1樓:薊晗苟巨集逸
1、蝦忌維c,同食中毒;
2、豆腐忌蜂蜜,同食耳聾;
3、海帶忌豬血,同食便秘;
4、土豆忌香蕉,同食生雀斑;
5、海蟹忌大棗,同食易患瘧疾;
6、芥菜忌鴨梨,同食發嘔;
7、牛肉忌毛姜,同食中毒死亡;
8、狗肉忌黃鱔,同食則死;
9、羊肉忌田螺,同食積食腹脹;
10、芹菜忌兔肉,同食脫頭髮等。
生活常識中哪些蔬菜不能一起煮著吃?
2樓:匿名使用者
.茭白(茭瓜、茭筍)
不宜與豆腐同食,否則易形成結石。
2.芹菜(芹、旱芹、藥芹、香芹)
忌同醋食,否則易損傷牙齒;不宜與黃瓜同食。
芹菜葉莖含有揮發性的甘露醇,別具芳香,能增強食慾,還具有保健作用……
3.芥菜(護生草、菱角萊)
忌與鯽魚同食,否則易引發水腫。
4.蘿蔔(萊菔、蘆菔)
嚴禁與橘子同食,否則易患甲狀腺腫;忌與胡蘿蔔、何首烏、地黃同食;服人宴羨參時也應忌食。>>
5.甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋)
不能與柿子同食,兩者相聚後會形成胃柿石,引起胃脹、腹痛、嘔吐、嚴重時可導致胃出血等,危及生命;也不宜與香蕉同食。
6.韭菜(起陽草、懶人菜)
不可與菠菜同食,二者同食有滑腸作用,易引起腹瀉;不可與蜂蜜同食,同食易引起心痛;不可與牛肉同食,同食令人發熱動火。這裡要特別提醒農村的朋友,炒蔬菜時注意不要放韭菜,況且色澤搭配也不科學。
韭菜味甘、辛,性溫;有補腎助陽,溫中開胃,散淤血等功效。
7.茄子(落蘇、崑崙紫瓜)
忌與黑魚、蟹同食,同食有損腸胃,並且,一般過老熟的茄子不宜食,易引起中備蠢毒。>>
8.菠菜(菠稜萊、赤根菜)
不宜與豆腐同食,易使人缺鈣,當然亦忌與韭菜同食。
菠菜豆腐湯是民間的傳統家常湯菜,以其清淡爽口而深得人們喜愛。然而現代醫學研究表明,菠菜和豆腐不應同時吃。雖然一直以來並無這樣的飲食案例,但有時,危害是潛在的,不能用看得見的度來衡量。
9.南瓜(番瓜、倭瓜、飯瓜)
不可與富含維生素c的蔬菜、水果同食;不可與羊肉同食,否則易發生黃疸和腳氣仿祥陪病。
10.竹筍(筍)
不宜與豆腐同食,同食易生結石;不可與鷓鴣肉同食,同食令人腹脹;不可與糖同食;不宜與羊肝同食。
醫生提醒大家,吃春筍要防過敏,尤其是老人、兒童不宜多吃,每餐最好不要超過半根……
3樓:匿名使用者
菠菜和薺菜含有豐富的維生素和蛋白質,是深受人們歡迎的兩種蔬菜,但由於菠菜和薺菜含有草酸,不宜和豆腐放在一起做菜。因為豆腐中的氯化鈣(即鹽滷)或石膏與草酸相遇,易生成不溶性草酸鈣,人吃了菠菜和豆腐放在一起做的菜,這種不溶性草酸鈣易沉積在血管壁上,影響血液迴圈;青跡明少年則會因對鈣質的吸收不足,而影響骨骼和牙齒的正常發育。但菠菜和養萊的這個缺點是可以補救的,只要先用開水把菠菜和薺菜餘一遍,再放入冷水中浸泡20分鐘左右,絕大部分草酸便都浸出來了。
這樣,無淪涼拌或熟食都不會影響人體對鈣質的吸收了。
1.辣椒:忌與南瓜同食。
2.胡蘿蔔:不宜與西紅柿、辣椒鬧租、石榴、萵苣、木瓜等同食。
3.甘薯:(紅薯、白薯、地瓜、山芋);不能與柿子同食,二者相聚會形成胃柿石,引起胃脹、腹痛、嘔吐,嚴重時可導致胃出血等,危及生命;也不宜與香蕉同吃。
4.黃瓜:不宜與含維生素c含量高的蔬菜,如西紅柿、辣椒等同烹調。
5.茄姿彎告子:不宜與黑豆同食。過老熟的茄子不宜食,易中毒。
6.豆腐:不要與牛奶、菠菜同食;忌與四環素同食。
7.小白菜:忌與黑豆、花生、毛豆、筧菜同吃。
8.菠菜:不宜與豆腐同食,同食易使人缺鈣。
9.南瓜:不宜與含維生素c的蔬菜、水果同食;
10.香菜:不可與補藥同食;忌白朮、牡丹皮。
11.苦菜:不可與蜂蜜同食。
12.籮蔔:嚴禁與桔子同食,同食易患甲狀腺腫。忌與胡蘿蔔、同食;忌何首烏、地黃;服人參時忌食。
13.芹菜:不宜與黃瓜同食。
14.花生:不宜與蕨菜、黃瓜同食。
茭白:不宜與豆腐同食,否則易形成結石。
竹筍:不宜與豆腐同食,同食易生結石;不可與糖同食;
家常菜什麼混合在一起會食物中毒
4樓:匿名使用者
1.蘿蔔(萊菔、蘆菔) 嚴禁與橘子同食,否則易患甲狀腺腫;忌與胡蘿蔔、何首烏、地黃同食;服人參時也應忌食。
2.甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋) 不能與柿子同食,兩者相聚後會形成胃柿石,引起胃脹、腹痛、嘔吐、嚴重時可導致胃出血等,危及生命;也不宜與香蕉同食。
3.韭菜(起陽草、懶人菜) 不可與菠菜同食。
4.茄子(落蘇、崑崙紫瓜) 忌與黑魚、蟹同食。
5.菠菜(菠稜萊、赤根菜) [菠菜忌與豆腐同吃] 不宜與豆腐同食。
6.南瓜(番瓜、倭瓜、飯瓜) 不可與富含維生素c的蔬菜、水果同食;不可與羊肉同食,否則易發生黃疸和腳氣病。
7.竹筍(筍) 不宜與豆腐同食,同食易生結石;不可與鷓鴣肉同食,同食令人腹脹;不可與糖同食;不宜與羊肝同食。
8.茭白(茭瓜、茭筍) 不宜與豆腐同食,否則易形成結石。
9.芹菜(芹、旱芹、藥芹、香芹) 忌同醋食,否則易損傷牙齒;不宜與黃瓜同食。
10.芥菜(護生草、菱角萊) 忌與鯽魚同食,否則易引發水腫。
11、豬肉+菱角,會引起肚子痛;
12、白酒+柿子,會引起中毒;
13、牛肉+粟子,會引起嘔吐;
14、洋蔥+蜂蜜,會傷眼睛;
15、羊肉+西瓜,會傷元氣;
16、蘿蔔+木耳,會引起皮炎;
17、狗肉+綠豆,會引起中毒;
18、豆腐+蜂蜜,會引起耳聾;
19、兔肉+芹菜,會引起脫皮;
20、馬鈴薯+香蕉,面部會生斑;
21、雞肉+芹菜,會傷元氣;
22、香蕉+芋頭,會引起腹脹;
23、鵝肉+雞蛋,會傷元氣;
24、花生+黃瓜,會傷身;
25、甲魚+莧菜,會中毒;
26、紅薯+柿子,會引起結石病;
27、鯉魚+甘草,會引起中毒;
28、螃蟹+柿子,會引起腹瀉;
29、豆漿+雞蛋,失去營養素;
30、豆漿+紅糖,降低蛋白質營養價值;
31、公尺湯+奶粉,破壞維生素a;
32、開水+蜂蜜,破壞營養素;
33、小蔥+豆腐,影響人體對鈣的吸收;
34、牛奶+果汁,不利於消化吸收;
35、蘿蔔+水果,可致甲狀腺腫大;
36、海味+水果,影響蛋白質吸收;
37、啤酒+海味,引發痛風症;
38、肉類+茶飲,易產生便秘;
39、白酒+胡蘿蔔,肝臟易中毒;
40、山楂+胡蘿蔔,維生素c遭到破壞;
41、鹹魚+西紅柿(或香蕉+乳酸飲料),產生強致癌物;
哪些青菜或者肉類不能放在一起煮,我是說混起來煮了吃會中毒的
5樓:蔻蔻羊
是肉加青菜吧?
黑魚忌茄子---同食肚子痛。
甲魚忌莧菜---同食中毒。
羊肝+竹筍 同食會引起中毒。
蒜+狗肉 同食會引起中毒栗子+鴨肉 同食會中毒。
豬肉與菊花相剋:同食嚴重會導致死亡。
豬肉與百合相剋:同食會引起中毒。
螃蟹與南瓜相剋:同食會引起中毒。
6樓:匿名使用者
蝦子和維生素(包括果汁飲料)會在人體內部產生砒霜效應。
蜂蜜和蔥。這2樣會致命的。
哪些家常菜影響健康,不能放在一起煮的食物?
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哪幾種菜不能混在一起煮
7樓:匿名使用者
蘿蔔---木耳,土豆---香蕉,菜花---豬肝,西瓜---羊肉,牛奶---蘿蔔---桔子,柿子---紅薯豆腐---菠菜,綠豆---羊肉,龜肉---酒---水果,雞肉---天麻這裡很多東西混在一起吃會中毒。
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