1樓：
冬瓜海帶**湯
材料:冬瓜一斤，海帶二兩，陳皮一塊，瘦豬肉四兩。
做法 1、冬瓜去皮，洗淨。海帶浸水去泥，切斷。瘦豬肉、陳皮洗淨，連同其它材料同放煲內。
2、加水六碗，煲約二小時。
3、加適量鹽調味，即可飲用。
功效 清熱去溼、**。
備註 1、冬瓜，甘，微寒。利小便，益氣耐老。欲身輕體瘦者，則可長食之；若要肥，則戒食之也，《食療本草》有上述記載。
冬瓜不含脂肪，含納較低，又可以利尿去溼。因此，常吃冬瓜有明顯的**輕身作用；還對腎炎浮腫有消除水腫之功效。對**肥胖人的糖尿病，亦有一定的效果。
2、冬瓜皮煎湯代水飲有消暑利水之功，亦有輕身消水腫之功。為夏季的良好飲料。
3、海帶為海產植物之一，含有豐富碘質及多種微量元素，有消除脂防及膽固醇之功，故亦有**作用。
4、陳皮能行氣消食。
5、故冬瓜、海帶、陳皮、瘦肉合煲的湯不但味美可口，還有清熱去溼、**之功。
涼拌海帶
材料:海帶4兩（約160克）；中芹、西芹各2兩（約80克）；紅蘿蔔、蝦公尺各1兩（約40克）；紅椒1只。
做法 1）海帶用水浸洗乾淨，用滾水浸至有小水泡冒出，加 火煮一分鐘，取出浸凍水中五分鐘後切絲，再用鹽水煮一分鐘，放入冰格中凍十分鐘取出。
2）蝦公尺剁碎，加醬油和水以慢火煮浸半小時成蝦公尺醬 油，冷凍；將中西芹、紅蘿蔔、紅椒切絲。
3）將蝦公尺醬油淋入海帶絲和中西芹、紅椒絲中，用鹽和糖調味，伴以紅蘿蔔絲食用即成。
風味特點 化痰火核，清熱，潤膚養顏。
備註 可在材料中加入水發海蜇會更好味。
綠豆海帶粥
材料:綠豆、海帶各100克，大公尺適量。
做法 海帶切碎，與其它2味同煮成粥。
功效 清熱解毒、降壓。
備註 適應症：原發性高血壓病。
食法：長期當晚餐食用。
海帶燉豆腐
材料:豆腐200克，海帶100克，精鹽、薑末、蔥花、花生油各適量。
做法 1、將海帶用溫水泡發，洗淨後切成菱形片；將豆腐切成大塊，放入鍋中加水煮沸，撈出晾涼，切成小丁。
2、鍋中放入花生油燒熱，放入蔥花、薑末煸香，再放入豆腐、海帶，注入適量清水燒沸，再改為小火燉燒，加入鹽，燉至海帶、豆腐入味，出鍋裝盤即成。
特點：滑潤鮮香，有油而不膩。
功效 此菜以補中益氣、和中潤燥、清熱解毒的豆腐配海帶烹製而成。海帶含有豐富的碘、甘露醇等多種營養成分。碘對預防甲狀脈腫大和維持甲狀腺正常功能大有益處，甘露醇對**急性腎功能衰退、腦水腫等有療效。
備註 海帶性味鹹寒，有軟堅散結、消熱利水、降脂降壓作用。因海帶含碘豐富，故又是烏髮秀髮的好食品。女性對自己的頭髮秀美比較重視，因此要在日常多吃些海帶等含碘食品。
海帶苡仁蛋湯
海帶馬蹄飲
材料:海帶25克，去皮荸薺150克，北沙參3克；冰糖30-60克。
做法 1、海帶浸發後，洗淨切塊，裝入燉盅。
2、投入荸薺、冰糖、北沙參，加入適量沸水，以文火燉1小時左右。
功效 海帶味苦鹹，性寒；荸薺味甘，性微寒；北沙參味甘而微苦，性微寒。三者合燉，具清熱化痰、消積除渴、祛疸除腫、清肺火、益肺陰之功效，對咽喉腫痛、黃疸目赤、熱病消渴、小便赤熱短少、兩脅作痛等病症均具療效。
海帶燉鴨
主料：淨鴨1500克。
配料：淨海帶400克。
調料：精鹽4克、料酒10克、味精3克、薑片15克、胡椒粉2克、花椒2克、大蔥末15克。
製作：將鴨剁成小塊，海帶切成方塊，將鴨和海帶用開水冒一遍，加水燒開，打去浮末，加入大蔥末、薑末、料酒、花椒、胡椒粉用中火將鴨燉爛，再加入精鹽、味精調好味，出鍋裝盤。
特點：鴨肉香爛、脫骨易吃、海帶鮮嫩。
營養食療：
海帶有豐富的營養，碘的含量居食物之首，還含有胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、鈣、鐵、磷以及維生素等成分。海帶性味寒、鹹，有軟堅散結、利水洩熱、鎮咳平喘、祛脂降壓作用，患有高血壓、高血脂者，在夏季多吃些海帶有益。鴨肉含豐富的蛋白質、脂肪、維生素b1 、維生素b2 、尼克酸、碳水化合物、鐵、鈣、磷、鈉、鉀等成分。
鴨肉味甘、鹹、性微寒，有滋陰養胃、利水消腫、強腰健骨的功效。夏季食用海帶燉鴨，即可增加營養，又可防寒祛熱。
差不多了...
2樓：匿名使用者
海帶+芹菜+木耳 可以利於心肺.有藥效
吃海帶對身體有什么好處，吃海帶對身體有什麼好處
海帶是一種健康食品，一般食用均沒有什麼不好的，且非常有助於高血壓患者的 但是，患有甲狀腺的人，吃了海帶就會加重病情，這是因為海帶富含碘元素 過去人們只是認為海帶含碘量高，對因缺碘而致的甲狀腺腫在及克汀病有效。目前已發現海帶還含有不少其它特殊的營養和藥用價值。現代藥理研究證實，海帶中含有褐藻氨酸，有預...
紫色外套配什么顏色褲子，紫色外套配什麼顏色褲子
下面是衣服顏色的最佳搭配，你參考一下。1 紅色配白色 黑色 藍灰色 公尺色 灰色。2 粉紅色配紫紅 灰色 墨綠色 白色 公尺色 褐色 海軍藍。3 橘紅色配白色 黑色 藍色。4 黃色配紫色 藍色 白色 咖啡色 黑色。5 咖啡色配公尺色 鵝黃 磚紅 藍綠色 黑色。6 綠色配白色 公尺色 黑色 暗紫色 灰...
雷帝配什么職業好，雷帝配什麼職業好
雷帝是高輸出職業 可以搭配 毒蛇 靈法。雷帝 毒蛇 我個人認為比較厲害 毒蛇有控制技能 而且惡魔守衛很厲害 乙個高輸出職業 乙個控制職業 是最完美的組合 雷帝配靈法很猛的 輸出高 雷迪 黑龍或者雷帝 靈法 英雄島雷帝配什麼職業最好.最強？10 雷帝 靈法 很難操作 我建議雷帝 黑龍 或者 雷帝 女王...