1樓：唯念一萌
餅乾本身就對人體不好。 餅乾類食品（除低溫烘烤餅乾、全麥餅乾） 1食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔） 2嚴重破壞維生素 3熱量過多，營養成分低 4容易發胖，還會燒心 餅乾本來就屬於高糖，高熱量的東東，吃多了會上火，造成便秘。 餅乾和泡麵一樣，它屬於小公尺、澱粉類食物 餅乾在加工過程中會破壞很多麵粉中的營養物質，新增進去一些飽和脂肪酸，這些東西吃多了不但營養不良，還會導致血脂增高和脂肪肝的危險，不利於健康的！
2樓：手機使用者
吃餅乾應注意的問題： 通常人們愛選擇餅乾作為零食，除了它滋味好之外還能補充人體需要的能量，不過不要小看餅乾的熱量，有些種類內藏的脂肪含量可是高得驚人。就是如此不知不覺中囤積了肥肉。
因此吃餅乾也要吃得其法，才能健康地為你增添能量。現在就教你一招半式： 1.
威化餅高脂肪 威化餅中的忌廉脂肪含量十分高，每一塊有43個千卡路里，而且密度低，吃不飽，所以吃多了也不容易察覺。其實，三塊巧克力威化餅的熱量就已經超過200卡路里了。 2.
忌廉夾心餅糖份及脂肪量高 通常忌廉中的糖份十分高，兩塊芝士餅的熱量就高達180個卡路里，而且人工色素含量高，多吃並不健康。所以餅乾只能當小食，一般餅乾太乾，容易造成"熱氣"（上火）。而且餅乾的主要營養只有碳水化合物，營養不夠均衡。
如何預防呢？ 1)、選購餅乾時盡量選擇低脂、低糖和低卡路里的餅乾。選擇時只要留意包裝的營養標籤，不要選擇脂肪高、糖份高和卡路里高的品種就可以了。
2)、多喝開水，正如剛才所說，餅乾的水份太少，一定要多喝開水來降火。另外，水份令餅中的澱粉質發大，容易吃飽，這樣就可以控制納入的份量了。 總而言之，餅乾雖然好吃，但少吃多滋味，多吃壞肚皮。
想要開開心心、健健康康地吃餅乾，就一定要適可而止了。
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