1樓：帳號已登出
豬肉冰凍保質期約2年。冷凍肉的存放時間既與儲存溫度有關，還與肉的品種、冷凍前肉的新鮮度有關。
冷凍肉在理想狀態下，即新鮮無汙染的肉在零下25℃以下快速冷凍，零下18℃恆溫條件下儲存，豬肉、牛羊肉等畜肉保質期可達2年，雞肉、鴨肉等禽肉性質沒有畜肉穩定，保質期可達1年，魚類、海鮮類產品因含有大量不飽和脂肪酸容易氧化，保質期為6個月。
凍豬肉好處
有營養：凍肉與鮮肉相比，在營養上沒有多大區別，只是凍肉在食用時需要解凍，解凍方法不當，會造成營養成分的損失。
需要提醒的是，凍肉重複解凍冷凍會破壞其中的營養成分，導致肉中最富有營養的細胞質液體隨水分一起流失。只要正確解凍和盡快食用，凍肉的營養價值不比鮮肉低。
以上內容參考 人民網-冷凍肉到底能存多久。
以上內容參考 人民網-鮮豬肉最好冷凍後再吃 凍豬肉有三大好處。
2樓：星座答主於文卓
熟肉冷藏時間稍長些，但是最好一周內吃完。熟豬排應該在三天內吃完，非冷凍的火腿、燻肉或臘肉的保質期最多1周。冷凍食品：
1個月—1年。冷凍食品並非可無限期保質。冰激凌和雪糕保質期為1個月。
全雞冷凍，保質期可達1年。冷凍蔬菜和冷凍麵包保質期為3個月，牛肉末冷凍保質期為4個月，雞胸和雞翅等可冷凍保鮮9個月。
豬肉冷凍能放多久？
豬肉在冷凍時可以儲存多少天
3樓：亢承嗣
老百姓儲存豬肉，主要靠的就是冰箱，而冰箱被分為家用冰箱和商用冰箱。一般家庭用的是家用冰箱，冷凍室的溫度在零下20度左右，豬肉在這樣的溫度下，最長可以儲存30天。要是家裡用的是商用冰箱，冷凍室的溫度是在零下30多度，豬肉在這樣的環境下可以儲存90多天。
超過這個期限的豬肉，雖然外表上沒什麼變化，但是內部細胞已經開始變質了。並且豬肉儲存的時間越長，營養價值越低，豬肉的味道越容易發生改變。這是因為豬肉含有的病菌有很多，而且並不能被低溫殺死，還有冰箱內部裡面也有很多病菌，所以一定要早早把豬肉吃完。
其他的肉類食物也是一樣的保質期，要是超過保質期了，為了家人健康要趕緊扔掉，千萬別覺得浪費捨不得，畢竟吃出問題就不是浪費幾塊肉的事情了。
豬肉放冰箱冷凍前，需要洗乾淨嗎？
很多人在買了一堆豬肉回家後，因為當天會吃豬肉，並且在中國人的觀念中洗乾淨放冰箱會更乾淨。其實這是錯誤的想法，雖然豬肉賣的時候是放在外面，但只要不是很明顯的灰塵，或者是有很多的血水，就不要用水洗。洗過的豬肉，放到冰箱裡冷凍，很容易變質，保質期也會變短，尤其是肉的味道會非常的奇怪。
要是豬肉會沾染上很多的灰塵，那麼，就要清洗乾淨。不過在清洗乾淨後，需要把水瀝乾，然後用保鮮袋包起來放到冰箱裡冷凍。還有，這樣的豬肉最好在三天時間內吃完，所以，每次買豬肉的時候，記得只買三四天的量，最好是當天吃當天買，這樣的肉最新鮮，營養價值最高。
此外，夏天的時候，買豬肉千萬別放在冰箱的保鮮室，因為，這樣存放的豬肉最多儲存一天時間，豬肉就會開始發酸發臭，散發難聞氣味。還有，冰箱並沒有殺菌的功能，保鮮室裡面也會有其他的食物，而豬肉要是和其他的蔬果放在一起，很容易感染細菌，更不利於身體健康。
所以，人們在夏天買肉，一定要早上去購買，並且要到正規的商家購買。在買肉的時候，還要聞聞肉的有沒有變壞，肉有沒有彈性，有才是新鮮的肉。當然，當天購買當天直接吃掉是最好，不然就是買回家放在冷凍室裡，等到要吃的時候在拿出來化凍。
4樓：西安萬通汽修學校
在冰箱冷藏室冷藏豬肉最多為2～3天， 豬肉如果是放在冰箱冷凍室冷凍的話，儲存時間為3個月。 肉的儲存方法 1、剛買回的生肉用浸過醋的溼布包起來，可保鮮一晝夜不變質 2、將鮮肉切成塊，用油炸一下，能短時間儲存 3、把調好的芥末面和鮮肉放在乙個盤子裡，然後將他們放在乙個密封的容器裡（如高壓鍋），可存整日，肉不變質 4、將鮮肉放入高壓鍋內，上火蒸至排氣孔冒氣，然後扣上限壓閥端下，可儲存兩晝夜 5、將鮮肉浸泡在煮沸後冷卻的花椒鹽水中可保鮮二三天 6、先將豬肉切成3寸左右見方的方塊，然後在豬肉上塗上蜂蜜，再用線把肉串起來，掛在通風處，可存放一段時間，肉味會更加鮮美 7、將鮮肉煮熟，趁熱放入剛熬好的豬油裡，可儲存較長時間 8、將肉切成一厘公尺厚的片，用沸水燙一下，涼後塗上適量食鹽，裝入容器，紗網封口，放在通風陰涼處，熱天也可儲存15至20天 9、用葡萄糖溶液對鮮肉進行噴霧處理，可保鮮乙個月以上 10、鮮肉用雙層塑膠袋或鋁薄紙包好，放入冰箱冷凍室，可儲存半年 11、盒裝的冷藏肉的保鮮期為2～3天，再拿去冷凍是不對的 12、冷凍肉應放入冷凍室，儲存時間3個月 13、罐頭肉應放在冷藏室；肉鬆等開罐後，儲存期約10天，但不要放在冷凍室，以防肉質變差 14、煮好的肉放在冷藏室可維持5天的新鮮度，放入冷凍室可儲存2～3周， 存放時要封裝好，最好將肉浸在肉汁。
5樓：閻玉花井雨
冷凍放到明年的今天都沒問題。前段時間的吃「殭屍肉」新聞有看麻？肉放速凍裡可以賣上百年。
6樓：函玉巧孫黛
冰箱的冷藏的情況下，豬肉如果用保鮮紙包住，一般可以儲存2到3天，如果是冷凍的話，可以儲存3個月左右。但是要再次吃的時候，一旦要解凍後觀察一下肉質，有無出現異味等，才可以安全食用。最好吃新鮮的了。
豬肉可以冷藏多久
7樓：星夢格格巫
三到七天。這三到七天也是要分情況的，冷藏過程中若能一直保持不與外界接觸的條件的話，能儲存到長達五至七天的時間，否則，只能儲存個三四天。豬肉若是沒有放到冷藏環境中儲存，視室外環境溫度而定，在南方這種普遍高溫的地區，最多不超過兩天。
豬肉儲存時間越長，營養流失的越厲害，所以並不建議人們總是把豬肉放冷藏，可以的話，還是趁新鮮的時候吃掉。豬肉若是沒有得到很好的儲存，會變質變味，這時候就不能再吃了。
1、保鮮室內，能儲存多久？
豬肉不是宰殺完之後直接上市的，而是經過了一系列的處理之後，比如說需要經過24個小時的排酸才進行上市售賣，為了提高豬肉的保質期，買回新鮮的豬肉以後，如果放在保安室裡能存放三天左右，如果沒吃完的話就容易導致肉變質。
2、冷藏室內，能儲存多久？
買的豬肉如果很多三天也吃不完，那麼盡量還是放在冷藏室裡進行儲存，冷藏室的溫度大約在零下5℃左右，豬肉能夠儲存一周，如果超過了一周那麼注重就容易產生一些變質的物質，所以說長期儲存的豬肉是不能吃的，並且儲存時間長短也會受到冰箱門開啟的頻率影響，如果經常頻繁的打冰箱門，無形之間也會將豬肉儲存的時間縮短。
三到七天。這三到七天也是要分情況的，冷藏過程中若能一直保持不與外界接觸的條件的話，能儲存到長達五至七天的時間，否則，只能儲存個三四天。豬肉若是沒有放到冷藏環境中儲存，視室外環境溫度而定，在南方這種普遍高溫的地區，最多不超過兩天。
豬肉儲存時間越長，營養流失的越厲害，所以並不建議人們總是把豬肉放冷藏，可以的話，還是趁新鮮的時候吃掉。豬肉若是沒有得到很好的儲存，會變質變味，這時候就不能再吃了。
8樓：匿名使用者
在日常生活中，把豬肉放入冰箱是一種常見的儲存方法。因為冰箱的溫度較低，可以防止肉類變質。那麼，你知道豬肉冷藏能放多久嗎？
如何辨別冰箱中的豬肉是否變質？如果你還在為豬肉冷藏能放多久而感到困惑的話，不妨隨我一起來了解下吧！
豬肉冷藏能放多久。
一般情況下，冷藏室的溫度在-5℃左右，肉類放在冷藏室做多能儲存乙個禮拜。因為在冷藏室存放的豬肉會受冰箱開啟頻率的影響，如果長時間的開啟冰箱，會加快豬肉的酸敗，並且放在冷藏室的豬肉也會變質。因為豬肉在冷凍過程中，細胞會被破壞，食用時口感會有一定的影響。
長時間冷凍，營養成分也會慢慢的流失。
豬肉保鮮能放多久。
平時使用最多的無非就是保鮮室，豬肉放在保鮮室中，最多能儲存3天左右，如果剛買回來的肉放在此層，建議盡快食用，否則容易發生變質。
豬肉冷凍能放多久。
通來說，冷凍室的溫度在-18℃，放在此層的肉也會被冰凍，但是最多也就只能儲存3個月，時間久了會發生變質。此外，隨著儲存時間的延長，豬肉的營養會有所流失，同時口感也會變差。另外，在儲存過程中，還會產生一種"嗜冷菌"，如果冷凍時間過長，不建議再食用。
如何辨別冰箱中的豬肉是否變質。
相信大家都知道，豬肉放冰箱中冷藏太久，不僅水分會流失，此時的豬肉已發黃、發乾，吃起來像木塊一樣，沒有香味，而且口感很差，說明肉質已發生改變。還有一點需提醒大家：冷凍太久的肉，含有的致癌物質也高。
冰箱如何正確儲存肉類。
1、根據吃肉的時間來選擇儲存的位置。
如果是最近幾天要吃的肉，最好放在冷藏室中，只要讓肉不變質即可。如果不是近期要吃的，需要長期貯藏，最好是放入冰箱的冷凍室中，等吃的時候再取出來解凍。
2、鮮肉分塊，拿取方便。
如果購買的是新鮮肉，建議別整塊的放入冰箱中，而是先把肉分成幾個小塊，再把肉裝入保鮮袋裡，然後再放入冰箱中貯藏起來，等我們需要時，再適量的取出，這樣不會影響其他肉的儲存，同時方便解凍。
3、冰箱裡的肉類存放時間不宜超過三個月。
隨著肉類的儲存越長，難免會產生一些酶、菌等，這些物質對身體都有一定的危害，並且很有可能引發癌症。因此，建議大家別把肉類放置太長的時間，一般情況下，最多不超過三個月，否則自身健康將會受到威脅。
9樓：等待
豬肉放在冰箱的凍室裡，儲存的期限一般是4-5個月，冷凍室的溫度最好在零下15℃，最多不能超過半年的時間。
10樓：廉秀豔
豬肉的冷藏不能超過三個月。
豬肉能在冰箱冷凍多久
11樓：立囍圈
根據情況而定。豬肉放冰箱冷藏室冷藏能儲存2-3天，置於零下18度以下冰箱冷藏，保質期約1年左右。但是豬肉冷凍的時間太長，口感不好，營養也有一定的流失。
買肉最好是買新鮮的豬肉，盡量在2-3天裡吃完。
加工豬肉：其實除了鮮肉外，豬肉還大量被加工製作各式肉罐頭、火腿、香腸、醃肉，甚至寵物食品。此種加工用的豬肉，甚至比鮮肉還多。
除此，家豬不重要部位屠宰產生的豬耳朵、豬腳、豬鼻子、豬頭、豬舌頭甚至豬內臟所成的豬肉，還可以與其他蔬菜炒成菜餚。此做法於東亞、美國南方、歐洲等地都有。除此，豬血也在中國內地被稱為「血豆腐」，台灣還有使用豬血與公尺做成的點心，台灣人稱此為豬血糕。
豬肉放進冰箱冷凍有保質期嗎？過了多久就不能吃了
等風來的小哥哥 豬肉是我們通常吃的肉。它很豐富，適合老年人 兒童和孕婦。它富含蛋白質 脂肪 碳水化合物 鈣 磷 鐵等成分。新鮮的豬肉是最美味的。豬肉放進冰箱冷凍有保質期嗎？過了多久就不能吃了？其實，豬肉在冰箱裡的味道取決於儲存的地方。雖然冰箱裡的儲藏室和冰箱裡的豬肉很相似，但是新鮮儲藏室裡的豬肉卻大...
豬飼料的保質期是多長，豬肉一般保質期多長時間
豬預混合飼料，一般保質期 夏季3個月，冬季6個月 一般應在1個月內用完，若用不完，首先應該少買，其次可以考慮購買大比例的預混合飼料 如由購買1 變成購買4 或者5 的預混合飼料 豬濃縮飼料，一般保質期 夏季2個月，冬季4個月 一般應在15 30天內用完，不要存放太久，以防止發黴變質。豬配合飼料，一般...
豬肉冷凍冷藏可以保持多久，豬肉在冷凍狀態下最多可以儲存多長時間
在冰箱冷藏室冷藏豬肉最多為2 3天，豬肉如果是放在冰箱冷凍室冷凍的話，儲存時間為3個月。肉的儲存方法 1 剛買回的生肉用浸過醋的溼布包起來，可保鮮一晝夜不變質 2 將鮮肉切成塊，用油炸一下，能短時間儲存 3 把調好的芥末面和鮮肉放在乙個盤子裡，然後將他們放在乙個密封的容器裡 如高壓鍋 可存整日，肉不...