1樓：帳號已登出
60歲老人過年吃剩菜吃拉肚子身亡，這是乙個很常見的現象，尤其是老年人們。對於一些剩飯剩菜，他們都是捨不得扔的，尤其是過年孩子們回來之後，家裡面都會燒著很多好吃的孩子走後，老人們就會把這些剩飯剩菜留著。繼續吃。
有一位老人過年吃剩飯剩菜拉肚子導致了死亡，對於這位老年人的做法，我們是不值得提倡的。現如今的剩飯剩菜能夠影響到身體的健康，所以說我們不能長期的吃這些剩飯剩菜。遠弄的時候，這些剩飯剩菜還能夠導致癌症的發生，所以說對於那些剩飯剩菜，我們應該就去過年的時候我們應該合理的。
去燒菜不要因為人多就燒上一大桌子菜，這樣的做法也是不提倡的，我們一定要提倡光碟行動。
在之前過年的時候，每個家庭都會有的很多飯菜，桌子上面都會擺得滿滿的，但是隨著時代的進步，社會的發展，現如今的人們生活水平有著很大的改變。對於那些吃喝都不是特別的在乎，過完年回到家中，最主要的就是家人的團聚。所以作為老人一定要儘量的時候燒一些菜，寧願菜吃完再去燒，也不要燒了擺在那邊。
而且對於老年人，一些商販，剩菜他們都是捨不得扔掉的。等子女們走之後，他們會繼續吃這些剩飯剩菜。
現如今的年輕人，對於這些剩飯剩菜，他們直接都會丟棄。所以說春節過後的剩飯剩菜我們不應該繼續吃掉啊，是選擇倒掉，這樣我們的身體才會變得更加的健康。如果你捨不得倒掉，捨不得這些錢。
傷害的反而是自己的身體，去醫院看一次病就得花很多錢。
作為子女，一定要懂得告訴好自己的父母，要讓他們不要吃這些剩飯剩菜，並且讓他們知道這些剩飯剩菜對身體的危害性。
2樓：柴溼漁喜閒
我認為過節之後的剩菜應該有取捨的吃。如果只有一天兩天的，那麼還可以尤其像那些新鮮蔬菜，要麼早點吃的，要麼乾脆倒掉，因為裡面的細菌繁殖的非常多。
3樓：萌新想去哪
剩菜放久了還是不建議食用，可以給**豬食的販子**，雖然賣不了錢但也是沒有浪費。
4樓：旗春華
我覺得節後的剩菜剩飯最好不要吃，如果怕扔了可惜，那麼最好密封后進行冷藏，肉類可以稍微放長點時間，青菜類的就直接倒掉吧，亞硝酸鹽會形成很多，對身體有害。
5樓：白日夢製造家
儘量在兩天內吃完。剩菜再吃對人的身體有危害，但有時候又捨不得扔掉，這個時候做飯的時候要適度，不能浪費，也不給有吃剩菜的機會。
6樓：數碼專家小行星
充分加熱後再吃。因為高溫可以殺死菜裡面的細菌，這樣就不至於拉肚子了。
60歲老人過年吃剩菜致拉肚子身亡，他的病情究竟是什麼？
7樓：兩個紅柚
老一輩的人都是苦過來的，所以他們都有乙個習慣就是節約，平時的一些剩飯剩菜不捨得丟，在他們眼裡丟了就是浪費，所以很多老人經常會吃一些剩飯、剩菜。有新聞報道，有一位60歲的老人過年時吃了剩菜導致拉肚子身亡，那麼，他的病情究竟是什麼？
據家人交代，過年的時候，由於家裡做的菜特別多，一時間吃不完，當天老人執意要把這些剩菜吃了，家人有阻攔老人不讓他吃，怕吃壞了肚子。但是，老人卻生氣的說：我活了大半輩子，吃了那麼多的剩菜，也沒見有什麼事，所以老人為了不浪費，便把家裡過年吃的剩菜吃了，沒想到吃了之後就出現上吐下瀉的症狀。
隨後，到醫院檢查，醫生說是因為吃剩菜導致的急性腸胃炎，由於老人出現頻繁的腹瀉，根本止不住，導致體內的電解質出現了紊亂，出現嚴重酸中毒，甚至還伴有高鉀血癥，最後經過搶救無效身亡。
醫生表示，剩菜放久了不僅會變質，而且還會產生亞硝酸鹽或者細菌，一般情況下，我們是無法用肉眼看出來的。對於抵抗能力較差的人來說，吃了之後就會容易拉肚子，甚至會致命，老人這次的病情就是因為吃了剩菜所導致的中毒。
醫生表示，有些剩菜放的時間長，營養價值也受到了破壞，還會產生一種致命的亞硝酸鹽，尤其是綠葉蔬菜，一定要當天煮當天吃，放的時間久了，維生素也慢慢的被氧化掉，而且亞硝酸鹽的含量也大幅度的增高，吃了這些剩菜進入到胃，就會破壞到胃腸道功能，尤其是長期吃剩菜還容易致癌。
吃剩菜會有什麼危害？
實際上，很多剩菜剩飯放了時間久，儲存不當都會產生一種有毒物質，而且這些剩飯剩菜很容易滋生細菌。平時家裡最好是當天煮當天吃完，雖然有些食物在通過高溫烹飪之後，細菌和病毒會被殺滅掉，但是，如果我們吃不完，存放的時間過長或者存放的方法不正確，食物又會再次的產生細菌性的毒性，吃了之後對人體的健康是非常不利的。
夏天的時候，由於天氣炎熱，剩飯剩菜更容易變質，一般情況下，夏天的剩飯剩菜，最好是不要再吃了。因為在夏天裡面天氣炎熱更容易滋生細菌，吃了之後容易發生胃腸炎或者食物中毒，對人體是有害的。
8樓：你的半個頭
這位老年人多年之前就有慢性胃病，這是導致他身亡的重要原因，這位老人飲食習慣非常不好，長期吃一些剩菜剩飯，讓很多病菌威脅到了胃部健康。
9樓：汪小喵
醫生說是吃剩菜引起的急性腸胃炎。由於老年人經常腹瀉，無法停止，導致體內電解質紊亂，嚴重酸中毒甚至高鉀血癥，最後搶救無效死亡。
10樓：小小錫學長
可能是因為他長期吃剩菜，所以導致自己的腸胃並不是特別健康，從而引發了疾病。
60歲老人過年吃剩菜致使拉肚子身亡，哪些剩菜一定不能吃？
11樓：teddy說
家裡有剩菜的情況非常常見，很多人都無法準確做到每頓飯菜的量，都完美的符合家裡人的胃口，使得吃完飯以後飯菜幾乎不剩。所以，每個家庭中，在吃過一頓飯以後出現剩菜、剩飯的現象是再正常不過的一件事了。
而不同觀念的人就會對於剩菜做出完全不同的處理方式。大部分老一輩的人都會格外珍惜糧食，他們可能會將剩菜留到下一頓，繼續吃；而一些年輕人則更注重身體健康，只要有剩菜，就會毫不猶豫的倒掉。
老人吃剩菜後，出現了突然狀況，並導致最後不幸離世3月1日上午，一名60多歲的男性患者突然暈倒，送往急診時已經心跳呼吸暫停，經過40多分鐘的搶救，男子最終心跳呼吸無法恢復從而宣佈死亡。
據瞭解，男子是幾天後進食家裡所剩的年菜，導致腹瀉不止，剛開始一天拉肚子不少於4-5次，隨後進展到一天十幾次。
經過醫生初步分析，患者可能是因進食剩菜後引發急性腸炎，隨後出現頻繁的腹瀉，導致體內電解質出現紊亂，最終患者因嚴重酸中毒，而且還伴隨出現高鉀血癥，從而危及性命。
吃剩菜所帶來的負面影響剩菜從外表上看上去，好像並沒有什麼變化，因此很多人能夠無所顧慮的吃剩菜。而其實，菜一旦放置時間過長，就會容易產生一些細菌或者有毒物質，比如亞硝酸鹽。亞硝酸鹽是一種對於身體非常有危害的物質，一旦食用過量，就很可能對身體造成一些不可逆的損害。
有的剩菜一定不能吃很多菜其實都不建議剩到下一頓繼續吃，比如綠葉菜，涼拌菜等等蔬菜類的菜餚，這些菜餚一旦放置24個小時以上，就會產生非常多的亞硝酸鹽。因此，為了健康考慮，這些型別的菜餚一定不要隔夜吃，或者剩太長時間還吃。
另外，在做飯之前，也要對自己以及家人的飯量有乙個大概的評估，儘量做到符合人們飯量水平的菜量，這樣才能夠保證儘可能的不會出現剩菜的現象，同時還能夠極大程度做到勤儉節約糧食。
12樓：雨聽荷
青菜隔夜了之後最好不要吃，裡面的亞硝酸鹽超標，對身體不好，另外就是木耳，最好也不要吃剩的。
13樓：愛小樹苗
比如說一些綠色蔬菜或者是一些存放了好幾頓的剩菜剩飯，或者是發黴變質的一些剩菜，或者是顏色出現了非常大的變質的情況，這些剩菜千萬不能吃，可能會引發癌症。
14樓：劉心安兒
比如說蔬菜，這樣的話會產生特別多的硝酸鹽；還有就是海鮮，會影響肝臟以及腎臟；還有就是涼拌菜，很容易就會出現腸胃炎。
60多歲男子過年吃剩菜致死，剩菜究竟能不能吃？
15樓：網友
剩菜不能吃，尤其是夏天的剩菜就更不能吃了，剩菜很有可能會變質，吃了剩菜，輕則腸胃不舒服，重則危及生命。
16樓：職場百事露露
剩菜當然是可以吃了，很多菜都是為了我們準備的，比如說肉，還有一些魚，都是可以吃剩餘的菜的吧。
17樓：娛樂時事趣聞
在正常條件下，剩菜剩飯還是不要吃的為好，因為飯菜隔夜後，會影響飯菜的新鮮度和口感，如果食用了會影響人的身體狀況。
18樓：多多睡著的時候不困
60多歲男子吃剩菜致死，有些菜過了一定得時間是不能吃的，但是不代表所有得剩菜都不能吃，要謹慎一點，不能亂吃，要不然真得有生命危險。
19樓：旗春華
據我所知，在剩菜剩飯中會生成很多細菌，特別放在外面沒有密封冷藏情況下，生成亞硝酸鹽和細菌都很多，這都對人體有很大的傷害，所以剩菜剩飯最好別吃。
老人吃剩菜一天腹瀉十幾次，搶救無效死亡，剩菜放置超過多久就不能吃了？
20樓：紫丁平飄來
其實我們現在不缺一些吃穿，但是還是會有一些老人，他們非常的節儉，就比如說本次事件當中的這名六十多歲的老人。他在過年的時候留下了很多的剩菜剩飯，而我們也都知道。過年距離現在已經是有乙個多月，將近兩個月了，所以說在這個時候這名老人還把這個飯菜拿出來時是非常不正確的乙個選擇。
而當時這位老人把飯菜拿出來繼續的吃了之後，他就一天腹瀉了十多次。
在被家人送到醫院的時候，他也是停止了呼吸，讓大家都覺得非常的痛苦。而且我們也是要告訴家裡面的老人，如果說我們在日常的生活當中有一些剩菜剩飯的話，那麼這些剩菜剩飯一旦超過了三天就不能夠再繼續的吃了。雖然說節儉是我們國家的傳統美槐碰德，但是我們要知道的是在很多時候，節儉並不是一件非常好的事情，就比如說像一些剩菜剩飯，如果說大家都覺得浪費是一件可恥的行為的話，那麼鉛滲談我們在烹飪一些菜餚的時候少弄一些菜就不會有剩菜這樣的現象了。
而且有很多的年輕人，他們在日常的生活當中總是會覺得做飯是十分的麻煩，於是他們就會經常喊沒去吃剩菜剩飯。但是我們會發現，如果經常的去吃剩菜剩飯的話，那麼自己總是會容易發生腹瀉，或者是非常的容易感冒。因為這樣做對於我們的人體傷害是非常的大，而且也是會破壞我們人體的一些功能的代謝，所以說長期於此也就會導致自己的身體變得十分的不健康了。
專家表示，像一些剩菜剩飯，如果是放在了冰箱裡面的話，超過三天是絕對不能夠再繼續的去吃了，這樣的話對於自己的身體傷害也是很大的。
而且這些東西我們也是要告訴家裡面的老人，真是像一些東西，我們在放了一天之後肯定是要扔掉的。只有這樣的話才不會讓老人覺得非常的浪費，而且也不會讓老人在繼續的把這些東西拿出來吃。有很多的老人，他們都是非常的犟，所以說他們覺得浪費是一種可恥的行為，於是就拒絕把這些剩菜剩飯倒掉。
但在這個時候，我們要知道，拒絕老人才是對老人好，如果在這個時候我們還要去順著老人的想法的話，那麼就是對老人的不負責任。同樣的我們也是要去告訴老人吃剩菜剩飯的一些危險性，而且這些剩菜剩飯我們一定要在老人不知道的時候把這些東西全部都倒掉。
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