1樓：匿名使用者
不屬於，白蘿蔔屬於中性食物。屬於寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、敗醬草、魚腥草、馬齒莧、蕨菜、苦菜、薺菜、香椿、蓴菜、黑魚、河蟹、泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
2樓：清清荷子
白蘿蔔如果是生的，屬於寒性，如果是熟的屬於中性。你所言的湯就屬中性食物。
古人言：冬天裡吃蘿蔔和青菜是保平安的，但是從科學的角度而言，年老和多病的人，還有身體虛的小孩還是盡量少吃為妥。因為不管是什麼樣的蘿蔔，它屬洩氣食物，以前的人大部分是屬於體力勞動者，所以相對而言火氣會大一些，但是現在人的生活工作方式有很大的改變，如果還經常這樣降血氣，特別是那些體弱多病的人，本身血氣不足，而人體中血氣一旦不足，會引起各方面的臟器的變化，久而久之特別不利於身體的健康。
3樓：
蘿蔔為寒涼蔬菜，陰盛偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食。
胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者少食蘿蔔。
服用人參、西洋參時不要同時吃蘿蔔，以免藥效相反，起不到補益作用。
4樓：匿名使用者
白蘿蔔味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經；
具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效；
主要用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
白蘿蔔無論生熟其性不變
五行蔬菜湯裡的配方白蘿蔔能配胡蘿蔔麼？
5樓：匿名使用者
可以 白蘿蔔 和胡蘿蔔 搭配在一起不起衝突
只不過胡蘿蔔 蘿蔔素 比白蘿蔔高點而已
紅蘿蔔和白蘿蔔為什麼不可以？可五行蔬菜湯怎麼辦？
6樓：匿名使用者
關於胡蘿蔔和白蘿蔔能否同食這一問題：胡蘿蔔中含有維生素氧化酶，而白蘿蔔中含有豐富的維生素c，維生素c是一種很活躍的營養素，在空氣中也會氧化。維生素氧化酶會加速維生素c的氧化，也就是我們所說的相剋。
維生素c的氧化現像普遍存在，不僅是在胡蘿蔔和白蘿蔔之間。但維生素氧化酶不耐熱，在100度水中一分鐘便會失去活性。結論就是白蘿蔔和胡蘿蔔不可以在一起涼拌，但可以同煮。
對於五行蔬菜湯的原理，立石和博士還是遵循五行理論，五行相生相剋，五行動態平衡。相生即是相互滋生、促進、助長的意思；相剋，有相互制約、抑制、克服的意思。祖國醫學的五行學說，是將人體各部分歸屬成木、火、土、金、水五大類，借用五行學說來說明人體內部以及人體與外界環境之間的相互關係，用以補充陰陽學說。
五行蔬菜湯是五種蔬菜的結合,正是利用了五行相生相剋的理論,才產生了如此神奇的作用,而不能割裂開來加以簡單地分析和下結論.
7樓：匿名使用者
這兩種蔬菜在一起煮是會損失一點維生素c，但五行蔬菜湯是五種蔬菜在一起煮，五色分開養分不重疊，給五臟六腑提供充足的營養，從而提公升機體免疫力，調節臟腑的平衡。
五行蔬菜湯裡幹白蘿蔔葉一日用多少？ 20
8樓：十點養生
一日份白蘿蔔（中型）300-400克6-8兩白蘿蔔葉 130-200克3-4兩
胡蘿蔔 130-200克3-4兩
新鮮牛蒡 130-150克 3-4兩 幹15克乾香菇 3枚（需日曬乾燥）
做法：將所有配料洗淨，連皮切塊，用不鏽鋼鍋或耐熱玻璃鍋煮，加入三倍於菜量的水煮至沸騰，再以小火煮一小時（白蘿蔔煮爛熟）即可。菜湯冷卻後放入冰箱內儲存，兩天內喝完，菜渣也可吃掉。
五行蔬菜湯能一年四季都喝嗎？
9樓：如山公子
五行蔬菜湯 近十年來，日本盛行五行蔬菜湯，對預防疾病、提高自身免疫力和抗病力有顯著的效果。發明者是日本細胞學博士立石和先生，他從1500種食物中找出五種蔬菜熬湯，為生命注入活力和元氣。這五種蔬菜是青為蘿蔔葉，紅為胡蘿蔔，黃為牛蒡，白為白蘿蔔，黑為香菇，分別代表木、火、土、金、水五行。
注意此物不**癌症，癌症患者請務必不要單純服用此物代替藥品。 [1]
中文名五行蔬菜湯
主要食材
白蘿蔔口 味
清香主要營養物質
纖維素目錄
1 **介紹
2 五色
3 營養價值
▪ 功效
▪ 成份
4 製作方法
5 配方
6 歷史起源
7 具體功效
8 專家觀點
**介紹
編輯人民網生命時報
請點選輸入**描述
五行蔬菜湯(5張)
近十年來，日本盛行五行蔬菜湯，對預防疾病、提高自身免疫力和抗病力有顯著的效果。它由牛蒡、白蘿蔔、白蘿蔔葉、胡蘿蔔、香菇按一定比例配合煮成。青色的白蘿蔔葉養肝、紅色的胡蘿蔔養心、白色的白蘿蔔養肺、黑色的香菇養腎、黃色的牛蒡養脾。
常飲能「滋養五臟，強健身體」。
按我國傳統食療體系來說，「五行湯「的配比不無道理。祖國醫學中早有「五行生剋製化」的理論。《黃帝內經》指出：
「肝木青色宜酸，心火赤色宜苦，脾土黃色宜甘，肺金白色宜辛，腎水黑色宜鹹。內為五臟，外主五行，色配五方。」
五行、五色、五味的搭配可起到滋養五臟、理氣消滯、調理陰陽、補腎益氣、固本培元的功效，對三高、便秘、失眠、**疾病、白內障、老花眼、牛皮癬、各種炎症、心腦血管等多種慢性疾病有很好的保健作用。
當前前由中國徐州天利工貿****申報的「蔬菜養生保健法的應用與推廣」已經被列入中國中醫藥科技開發交流中心科技成果推廣專案。該**推出的五行蔬菜湯、牛蒡茶等系列食療保健品種，對改善國人的飲食結構、提高國人身體素質、降低醫療成本等都將起到積極作用。
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從單個食品來說，「五行湯」的材料有防病抗癌的理論依據。
牛蒡：富含牛蒡甙、牛蒡酚、菊糖、棕櫚酸等多種物質。蛋白質、鈣和植物纖維的含量為根類食物之首。
美國營養專家認為牛蒡是維護人體良好狀態的溫和草藥，無毒***，被譽為「大自然的最佳清血劑」。我國中藥大辭典記載，牛蒡有促進生長、抑制腫瘤和抗菌作用。
白蘿蔔：民間有「十月蘿蔔小人參」之說，白蘿蔔可謂是防治癌症的佳品。其中所含的多種酶，可以使致癌物亞硝胺分解。其中干擾素誘導劑活性非常強，具有抗病毒、抗癌功能。
白蘿蔔葉：又名蘿蔔杆、蘿蔔櫻等，有消食、理氣、和中的作用。可治脾胃不合、宿食不消等症。
胡蘿蔔：含豐富的胡蘿蔔素，有抗氧化、抑制自由基生長、提高免疫功能的作用，其所含的甘露醇還可以**慢性腹瀉。
香菇：黑色的幹香菇有豐富的維生素和礦物質，其中的核醣酸能增強人體抗病抗腫瘤的能力；日、美等國家科學家發現，香菇中所含的某種酶，能提高機體抑制癌瘤的能力，因此把香菇稱為「抗癌新兵」。
五行湯做法：1/4根白蘿蔔，1/4叢白蘿蔔葉，1/2根胡蘿蔔，1/4根牛蒡，幹香菇1—2枚，以上材料洗淨切成大塊，加入菜量3倍的水，以大火燒開，微火煮1—2小時，裝入玻璃器皿，冷卻後置冰箱儲存。▲
《生命時報》 (2008-09-16 第09版)
光明**
本報北京9月26日電記者王立從今天在人民大會堂召開的中醫藥科技成果推廣專案發布會上獲悉,「蔬菜養生保健法的應用與推廣」被列入中國中醫藥科技開發交流中心科技成果推薦專案。全國政協教科文衛體委員會副主任、衛生部原副部長孫隆椿和全國政協委員、國家中醫藥管理局原副局長於生龍等出席會議。
10樓：可愛的硬漢
五行蔬菜湯可以一年四季都喝，但只是食療，不可代替藥物。
11樓：出門釣烏龜
蔬菜湯當然一年四季都可以喝的，沒有什麼毒素的，只不過是養身的。
五行蔬菜湯有什麼作用，常喝五行蔬菜湯的功效有哪些 天益
五行蔬菜湯的適用人群 1.高血壓 糖尿病及亞健康人群 2.飲食中攝入蔬菜 水果不足者 3.病後虛弱者 4.經常長痘痘者 5.學習 工作感覺疲憊者 6.排便不暢者 7.上樓心慌氣短者 8.頭昏乏力 精力不濟者 9.食慾不振 消化不良者 10.睡眠不實者 11.需要 者 12.臉色灰暗者 13.慢性疲勞...
冬吃蘿蔔為什麼吃的是白蘿蔔，冬天吃白蘿蔔有什麼好處？
到了冬天，天氣乾燥，呼吸道的一些疾病非常常見，一般常說的吃蘿蔔是在冬天適當的選用，蘿蔔屬於十字花科的食物，有喊硫的化合物，有抗癌增加抵抗力的作用。白蘿蔔除此之外還可以清熱解毒止咳平喘的作用，所以冬吃蘿蔔吃白蘿蔔更能起到止咳化痰的效果，但它屬於涼性食物，對於一些體質偏寒的人群不適合過多的去食用。卞蘿蔔...
為什麼有的蘿蔔是黑心的，白蘿蔔為什麼會黑心？
來自峴山古靈精怪的灰太狼 蘿蔔黑心是蘿蔔黑心病，因為蘿蔔的吸水性變差，微量元素出現缺失，說白了，其實就是蘿蔔久泡水後造成的。這種染病的蘿蔔，吃起來又苦又硬。白蘿蔔種植大戶李克海稱，市民買到不小心吃了，對人體不會造成傷害，但還是不建議食用。據介紹，由於白蘿蔔種植要求還頗高，在夏季這樣的季節不適合在福州...