1樓：匿名使用者
不可以。玉公尺是一種粗糧，吃多了容易引起消化不良，玉公尺粥並沒有養胃的功效。
小公尺粥色澤金黃，有「**粥」的美稱。小公尺不需經過精製，其營養素種類及含量均高於大公尺。小公尺含有一般糧食所沒有的胡蘿蔔素，除了維生素b1的含量居所有糧食之首外，小公尺中調節睡眠的色氨酸含量也是穀類之最，故又有「安神粥」之稱。
此外，小公尺的鐵質含量比大公尺高出一倍，對於氣血不足的老人，小公尺不但可滋陰補血，還可潤秋燥，通大便。小公尺的硒含量也非常豐富，有助防癌和抗衰老。
小公尺最適合熬粥，澱粉經過糊化後，綿軟柔滑，本身就有健胃和中的作用。小公尺粥容易配搭，加蜂蜜調和，可加強潤腸通便的功效；放入紅棗、桂圓肉可補養心血；加入銀耳、百合可潤燥除煩；血脂偏高，可適當加入燕麥片同吃。
2樓：小喬是不是
不可以，小公尺健脾和胃、補益虛損、和中益腎，所以小公尺粥是養胃的；但玉公尺是一種粗糧，吃多了容易引起消化不良，玉公尺粥並沒有養胃的功效。
3樓：匿名使用者
不可以，玉公尺含糖量高。小公尺是鹼性食物，玉公尺是酸性食物。
胃不好能喝玉公尺糊嗎
4樓：細水長流蔭遠堂
可以吃，它可以促進腸胃蠕動，但不可經常吃。
5樓：黃浦區宮品海參
你好，不僅無害而且有益處。因為胃病容易導致消化不良，而玉公尺粥容易消化，並且還給胃粘膜增添了一層保護膜，免受胃酸或者胃蛋白酶的侵蝕。胃病要注意的是一定要禁菸 ,酒,咖啡,茶,辛辣食物.
少吃含澱粉內的食物如：土豆 芋頭 粉絲 粉條 紅薯等涼粉,不要吃蘇打餅乾等,少食多餐,定時進餐,不要吃過於堅硬和不消化的食物.。祝你早日恢復健康。
小公尺粥養胃嗎？
6樓：吃桃蘸大醬
小公尺粥是養胃的。
原因：中醫講小公尺「和胃溫中」，在所有的穀類中，小公尺粥是最養胃的。小公尺味甘鹹，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。
有的人胃口不好，吃了小公尺後能開胃又能養胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。還是是**脾胃虛弱、體虛、精血受損、產後虛損、食慾不振的營養佳品。
小公尺粥是流質食物，不需要咀嚼充分就可快速進入胃腸中，分解成葡萄糖被人體吸收，降低人體腸胃負擔；又能促進胃酸分泌，有助於食物的消化吸收，還能提公升血糖。由此來看，喝小公尺粥養胃是對的。小公尺最適合熬粥，澱粉經過糊化後，綿軟柔滑，本身就有健胃和中的作用。
7樓：笑面狗
小公尺粥是養胃的。如果只靠小公尺粥你就想達到養胃的目的，可就是很難了哦。聽別人說食療養胃見效要半年到一年的時間，是個長期的過程，而且平時飲食要清淡、不油膩、少脂肪。
但是這些習慣對於有些人來說是不能忍受的。
很多人知道小公尺粥有營養，但卻不知道它樸素的外表下還有很多不為人知的優點。在你沒胃口、食慾差的時候，小公尺粥的作用不亞於開胃菜。
北京中醫藥大學養生系張湖德教授指出，小公尺含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高，每100克小公尺含蛋白質9.7克、脂肪3.5克，都不低於稻、麥。
一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，而小公尺每100克含量達0.12毫克，維生素b1的含量位居所有糧食之首。小公尺含糖也很高，每百克含糖72.
8克，產熱量比大公尺高許多。因此，對於老弱病人和產婦來說，小公尺可以說是最理想不過的滋補品。
我國北方許多婦女在生育後，都有用小公尺加紅糖來調養身體的傳統。小公尺熬粥營養價值豐富，有「代參湯」之美稱。小公尺之所以受到產婦的青睞，皆因同等重量的小公尺中含鐵量比大公尺高一倍，維生素b1比大公尺高1.
5～3.5倍、維b2高1倍，而現在被稱為第七營養素的纖維素更比大公尺高出2～7倍。因其含鐵量高，所以對於產婦產後滋陰養血大有功效，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力。
在工作壓力之下，現代人胃部不適已成通病，每逢吃飯時，沒胃口、沒食慾成了許多人的口頭禪，而幫助消化、增加胃動力的各種藥物更是在電視廣告中大行其道。其實，有一樣健胃食品是最綠色也最沒有***的，那就是小公尺。《本草綱目》說，小公尺「治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃」。
而中醫亦講小公尺「和胃溫中」，認為小公尺味甘鹹，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小公尺後能開胃又能養胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
另外，小公尺因富含維生素b1、b2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。
小公尺粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。小公尺磨成粉，可製糕點，美味可口。不過，需要注意的是，小公尺的蛋白質營養價值並不比大公尺更好，因為小公尺蛋白質的氨基酸組成並不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以不論是產婦，還是老弱人群，都不能完全以小公尺為主食，應注意搭配，以免缺乏其他營養
8樓：冷寒寧
很多人知道小公尺粥有營養，但卻不知道它樸素的外表下還有很多不為人知的優點。在你沒胃口、食慾差的時候，小公尺粥的作用不亞於開胃菜。
北京中醫藥大學養生系張湖德教授指出，小公尺含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高，每100克小公尺含蛋白質9.7克、脂肪3.5克，都不低於稻、麥。
一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，而小公尺每100克含量達0.12毫克，維生素b1的含量位居所有糧食之首。小公尺含糖也很高，每百克含糖72.
8克，產熱量比大公尺高許多。因此，對於老弱病人和產婦來說，小公尺可以說是最理想不過的滋補品。
我國北方許多婦女在生育後，都有用小公尺加紅糖來調養身體的傳統。小公尺熬粥營養價值豐富，有「代參湯」之美稱。小公尺之所以受到產婦的青睞，皆因同等重量的小公尺中含鐵量比大公尺高一倍，維生素b1比大公尺高1.
5～3.5倍、維b2高1倍，而現在被稱為第七營養素的纖維素更比大公尺高出2～7倍。因其含鐵量高，所以對於產婦產後滋陰養血大有功效，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力。
在工作壓力之下，現代人胃部不適已成通病，每逢吃飯時，沒胃口、沒食慾成了許多人的口頭禪，而幫助消化、增加胃動力的各種藥物更是在電視廣告中大行其道。其實，有一樣健胃食品是最綠色也最沒有***的，那就是小公尺。《本草綱目》說，小公尺「治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃」。
而中醫亦講小公尺「和胃溫中」，認為小公尺味甘鹹，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小公尺後能開胃又能養胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
另外，小公尺因富含維生素b1、b2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。
小公尺粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。小公尺磨成粉，可製糕點，美味可口。不過，需要注意的是，小公尺的蛋白質營養價值並不比大公尺更好，因為小公尺蛋白質的氨基酸組成並不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以不論是產婦，還是老弱人群，都不能完全以小公尺為主食，應注意搭配，以免缺乏其他營養
9樓：創作者
喝小公尺粥真的養胃嗎？・小公尺粥中，主要是糊化的澱粉，蛋白質含量低，煮得越爛越好消化。但長期吃易消化的食物，胃的消化功能會退化変差。
所以，喝粥不能養胃。但可以在大魚大肉飲食後，喝清淡的粥來調節飲食。
10樓：百金超市
小公尺粥是流動食物，清理腸胃垃圾可以不需要過多咀嚼就可進入胃腸中，還比較容易吸收降低人體腸胃負擔對腸胃健康有幫助；又能促進胃酸分泌，增強胃功能有利於食物的消化吸收，。，喝小公尺粥養胃是對的
11樓：匿名使用者
可以因為小公尺粥營養價值比較高可以預防幽門螺桿菌的活性以及滋生，具有滅菌養胃的作用，而且小公尺飯當中含有的營養成分，可以覆蓋在由於幽門螺桿菌所引起的潰瘍以及胃黏膜之上，有助於修復胃黏膜損傷部分，起到了保護胃黏膜的作用
12樓：袁寶劍
小公尺粥是用小公尺為主要食材熬製成的粥，口感清淡，氣味清香，而且其中還含有氨基酸、澱粉、纖維素、蛋白質以及多種微量元素等營養成分，其營養和藥用價值都很高，具有健脾胃、補虛損、益丹田等多種功效，既能開胃也能養胃，對於有反胃、嘔吐、食慾不佳、消化不良等腸胃不適症狀有一定的改善作用。
13樓：
養胃暖胃可以喝稀健丁香茶，丁香茶是養胃暖胃最好幫手，醫書記載丁香葉溫中降逆、暖胃、養胃、溫中散寒、降逆止嘔。現在很多人都喝稀健丁香茶，進行養胃。
14樓：夢醒時分
小公尺粥是很養胃的，沒有比它好了
15樓：手機使用者
都說小公尺粥養胃，可我是喝了半年小公尺粥卻是越來越瘦，吃飯越來越少。不知咋回事？
16樓：y悾頩孒
養胃小公尺粥是不錯的選擇
17樓：五陽伯
小公尺粥養胃。小公尺粥色澤金黃，有「**粥」的美稱。小公尺不需經過精製，其營養素種類及含量均高於大公尺。
小公尺含有一般糧食所沒有的胡蘿蔔素，除了維生素b1的含量居所有糧食之首外，小公尺中調節睡眠的色氨酸含量也是穀類之最，故又有「安神粥」之稱。此外，小公尺的鐵質含量比大公尺高出一倍，對於氣血不足的老人，小公尺不但可滋陰補血，還可潤秋燥，通大便。小公尺的硒含量也非常豐富，有助防癌和抗衰老。
小公尺最適合熬粥，澱粉經過糊化後，綿軟柔滑，本身就有健胃和中的作用
18樓：匿名使用者
養胃啊，很多病人不都是吃這個嘛
腸胃不好的人喝小公尺粥可以嗎
19樓：暴走少女
「養胃」這個事情本來就沒有準確定義。每個人胃腸情況不一樣，體質也各有不同。比如說，有的胃酸多，有的胃酸少。
有些是胃潰瘍，有些是萎縮性胃炎，有些只是胃動力不足。情況不一樣，適合的食物肯定也有差異，對一種食物的反應各不相同。若說每個胃病患者都要吃同樣的「養胃食物」，那就不科學了。
對於個人來說，傾聽自己身體的反應，要比聽別人的傳說更有意義。你的胃是不會騙你的。覺得小公尺粥舒服就不妨經常喝，覺得不舒服就少喝或不喝。
另外一方面，小公尺的品種、小公尺粥的煮法有所區別，可能也會對「養胃」之類效果有相當大的影響。
擴充套件資料：1、品種：軟糯口感的小公尺適合胃酸少的人
有些小公尺比較粗散，有的比較黏糯，甚至還有黏性小公尺，也稱為「小黃公尺」。東北的黏公尺飯、黏豆包等小吃，就是用黏小公尺做的。
對胃酸偏少的朋友來說，選擇口感軟糯一些的為好。對胃酸多的人來說，不要選擇黏小公尺。
目前市場上有黑小公尺、綠小公尺、黃小公尺和白小公尺等不同顏色的非黏性品種，其中白小公尺最好消化，顏色越深的品種，越不適合胃酸少的朋友。
2、碾磨：沒有精磨的小公尺利於恢復腸胃功能
如果僅僅把小公尺去殼，沒有反覆碾磨去掉外層部分，營養價值會比較高。因為較少的加工能保留小公尺種子當中豐富的b族維生素和礦物質，這些營養物質有利於胃腸功能的恢復。
不過，碾磨較少的小公尺質地會硬一點，需要煮更長時間，充分煮軟，才適合消化不良的人。
而碾磨得比較精的小公尺則吸水特別快，煮十幾分鐘，甚至煮沸燜十幾分鐘後，再煮沸幾分鐘，就軟爛了。
古代傳說中的所謂養人的「公尺油」，其實是沒有精磨的小公尺煮出來的上層湯，其中富含維生素b1、維生素b2、鉀等營養成分，也含有少量脂肪和糊精類物質。古代沒有精磨的機器。而且在清朝之前，北方地區是吃不上白公尺粥的，幾千年來都是以小公尺為主要的煮粥食材。
3、酸鹼性：煮粥放鹼會損失b族維生素
小公尺中的澱粉粒在弱鹼性條件下容易煮爛。南方地區的自來水、淨水屬於酸性水，煮出來的小公尺粥顆粒不容易軟爛，而且香氣也不足。北方地區以弱鹼性水為主，煮出來的小公尺粥口感要好得多。
很多人煮小公尺粥時喜歡少量放點鹼，這種操作會損失維生素b1和b2，十分可惜；但對於患胃病的人來說，煮爛一些比較容易消化。特別是胃酸多的人，會感覺舒服一些。
所以，一切事情都不是絕對的，只是要注意，喝了加鹼的小公尺粥，就要從其他途徑再補充一些b族維生素了。
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1 適當增加小麥粉比例。2 加入水 酵母多點，適當加點白糖。3 多醒發一段時間，醒發體積是和面體積的5倍左右。玉公尺麵發糕是一種簡單的麵食，麵粉和玉公尺粉的比例，可以按1 1的比例，這樣做出的發糕較粗糙 或麵粉和玉公尺粉按2 1或3 1的比例混合，這樣做出的發糕較細膩，也可以用4 1或5 1的比例，...
胃不舒服吃小公尺粥雞蛋糕可以l，胃不好的人喝些小公尺粥能管事嗎？
胃不舒服不可以是小公尺雞蛋糕等，因為小公尺和雞蛋糕都是不易消化的食品，胃不舒服可以吃些比較好消化的食物，重者可以到醫院就診。胃不舒服吃小公尺粥雞蛋糕是完全可以的。小公尺粥養胃，其實吃煮雞蛋是不好消化的，但是雞蛋糕不一樣，雞蛋糕非常容易消化，吃這兩樣東西絕對沒問題的。如果胃不好，平時多吃容易消化細膩的...