內地的海鮮不僅價格高而且品質也不太好,你會買它們嗎?

時間 2025-01-02 05:10:15

1樓:愛娛老司機

內地的海鮮不僅**高而且品質也不太好,你會買它們嗎?

對海鮮還是有些認知,但就我吃過的海鮮中,還是有幾種個人覺得不是特別美好的。

泥螺:又稱吐鐵、麥螺。

產 地 】我國沿海均產,以江蘇所產質量最佳。

產 季 】夏、秋季盛產。

特徵特點】貝殼呈卵圓形,薄而脆,無螺塔和臍,殼口大,表面光滑。軟體部肥大。長4釐公尺,寬釐公尺,呈長方形,不能完全縮入殼內。

頭盤肥大,呈拖鞋狀。腹足兩側邊緣掩蓋貝殼的一部分,軟體部為黃色,**稍透明。

烹呼叫途】泥螺的食用多為以帶殼清炒或鹽醃食用。

品質鑑選】以鮮活、大小均勻為佳。

注意事項】因螺胃中含泥沙多,食用時應注意將螺胃棄去。

保鮮方法】活養。

曾吃過泥螺時,但覺得可能是處理不當,水分特別多,並且肚子中的泥沙特別多。

牡蠣並不奇葩,蒸著吃、烤著吃都很美味,但曾吃過最奇葩的牡蠣吃法,就是全生的牡蠣肉配上醬油,最關鍵的不是乙隻、二隻,而是整整一**子去了殼的牡蠣肉,我不得不佩服南韓人對牡蠣的喜愛。

牡蠣:又稱海礪子、礪黃。

產 地 】我國沿海均產。

種 類 】約有20餘種。

產 季 】夏季。

特徵特點】貝殼形態變化較大,左殼(即下殼)稍大而凹,固著於其它物上;右殼(即上殼)稍小而平,蓋於左殼上。殼表面生有鱗片,放射助粗大而明顯。足退化,無足絲。

烹呼叫途】肉鮮嫩,適於汆、炒、蒸、燴、炸等烹調方法。

品質鑑選】以鮮活、大小均勻、無汙染為佳。

注意事項】在有些地區過去習慣於生食,但隨著海洋汙染的日趨嚴重,已不提倡生食。

保鮮方法】活養、冰藏。

2樓:聽說熱愛

不會呀。**高品質不太好,為什麼要去買呢?應該要選實惠品質又好的產品吧,畢竟沒有人會人傻錢多。

海鮮市場的海鮮真的會比外面賣的更便宜嗎?

3樓:雜談趣事

海鮮市場的海鮮並不見得比外面便宜,這得看跟外面哪個地方不一樣,如果說跟海邊的旅遊景區比,那確實是要便宜好多,但如果跟海鮮批發地的港口比,那肯定是個貴數不少,因為人家也是要賺錢的呀。<>

海鮮市場就是大多數人買海鮮的乙個很正常的地方,這個地方的海鮮不是最便宜的,但是是我們能接觸到的,相對來說最便宜的,因為海鮮港口呢基本都是批發的,你買個三斤兩斤的人家沒法賣點,都是一箱一箱的走,50斤100斤的這種,這是最常見的,你家裡吃不了那麼多,所以海鮮市場是比較方便的,**也不算太貴,賣海鮮的這個利潤空間平均都是保持在30%左右,這算是正常的利潤空間。<>

如果這個海鮮市場跟很多海邊旅遊景區這個路邊賣的這個海鮮比起來,那肯定是便宜好多,因為自己家就是臨海也是旅遊城市,在海鮮市場,螃蟹就是賣到30塊錢一斤左右,大小適中吧,在景區賣到50 80很正常,看你越是外地人要的錢越多,因為很多賣這個東西的人非常清楚,來海邊旅遊的又是聽口音特別遠的,那都不差錢,能多賺一點就多賺你一點,本地人從來不去那個地方買的。<>

海鮮市場也是有攤位的,所以海鮮市場對於普通人來說是買海鮮的乙個非常好的去處,他有這個攤位,你買了東西真的出了什麼事情,他跑不了的這個攤位他是按年租的,他想在這長久做生意他騙不了你,但是如果你是從海邊這種流動攤販那裡買的,他今天在這明天可能不在這了,你買到家之後吃了這個東西發現出了相應問題,你連他人影都找不著,所以不要在路邊買,在那種固定的攤位或者店鋪裡面買會更合適。

4樓:殤寒流星

不一定。有些確實便宜,想那些比較常見的海鮮類,每家幾乎都賣那可能就便宜些,對於很稀少的海鮮還是非常貴,甚至比其他地方還貴。

5樓:淺夢尤存

海鮮確實有貴的,但是大多數我們經常吃的海鮮都非常便宜的,便宜到什麼程度呢?比蔬菜還便宜。對於沿海城市來講,在海鮮旺季的時候,那些海鮮都是成批成批的捕撈的,所以東西一多,就會便宜了。

6樓:qiu曉陽

青島是屬於沿海城市,他的海鮮**偏高,是因為才打撈上來新鮮,人家賣的是鮮貨,而內地市場是因為冷凍的,賣的是凍貨,凍貨怎麼來的?就是有打撈過剩,導致無法現場售賣而進行急速冷凍銷往情況,這個的**肯定要比現貨的**要便宜。

對待這個問題,中國**的海鮮品質最好,你怎麼認為?

7樓:羅香影視解說

大連,我也吃過全國各地不少地方的海鮮,但是最後給我感覺海鮮要想好吃,跟這幾個方面是分不開的。

海水的冷熱溫度:海水的溫度過高,海鮮生長的迅速,這樣的海鮮肉質不夠緊實,吃起來口感要差一點,但是勝在個頭大。

海水的含鹽度:海水如果鹽分太高的話,出產的海鮮味道就沒有鮮甜的口感,鹽度太低的話,那麼就有了淡水河鮮的土腥味,自然也要差點。

大連海鮮是最早出口國外的海鮮,而且是可以達到刺身級別的海鮮。我母親退休前在大連的水產局工作,八幾年的時候大連的海鮮就開始大量出口創匯,當時主要是出口到日本。日本人對海鮮品質的要求是極高的,但是大連的海鮮以優越的品質,一直得到日本人的青睞。

所以大連的海鮮品質不光是牆內開花,而且牆外也香。<>

中國地大物博,海岸線漫長,沒有哪個地方海鮮最好吃的標準答案。

倒是可以說一下中國沿海地區比較出名的海鮮!山東的膠州灣和萊州灣,以渤海灣的中國對蝦、梭魚、多寶魚、海參、海虹、八爪魚等出名。江蘇的啟東、南通,以各種貝類如毛蚶、文蛤、赤貝和海帶等出名。

浙江的舟山和溫嶺,以帶魚、大黃魚、小黃魚、墨魚、鯧魚、梭子蟹等海鮮出名。

有人說,我家在海邊,就是江蘇啟東呂四,那裡出產幾種海鮮,其品質,是其他地方沒有辦法比的。文蛤。泥螺。我也是從小吃這玩意長大的。開始,吃泥螺是個技術活,乙個泥螺,只是吃它伸在殼外的類似嘴唇一樣的東西,並且順勢把裡面的泥沙舔除。

弄得不好,一嘴泥沙,從此可能一輩子不想吃了。

8樓:霏霏用心教育

煙臺海鮮品質最好,那裡中國海鮮的重要出產區,而且海水純淨無汙染,海鮮的生長環境好,質量也特別好,每年我都喜歡在這個地方購買新鮮的海鮮。

9樓:君王的孤獨

後來,到了寧波生活,寧波是個沿海城市,正所謂靠山吃山,靠海吃海,當地人都有經常吃海鮮的習慣,曾經遇到過乙個上了一定年紀的當地人,說自己兩天不吃點海鮮,就像缺了什麼似的,吃什麼都沒有胃口,趕緊去買一些回來,以滿足自己急切的心情當地人多數都會認為本地的海鮮品質最好到過大連,住在寧波之後,發現多數人都會認為當地的海鮮是品質最好的。

10樓:兔兔血

海鮮海鮮,分大海鮮和小海鮮,作為土生土長的寧波人,從小吃慣東海小海鮮的我,當然會覺得東海海鮮最棒,因為我們這的口味是鹹鮮的!各種醃製海鮮和乾貨 ,外地人是不懂得享受這滋味!

11樓:帳號已登出

中國最有名的海產是在大連。當然了,這個好東西永遠不便宜。我們國家出口的海參,鮑魚以及國宴上用的海產基本都產自大連。

決定海產質量的因素有兩個,乙個是水溫,乙個是海水含鹽量。千分之32是世界最好的。大連是這個含鹽量。

而且混血兒長的都漂亮,混水魚也是一樣的營養價值最高,大連位於黃博海交匯處,獨跨中國四海中的兩海,地理環境最優越。生長期長。 南方溫度高,海產生長期短,魚類的營養價值沒等上來呢,個頭就長夠大了,就像大公尺一樣,一年一熟自然是最好的,所以北方大公尺也比南方大公尺好。

kfc廣告都是這樣做的。 而且我們國家國宴用的是遼參,什麼是遼參,就是遼東半島產的海參,自然是大連。大連的海域主要是黃海。

山東是渤海,日本和港臺用的海產基本都是從大連進口的。有錢人都知道來大連買海產。沒吃過海參,鮑魚的才枉然覺得南方的好。

12樓:魅力生活記

我覺得中國大連的海鮮品質最好的,因為**的海鮮特別新鮮,吃起來口感很好,而且很多人都喜歡吃那裡的海鮮。

哪些海鮮的**昂貴卻不好吃?

13樓:帳號已登出

1、鮑魚,一說到海鮮的話,那很多人就會說鮑魚了,畢竟鮑魚的**很昂貴,而且味道好,營養價值高,普通人根本是吃不起的。但是,這樣的想法那就錯了,其實鮑魚本身沒有那麼的昂貴了,對於一些很稀有的鮑魚,**自然很昂貴了,但是對於一些很常見的鮑魚,**就和普通的海鮮**差不多了,有的甚至是幾十元錢一盤,是不是勾起你的食慾了呢。不要自己以為,而是要親自的感受一下,這樣才會體會到它的美味,其實根本沒有自己想那麼貴,只是我們說吃的鮑魚,和我們所以知道的鮑魚是不一樣的,**也是不一樣的。

2、披薩,披薩是從外國傳入中國的,雖然聽起來名字很高大上,但是,**卻沒有那麼的貴了。以前以為披薩只有城裡人才能吃的起,後來和朋友一起到披薩店吃披薩,才知道,披薩根本就沒有那麼的貴了,大的披薩也不過一百多元錢,但是,兩個人一起吃的話,也是可以吃飽的。披薩人均下來也不過七八十元,沒有我們想象中那麼貴,吃一次披薩需要幾百元,甚至是上千元,那可是很容易鬧笑話的。

披薩的**不僅和它的尺寸有關係,還和披薩上面的食材有關。食材貴披薩自然很貴,但是披薩上的食材很便宜,那披薩的**自然也不會很貴了。

3、天山雪蓮。

喜瞎凱歡看古裝劇的人,應該就能在電視劇集裡面經常聽到這玩意的名字吧,都會覺得這是什麼稀世珍寶,應該非常昂貴吧,但實際上這就是一種藥材,一株也就不過幾十塊錢而已,根本沒有大家想的那麼珍貴,**皮神好還是蠻親民的,而且它還是百草之王,藥用價值很高。

4、靈芝。在武俠劇裡面,靈芝就是一種很高階的存在,劇裡的各大高手都會為了搶奪靈芝而大打出手,的確,一聽這玩意的名字就很上檔次的感覺,在現實生活當燃鉛中,想必其**也是很昂貴的吧,但實際上並不是的。靈芝有分三六九等,它的**是取決於品相和種類的,有些品相很差勁的靈芝,都沒什麼人吃呢,由此見得,靈芝的**也並非那麼昂貴,就看你要買哪一種了。

為什麼海鮮的**都很昂貴?

14樓:柚子

首先第1種就是鮑魚了,我們都知道鮑魚是一種海鮮的,而對於海鮮有很多的人都是覺得**特別貴的,但是鮑魚的**並不是春滲很貴,一般情況下二三十塊錢就能做一盤菜了,而對於那些**很貴的寶物也都是很珍惜的鮑魚,所以**才會特別高,但是普通的鮑魚人們都還是能夠吃得起的。

還有就是紅酒了,在看電視的時候,我們也是會扒做脊看到一些高階人士,在參加聚會的時候總是會喝紅酒的,而這給人的感覺也是成功人士的標配,但是在實際的生活中,紅酒的種類也分很多種,並且**也是有很多種的,百十來塊的都是非常多的,所以在平時也是可以經常買一些來喝的。

最後還有一種就是靈芝了,靈芝這種食材在一些物價局裡都是非常常見的,而且給人的感覺也是特別的高階神奇的,所以有很多的人就會覺得靈芝**特別的貴,但是實際上靈芝也是分為很多種的,而且胡搏現在市面上有很多的靈芝,也都是人工養殖的,甚至在生產靈芝的地方,那些品相差的都是會被餵雞的,所以靈芝也並沒有我們想象中的那麼貴。

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