1樓：來生再許願
有人說檸檬不能用熱水泡，怕vc損失。實際上，泡檸檬的水太涼，則香味不容易泡出來。由於檸檬的酸性較強，vc在酸性條件下耐熱性較好，沒有想象中那麼容易損失，泡檸檬片的水溫度高於60度也完全沒問題。
再說，喝檸檬水也不是僅僅為了那點vc。溫度公升高的時候，食物的酸味會更濃一些，所以熱檸檬水也會顯得更酸。解決這個問題很簡單，只要把檸檬水晾涼一點再喝就可以了。
檸檬水有什麼作用呢？
1、提高免疫力。
檸檬水中豐富的維生素c有助於免疫系統抗擊感冒。黑基表示，檸檬水還有助於促進人體對鐵的吸收，因為維生素c可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍。
2、促進傷口癒合。
維生素c是促進傷口癒合，保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營養素之一。維生素c還有助於中和自由基，抑制體內炎症。
3、抗擊**衰老。
黑基表示，檸檬水的抗氧化作用有助於應對體內自由基損害，緩解衰老程序。其富含的維生素c能幫助氨基酸合成膠原，保護**，防止皺紋早生。
2樓：匿名使用者
vc 不易分解， vc 不穩定是因為本身是強還原劑，易被氧化，特別是在鹼性條件下或者加熱條件下更易氧化。 即使這樣，也可以拿開水沖泡。在80-90攝氏度的溫度下。
所以能吸收維c。
泡檸檬水能用開水。但是水溫60~70℃比較適宜泡檸檬水最好，否則香味泡不出來，由於檸檬的酸性較強，維c在酸性條件下耐熱性較好，沒有想象中那麼容易損失，泡檸檬片的水溫度高於60度完全沒問題。
2、檸檬水不可以天天喝，因為檸檬水含有大量的酸性物質，對乙個成年人來說是不可以每天都飲用的，很可能導致胃糜爛情況的發生。
3、檸檬白天晚上都可以喝，不會導致**瘙癢。檸檬是一種“感光食品”，擔心白天喝檸檬水之後**會起斑變黑。這個說法僅限於網上傳言，尚未看到相關研究證據。
把檸檬用開水沖泡飲用能吸收維c嗎？
擴充套件資料：泡檸檬水的注意事項：
1、一定要淡，一大片帶皮檸檬泡一扎水，能倒3~4小杯。這樣的檸檬水沒有很濃的酸味，不加糖或蜂蜜即可飲用，所含能量幾乎可以忽略不計。
2、一定要帶皮，因為檸檬皮含有很高的類黃酮化合物，檸檬精油也主要在皮裡面。
3、切片一定要薄，否則檸檬皮中的香氣成分不容易泡出來。
4、最好用溫水泡，如果水溫太低，香味不容易泡出來。
3樓：調皮的詩詩
建議用溫水泡更好。檸檬含有豐富的維生素，使用開水泡，容易使檸檬中維生素c等營養成分遭到破壞，影響營養物質的吸收。可以把水燒開後，使其自然冷卻到40-60度後再行沖泡。
若溫度過低，可能會使檸檬中的芳香成分不易揮發出來，飲用口感不佳。泡檸檬時，有鮮檸檬和幹檸檬片可供選用。
把鮮檸檬洗淨切片，再用適量溫水進行沖泡，開水容易把鮮檸檬皮裡的苦味泡進水中，致使口感不佳。
幹檸檬：需要先用清水沖洗一下，去除表面的灰塵等雜質，再用適量溫水進行沖泡，最大程度地儲存其中的營養成分，使身體有效吸收。
檸檬含有多種維生素，尤其維生素c的含量較高，經常飲用可以增強身體抵抗力、淡化色斑、美容養顏等。但是需要注意不能過多飲用，因為檸檬是酸性物質，飲用大量檸檬水容易造成胃腸道酸性過大。同時，患有胃十二指腸潰瘍的患者和齲齒患者也盡量不要飲用檸檬水，有可能會加重原有的不適症狀。
4樓：
檸檬是不能用熱水沖泡的，檸檬裡含有豐富的維生素c，熱水沖泡會破壞這些維生素c，所以建議用溫水沖泡，且水溫不太高，手感覺溫溫的就可以了， 直接吃的話是要去皮的，就和我們吃的桔子是一樣的，但是泡的時候是不需要去皮的。檸檬是芸香科柑桔屬的常綠小喬木，原產東南亞，現主要產地為美國、義大利、西班牙和希臘。主要為榨汁用，有時也用做烹飪調料，但基本不用作鮮食。
檸檬由阿拉伯人帶往歐洲，古希臘、古羅馬的文獻中均無記載，15世紀時才在義大利熱那亞開始種植，2023年在亞速爾群島出現，富含維生素c，有許多種類，如尤力克，里斯本，香檸檬等。完全可以的。喝檸檬水能補充維生素c，檸檬內含有維生素c非常高，常喝檸檬水可以提高機體的免疫力和抗病能力，有利於**的新陳代謝。
就是因為檸檬內含有的維生素c比較高，能夠抑制黑色素沉著幫助美白的作用，還具有抗菌消炎的作用防止細菌的侵入幫助人體對流感、支氣管炎等起到比較好的緩解作用。檸檬內還含有鈣、磷、鐵、維生素b1蘋果酸等，還能夠防止便秘預防骨質疏鬆，消除疲勞等作用。
檸檬泡水能夠補充維生素c，長期飲用檸檬水會都有哪些好處呢？
5樓：皙寶看娛樂
現在人們越來越注重保健，喝檸檬水已經成為很多人的習慣。尤其是現在，很多愛美的女性都堅持每天喝一杯檸檬水。
1.每天喝檸檬水有美白**的功效。我們身邊很多身材好**白的美女的保養秘訣就是每天喝檸檬水。
檸檬含有豐富的維生素c，可以提高人體免疫力，減少**色素的沉積。對臉上的雀斑和黑斑有很好的清潔效果。天生愛美的女人每天喝檸檬水是最好不過的了。
檸檬的好處大家都知道，那就是含有豐富的維生素c，維生素c不僅可以抗氧化，還可以護膚。很多美白化妝品都新增了維生素c的衍生物。
2.檸檬水也是水，但比普通的白開水更香更可口。多喝水可以幫助我們的身體進行新陳代謝，加快腸道蠕動，緩解便秘。
每天早上空腹喝一杯淡檸檬水，可以排毒清腸美白。解渴的同時，會降低進食的慾望。檸檬水富含維生素c，每天喝有助於潤腸。
檸檬水可以殺死口腔中的有害細菌，淨化腸道，從而保持口氣清新。
3.喝檸檬水可以幫助你**和塑身。檸檬水中含有的多種營養成分可以幫助你溶解和消耗體內多餘的脂肪，並且可以促進腸胃蠕動，加快排毒速度，消耗更多的熱量，最終起到**塑身的作用。
喝檸檬水可以幫助你的身體吸收鈣。人體食物豐富，食物中的一些營養成分溶於鈣中，形成其他不易利用的物質。喝檸檬水可以幫助溶解這類物質，促進鈣離子重新分解，加速人體吸收利用。
檸檬水也是有講究的，要注意用正確的方法泡水。因為水溫太高，維生素c會被破壞，尤其是檸檬片加蜂蜜。最好用溫水或冷水浸泡。
檸檬片不要放太多：容易酸澀，太酸的檸檬水對牙齒不好。不要剝：
檸檬皮比檸檬肉更值得用水浸泡，但如果擔心果皮上有蠟，可以用細鹽洗幾次。
6樓：隨遇而安
長期飲用檸檬汁是可以讓自己的氣色變得更好，而且也能夠提高自己的新陳代謝，還能夠提高自己的免疫力。
7樓：社會墨子
經常喝檸檬水有美白護膚，提高免疫力的功效。檸檬是一種富含維生素c的營養水果，還能夠減少雀斑發生的幾率。
8樓：可樂
可以起到美白的效果，也能夠起到提亮的效果，能夠讓自己的狀態更好，也能夠讓自己補充一些維生素，總之來說對身體都是非常不錯的。
維生素c能和檸檬水一起喝嗎
9樓：哈秋聊教育
可以的維生素c不能和以下食物一起吃，其中不包括檸檬。
1、和豬肝同吃。
維生素c很容易被氧化失去活性，尤其是銅、鐵離子，會使其氧化的速度加快上千倍。而豬肝中含有銅、鐵離子的含量很豐富，因此，維生素c與豬肝同時，會使維生素c生成其它物質，而失效。
2、不可與雞蛋同吃。
牛奶等富含維生素b2放入食物同時食用。維生素b2具有氧化還原性，並且其氧化性要強於還原性。兩者同時的時候，不僅會使維生素c失效，而且還會影響維生素b2在體內發揮的作用，可以說是“兩敗俱傷”。
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