1樓:肥香梅佼公升
芡實有固腎澀精,補脾止洩的作用,芡實的吃法也非常多,有什麼作用?山藥薏公尺芡實粥是補氣血的佳品,建議衰弱高齡的老人,先天不足的幼兒,還有那些身染重病的患者常喝山藥薏公尺芡實粥。當然,普通人也可以常喝此粥,能讓人面色紅潤,精力充沛。
女人要想變漂亮,氣血是非常重要的硬指標喲。山藥、薏公尺、芡實是同氣相求的兄弟,都有健脾益胃之神效,但用時也各有側重。山藥可補五臟,脾、肺、腎兼顧,益氣養陰,又兼具澀斂之功。
薏公尺健脾而清肺,利水而益胃,補中有清,以祛濕濁見長。芡實健脾補腎,止瀉止遺,最具收斂固脫之能。有人將三藥熬粥再加入大棗,以**貧血之症,療效顯著。
新鮮芡實與營養豐富的新鮮河蝦仁合烹而成的芡實蝦仁,成菜後,芡實乳白香糯,蝦仁潔白細嫩。適宜:體質虛弱以及平時患有慢性疾病的老年人食用。
上面對於芡實的吃法介紹得非常詳細了,大家可以根據自身的情況來選擇,希望可以找到適合自己的吃法。
2樓:蒲青亦洪璟
芡實性味甘、澀、歸脾、腎經、有補脾止瀉、益腎固精、祛溼止帶等功效,芡實可煲湯或煲粥。
芡實有什麼作用?
3樓:331湖光山色
芡實,又稱雞頭公尺、卵菱、雞癱、雞頭實、雁喙實、是一種水生植物的果實。芡。
專實不僅屬。
可以食用也可以藥用。芡實補而不峻,防燥不膩,一般人群都可以放心食用。
具有補脾止瀉。
補脾止瀉、固腎澀精之功,為健脾止瀉、益腎固精之良藥。
芡實含有豐富的蛋白質、維生素,礦物質及其他微量元素,人體內營養所需成分。
3.減少癌症發生。
血清胡蘿蔔素水平的提高,可使肺癌、胃癌的發病機率下降,大大減少癌症發生的機會。
4.增強小腸吸收功能。
食用芡實能夠增強小腸的吸收功能,增強血清中胡蘿蔔素的濃度,從而可使患肺癌或胃癌的幾率大大減少。因此,芡實與不少藥用植物一樣,具有一定的防癌效果。
4樓:匿名使用者
芡實可以加強小腸吸收功能,提高尿木糖排洩率,增加血清胡蘿蔔素濃度。實驗證明,血清胡蘿蔔素水平的提高,可使肺癌、胃癌的發病機率下降,大大減少癌症發生的機會。
5樓:匿名使用者
有補脾止洩、防癌抗癌、防止衰老、補中益氣等功效作用。
芡實性味甘、澀、平。歸脾、腎經。有補脾止瀉、益腎固精、祛溼止帶等功能。用於夢遺滑精,遺尿尿頻,脾虛久瀉,白濁,帶下。
6樓:覡夕莉
芡實是藥食同源的一種,既可以入藥也可以煮粥。
芡實的功效是利水滲濕,補脾止洩,固腎澀精。
通俗點說就是補脾胃,固腎氣。
7樓:鍾華周
芡實來的作用與功效:自芡實,又名雞頭公尺、雞頭實,為睡蓮科植物芡的成熟種仁,產於湖南、江蘇、湖北、安徽等地,為健脾益腎佳品。中醫認為,本品性味甘、澀、平,入脾、腎、心經,有補脾止瀉、固腎澀精之功,本品甘能補脾、澀能止洩,故對腎虛遺精、脾虛洩瀉等有較好療效。
芡實為睡蓮科一年生水生草本植物成熟的芡實種仁,性味甘澀而平,入脾、腎二經,具有健脾止瀉,益腎固精之功效。芡實粥在《湯仁本草》、《食鑑本草》等書中均有記載,是取芡實和粳公尺加水煮成。
芡實的作用與功效有哪些?
8樓:北網域名稱醫
1、含有多種營養物質。芡實含有蛋白質、脂肪、碳水化合物,多種營養物質賦予了芡實較高的營養價值。不僅可以為人體提供必需的蛋白質,還可以提供熱量。
但是芡實的脂肪含量卻比較少,所以很適合想要**的美眉食用。
2、含有各種維生素和胡蘿蔔素。芡實含有多種維生素,人體攝入維生素,可以提高人體的免疫力,而且還可以增加人體的新陳代謝,起到美容的效果。大家都知道,胡蘿蔔素也是非常有用的,胡蘿蔔素對人的眼睛有很大的幫助,所以吃芡實公尺,還可以有明目的效果。
3、含有多種人體必需的微量元素。人體裡面含有多種必須的微量元素,雖然它們所佔的比例非常小,但卻是我們人體必不可缺的。芡實裡面含有多種人體所需要的微量元素,所以可以為我們提供微量元素的**。
芡實有什麼主要功效?
9樓:
固腎澀精,補脾止洩,利水滲濕。治遺精,淋濁,帶下,小便不禁,洩瀉,痢疾,著痺。
芡實的作用:
1、補中益氣,為滋養強壯性食物,和蓮子有些相似,但芡實的收斂鎮靜作用比蓮子強,適用於慢性洩瀉和小便頻數,夢遺滑精,婦女帶多腰痠等。
2、遺精滑精,虛弱小兒遺尿,老年人小便頻數] 芡實15克,金櫻子12克,菟絲子、車前子各9克,水煎服。小便頻數及遺精。用秋石、白茯苓、芡實、蓮子各二兩,共研為末。
加蒸棗做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,鹽湯送下。此方名「四精丸」。
3、慢性洩瀉(包括慢性腸結核,五更洩瀉等)] 芡實、蓮肉、淮山藥、白扁豆等分,磨研成細粉,每次30-60克,加白糖蒸熟作點心吃。
4、芡實性味甘澀平,具有固腎澀精、補脾止洩的功效。
芡實有什麼作用?
10樓:在戶部巷捉蟹的香菇
芡實是滋補性強的食物,能健脾祛濕、固腎止瀉,有補而不峻、防燥不膩的優勢。在蘇東坡的養生之道中,就強調吃芡實。鮮芡實或幹芡實泡水後可直接嚼服,也可將其和蓮子、茯苓、山藥一起煮成四神湯,具有健脾、利濕、補腎的功效,適合大部分人飲用。
11樓:匿名使用者
功效作用 食物特質。
芡實又名雞頭子,為睡蓮科的一種水生植物的果實。中國中部、南部各省均有產。多生於池沼湖塘淺水中。果實可食用。也可作藥用。
營養功效。芡實性味甘平,無毒,補中益氣,為滋養強壯性食物,和蓮子有些相似,但芡實的收斂鎮靜作用比蓮子強,適用幹慢性洩瀉和小便頻數、夢遺滑精、虛弱、遺尿、老年人尿頻、婦女帶多腰痠等。芡實種子鮮食可治咽炎。
12樓:中國農業出版社
芡實的營養豐富,研究表明,芡實含有大量蛋白質、鈣、磷、鐵、脂肪、澱粉、維生素b1、維生素b2、維生素c、粗纖維、胡蘿蔔素等。據《中國傳統蔬菜圖譜》介紹,100克芡實鮮樣可食部分中含蛋白質克,脂肪0.
2克,碳水化合物克,粗纖維克,維生素c6.
0毫克,硫胺素毫克,核黃素毫克,鈣9.
0毫克,磷110毫克,鐵毫克,熱量602千焦耳。
芡實含氨基酸多達17種,其中蘇氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等為人體所必需的氨基酸。據蘇州市蔬菜研究所測定,芡實幹樣中各類氨基酸百分含量分別為:天門冬氨酸0.
715,蘇氨酸,絲氨酸,谷氨酸1.
63,脯氨酸,甘氨酸,丙氨酸0.
587,半胱氨酸,纈氨酸,蛋氨酸0.
227,異亮氨酸,亮氨酸,酪氨酸0.
332,苯丙氨酸,賴氨酸,組氨酸0.
285,精氨酸。
13樓:匿名使用者
芡實食療價值:
睡蓮科水生草本植物芡的種子。又稱雞頭實、水生雞頭、刺蓮蓬實。芡,分布於我國中南、西南、華東、東北等地。秋季割取成熟果實,除去外果皮,取出種子,壓碎硬殼,取仁曬乾用。
本品性能與蓮子相似。主要有補脾胃和澀精、止帶、止瀉的作用。收澀性較蓮子強。
可單用煮粥或研末、煎湯服。常與蓮子同用,「仙方取此合蓮實餌之,甚益人。」(梁代陶弘景)古方水陸丹用本品研末,熬金櫻子取汁和丸服,治腎氣不固,遺精尿頻和帶下,頗為醫家所喜用。
新鮮芡實有什麼作用,新鮮芡實吃了有什麼好處
中國農業出版社 芡實,屬睡蓮科芡屬,別名雞頭 刺蓮 水石榴 水仙桃等,是一年生水生草本植物。芡實原產於中國及東南亞地區,我國自古就有栽培。據史料記載,芡實首見於 神農本草經 被視為延年益壽的上品。芡實分野生種和栽培種,品種多達20餘個。芡實野生種,主產於江蘇洪澤湖 寶應湖 高郵湖一帶,適應性較強,分...
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