沒有關係,可以一起吃,希望可以幫到你
11樓:暨夢容示旋
花生紅糖水不能下奶
要下奶得喝海帶燉豬腳,燉雞,酒糟蒸雞蛋,鯽魚湯這些食物。
12樓:大衛
有個軟體叫(下廚房)可以查一下
花生公尺催奶嗎,怎樣做
13樓:海f世界
材料:豬蹄1個、花生100g、紅棗3粒、薑片適量、大料3個、當歸適量、參片適量、鹽適量、胡椒粉1·5g、桂皮適量。 做法:
1、準備好所有的食材。 2、把調料準備好。 3、豬蹄剁小塊用清水沖洗10分鐘。
4、花生公尺用開水煮上5分鐘,撈出瀝乾水分備用。 5、洗淨的豬蹄開水焯燙過涼。 6、可把上面的豬毛剔除乾淨。
7、煮過的花生放入沙鍋底部。 8、再放上豬蹄。 9、加入調味料。
10、加入料酒。 11、加適量的清水。 12、大火煮開,關小火,然後蓋子四周圍用錫紙密封,保證不漏氣。
13、小伙燉煮1個半小時後開啟蓋子加入鹽。 14、再加胡椒粉調味劑好。
花生紅糖水怎麼做下奶
14樓:匿名使用者
花生紅糖湯原料:花生、紅糖各50克。
紅棗花生紅糖湯的做法:
①將花生公尺洗淨,瀝乾,與紅糖共煎湯。
②每日1~2次,飲湯食花生公尺。連服30天。
菜系及功效:補血食譜。
紅棗花生紅糖湯功效:本湯功能健脾溫中,補氣養血。
15樓:匿名使用者
喝紅糖水是不能下奶的,月子裡適量喝些紅糖水可以補益氣血,活血化瘀,通行惡露。如果需要下奶,一定要多讓寶寶吸,另外媽媽要加強營養,多吃一些營養豐富的食物,多喝湯花生豬腳湯(或黃豆)、麻油雞湯、各類排骨湯(山藥、蓮藕、冬瓜、木瓜等)、通草鯽魚湯、絲瓜蛋湯、酒釀蛋花湯、菌菇湯、豆腐湯。
簡便的方法就是在煮飯或者熬粥時煮沸後上面一層濃稠成泡沫狀的濃汁,多多飲用,可以使乳汁增多。媽媽要保持好的心情,多點休息時間和提高睡眠質量。
紅糖水只是促進給你補血的,對下奶的作用好像不是太大,最好多喝小公尺粥和鯰魚湯肯定很下奶。多喝湯類的,但切記把上面一層油油的給倒掉再喝。
擴充套件資料建議用絲瓜和紅糖搭配。
原料:鮮絲瓜250g,桃仁10g,紅糖15g做法:1.絲瓜切碎、桃仁洗淨後加入500ml水,煮沸15分鐘;
2.將紅糖放入熬煮5分鐘。
用法:喝湯吃內容物,分三次吃完。
應用:哺乳期食用可以增加泌乳量;
哺乳期多吃花生下奶嗎,吃生花生催奶,能天天吃嗎?
可以的,關於奶水缺少的產婦來說,哺乳期發奶是非常重要的使命,通常咱們都會挑選食物來發奶,那麼產婦發奶的食物有哪些呢?在產婦下奶之前,最佳仍是多備些功課比較好一點。哺乳期吃什麼食物發奶快又多 花生大公尺粥 做法 熟花生仁三十克,低脂鮮牛奶二百毫公升,大公尺一百克,白糖少許。製造 先將大公尺放入鍋裡煮粥...
花生球怎麼吃的做法,如何做魚皮花生,魚皮花生的做法
原料 黃油50克 糖粉50克 雞蛋50克 低粉100克 花生角粒100克。做法 1 黃油在室溫下軟化後,用電動打蛋器打一分鐘 2 加入糖粉 3 繼續打至黃油膨鬆 4 分三次倒入雞蛋液 5 用電動打蛋器打至沒有蛋液,注意此步不能油水分離 6 加入過篩後的低筋麵粉 7 用刮刀攪拌好 8 放在保鮮袋中整形...
生花生米是吃生的好還是吃熟的好,吃生花生好還是吃熟花生好
花生又叫落花生 地果 南京豆 唐人豆 番果等,因其有滋補養生之功,能使人延年益壽,故人們又叫它 長生果 萬壽果 等。花生中含有豐富的營養成分,所以它是補充身體營養的一種重要食材,有促進腦細胞發育,增強記憶的功能。花生生吃的功效 花生生吃時表面的紅皮具有凝血止血的功效,花生皮能對抗纖維蛋白的溶解,減輕...