1樓：逍遙小帝皇
物的酸鹼性的簡單分類：
酸性食品：除牛奶以外的動物性食品，如糧食、糖果、糕點、魚、豬肉及其他動物肉類等。
鹼性食品：除了五穀雜糧外的植物性食品，如水果、蔬菜、豆製品；在動物性食品中，只有奶類和動物血屬鹼性食品，其他都屬酸性食品。
中性食品：油、鹽、咖啡、茶等
1.強酸性食品：蛋黃、乳酪、白糖做的西點 或柿子、烏魚子、柴魚等。
2.中酸性食品：火腿、培根、雞肉、鮪魚、 豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、 奶油、馬肉等。
3.弱酸性食品：白公尺、落花生、啤酒、酒、 油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍。
4.弱鹼性食品：紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。
5.中鹼性食品：蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、士多啤梨、蛋 白、 梅干、檸檬、菠菜等。
6.強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。
（鹼性食物） 可吃：豆製品·牛奶·蔬菜·茶葉·水果（高糖水果除外）
（酸性食物） 少吃：魚類·肉類·酒·醣類·麵類·植物油
注：並非味道酸的就是酸性食物，應該掌握一點：所有酸味的水果·豆製品都為鹼性食物而不是酸性食物。
2樓：大眼妹的說
（鹼性食物） 可吃：豆製品·牛奶·蔬菜·茶葉·水果（高糖水果除外）
（酸性食物） 少吃：魚類·肉類·酒·醣類·麵類·植物油
注：並非味道酸的就是酸性食物，應該掌握一點：所有酸味的水果·豆製品都為鹼性食物而不是酸性食物。
如何改變自己血液的酸性成份?吃那些食物可以起到作用?
3樓：手機使用者
酸體乃百病之源 當前富貴病已奏響死亡四重奏。我們河北華林酸鹼平生物技術****以弘揚中華民族食療文化，推廣酸鹼平健康新理念，深討了人體健康與代謝病的綜合問題，創造性的向廣大國民推廣了酸鹼平健康新理念，並推出了酸鹼平保健系列產品，為目前酸性體質人群帶來了福音。 一、 目前人體體液酸化是必然的，人活著就要進行代謝，而新陳代謝的過程式必產生二氧化碳，其在體內遇水就會產生酸。
隨著社會的發展人民生活水平的提高，餐桌上的生理酸性食品。如：雞、鴨、魚、肉、白公尺、白面、白糖、白酒日益豐富，這些食品在體內代謝的終產物都是酸性物質。
這是第一酸。 二、 生活環境中汽車尾氣、化工氣體的釋放、汙染。這是第二酸。
三、 農藥、化肥、化工汙水對水源的侵害。這是第三酸。 四、 經濟大潮中，工作節奏加快，工作壓力、情緒導致人體體液酸化。
這是第四酸。 五、 長期吃西藥的病人造成體液酸化。這是第五酸。
以上五個原因導致人體體液酸化是必然的，使現代人逐年酸性物質在體內的積累，最終形成酸性體質。在此情況下人體不再能保持正常的弱鹼性體質，即ph值在7.35-7.
45之間，弱鹼性體質人體免疫力最佳，整體代謝運轉正常，酶活力最高，不會產生代謝障礙，偏酸體質會引起全身系列病變。研究表明：人體ph值偏酸0.
1單位，胰島素的活力就下降30%，atp放能情況也就隨著體質偏酸而大大下降，從而就出現全身乏力、無精打采、智力下降、免疫力下降，會引發各種疾病。同時肌紅蛋白、血紅蛋白也都處於等電狀態，其後果不言而喻。 人的生命是蛋白體的存在形式，人體酸鹼度ph值決定著蛋白體存在的形式，帶電情況、解離結構。
蛋白的酸鹼度、不同帶電不同，酸的帶正電，鹼的帶負電。蛋白質在體內隨ph值的變化而發生改變。當帶電狀態呈正負電荷相等時，即為蛋白質的等電點，此條件下的蛋白質極容易形成沉澱。
如血紅蛋白的等電點接近人體中性、略成酸性，則有沉澱產生，這就是酸性體質的人血管硬化的根源之一。蛋白質分子在酸性環境中帶正電，而在鹼性環境中帶負電，故酸鹼性決定著蛋白質的帶電情況。也就是說，蛋白質的存在形式發生改變，將會引起生命現象的變化。
當人體的內環境由正常的弱鹼性偏離成酸性時，人體內蛋白質屬性的酶抗體、受體、激素、形體等就會發生系列紊亂，造成胰島素抵抗、酶活力下降，導致血糖、血脂、尿酸的堆積而公升高，於是糖尿病、痛風、心血管病、腫瘤、肥胖等代謝綜合症也隨之形成 。 代謝病難以**一直令人困惑，沒有好的**辦法。醫生說，你得了代謝病這病就歸了你了，會終身攜帶，治不好只能控制無法**。
因為在這個酸性體質內環境中，一系列酶受體、抗體、激素分子都處於紊亂狀態下，吃藥不管用，因為藥大都是按照人體正常的環境設計的，用酸鹼平將人體ph值調理到正常狀態，即弱鹼性時然後再用藥，方可達到藥的療效。 酸鹼平系列產品都有乙個主要療效：糾正酸性體質，啟用人體細胞，讓細胞活力增強，提高人體免疫力，抗百病。
因為人體血管就一條，不像工廠的管道，走水的走水，走氣的走氣，走油的走油。體內有上億個細胞維持人體各個器官生存，這些細胞在這一條管道中存活。當人體體液酸化時，血管中的血液血粘度增高，細胞活力減弱，壞死產生堆積，使血管狹窄引發各種疾病。
如：心腦血管疾病，紅血球像糖葫蘆似的一串一串的在狹窄的血管中擠過，因為沒有活力的細胞與壞死的細胞堆積形成狹窄。心腦血管病人選阿斯匹林使血管擴張，增大血液流量。
但是血管是擴張了，由於阿斯匹林是酸性的，導致血粘度增高，流速慢，細胞活力減弱，壞死等***。 中國的中醫理論歷史悠久，講陰陽平衡，沒弄明白酸鹼平衡。西醫治急性病，治來治去有一部分給治成慢性病，終身攜帶。
中醫治慢性病，治來治去全癒了。這就是大部分中藥呈鹼性，西藥呈酸性的原因。我們談起酸鹼平衡，許多中醫報怨自己沒想到這點。
聯合國曾發布60%的人死於無知，因此我們希望以弘揚中華民族食療文化，推廣酸鹼平健康新理念，為人體保健防治慢性代謝病的知識能盡早普及。民以食為天是中華民族傳統食療文化，我們的酸鹼平系列產品提出的是平衡理念。目前市面上眾多的保健品都是清、調、補，國家對保健品只規定了27個功能，講來講去大致都一樣，我們跳出了這個當前保健品通俗的健康機理，推出與眾家差異的食療文化及酸鹼平健康理念。
用酸鹼平產品的人們可以通過吃飯達到保健的作用。目前營養過盛引發了多種疾病及早衰，弱智等，造成了酸性體質對人體造成了各種危害。 下面就向大家介紹一下酸鹼平系列產品原料特點、配方、工藝及作用原理服用方法：
原料特點： 本產品公司在河北東部的渤海城市，當地有較好的鹼性土壤很適於種植鹼性紫花苜蓿。本產品利用科學種植培育特殊土壤，只採用當年第一期的嫩芽，故而鹼成份極高，微量元素十分全面。
鹼性紫花苜蓿在當年年初生長30余天左右的苜蓿芽苗就要採收，因而採收的鹼性紫花苜蓿芽是苜蓿中的「牛初乳」，營養價值極高。 產品原料及工藝說明： 本產品是以鹼性紫花苜蓿、鹼性螺旋藻、靈芝孢子粉為主要原料，經氣流粉碎、酶解、萃取等先進工藝加工而成。
含有鹼性微量元素、人體必需氨基酸、全面的維生素、多種活性因子以及大量的纖維素和維生素，營養均衡，以上成份是酸性體質人群必須的成份。 ◎越吃越瘦16妙招 這麼多美味可口的食物，讓我們快樂輕鬆地開始我們的食物**吧。 下面這些**食譜16妙招可是小編精心挑選出來的，許多方法還是明星們嘗試過的喲！
1． 蘋果餐 只需持續3日的蘋果**法。其他可以喝水和茶。第3天晚上，喝一至二勺食用橄欖油。
2． 蘿**法 堅持乙個星期只吃菠蘿。其他用水分來補充。 3． 煮雞蛋**法 一天食用8～9個水煮雞蛋、持續2個星期。
不吃公尺飯等主食，可以和青菜、 葡萄、去掉油的肉一起吃。 4． 小豆**法 將小豆炒熟，碾成粉末狀，加入2勺牛奶，在進食前飲下2杯。 5． 酸奶**法 一天只食用1～2頓酸奶，其他按平常時間進食。
6． 黃豆粉可可**法 黃豆粉和可可粉與豆乳混合，於早晚餐前食用。進食量為平常的三分之一。 也可以加上麥芽和蜂蜜。
7． 粉狀牛奶**法 一天只進食1-2次粉狀牛奶，堅持3至7天。 8． 礦泉水**法 飯前飲用3～4杯礦泉水。進餐時也可以飲用，只是要注意別喝得太多。
9． 紅葡萄酒**法 晚餐時飲少量的紅葡萄酒，緩慢進食，大約保持在20分鐘左右，進食量為平時的一半。 10.黑公尺**法 主食從白公尺、麵包轉為黑公尺，並減少點心的攝入量。
玄公尺富含維他命b1和e、 以及食物纖維。 11.飲茶**法 茶葉利尿，並隨著飲茶可以補充日常的水分。
品種有烏龍茶、綠茶、玄公尺茶、杜仲茶等。 12.早食** 法國醫學家發現，在飢餓之前吃東西是**的一種有效方法。
胰島素可以調節體內醣類的吸收，同時它對食物轉化和脂肪積累也起著一定的作用。 若人在飢餓之前吃些東西，常常可以控制胰島素的分泌。 13.
分食** 德國營養學家研究出了一種分食**法，這種**法就是要求**者在就餐中 不能同時吃某些食物。例如，人們吃高蛋白、高脂肪的葷菜時，可以食用一些蔬菜， 但不能喝啤酒或吃公尺飯、麵包、馬鈴薯等碳水化合物食品。原來， 人體脂肪是由多種營養素組合而成的，人體在食用高蛋白食品時，不食用碳水化合物食品， 人體就不會增加脂肪。
14.要想瘦多食醋 近年來，美國興起一股食醋**熱，有關專家認為，食用醋中所含的氨基酸， 不但可以消耗體內脂肪，而且可以使醣、蛋白質等新陳代謝順利進行，能夠收到良好的**效果。 15.
飯後茶**法 飯、茶、湯、食物配搭好一點，吃不胖又健康，有空時加點運動效力更佳。 湯可以用檸檬燉牛腩、梅子湯、青檸湯、金針木耳湯、酸咖哩菜湯、酸筍魚湯或鹹菜湯， 都是實效**湯水，而且可以化脂肪、醒胃。 飯用鹹菜姜飯、黑糯公尺飯都可以。
飯與菜的配搭減除重脂肪的肉類， 最好每餐之後最重要是泡一杯鐵觀音，這種方法**又實際又有效，但所需日子比較長一點。 16.簡易水果色拉 不吃飯吃水果**，但不是所有的水果都可以**的，比如含有蔗糖的甘蔗吃多了仍然會發胖。
怎麼辦？你可以試試檸檬汁拌蘋果啊！ [原料]蘋果 100克 蜂蜜 適量檸檬汁 20克 秋梨 50克 [制法]：
1． 蘋果、秋梨去皮、核，洗淨，切成小塊，放盤中。 2． 檸檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，調成檸檬蜜汁。 3． 將檸檬蜜汁淋入蘋果、秋梨塊上，拌勻即可食用。
胃脹氣吃什麼食物好？不可以吃什麼食物
新星看看 1.宜食易消化的食物2.宜吃素菜3.多吃粗纖維食物 職場導師小周 胃脹氣吃什麼食物 1 骨頭湯 材料 新鮮腔骨 生薑 七指毛桃根 腔骨洗淨，放入滾開水中氽燙，然後洗去血汙。薑切片 三 五片即可 七指毛桃根清洗乾淨，用乾淨的細線捆紮好。做法 a 將以上準備好的材料同放一鍋中，加清水 清水多放...
哪些食物，不可以混合吃，什麼食物不能混合吃
牛奶和巧克力不能混合吃，牛奶味巧克力也要少吃。蜂蜜與油蔥 南瓜與雞蛋。柿子螃蟹 絕對不能哦！什麼食物不能混合吃 吃了海鮮不能吃含維生素c的東西 雞蛋和豆漿不能在一起 影響營養的吸收 地瓜和雞蛋不能在一起吃，我知道的有香蕉和梨子。哪些食物不能混合吃 1 豬肉 菱角 肚子疼。2 牛肉 栗子 引起嘔吐。3...
什麼食物不可以混在一起吃，什麼食物相剋，不能混在一起吃？
yun 那還不如什麼都不要吃了 狗毛雞毛 鴨毛。什麼食物相剋，不能混在一起吃？1 不能一起吃的食物 紅薯和柿子 會得結石 雞蛋和糖精 容易中毒 洋蔥和蜂蜜 傷害眼睛 豆腐和蜂蜜 引發耳聾 蘿蔔和木耳 發炎 芋頭和香蕉 腹脹 花生和黃瓜 傷害腎臟 牛肉和栗子 引起嘔吐 兔肉和芹菜 容易脫髮 螃蟹和柿子...