1樓：匿名使用者
世界上首家大蒜研究所就在德國，它的宗旨就是向全世界的人們宣傳吃蒜的學問。 健腦益智：大蒜中的成分和人體內的維生素b1結合能產生「蒜胺」,這種蒜胺能促進和發揮維生。
者不宜吃：中醫認為，長期大量地食用大蒜會「傷肝損眼」,因此，眼病患者應盡量不吃大蒜，特。有些人患了近視眼或其他眼病。
大蒜為什麼對眼睛不好
為什麼吃大蒜傷眼睛
2樓：俎玟嬴俠
大蒜不僅是絕好的調味品，也是防病高手。但民間卻有「大蒜百益而獨害目」之說，這是否有道理呢？
「從中醫理論講，大蒜吃多了，的確對眼睛不好。」在接受記者採訪時，北京中醫藥大學養生室教授張湖德說，這是因為蒜辛辣、傷血，而血能養肝，眼睛的視物功能主要**於肝臟，因此「目得血方能視」。
在一段時間內，如果你感覺看東西模糊，眼角經常有眼屎，那就得看看是不是蒜吃多了。另外，很多患有青光眼、白內障、結膜炎、麥粒腫、乾眼症等眼疾的人，如果沒有忌食大蒜的話，即使**，效果也不太好。
那麼，蒜吃多少合適呢？
「吃蒜要根據季節、體質、搭配的食物而定，並沒有乙個固定的量。」張湖德說，夏季濕氣重，多吃蒜可以除濕邪，無論是拌冷盤、炒菜或是就餃子、麵條，都可以來幾瓣蒜，但整瓣生咬，很容易吃多，不妨把蒜搗碎，跟醋配在一起，這樣既不會食用過量，也能起到提味防病的效果，「醃製成糖蒜，多吃幾瓣沒什麼關係。」但秋季不是乙個吃蒜的好季節，最好少吃。
另外，陰虛盜汗、肝火旺的人最好也少吃，否則容易上火。需要提醒的是，吃完大蒜千萬不要喝茶，很容易引起胃疼。
3樓：靜靜的朱朱
大蒜辛辣，傷血，而血能養肝，進而傷肝，眼睛的視物功能主要來自於肝。
4樓：李俊採
吃大蒜，容易出現眼垢！
吃大蒜對眼睛有什麼影響嗎？
5樓：匿名使用者
大蒜含有很多物質，大蒜不僅有殺菌消炎的作用，還能防治心腦血管疾病、抗癌，備受人們青睞。可是，大蒜雖好，卻並非人人皆宜，更不能天天食用。患有近視眼、花眼、青光眼、白內障、結膜炎、麥粒腫、角膜炎等眼疾的人平時最好少吃或忌食大蒜。
有些人平時特別愛吃大蒜，到了五六十歲，感到視物模糊，視力下降，耳鳴，頭重腳輕，記憶力減退，這有可能是過多食用大蒜造成的不良後果。還有些人患了近視眼或其他眼病，雖服用中藥加以**，但因未戒食大蒜，結果療效不佳。 中醫對忌口是比較講究的，眼病患者在**時必須忌「五辛」，它們是大蒜、小蒜、洋蒜、生薑和辣椒，否則將使患者內熱濕阻影響療效。
在夏秋季節吃太多的大蒜，對眼睛的影響最大。中醫認為，長期大量地食用大蒜，傷人氣血，損眼傷肝。 因此，眼病患者應盡量不吃大蒜，不論是生的還是熟的，特別是身體差、氣血虛弱的病人更應注意。
就是吃大蒜口裡會有味，這個可以注意清除。要不然影響不太好。
6樓：武漢佰視佳眼科
大蒜吃多了對眼睛是不好的。從中醫學角度分析，大蒜屬於辛辣食品，過多食用大蒜會傷血傷肝，從而傷目。大蒜是廚房常見的調味品，能夠起到殺菌，抗癌，防病，保健作用，但是吃大蒜一定要適度，而且要有季節性的選擇，根據自己的體質搭配食用。
比如夏季濕氣較重，可以適當多吃，秋季最好少吃蒜，肝火旺盛者也要少吃蒜。另外青光眼，白內障，結膜炎，麥粒腫，乾眼症，盡量就不要吃大蒜，以免加重眼部疾病。
7樓：百金超市
蒜味辛辣，最容易損傷眼睛。尤其是夏秋二季，大量吃生蒜的話最傷眼睛。像青光眼，結膜炎，白內障等患有眼病的人最好是在**期間忌食生蒜。
8樓：等念錢
有眼睛不好還是不要吃。
9樓：天狼
以前不知道吃蒜會對眼睛不好，最近呢，老吃蒜頭，過後覺得眼睛太模糊，上網查一下，還真是的。所以吃大蒜對眼睛不好。
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