1樓:校迎曼
隨著生活條件的提高,吃膩了大魚大肉的農民們,也開始琢磨著怎樣養生,不信您來農村瞧瞧,幾乎家家戶戶門口種植苦瓜,我們用苦瓜榨汁喝,喝苦瓜汁的好處特別多。
夏天是苦瓜生長旺盛的季節,吃苦瓜或者喝苦瓜汁對身體有不少益處。苦瓜含有豐富的維生素,以及鈣和鐵。對人體有益氣補陽,**,清心明目等各種功效。
苦瓜裡的苦瓜素有燃燒脂肪幫助人體**的作用,苦瓜汁還可以防癌抗病毒,保護心血管,降血壓和膽固醇的功效。
喝苦瓜汁能幫助人體抗氧化,消除自由基,讓**達到自然美白,有美容養顏的作用。
苦瓜汁最好生喝,生喝苦瓜汁在炎熱的夏天有去火的功效,是最好消暑、清熱解毒的上佳飲品。
苦瓜汁所含苦瓜素讓很多人對其口味不喜,所以製作苦瓜汁時可適當加入蜂蜜。
苦瓜是寒性食物,不建議天天飲用,每週喝三次左右差不多,避免損傷脾胃。體寒者更應該慎重飲用。
2樓:勇敢浪漫
苦瓜是可以跟西紅柿炒雞蛋一起吃的,西紅柿和苦瓜都是非常有營養的蔬菜。 苦瓜具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心之功效。
苦瓜不能和什麼同食。
1、鈣劑。苦瓜中含有大量的草酸,在食用苦瓜的同時食用鈣劑會導致兩種食物中的成分在胃腸內發生化學反應,產生的草酸鈣屬於能以吸收的成分,會降低鈣劑的補鈣功效,還會增加腎臟的負荷,長期如此可引起腎結石。 常見的含鈣高的食物:
鈣片,奶製品,動物骨頭製作的食物。
2、寒性食物。
苦瓜自身屬於寒性的食物,其寒性還比較重,不適合生吃,也不適合大量食用,更不適合和寒性的食物一起食用,同時食用兩種寒性的食物可導致體內寒氣增加,引起脾胃虛寒,出現消化不良,腹瀉、腹痛等症狀。 常見的寒性食物:山竹,西瓜,香蕉,梨,小公尺,綠豆,冬瓜等。
3樓:黃棋
分開榨汁喝都有好處,一天一樣營養充分;如果混在一起,既沒有營養依據,又沒有經驗驗證,想想都覺得難以下嚥。
苦瓜,番茄,黃瓜能一起榨汁嗎
4樓:匿名使用者
可以對這種觀點的解讀是:西紅柿是維生素c含量很高的一種食物,而黃瓜中含有一種能破壞維生素c的物質——維生素c分解酶,如果黃瓜和西紅柿在一起吃的話,黃瓜中的維生素c分解酶就會把西紅柿中的維生素c分解、破壞掉,故而,黃瓜和西紅柿不能在一起吃。
這種說法到底正不正確呢?
首先我們來看下維生素c分解酶是怎樣分解維生素c的。其實維生素c分解酶想要破壞維生素c需要一定的「工作環境」。因為維生素c分解酶對溫度很挑剔,在 50℃左右時才具有「活性」,溫度每下降10℃,酶的活性就會削弱1/3~1/2。
可見在溫度較低的情況下,維生素c分解酶是沒有什麼作為的。同時,此酶還極不耐熱,如果在沸水中,還沒等它去破壞維生素c,自己很快就被破壞掉了。
如此看來,當涼拌黃瓜時,一般溫度為20℃~30℃,在這個溫度,被啟用的維生素c分解酶連一半都不到;而如果是黃瓜炒雞蛋或者用黃瓜做湯等熟吃黃瓜,黃瓜中的維生素c分解酶因不耐高溫已經先被破壞掉了。
由此可見,雖然在理論上維生素c分解酶可以破壞維生素c,但這種破壞是需要先決條件的,在實際生活中,具備這種條件的幾率是很低的。
另外需要說明的是,西紅柿並不是維生素c含量極高的食物,按100g食物中維生素c的含量來排序,蔬菜中的紅辣椒、燈籠椒、菜花、茼蒿、苦瓜、白菜、捲心菜、菠菜、土豆、韭菜、白蘿蔔中的維生素c含量都大大高於西紅柿,紅辣椒中的維生素c是西紅柿中的倍,菜花中的維生素c是西紅柿中的3倍多,如果僅僅因為懼怕維生素c被維生素c分解酶破壞而不能在一起吃,那麼也輪不到西紅柿!
所以說,黃瓜和西紅柿不能在一起吃的觀點不僅沒有道理,也沒有實際意義!
5樓:匿名使用者
應該可以吧。。不過味道就不好說了。。
6樓:黑絲細腿御姐控
可以的 只是未到不是那麼的可口。
洋蔥和茄子和苦瓜能一起炒吃嗎
7樓:將素枝閔珍
苦瓜可以喝洋蔥一起炒,夏天吃了可以起到取火的作用的,比較建議大家食用的。但苦瓜要把裡面那層白色弄乾淨些,再焯一下水,就會比較好吃咯!
苦瓜不能和什麼一起吃。
苦瓜+豬大/小排:形成草酸鈣阻礙鈣的吸收。
苦瓜+山竹:身體不適。
苦瓜+茶:茶多酚雖然是好東西,但是茶鹼卻會傷害你本來因為食用苦瓜而疲憊的胃。
苦瓜+蝦:不能和蝦等軟殼類食物同吃,因為苦瓜含有大量的維生素c,軟殼類食物含有濃度較高的五價砷化合物。
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