1樓：林熙蕾我愛你
空腹喝牛奶不好！由於水在牛奶中佔較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養成分往往來不及吸收，就匆忙進入大腸，徒走過場。
所以，空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。理想的早餐，應是蛋白質、高熱量的膳食，數量不少於全天食量的¼。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶，可除弊興利，更好地發揮其作用。
如果已經習慣在早餐喝牛奶，也一定要先吃一點其他食物後再喝牛奶，使牛奶在胃腸中停留多一些時間。如果早餐要喝一瓶牛奶，可先吃公尺或麵食50克，再加乙個雞蛋和少許醬菜、豆腐乾，然後再喝牛奶，使牛奶在胃中與其他食物混合，在胃腸中停留時間延長，有利於其營養成分的消化吸收。由於食物提供的熱量足夠，消化吸收又較緩慢並充分，使血糖持續較高水平，上午就會精力充沛。
牛奶可加熱，但不要煮沸。因為煮沸後，有的維生素會被破壞，而且牛奶中的鈣會形成磷酸鈣沉澱，影響營養素被人體吸收。煮牛奶也有一定的學問，多數人會將白糖中入牛奶再加火同煮，這樣會使牛奶中的賴氨基酸與糖在高溫作用下發生反應，生成果糖基賴氨酸，這種物質不會被人體消化吸收，反而對人體健康有害，所以煮牛奶應該等煮開牛奶後不燙手時再加糖。
2、專家提醒公眾不宜空腹喝牛奶。據介紹，許多人清晨喝牛奶，認為這樣能將營養成分完全吸收。其實，空腹喝奶會很快經胃和小腸排入大腸，結果各種營養成分來不及消化吸收就被排出體外。
正確的方法應該是先吃一些食物再喝牛奶。過多的胃酸導致蛋白質變性沉澱，營養不易被腸胃吸收，嚴重導致消化不良和腹瀉。故應配些麵包、餅乾、點心與牛奶同食。
可見，不宜空腹喝牛奶的主要原因有：一是容易導致腹瀉；二是吸收的效率不高。因為通過胃腸道的時間太快。
盡量把牛奶放在一餐所有食物的最後再喝，這樣有利於吸收和提高耐受性。
2樓：網友
空腹的情況下，胃內都是消化酶，要是直接和牛奶，那麼這些消化酶就會立即分解這些物質，不是吸收利用了，而是浪費掉了。並且分解物質是需要產生一些不好的物質的，那麼對於真個血液系統，腸胃是乙個不好的訊息，於是腸胃就吃不消了，就會出現鬧肚子的情況。
3樓：匿名使用者
牛奶是高蛋白的營養物質，大家都知道人體所需要的蛋白質、脂肪、糖、維生素、無機鹽，還有水，這些都是所必需的營養物質。假如空腹喝牛奶，進到胃內以後，有可能因為胃裡面沒有食物，胃蠕動相對來說就比較快，會很快的進到腸子裡邊去，到腸道內不能被吸收，可能會引起腹瀉，起不到營養的作用。另外還會導致機體的腹瀉等一些不良的症狀。
所以建議牛奶不能夠空腹喝。在喝牛奶之前，特別是早餐的時候，先吃一些麵食，同時再喝牛奶，這樣牛奶才會發揮最大的營養作用。特別是對兒童、老人，盡量不要空腹喝牛奶。
4樓：匿名使用者
不能空腹喝牛奶，這是由於空腹的時候腸蠕動很快，如果此時喝牛奶，牛奶會很快經胃和小腸排入大腸，各種營養物質還沒有來得及被消化吸收，就被排出體外。另外空腹喝牛奶不符合營養衛生，過多的胃酸導致蛋白質變性沉澱營養不一，被胃腸道吸收嚴重會導致消化不良和腹瀉。
5樓：仁芷文
1、牛奶富含有優質蛋白質，經常喝牛奶，有助於身體的健康，2、但空腹喝牛奶則讓牛奶的營養價值大打折扣，因為這樣做並不科學。
3、人體需要蛋白質，脂肪，碳水化合物和礦物質等多種營養物質，其中碳水化合物提供人體需要的絕大部分能量，蛋白質是人體組織修復代謝需要的酶以及免疫球蛋白的重要**。
4、蛋白質一般不參與供能，如果空腹喝牛奶，由於缺少碳水化合物和脂肪的供給，牛奶中的蛋白質就會當作碳水化合物燃燒提供身體的能量，這是一種很大的浪費，蛋白質發揮不了相應的作用。
5、此外，空腹喝牛奶，牛奶中的蛋白質在腸道內會腐敗，形成有毒的物質，長期做的話容易損害身體健康。
6、所以，在喝牛奶的同時，建議適當的吃一些饅頭，麵包類的食物比較合適。
6樓：乙個世界的海角
在空腹的時候，胃酸比較多容易使牛奶中的蛋白質發生變質、沉澱，不容易被胃腸道吸收，從而導致胃腸道的負擔加重，會引起消化不良，從而出現腹痛，腹瀉等症狀。另外，由於空腹血糖低，會優先把牛奶的各種營養物質生成糖分來滿足身體的急需，這種情況下會對牛奶優質蛋白的浪費。
7樓：一葉小船
牛奶是含有蛋白質含量較多的一種食物。如果空腹喝牛奶，較多的蛋白質並不能一次性的被人體充分吸收，就容易破壞蛋白質含量，使得人體吸收減半，並且容易出現腹瀉腹痛等消化道症狀，對身體是不利。
8樓：網友
樓主你好，空腹不建議喝牛奶，主要是根據個人的乳糖消化能力而定的。有些人乳糖消化能力差，就容易出現腹脹腹痛腹瀉的問題。而且空腹喝牛奶的話，吸收也不太好。
9樓：乙隻檸檬精
認為「空腹喝牛奶不好」的人主要理由有二1.空腹喝牛奶會造成腸胃不適，影響健康2.空腹喝牛奶會影響蛋白質吸收，聽起來不錯，然而：
這兩條理由都不能成立。
先說第一條。
導致「喝牛奶腹瀉」的罪魁禍首不是空腹，往往是「乳糖不耐受」。
10樓：網友
如果空腹喝牛奶，由於缺少碳水化合物和脂肪的供給，牛奶中的蛋白質就會當作碳水化合物燃燒提供身體的能量，這是一種很大的浪費，蛋白質發揮不了相應的作用。
11樓：惠春楣
空腹喝牛奶，牛奶中的蛋白質在腸道內會腐敗，形成有毒的物質，長期做的話容易損害身體健康。
12樓：匿名使用者
由於空腹的時候腸蠕動很快，如果此時喝牛奶，牛奶會很快經胃和小腸排入大腸，各種營養物質還沒有來得及被消化吸收，就被排出體外。
13樓：情感初心
因為牛奶性寒，空腹喝牛奶對胃部有一定的傷害，胃不好的人也不能喝牛奶。
14樓：董碧嘉
你好！牛奶不要空腹，空腹了還是不要喝牛奶，因為它不好吸收，容易拉肚子。
15樓：江公尺團小腦袋
會拉肚子，百試百靈。
16樓：帳號已登出
因為牛奶的主要成分是水，大約佔據了百分之就是左右，其餘的則是蛋白質、乳糖、碳水化合物以及脂肪。也就是說，它除了蛋白質以外，其他成分也並不缺少；
而且空腹喝牛奶，牛奶也不會加速穿越腸道，因為我們的消化器官可是非常嚴謹的，即使是胃腸蠕動能力強的人，或者是消化酶水平過低的人，牛奶營養也不會瞬間流失，大部分都是被人體所吸收的；
而且蛋白質也並不會被先轉化成熱量消耗，首先被消耗的其實是碳水化合物、脂肪等，隨後才會輪到蛋白質。所以說，健康人群空腹喝牛奶其實是完全沒問題的；但是，對於乳糖不耐受的人群來說，就不適合空腹喝牛奶，容易導致腸胃不適出現。
我們可以在早餐進餐的時候跟食物在一起吃，另外乙個，早餐後也是乙個非常好的時間段，再乙個，下午三四點的時候，人是容易疲倦的，這時候需要營養來補充，這時候喝牛奶也比較好，另外臨睡前少量喝一點牛奶，既可以補充能量又可以了改善睡眠，這個時候，也是乙個比較好的時間段。
為什麼不可以空腹喝牛奶
17樓：夕誌畫
專家和醫生都不建議早上空腹的時候直接喝牛奶，主要原因有兩種，一是在腸胃中牛奶不容易被吸收，會造成消化不良，二是因為無法有效的吸收，造成牛奶優質蛋白的浪費，在空腹下喝牛奶對身體沒有一點好處，還會出現腹瀉、腹痛等不良症狀，對牛奶內的營養也無法完全吸收，所以在喝牛奶前，最好吃一些澱粉食物，讓牛奶更好的吸收。
01 喝牛奶對人的身體有很大的好處，它本身就是一種營養價值非常高的食物，富含了豐富的蛋白質和鈣，能很好的補充人體所需的鈣質，而人們在空腹的情況下，自身的血糖非常低，在消化代謝時，會將牛奶中的各種營養自動生成糖分，來優先滿足人體的需要，但是這樣的話，牛奶中的優質蛋白就無法很好的吸收，造成浪費。
02 人們在空腹的時候，胃酸都比較多，空腹喝進去的牛奶會讓蛋白質發生沉澱，甚至變質，讓人們的腸胃無法正常吸收，這樣會給腸胃造成負擔，很容易引起消化不良，快速達到大腸的牛奶，所包含的營養物質無法被完全吸收，還間接的促進了腸胃蠕動，嚴重的話會出現腹瀉的症狀，得不償失，會影響一天的狀態。
03 為了讓牛奶可以很好的吸收，早起空腹喝牛奶之前，可以適當的吃一些稀飯、麵包、餅乾、饅頭等含有澱粉類的食物，這樣可以很好的補充糖分，讓牛奶中的所有營養物質都很好的被吸收，這樣不僅可以美美的飽餐一頓，還能讓牛奶中的維生素、蛋白質、微量元素等完全被倡導吸收，不會造成牛奶的浪費，也能避免因為空腹喝牛奶引發的腹痛腹瀉，所以一定不要空腹喝牛奶哦。
18樓：科學闢謠
空腹狀態下喝牛奶，牛奶中的脂肪和乳糖可以提供能量，不會造成蛋白質的浪費。但對於那些乳糖不耐受的人而言，空腹喝牛奶容易加重乳糖不耐症的症狀。
19樓：公務員乾貨
不同體質的人不一樣，乳糖不耐的人不能喝。
20樓：睿爸育兒記
為什麼不要空腹喝牛奶？#星知計畫#
為什麼不能空腹喝牛奶 5
21樓：睿爸育兒記
為什麼不要空腹喝牛奶？#星知計畫#
22樓：公務員乾貨
不同體質的人不一樣，乳糖不耐的人不能喝。
23樓：匿名使用者
牛奶的酸性物質會損傷胃黏膜。
24樓：盍嘉禾卜虹
空腹喝牛奶可以，但這樣喝，牛奶只被轉化為能量，而不是營養物質，有點浪費哈。
25樓：睿爸育兒記
為什麼不要空腹喝牛奶？#星知計畫#
26樓：公務員乾貨
不同體質的人不一樣，乳糖不耐的人不能喝。
27樓：睢欣可僑昊
清晨，人體腸胃空空蕩蕩，這時空腹喝牛奶，蛋白質就會在缺少糖和脂肪的情況下被迫轉為能量消耗，而不能起到它更大的營養作用，這是對牛奶極大的浪費。
另外，空腹喝牛奶時，牛奶在胃內停留的時間短，不能充分酶解，很快進入腸道，影響牛奶的消化吸收。
為什麼不可以空腹喝牛奶
28樓：睿爸育兒記
為什麼不要空腹喝牛奶？#星知計畫#
29樓：公務員乾貨
不同體質的人不一樣，乳糖不耐的人不能喝。
牛奶為什麼不能空腹喝，為什麼空腹不能喝牛奶
空腹喝牛奶不好！由於水在牛奶中佔較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養成分往往來不及吸收，就匆忙進入大腸，徒走過場。所以，空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。理想的早餐，應是蛋白質 高熱量的膳食，數量不少於全天食量的 ...
為什麼空腹喝牛奶不好？空腹喝牛奶為啥不好吖
空腹是不能喝牛奶的，因為牛奶中的蛋白質在人胃中經胃蛋白酶及小腸的消化分解成為各種氨基酸才能在小腸內被吸收利用，空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白質未被分解成氨基酸，一些氨基酸在小腸內沒有來得及吸收就被排入大腸，在大腸這些蛋白質和氨基酸被分解腐敗變成對人體有害的物質，使寶貴的蛋白質未能完全到應有的作用。還增...
為啥帕金森不能喝牛奶？為什麼帕金森不能喝牛奶？
帕金森患者不是不能喝牛奶，要選擇喝牛奶的時間和用量。帕金森的主要藥物美多芭，和牛奶同服會對藥物的療效有很大的影響，由於牛奶可以干擾美多芭的藥物在患者血液的吸收，影響效果，藥物要在腸道必須經過轉運蛋白，才能到達腦內而發揮作用。而肉類和牛奶含有大量的蛋白質，會和藥物爭奪轉運蛋白而被人體吸收，所以只要保證...