1樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
銀杏果可以吃，但不宜多吃更不宜生吃白果。為安全食用銀杏仁，應去掉胚和子葉，先用清水煮沸，倒去水和內種皮後，再加水煮熟或用於烹飪。此外，已發芽的銀杏種仁不能食用，食銀杏種仁時切忌同時吃魚。
銀杏果含有多種營養元素，除澱粉、蛋白質、脂肪、醣類之外，還含有維生素c、核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、白果酚、五碳多醣、脂固醇等成分，可以預防心腦血管疾病、消炎殺菌、延緩衰老，美容養顏。
新鮮銀杏樹果能吃嗎？
2樓：戒為良藥
白果有小毒，除含有澱粉，蛋白質，脂肪外，還含有氫氰酸，一般以綠色的胚部毒性最強。做為乾果食用，白果必須熟食或製成蜜餞。入藥用，熟用收歙作用強；生用清毒殺蟲的作用強。
但生食不可過多。
據現代醫學研究，白果中有一種類似鷹鹼的物質，將它的溶液注入實驗動物內，動物可出現抽搐，最後可因延 髓麻痺而死亡。目前醫藥界認為，兒童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟後毒性降低，但一次食入量也不能過多。熟食每人一般15-30粒為宜，去心多吃無妨；生食6-10粒為宜。
5歲以下的幼兒應禁吃白果。一般最好不要長期服用。
3樓：今天拖更
銀杏果如果生吃的話，一般去殼，去內膜皮，去胚芽直接吃就行。因為銀杏果含小毒，一般小孩最多吃三到五粒最好，成年人保證在十粒之內。
一般銀杏果最簡單的吃法就是微波爐吃法；在外面農村就是直接把帶著殼的銀杏果直接放在火堆裡燒著吃。就是把帶殼的銀杏果直接放入信封裡，撒一把鹽，放入微波爐裡加熱三到五分鐘，期間白果會遇到高溫炸裂，聽到霹靂吧之的爆裂聲，就取出來，這樣熱乎乎的白果，手一掰久能吃了。
如果要是做菜或是做湯，銀杏果的那層骨質殼與膜質內皮也得去除，要是有胚芽的話，胚芽最好也得去除。銀杏胚芽含有小毒，一般都是存放幾個月的銀杏果胚芽才看的見。
4樓：部編語文屋
是放在微波爐裡爆開嗎？可以的。不過銀杏含有微毒，不建議大量吃。
銀杏樹的果實可以吃嗎？
銀杏果子能吃麼？
5樓：楊子電影
經常食用白果，可以滋陰養顏抗衰老，擴張微血管，促進血液迴圈，使人肌膚、面部紅潤，精神煥發，延年益壽，是老幼皆宜的保健食品和款待國賓上客的特製佳餚。種仁中的黃酮甙、苦內脂對腦血栓、老年性痴呆、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預防和**效果。
白果(學名：ginkgo biloba)，又名鴨腳子、靈眼、佛指柑，銀杏、公孫樹子，是銀杏的種仁。橢圓形，長1．5～2．5cm，寬1～2cm，厚約1cm。
表面黃白色或淡黃棕色，平滑堅硬，一端稍尖，另端鈍，邊緣有2～3條稜線，中種皮（殼）質硬，內種皮膜質。一端淡棕色，另端金黃色。種仁粉性，中間具小芯，味甘、微苦。
主產於山東、江蘇、廣西、四川、河南、湖北等地。
白果主要分為藥用白果和食用白果兩種，藥用白果略帶澀味，食用白果口感清爽。
白果果仁除含有澱粉、蛋白質、 脂肪、醣類之外，還含有維生素c、核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素以及銀杏酸、白果酚、五碳多醣，脂固醇等成分，營養豐富。
6樓：井家的露寶
可以吃的，銀杏果含有多種營養元素，除澱粉、蛋白質、脂肪、醣類之外，還含有維生素c，核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、白果酚、五碳多醣、脂固醇等成分。
可以做成白果蜜豆銀耳甜湯：
原料：銀耳10顆，白果10顆。
輔料：芡實公尺1小把，枸杞子1小把，蜜豆10克，桂圓10粒做法：1.準備好基本食材。
2.銀耳用清水泡上20分鐘，用剪刀將銀耳的根部剪掉，並撕成小朵3.鍋內放入足量清水，將所有食材清洗乾淨後倒入4.壓力鍋，按「煮蹄筋」鍵。
分鐘後，待汽排完揭開鍋蓋，趁熱放入【甜蜜豆】，攪勻，蓋上蓋子繼續燜至5分鐘。
7樓：匿名使用者
銀杏， 俗稱白果， 又叫公孫樹(爺爺栽樹，孫子才能吃果，不過現在採用嫁接技術，結果很快), 果實在西南地區也叫「白果」。雌雄異株，隱性花系（看不到開花）。果實和葉片都具有一定的藥用價值，不能生吃。
在民間認為白果的營養價值較高。對血管有一定的好處。
8樓：血色薔薇
銀杏當然能吃了，裡面的白果都能吃，做椒鹽味的呵呵。
銀杏果能吃嗎
9樓：蒙正記
回答銀杏果可以適當吃：1、銀杏果能夠斂肺定喘，因為從中醫食療的角度上來講銀杏果性味甘、苦、澀、平，入肺經，對於肺燥所導致的哮喘、咳嗽、咳痰、咳血的人，如果適當吃銀杏果有很好的斂肺定喘的好處。2、能夠止帶縮尿，對於小便頻數、小便白濁、赤白帶下，如果適當吃銀杏果有很好的止帶縮尿的好處。
3、能夠潤腸通便，因為銀杏果當中含有一定量的油脂，能夠潤滑腸道而有很好的促進排便的好處。
銀杏樹上結的果實可以吃嗎？對身體有害嗎？ 40
10樓：有夢既敢為
可以吃。但食用白果的用量和食法不當，會引起中毒。
為了預防銀杏中毒，熟食、少食是其根本方法。
銀杏果含有多種營養元素，除澱粉、蛋白質、脂肪、醣類之外，還含有維生素c，核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、白果酚、五碳多醣、脂固醇等成分。具有益肺氣、治咳喘、止帶濁、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等食療作用和醫用效果。
根據現代醫學研究，銀杏還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、**老年痴呆症和腦供血不足等功效，銀杏抗衰老的本領在德國和法國的科學影響很大。
白果是銀杏的果實嗎?
11樓：易書科技
白果是銀杏樹的果實，白果別名為銀杏、公孫，每年9月份左右的時間便會成熟，白果中含有微量的毒素，日常若是過量對於人體會造成一定的傷害，所以日常食用需要控制在7顆以內，白果中含有一定發的微量元素，適當的食用是可以為人體補充元素物質。
銀杏果可以吃嗎？
12樓：
銀杏果可以吃，以下是銀杏果燒肉的做法：
主料：白果20個、肉300g
輔料：油適量、鹽適量、冰糖適量、老抽適量、醋適量、料酒適量1、肉洗淨切小塊。
2、鍋裡放油，把肉放入煸炒。
3、炒至肉變色。
4、放入料酒、醋、老抽。
5、翻炒上色加適量開水。
6、放入冰糖。
7、放入剝開的白果。翻拌均勻，大火燒開轉小火20分鐘。
8、放鹽翻炒。
9、轉大火收汁。
10、出鍋盛盤。
13樓：愚姝聊凡兒
答：你好，銀杏果可以吃，但有限制。
銀杏果俗稱白果，它由肉質外。
種皮、骨質中種皮、膜質。
內種皮、種仁組成。
可以煮或炒食，有。
祛痰、止咳、潤肺、
定喘等功效，但大量進食後可引起中毒。
白果內含有氫氰酸毒素，毒性很強，遇熱後毒性減小，故。
生食更易中毒。一般中毒。
劑量為10-50顆，中毒症狀發生在進食白果後1-12小時。
為預防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃。若真中毒，可服用金銀花煮的水。若還不行，就應送。
去醫院。
14樓：林杏藍凌曉
銀杏果常用於藥引子，主要功效：斂肺氣，定喘嗽，止帶濁，縮小便。【主治】哮喘，痰嗽，白帶，白濁，遺精，淋病，小便頻數。
銀杏果的作用：
1、延緩衰老。由於銀杏果含有豐富的維生素c、核黃素、胡蘿蔔素等，因此可以抗氧化，保護細胞的完整性，延緩衰老。
2、美容養顏。由於銀杏果具有抗氧化作用，可以清除體內的自由基，含有的黃酮可以阻止色素在真皮層的形成和沉著，達到美白和防止色斑之功效。其中的一些微量元素也具有清除氧自由基和抑制黑色素等作用。
而且，能防止皺紋的產生，並且能改善**的血液微迴圈，加速**的新陳代謝，恢復**的彈性和紅潤。
3、預防心腦血管疾病。含有抗血小板活化因子，可以防止血液的凝集，改善血液迴圈，防止血栓的形成，黃酮則能擴張血管，消除自由基，防止動脈硬化，防止心肌梗塞等，並提高人體免疫力。
4、消滅殺菌。銀杏果具有抗過敏作用，消炎殺菌功能，抗腫瘤作用，對生殖系統，消化系統，泌尿系統等都有一定的作用。
注意：銀杏果具有一定的毒性，所以不要生吃，也不能大量食用。白果中毒，中毒症狀發生在進食白果後1-12小時。
15樓：粘文惠藩歆
不能吃果肉是有毒的。
而且很強的腐蝕性。
連揀起來都需要帶手套。
能吃的是果仁。
外面的果肉要處理掉。
16樓：買儼陀悌
從樹上摘下來直接不能吃，外層皮有毒。可以燒著吃，但是一次不能吃太多。 從樹上摘下來直接不能吃，外層皮有毒。可以燒著吃，但是一次不能吃太多。
17樓：匿名使用者
銀杏是個寶，有保健和藥用價值。銀杏果的外面的果肉不能吃，如果多的話可以用搓皮機去掉外皮，少量的可手工去掉，放在地下有用手按下，然後用水和沙搓洗就可以，如果是做菜吃，硬殼要去掉，烤著吃硬殼就不要去了，呵呵，，我只有說這麼多了，
18樓：匿名使用者
用報紙包裹起來，放微波爐裡烤，很香！！！
19樓：手機使用者
可以吃 !用水抄抄可以做涼拌菜去火！
20樓：源武仉浩瀚
食用白果好處多(一次食用不得超15粒，10粒為宜，每天一次)
日本人尊銀杏為「聖果」、「長壽果」，每年大量從我國進口。日本客商多次對我國的銀杏進行化驗，發現銀杏中的五碳多醣、精氨酸、麥脂固醇、蛋白質等5種營養成份。復旦大學檢查，百年銀杏樹果有仰制癌細胞功能，世人少心腦血管疾病，老人少見老年斑。
性狀藥材卵形或橢圓形，長，寬1~;表面乳白色至淡棕黃色，光滑，基部有1~2個圓點狀突起，邊緣有稜線。內種皮堅硬，種仁扁球形，淡黃綠色。味微甘、苦。
化學成分。含銀杏酸(ginkgolic
acid)、銀杏酚(bilobol)、銀杏醇(ginnol)、銀杏黃素(ginkgetin)、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等。
性味性平，味甘、苦、澀。
功能主治。斂肺定喘，止帶濁，縮小便。用於痰多喘咳、帶下白濁、遺尿尿頻。
白果又名銀杏，營養豐富，夏天最宜食用。在酒席上有美味的白果羹、白果鴿蛋、白果水魚。白果還可以做藥：
可化痰、止咳、利尿、補肺、通經，白果燉老鴨專治尿頻。白果糖水、白果甜粥更能止渴生津，消暑舒神。
21樓：匿名使用者
銀杏熊吃嗎？有獨嗎？
銀杏樹的果子可以吃嗎？有什麼價值？
22樓：十七
銀杏樹的果子可以吃。 銀杏(ginkgo biloba)，又名白果，人稱活化石，和它同目的所有其他植物都已絕種。 銀杏樹為中型落葉喬木，可以長到20－35公尺高，有著較為消瘦的樹冠，枝杈有些不規則。
銀杏葉子在種子植物中很特別，葉子是扇形，葉脈和葉子同形。葉子有的長在枝頭，左右兩邊零零散散一邊一片，有的長在一團，乙個地方很多片。 作為裸子植物，銀杏只有種子，還沒有進化出像被子植物那樣的果實結構，但銀杏種子的種皮發達，粗看起來與被子植物的果實沒有什麼不同。
銀杏種子是厘公尺，包在2-3厘公尺的綜黃色的種皮裡。銀杏的種子有點象杏子，長的很漂亮，但是含有很多丁酸，聞起來象是壞了的忌廉。
也有人對果漿中的成分過敏，發癢長水泡，洗果子的時候需要戴手套。種子剝出燒熟可以吃，是中國和日本的傳統食物。 銀杏樹不怕城市汙染，別的樹長不活的地方也能長，因此它的親戚統統絕種更是奇怪。
因它大命，又漂亮，用來作用城市環美很合適。銀杏也可以栽成盆景作擺設。以種子繁殖銀杏需要20-30年才會結果，故稱公孫樹，是說公公種的樹，到孫子才能收穫。
上百年來，銀杏提取物在中醫藥中有著特殊的地位。在中藥有一味藥白果，即為銀杏的種子。據《本草綱目》記載：
「白果小苦微甘，性溫有小毒，多食令人腹脹」。「熟食溫肺、益氣、定喘嗽、縮小便，止白濁，生食降痰，消毒殺蟲，嚼漿塗鼻面手足，去鼻疽皰黑幹黯皴皺及疥癬疳蟲 陰蝨」。直到近代才有西方學者研究銀杏的藥用價值。
銀杏葉子裡包含黃酮類化合物苷，可以入藥。提煉出的產品現常用來防暈，增強記憶力。可是到底有沒有這些用途，現在還有爭論。
銀杏樹結果實嗎，是所有的銀杏樹都會結果嗎？
銀杏結果實 雄株不結果，俗稱公樹 它是雌雄異株，少見也有雌雄同株的，銀杏種子核果狀，具長梗，下垂，橢圓形 長圓狀倒卵形 卵圓形或近球形，長2.5一3.5釐米，直徑1.5一2釐米 假種皮肉質，被白粉，成熟時淡黃色或橙黃色 種皮骨質，白色，常具2 稀3 縱稜 內種皮膜質，5月開花，10月成熟，果實為橙黃...
銀杏樹在院子裡哪個角落栽培最好，銀杏樹能種植在院子裡嗎
銀杏樹的原理是哪個角落對最好院子南邊 家裡種棵銀杏好嗎？家裡可以種植銀杏樹，栽植深度以培土到苗木原土印上2 3cm為宜，不要將苗木埋得過深。定植好後及時澆定根水，以提高成活率。回填表土後，施發酵過的含過磷酸鈣的肥料。栽植時，將苗木根系自然舒展，與前後左右苗木對齊，然後邊填表上邊踏實。銀杏樹生長較慢，...
銀杏樹樹苗死了明年還會復活嗎，銀杏樹假死怎樣辨別？
林魂樹痴 人死不能復生，銀杏樹也一樣。 1.苗木發芽展葉快，但生長一段時間，突然又會枝幹葉枯死亡，這種現象叫 假活 2.苗木遲遲不發芽，過段時間甚至第二年才發芽生長，這種現象叫 假死 苗木 假活 現象是因為有些苗木憑藉自身貯藏的養分抽生了枝條，但由於根系太弱或移栽時傷害過重，或栽植過深，條件不適而死...