1樓：天啟星辰
什麼樣的魚可以治好傷口？
1，鱸魚
日本研究人員發現，吃鱸魚使傷口癒合，其效果遠遠高於其他魚類。研究人員通過比較研究發現，吃鱸魚可以幫助手術患者加速傷口癒合2至5天。此外，研究人員建議，蒸鱸魚吃是最健康的方法。
推薦食譜：蒸鱸魚
材料：鱸魚400克，蒸魚量，食鹽量，酒量，蔥薑量，植物油量。
做法：低音去內臟洗淨，在刀裡擦魚。倒入酒中，放入鹽中。洋蔥的底部放入生薑，然後放魚，魚和魚肚也放蔥薑絲。低音放入蒸鍋中蒸8分鐘。蒸出的魚去掉洋蔥薑片。
2，虹鱒魚
起源於加利福尼亞州的小溪，喜棲息於清澈無汙染的冷水中，主要吃魚蝦，堪稱洪流的冠軍。魚肉鮮嫩，味美，無刺，無異味，高蛋白，低脂肪，被列為世界高檔綠色食品。虹鱒魚可以用異國魚類做生魚片，應該蒸，燉，也可以做bon魚，紅燒魚，薰魚，是促進傷口癒合的極好食物。
推薦食譜：蒸紅鱒魚
材料：虹鱒魚約500克，竹筍絲，蘑菇絲，火腿，生薑，洋蔥，鹽，味精，胡椒粉，料酒，紹興酒。
做法：虹鱒魚屠宰網製，魚館放好味道多絲絲，裝盤後，澆在托盤上蒸芡。
3，鯉魚
從營養角度來說，鯽魚湯是乙個很好的補充，傷口癒合肯定有一定的效果。由於其營養全面，蛋白質多，脂肪少，食物新鮮而不油膩，易於消化吸收。每克肉中含有13克蛋白質，11克脂肪，並含有大量的鈣，磷，鐵等礦物質，具有很強的滋補作用，非常適合病人食用。
推薦食譜：海帶鯉魚湯
材料：鯽魚1只，海帶50克，湯汁10毫公升，麻油5毫公升。
做法：將鯉魚洗淨放入鍋中，取出油，再將海帶切絲湯和牛奶一起切開，其餘的海帶煮沸後放入煲中，加入煮沸的熬湯即可。
4，生魚片
在香港港澳，生魚一直被視為**和病人分享**，足以看到其營養豐富。廣東人認為「生魚肉，生肉瘀」。它具有較少的無骨質量，促進傷口癒合，補益氣血，拉動生肌作用，使生魚湯受傷或術後恢復普通滋補湯。
身體虛弱的孕婦和孩子經常吃生魚衛生。
推薦食譜：番木瓜花生鍋生魚湯
材料：木瓜，花生，生魚片。
做法：切開木瓜去皮，去籽，切丁;豬肉切塊切塊;紅棗洗平放至核內;花生洗淨，稍浸15分鐘;沖洗生魚，油鍋，生魚和生薑小火，直到雙方微黃棕色;燒開水，加入生魚片等材料，煮20分鐘，煨乙個半小時，鹽調味即可食用。
2樓：韓露露
傷口恢復吃鱸魚，虹鱒魚，鯽魚和生魚好的快
1、鱸魚
日本研究者發現，吃鱸魚利於傷口癒合，其效果遠遠高於其他魚類。通過對比研究，研究者發現，吃鱸魚能夠幫助手術患者加速傷口癒合兩到五天。此外研究者建議把鱸魚蒸著吃是最健康的方式。
推薦食譜：清蒸鱸魚
材料：鱸魚400g、蒸魚豉油適量、鹽適量、料酒適量、蔥薑適量、植物油適量。
做法：鱸魚去腮去內臟洗淨，在魚身上劃花刀。淋入料酒，身上抹上鹽。
盤底放入蔥薑，再放魚，魚身上和魚肚也放入蔥薑絲。鱸魚放入蒸鍋中上鍋蒸8分鐘。蒸好的魚取出去掉盤子的蔥薑。
2、虹鱒魚
原產美國加州的山溪中，喜棲於清澈無汙染的冷水中，以食魚蝦為主，堪稱急流勇士。該魚肉質細嫩、味道鮮美、無小刺、無腥味、高蛋白、低脂肪，在國際上被列為高檔綠色食品。虹鱒魚可做具有異國風味的生魚片，宜清蒸、清燉，亦可做氽魚絲、紅燒、薰魚，是極佳的促進傷口癒合的食品。
推薦食譜：清蒸虹鱒
材料：虹鱒500克左右一條、冬筍絲、冬菇絲、火腿絲、薑絲、蔥絲、精鹽、味精、胡椒粉、料酒、紹興老酒。
做法：將虹鱒宰殺制淨，魚堂內放入調好味多配料絲，裝盤，上屜蒸熟後澆芡即可。
3、鯽魚
從營養學角度來分析，鯽魚湯是不錯的補品，對癒合傷口肯定有一定療效。因為它營養全面，含蛋白質多，脂肪少，食之鮮而不膩，易於消化吸收。每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質，具有較強的滋補作用，非常適合病後虛弱者食用。
推薦食譜：海帶鯽魚湯
材料：鯽魚1條、海帶50克、奶湯10毫公升、麻油5毫公升。
做法：把鯽魚洗乾淨放入鍋中過油取出，再把海帶切絲和奶湯一起煮，等海帶煮沸後把鯽魚放入鍋內，加上麻油用小火熬成濃湯即可。
4、生魚
在省港澳，生魚一向被視為病後**和體虛者的滋補佳品，足可見其營養豐富。廣東人認為「生魚生魚，生肉化瘀」。它骨少肉質鮮美，具有促進傷口癒合、補益氣血、拔毒生肌的功效，因此生魚湯是受傷或術後**的常見滋補湯水。
體弱病人、產婦和兒童常食生魚有益健康。
推薦食譜：木瓜花生煲生魚湯
材料：木瓜、花生、生魚。
做法：木瓜削皮剖開，去籽，切塊;豬展肉洗淨切大塊;紅棗洗淨拍扁去核;花生洗淨，稍浸泡15分鐘;洗淨宰好的生魚，起油鍋，下生魚和薑片小火煎至兩面微黃;煮沸清水，放入煎好的生魚和其他材料，武火煮20分鐘，轉文火煲乙個半小時，下鹽調味即可食用
3樓：你看看這個啊明
外傷或者手術以後的患者是可以吃魚類的，適當的吃魚類對於傷口的癒合也有一定的幫助，可以吃鱈魚、鯽魚、黑魚，這些魚類都是可以的。因為這些魚類含有豐富的優質蛋白，可以補充人體所需要的必需氨基酸，可以促進傷口的癒合，也能夠提高人體的免疫力，促進疾病恢復，所以手術或者外傷以後的患者是可以適當的吃這樣的魚類的。除此之外，手術以後的患者還要多吃肉類、奶製品、豆製品，這些食物也可以補充人體所需要的氨基酸，促進傷口癒合。
另外還可以多吃蔬菜、水果，補充維生素，補充微量元素，均衡營養，提高免疫力，促進傷口恢復。
4樓：
如果要想傷口長的快，首先必須要保證身體的正常飲食，正常的營養補充，然後適當增加蛋白質含量比較高的食物，例如牛奶、豆漿或者肉類，例如豬肉、雞肉等等。其中魚類含有的蛋白質也是比較豐富的，斑魚用來煮湯能夠促進肉芽生長，對於慢性的潰瘍或者肉芽組織長的比較慢的情況，用斑魚來煲湯效果比較好。另外也可以應用中藥煲湯，常用的是活血化瘀，消腫止痛的中藥，例如田
七、丹參、赤芍等中藥有活血化瘀，消腫止痛的作用，能夠促進區域性的傷口血液迴圈以促進其恢復。
吃什麼魚可以傷口好的快
5樓：匿名使用者
台灣民眾稱鱸魚為〝開刀魚〞，患者的親友通常要煮鱸魚湯帶去醫院探病。靜宜大學食品營養學系劉汝晏（2009）就發表過一篇**，利用實證研究證明鱸魚確實能幫助人體的傷口癒合、創傷修復。
另外從營養學角度來分析，鯽魚湯是不錯的補品，對癒合傷口肯定有一定療效。因為它營養全面，含蛋白質多，脂肪少，食之鮮而不膩，易於消化吸收。
6樓：不得瑟中年
烏魚烏魚味甘性寒，有補脾益氣、利水消腫的效用。產婦及做過外科手術的病人，用500克以上的烏魚一條，刮鱗去鰭腸後，加水、鹽少許，燉湯服，可促進子宮和傷口癒合，去淤而生新。病後體虛之人，經常食烏魚燉湯，有滋明養心，除濕消腫之效用。
此外，產後無乳或少乳時，用500克以上烏魚一條，油煎後加水、黃酒、鹽、味精適量，燉湯，待湯汁白如乳汁時，連湯帶食用，其催奶之功遠勝於鯽魚湯、雞湯。
手術後吃什麼魚可以癒合傷口
7樓：十三貝勒爺
以下是一些有益於傷口癒合的食物。
1、豬蹄，豬蹄含有豐富的鋅、膠原蛋白。 缺鋅會使纖維細胞功能下降。 多補充膠原蛋白能促進傷口癒合的速度。
2、鱸魚，鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素b2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚性溫味甘有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。
3、乳鴿，鴿是禽類唯一的無膽動物，肝臟中儲存著豐富的膽素，血液中含有豐富的血紅蛋白，骨骼中有大量的軟骨素。這些特殊的營養成份，對調節人體大腦神經系統，改善睡眠，增進食慾，幫助消化，啟用性腺分泌和腦垂體分泌，以至全面平衡人體機能，調理並強壯身體，有著特殊的食療作用。
4、海帶，海帶所含蛋白質和碳水化合物是菠菜的幾倍到幾十倍。胡蘿蔔素、核黃素、硫胺素以及尼克酸等重要維生素的含量也很多。海帶中的褐藻酸鈉鹽，對動脈出血症也有止血效能。
5、木耳，黑木耳富含鐵等礦物元素，每日100克黑木耳中含鐵高達185毫克，比綠葉蔬菜中含鐵量最高的芹菜高出20倍，同時含有豐富的鋅。
6、苦瓜，苦瓜汁含有類似奎寧的蛋白成分，能加強巨噬細胞的吞噬能力，同時苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增進食慾，健脾開胃，有利於傷口恢復。
7、西紅柿，西紅柿可防止血栓，番茄籽周圍的黃色膠狀物質可以防止血液中血小板的凝結； 還含有豐富的維生素c、番茄紅素、胡蘿蔔素等抗氧化成分,對傷口癒合有利。
8、蜂蜜，喝一點蜂蜜對傷口癒合會有較大好處。另外，也可以將蜂蜜直接塗擦在**或傷口上，有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口癒合的作用。
9、黑豆，黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的，比豬腿肉多一倍還有餘。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，其中人體需要的必需脂肪酸佔50％，還有磷脂、大豆黃酮、生物素。 中醫認為，黑豆性平味甘，有潤腸補血的功能，術後體虛血缺患。
希望我的回答對您有幫助
做手術後吃什麼魚有助於傷口癒合
8樓：匿名使用者
適宜傷口癒合的食物
鋅 缺鋅會使纖維細胞功能下降。鋅主要存在於木耳、海帶等食物中。
脂肪 脂類的缺乏會導致傷口癒合缺損。魚油中含有豐富的脂肪酸，具有抗炎作用，對傷口癒合有一定益處。
葡萄糖 糖是人體主要的供能者，供給充足的能量是傷口癒合不可缺少的。在傷口癒合期可多吃含糖豐富的水果，既增加糖分，又能攝取足量的維生素。
蛋白質 飲食中增加蛋白質能促進傷口癒合，減少感染機會。含蛋白質豐富的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類等。
維生素a 能夠促進傷口癒合。它主要存在於魚油、胡蘿蔔、西紅柿等食物中。
維生素c 可以促使傷口癒合。存在於各種蔬菜、水果中，大棗、辣椒是維生素c的寶庫
不利於傷口癒合食物比如獐肉、腐乳、蔥、辣椒、韭菜等因為它們容易引發感染、不利於傷口癒合
9樓：日常養生課堂
健康、養生、維生素、蛋白質、葡萄糖，手術後元氣大傷，吃什麼對身體好？推薦3種食物營養效果好。
10樓：匿名使用者
手術後我覺得不應該是不建議吃魚，因為魚是發物不利於傷口的癒合。
11樓：匿名使用者
黑魚適合術後傷口癒合
12樓：匿名使用者
才魚，又叫黑魚，我們這邊的人都是這樣得，拿來做湯，味美且促進傷口癒合，不過過量了傷口易長肉牙，我就曾經這樣，呵呵
補充：一般菜場都有，不過這種魚市場上量不太多，野生的很貴，大約15元，家養的10元左右，不過隨行就市有不同。北方地區就不一定有了，你到當地的水產品市場看看，或者到餐館去讓他們做才魚片湯，湖北的餐館一般都有，呵呵，傷口恢復期不要放蔥蒜。
吃什麼食物才能讓傷口好得更快，吃什麼食物傷口可以好得快
大臧 多吃富含蛋白質的食物如魚肉，豆類，牛奶，雞蛋，豬牛羊肉等 吃什麼食物傷口可以好得快 日常養生課堂 健康 養生 傷口 癒合 疤痕,傷口不好癒合怎麼辦？2種食物經常吃，促進傷口癒合，補足營養。 p en武 吃一些活血生肌的食物可以使傷口好的更快。比如說白吉。 葡萄糖糖是人體主要的供能者，供給充足的...
吃什麼魚可以傷口好的快，魚吃什麼長得快？
新左右 患者受傷後，身體處於免疫力低下狀態，致敏性增高。禁食海鮮是為防止發生過敏反應。但患者可以食用河魚等部分魚類，並非含有 發性 的物質均不能食用。吃鱸魚利於傷口癒合。但服用保健品需慎重，尤其是無衛生批號的保健品，可能會導致身體產生其他反應。 臺灣民眾稱鱸魚為 開刀魚 患者的親友通常要煮鱸魚湯帶去...
感冒應該吃什麼藥好得快些，感冒吃什麼藥好得快？
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