鹼性食物有哪些?

時間 2023-03-16 18:05:05

1樓:義明智

強鹼性食品:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔。

中鹼性食品:大豆、蕃茄、 香蕉、士多啤梨、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。

弱鹼性食品:紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯。

所謂食物的酸鹼性,是說食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。一般金屬元素鈉、鈣、鎂等,人體內其氧化物呈鹼性,含這種元素較多的食物就是鹼性食物,如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿蔔、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果、牛奶等。一些食物中含有較多的非金屬元素,如磷、硫、氯等,在人體內氧化後,生成帶有陰離子的酸根,屬於酸性食物。

如豬肉、牛肉、雞肉、鴨、蛋類、鯉魚、牡蠣、蝦,以及麵粉、大公尺、花生、大麥、啤酒等。

2樓:愛開箱

常吃鹼性食物對身體有很多益處,快點記下來吧!

3樓:溫老師解惑

多吃哪些碘性食物有什麼好處?多吃魚肉抗衰老, 多吃冬瓜改善面部皺紋,多吃洋蔥降低膽固醇,多吃豆腐增加蛋白質,多吃蘋果增加**光澤。

4樓:

大部分水果蔬菜都是的,含鉀,鈉,鈣,鎂等金屬礦物質多的食物。

5樓:雲端漂流

含鹼性食物有哪些!

6樓:娛樂布朗熊

日常鹼性食物都有哪些。

7樓:百小度

含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物,在體內的最終的代謝產物常呈鹼性,如,蔬菜、水果、乳類、大豆和菌類食物等。與呈鹼食物適當搭配,有助於維持體內酸鹼平衡。食品的酸鹼性與其本身的ph值無關(味道是酸的食品不一定是酸性食品),主要是食品經過消化、吸收、代謝後,最後在人體內變成酸性或鹼性的物質來界定。

產生酸性物質的稱為酸性食品,如動物的內臟、肌肉、植物種子(五穀類)。產生鹼性物質的稱為鹼性食品,如蔬菜瓜豆類,茶類等。

含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物,在體內的最終的代謝產物常呈鹼性,如,蔬菜、水果、乳類、大豆和菌類食物等。與呈酸食物適當搭配,有助於維持體內酸鹼平衡。

說起鹼性食物不得不提起帕公尺爾高原的冰川之水,對人們有很好的幫助。

酸鹼性食物有哪些:

強酸性食品:牛肉、豬肉、雞肉、金槍魚、牡蠣、比目魚、乳酪、公尺、麥、麵包、酒類、花生、核桃、薄腸、糖、餅乾、白糖、啤酒等。

弱酸性食品:火腿、雞蛋、龍蝦、章魚、魷魚、蕎麥、奶油、豌豆、鰻魚、河魚、巧克力、蔥、空心粉、炸豆腐等。

強鹼性食品:恰瑪古、茶、白菜、柿子、黃瓜、胡蘿蔔、菠菜、捲心菜、生菜、芋頭、海帶、柑橘類、無花果、西瓜、葡萄、葡萄乾、板栗、咖啡、葡萄酒等等。

弱鹼性食品:豆腐、豌豆、大豆、綠豆、竹筍、馬鈴薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄子、蘿蔔、牛奶、蘋果、梨、香蕉、櫻桃等等。

還有一些食物因吃起來酸,人們就錯誤地把它們當成了酸性食物,如山楂、西紅柿、醋等,其實這些東西正是典型的鹼性食物。

某些乾果(椰子、杏、慄)產生鹼性成分,而其它(如花生、核桃)產生酸性成分。玉公尺和小扁豆則是成酸性食品。

8樓:愛開箱

常吃鹼性食物對身體有很多益處,快點記下來吧!

9樓:

蔬菜水果是鹼性食物,富含金屬元素,在人體內消化以後一般會附帶少量氫氧根。

肉類蛋類等高蛋白食物為酸性食物,富含硫元素、氮元素,消化後生成少量氫離子。

10樓:奮鬥偉大

肥皂,廚房清潔劑。

燒鹼等。。呵呵。蔬菜基本都是,除了肉類,飲料,水果等,基本都是鹼性的。

11樓:大圓餅子臉

鹼性食物:

1.蔬菜類鹼性食物大全:

a.屬於寒性的鹼性食物有:蓴菜、馬齒菜、蕺菜(魚腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠。

瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。

b.屬於涼性的鹼性食物有:蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜頭)、蘿蔔、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣(萵筍)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。

c.屬於平性(陰性系列中屬於比陽性弱的一種)的鹼性食物有:百合、胡蘿蔔、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯(紅薯)、馬鈴薯(土豆)、芋頭。

d.屬於溫性的鹼性食物有:昆布、恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪裡蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生薑、蔥。

e.屬於熱性的鹼性食物有:大蒜、辣椒、胡椒。

2.食用藥材類鹼性食物大全。

a.屬於寒性的鹼性食物有:石斛、蘆根。

b.屬於涼性的鹼性食物有:菊花、薄荷、地黃、白芍、西洋參、沙參、決明子。

c.屬於平性的鹼性食物有:黃精、天麻、黨參、茯苓、甘草。

d.屬於溫性的鹼性食物有:何首烏、砂仁、冬蟲夏草、桂花、川芎、黃芪、人參、當歸、肉蓯蓉、杜仲、白朮。

e.屬於熱性的鹼性食物有:肉桂。

3.水果類鹼性食物大全。

a.屬於寒性的鹼性食物有:獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。

b.屬於涼性的鹼性食物有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。

c.屬於平性(陰性系列中屬於比陰陽比陽陰的一種)的鹼性食物有:葡萄、山楂、石榴、木瓜、檳榔、桃子、檸檬、櫻桃。

d.屬於熱性的鹼性食物有:荔枝、橘子、龍眼(桂圓)。

4.堅果類鹼性食物大全。

a.屬於平性(比陰陽,比陽陰)的鹼性食物有:大豆(黃豆)。

b.屬於溫性的鹼性食物有:栗子、杏仁。

5.飲料類鹼性食物大全。

a.屬於涼性的鹼性食物有:茶葉。

b.屬於平性(比陰陽,比陽陰)的鹼性食物有:葡萄酒、豆漿、牛奶、蜂蜜。

6.製品類鹼性食物大全。

a.屬於寒性的鹼性食物有:食鹽。

b.屬於溫性的鹼性食物有:食醋。

c.屬於熱性的鹼性食物有:食鹼。

7.十字花科類鹼性食物大全。

a.蘿蔔乾、紅蘿蔔、紅薯等。

b.強鹼:昆布、恰瑪古等。

12樓:愛開箱

常吃鹼性食物對身體有很多益處,快點記下來吧!

13樓:佘瀅

一般的食物呈鹼性,平時吃的飯菜裡都含有碘鹽,也是鹼性的。

14樓:侍安露

鹼性食物有:莧菜、大醬、食鹽、小公尺、大麥、紫菜、海蜇、海藻、海帶、蟹、海參、田螺、豬肉、豬髓、豬蹄、豬血、豬腎、豬心、鰒魚、淡菜、火腿、熊掌、龜肉、白鴨肉、狗肉、鴿蛋、蟶肉。

15樓:低調

饅頭、麵包、油條、各種發面食品等都是鹼性食物。

16樓:抗浩歌

弱鹼性食品:紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。 中鹼性食品:

蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、士多啤梨、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。 強鹼性食品:大頭菜、葡萄、茶葉、海帶芽、海帶,檸檬等。

17樓:叛逆尊

籠統地說,大部分肉類都是酸性食物 大部分蔬菜和水果都是鹼性食物, 如豆腐、豌豆、大豆、綠豆、油菜、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄子、南瓜、蘑菇、蘿蔔、菠菜、白菜、捲心菜、生菜 鹼性食物對兒童智力發育有好處,另外運動之後,應多吃些鹼性食物,以保持體內酸鹼平衡,從而盡快消除運動帶 來的疲勞。

18樓:秦寄風

強鹼性食品:茶、白菜、柿子、黃瓜、胡蘿蔔、菠菜、捲心菜、生菜、芋頭、海帶、柑橘類、無花果、西瓜、葡萄、葡萄乾、板栗、咖啡、葡萄酒等等。 弱鹼性食品:

豆腐、豌豆、大豆、綠豆、竹筍、馬鈴薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、豆腐、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄子、南瓜、蘿蔔、牛奶、蘋果、梨、香蕉、櫻桃等等。

19樓:源巧曼

常見的酸性食物: 強酸性食品:蛋黃,乳酪,白糖做的西點,柿子,烏龜子,柴魚等。

中酸性食品:火腿,培根,雞肉,豬肉,鰻魚,牛肉,麵包,小麥,奶油,馬肉等。 弱酸性食品:

白公尺,落花生,啤酒,酒,油炸豆腐,海苔,文蛤,章魚,泥鰍。 常見的鹼性食物: 弱鹼性食品:

紅豆,蘿蔔,蘋果,甘藍菜,洋蔥,豆腐等。 中鹼性食品:蘿蔔乾,大豆,紅蘿蔔,番茄,香蕉,橘子,番瓜,士多啤梨,蛋白,梅干,檸檬,菠菜。

強鹼性食品:葡萄,茶葉,葡萄酒,海帶等。尤其是天然綠藻富含葉綠素,是不錯的鹼性健康食品,而茶類不宜過量。

多吃鹼性食品身材苗條**好,據說還能提高智商。

20樓:帳號已登出

鹼性食物一般包括蔬菜、水果、豆類食物等,例如葡萄、柑橘、黃瓜、胡蘿蔔、大豆。其實食物的酸鹼性並不是靠味覺來決定的,所以鹼性食物吃起來味道也可能是酸的,如檸檬、柑橘、楊桃、食醋等。

按鹼性程度來區分,日常生活中常見的鹼性食物可根據強弱,分為強鹼性食物、中鹼性食物和弱鹼性食物,強鹼性食物包括葡萄酒、茶葉、海帶、葡萄、柑橘、柿子。

中鹼性食物包括蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、士多啤梨、檸檬、梅干、大豆、胡蘿蔔。弱鹼性食物包括豆腐、馬鈴薯、甘藍菜、捲心菜、油菜、紅豆等等。

21樓:歐陽看大劇

鹼性食物具體有哪些?我來告訴你!

22樓:歐陽看大劇

鹼性食物具體有哪些?我來告訴你!

23樓:蔡蔡

1 堅果。

堅果是植物的精華部分,一般都含有豐富的蛋白質和維生素、礦物質等營養成分,能促進人體生長發育、增強人體免疫力。花生、核桃、杏仁、松子、板栗等都是有利人體健康的零食。

堅果2 酸奶。

酸奶富含蛋白質、糖及多種維生素和礦物質成分,還新增了有益腸道健康的益生菌。以酸奶作零食,能為人體提供豐富的營養物質。且飯前喝酸奶有飽腹感,能減少正餐的進食量,還能起到節食**的目的。

酸奶3 蘋果。

蘋果含有豐富的醣類、有機酸、膳食纖維、維生素及礦物質成分,是一種低熱量食物,且蘋果中的營養成分可溶性大,易被人體吸收。吃蘋果當零食,能降低膽固醇、促消化,還有防癌抗癌的功效。

蘋果4 山楂。

山楂含有多種有機酸、維生素c及山楂黃銅等營養成分。有機酸、維c有增強食慾、調節胃腸道功能的作用;山楂黃銅能降血脂、抗動脈粥樣硬化;且山楂含有脂肪酶,能促進脂肪的消化,有利****。

24樓:愛開箱

常吃鹼性食物對身體有很多益處,快點記下來吧!

25樓:愛開箱

常吃鹼性食物對身體有很多益處,快點記下來吧!

26樓:國際媽咪育嬰

鹼性食物主要是指含有鉀、鎂、鈣等物質,且進入人體後,可代謝分解,產生鹼性物質的食物。日常生活中,鹼性的蔬菜有菠菜、黃瓜、韭菜、茼蒿、西紅柿、芹菜、辣椒等;鹼性的水果有蘋果、香蕉、橙子、橘子、檸檬、葡萄等。

27樓:國際媽咪在路上

鹼性食物並不是指味道或是食物本身的化學屬性,而是含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物,它們在體內的最終代謝產物常呈鹼性,如蔬菜、水果、乳品、菌類、豆製品以及一些水產品等,西紅柿、橘子等吃起來呈酸味的蔬果,也屬於鹼性食物。

鹼性食物有哪些,什麼是鹼性食物?有哪些食物是鹼性食物?

中醫魯健 多吃哪些碘性食物有什麼好處?多吃魚肉抗衰老,多吃冬瓜改善面部皺紋,多吃洋蔥降低膽固醇,多吃豆腐增加蛋白質,多吃蘋果增加 光澤。 愛開箱 常吃鹼性食物對身體有很多益處,快點記下來吧! 血盟太坑爹 鹼性食品 除了五穀雜糧外的植物性食品,如水果 蔬菜 豆製品 在動物性食品中,只有奶類和動物血屬鹼...

鹼性食物有哪些,什麼是鹼性食物?有哪些食物是鹼性食物?

鹼性食物有豆腐 豌豆 蛋白 牛奶 芹菜 土豆 竹筍 香菇 胡蘿蔔 海帶 綠豆 橘子 香蕉 西瓜 柿子 士多啤梨等。弱鹼性的食物有 豆腐 豌豆 大豆 綠豆 油菜 芹菜 番薯 蓮藕 洋蔥 茄子 南瓜 黃瓜 蘑菇 蘿蔔 牛奶等。而呈鹼性的食物有 菠菜 白菜 捲心菜 生菜 胡蘿蔔 竹筍 馬鈴薯 海帶 柑橘類...

鹼性食物有哪些,什麼是鹼性食物?有哪些食物是鹼性食物?

鹼性食物 1.蔬菜類鹼性食物大全 a.屬於寒性的鹼性食物有 蓴菜 馬齒菜 蕺菜 魚腥草 蕹菜 番茄 佛手瓜 西葫蘆 葫蘆瓜 瓠 瓜 甜瓜 香瓜 哈密瓜 西瓜 菜瓜 竹筍 海帶。b.屬於涼性的鹼性食物有 蓮藕 魔芋 慈菇 粉葛 甜菜 紫菜頭 蘿蔔 苤藍 旱芹 莧菜 茄子 萵苣 萵筍 茭白 苦瓜 油菜 ...