1樓:匿名使用者
問主您好,按照平常的吃就行了,不要打亂自己!
2樓:司徒芙笪媚
清熱解毒的食物,溫性的食物,少吃涼性食物,不宜油膩的,蔬菜水果多吃(注意不要多食用涼性的)
夏季最適合吃什麼食物
3樓:愈樹花稽癸
西瓜:清熱解暑+利尿。
西瓜含有大量水分,夏天出汗多,營養隨汗液排出體外,適當吃些西瓜,可以補足丟失的水分。
常吃西瓜能降低血脂軟化血管,對心血管病有輔助療效。其中的瓜氨酸和精氨酸能增進肝中尿素的形成,有良好的利尿功用。西瓜含糖量一般為5%至12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖,幾乎不含澱粉。
在中醫學上常以瓜汁和瓜皮入藥。
食用禁忌:性寒涼,糖多,能清熱瀉火,脾胃虛寒、消化不良的人要儘量少吃西瓜。西瓜含糖量高,糖尿病人要忌口。
杏:美容+抗癌+止咳。
味甜多汁,果實中富含多種維生素,有抗癌作用,可以殺死癌細胞,長吃還可延年益壽。杏仁的營養極為豐富,苦杏仁可以止咳平喘、潤腸通便,常吃還可以使**紅潤有光澤,既可食用也可入藥。杏性溫熱,適合代謝速度慢、貧血、四肢冰涼的虛寒體質的人食用。
食用禁忌:實熱體質的人多食容易發熱,會加重口乾舌燥、便秘等上火症狀。
桃:補鐵+潤腸通便。
桃性味平和,營養價值高。桃中含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽,鐵的含量較高,相當於蘋果和梨的4至6倍,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。此外,多吃桃子可以補益氣血、養陰生津,兼有活血化淤、潤腸通便的妙用。
食用禁忌:自古就有「桃仁有微毒,不可過食」的說法,所以桃仁多食會令人發熱甚至中毒。吃桃的同時不可同食鱉肉、燒酒,否則有昏厥、胃痛的危險。
荔枝:開胃健脾。
荔枝含有多種營養成分,有糖、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等。荔枝汁多味甘甜,果肉柔軟,口感甚佳。荔枝可促進血液迴圈,令**更加光滑有彈性。
荔枝性熱,適合體質虛弱、胃寒、貧血者食用。
食用禁忌:荔枝含有降糖成分,多吃會出現低糖反應即「荔枝病」。主要表現有口渴、出汗、頭暈、腹瀉,甚至昏迷。此外,荔枝還易使人上火,所以一次吃3至5個即可。
楊梅:生津止渴+消食去暑。
楊梅自古就被認為是果中珍品。楊梅富含豐富蛋白質、糖、果酸、鈣、鐵、維生素c等多種營養,其中的維生素b12、維生素c對防癌抗癌有積極作用。果中的纖維素可以促進腸胃蠕動,有助於身體排毒。
此外,楊梅可以生津止渴、消暑止瀉、幫助消化、利尿益腎,針對夏季易出現的心煩氣躁、食慾不振有良好的改善作用。
食用禁忌:楊梅性溫熱,多食會有周身發熱、多痰等上火的反應。另外,楊梅中的果酸會腐蝕牙齒,因此吃後應及時刷牙。
4樓:永元斐褚水
夏日酷熱潮溼,各種疾病易乘虛而入,多吃下列四類蔬菜,對人體健康大有好處。
1、多吃含水量多的瓜類蔬菜:夏季氣溫高,人體丟失的水分比其他季節要多,需要及時補充水分。冬瓜含水量居眾菜之冠,高達96%,其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。
這就是說,吃了500克的瓜菜,就等於喝了450毫公升高質量的水。另外,所有瓜類蔬菜都具有高鉀低鈉的特點,有降低血壓、保護血管的作用。
2、多吃清熱去溼的涼性蔬菜:夏季對人體影響最重要的因素是暑溼之毒。暑溼侵入人體後會導致毛孔張開,過多出汗,造成氣虛,還會引起脾胃功能失調,食物消化不良。
吃些涼性蔬菜,有利於生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便。夏季上市的涼性蔬菜有苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、芹菜、菊花腦、生菜、蘆筍等。
3、多吃解火敗毒苦味蔬菜:科學研究發現,苦味食物中含有氨基酸、維生素、生物鹼、甙類、微量元素等,具有抗菌消炎、解熱去暑、提神醒腦、消除疲勞等多種醫療、保健功能。現代營養學家認為,苦味食品可促進胃酸的分泌,增加胃酸濃度,從而增加食慾。
常見的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、蒲公英、荷葉等。
4、多吃抗炎殺菌的蔬菜:夏季氣溫高,病原菌滋生蔓延快,是人類疾病尤其是腸道傳染病多發季節。這時多吃些「殺菌」蔬菜,可預防疾病。
這類蔬菜包括:大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等。這些蔥蒜類蔬菜中,含有豐富的植物廣譜殺菌素,對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。
其中,作用最突出的是大蒜。近年研究查明,大蒜的有效成分主要是大蒜素。由於大蒜中的蒜酶遇熱會失去活性,為了充分發揮大蒜的殺菌防病功能,最好生食。
5樓:我的花圃
夏季養生吃。
1.西瓜。西瓜是敗火的寵物,素有「吃上兩塊瓜,藥物不用抓」的說法,其除煩止渴、養心安神作用頗大。
2.蘿蔔纓。
蘿蔔纓的維生素c是蘿蔔的2-3倍。將蘿蔔纓洗淨搗爛用紗布包起擠出菜汁喝下可以**久治不愈的痢疾、習慣性腹瀉、慢性腸道炎等。蘿蔔纓+馬齒莧緩解複習效果更好。
3.火龍果。
火龍果富含花青素可以抗自由基、抗衰老;富含植物白蛋白能解毒;還富含鉀元素能輔助將血壓。火龍果的小黑子營養非常豐富,含的花青素更多。肥胖、便秘的人可多吃火龍果。
4.綠豆。綠豆甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。綠豆湯是民間最常用的消暑與解毒良藥,夏季常吃綠豆粥消暑養胃最佳。綠豆常用於**暑熱煩渴,心、胃熱盛及癰腫、丹毒等證,對砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒,大量飲服綠豆,均有解救作用。
5.苦瓜。苦瓜性寒味苦,有清熱解毒、清心消暑、明目降壓之功,對中暑、痢疾、惡瘡等有防治作用。苦瓜含有多種氨基酸、維生素和礦物質。苦瓜還含有一種叫「多肽-p」類似胰島素的物質,有降糖功效,是防治糖尿病的佳品。
苦瓜如烹調得法,淡淡苦味中帶有清香,別有一番風味,是夏季大眾喜歡的蔬菜。
6.楊梅。夏季養生吃楊梅最好,楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效,多食不僅無傷脾胃,且有解毒祛寒之功效。楊梅含有多種有機酸,維生素c的含量也十分豐富,不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程,增強毛細血管的通透性,而且還有降血脂,阻止癌細胞在體內生成的功效。所含的果酸既能開胃生津,消食解暑,又有阻止體內的糖向脂肪轉化的功能,有助於**。
楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,對下痢不止者有良效。
6樓:閎秋英晏醜
多吃些清涼的水果蔬菜,少吃上火的東西。
多喝綠豆湯,可以降火,吃些蓮子羹,即美容,又清涼。
多吃蔬菜水果,少吃辛辣的,另外少吃些過於油膩的。
吃些性涼的蔬菜,少吃大魚大肉。
黃瓜。含有維生素a、c及鈣、磷、鐵等成分,含鉀尤其豐富,具有解暑清熱的功效。《本草求真》指出:
黃瓜氣味甘寒,服此能利熱利水。」黃瓜生熟吃皆可,還可去皮切片,加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐。
西瓜。性寒涼,民間又叫寒瓜。在炎熱的暑天吃幾塊西瓜,既香甜可口,又清涼解渴。
西瓜不僅能解暑止渴,而且營養十分豐富,含有人體所需的多種營養成分。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴、尿少,或其他急性熱病時,均宜用西瓜進行輔助**。西瓜除吃瓜瓤外,瓜皮亦可煎水服用。
絲瓜。有清熱解暑的功效。歷代醫藥典籍和《本草綱目》皆說絲瓜能「清熱利腸」。
暑天吃些絲瓜湯,能消暑解熱。做湯時烹煮時間不宜長,最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶,也有防暑解熱之效。
冬瓜。冬瓜性寒,有清熱、益脾、利尿、除溼之功效。可切片煮湯或炒食,亦可清煮蘸調料食用。
苦瓜。性寒,有清熱解毒的功效。《滇南本草》說苦瓜能「除邪熱,解勞乏,清心明目」,對中暑、痢疾、惡瘡、消渴等病症均有一定**作用。
苦瓜營養豐富,含多種氨基酸、維生素和礦物質。苦瓜只要烹調得法,淡淡的苦味中帶有清香,吃起來別有一番風味。
綠豆。有清熱、解暑、解毒、利尿的功效。綠豆稀飯消暑效力較弱,單用綠豆熬湯效力較強。
7樓:夏侯淑英臧鳥
最佳肉食--鴨肉:
切莫以為夏季只宜吃清淡食物,而夏季照樣能進補,關鍵在於選準補品。這裡向你推薦鴨肉,鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質等養料,而且能防疾療病。其奧妙在於鴨屬水禽,性寒涼,從中醫"熱者寒之"的治病原則看,特別適合體內有熱、上火的人食用,如低燒、虛弱、食少、大便乾燥和水腫等多見於夏季。
鴨與火腿、海參共燉,燉出的鴨汁善補五臟之陰;鴨肉同糯公尺煮粥,有養胃、補血、生津之功,對病後體虛大有裨益;鴨同海帶燉食,能軟化血管、降低血壓,可防治動脈硬化、高血壓、心臟。
病;鴨肉和竹筍燉食,可治痔瘡出血。
最佳飲料--熱茶:
夏天離不開飲料,首選的既非各種冷飲製品,也不是啤酒或咖啡,而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶毫克,紅茶毫克),既解渴又解乏。據英國專家的試驗表明,熱茶的降溫能力大大超過冷飲製品,乃是消暑飲品中的佼佼者。
最佳營養素--維生素e:
維生素可讓你平安度夏,「最佳」桂冠非維生素e莫屬。德國科學家強調,人在夏天會遇到三大危險,即強烈的日照、臭氧與疲勞,而維生素e可將這三大危險降到最低程度。維生素e在麥芽、麩皮麵包、胡桃泥、奶製品等食物中含量較多,夏天可多安排一點。
必要時也可酌服維生素e的藥丸,每天15-60毫克足矣。
8樓:竭振華乘倩
1、綠豆、赤豆、小公尺等各種主食均可,適當食用粗糧和豆製品。
2、豬瘦肉、牛肉、魚肉、雞肉、鴨肉、動物肝臟等,奶及奶製品,鹹鴨蛋、鹹雞蛋、松花蛋、蛋黃等蛋類。
3、莧菜、蓴菜、空心菜、馬蘭頭、番茄、茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、菜瓜、苦瓜、香菇、紫菜、海帶等。
4、西瓜、梨、甜瓜、桃、楊梅、烏梅、士多啤梨、李、紅棗等。
夏季養生飲食禁忌。
1、夏天一定要少吃太熱的食物,如羊肉、狗肉等。
2、切忌因貪涼而暴吃冷飲。如果過量,會引起疾病,使人胃脹難受,以致腹痛、腹洩。
春季最適合吃什麼肉?春季適合吃什麼食物?
比較適合吃雞肉和魚肉,因為它們的肉質比較細 清淡,容易消化吸收。春季要多吃富含硒動 植物,禽魚類的鴿子 鵪鶉 鯽魚 泥鰍 牛肉,以提高人體的免疫功能,有利於發寒散邪,扶助陽氣。春季適合吃什麼食物?春季是養肝護肝的最佳時節。可以吃些養肝的食物如 枸杞 雞蛋 鴨子 奶製品 韭菜等。春天肝氣旺脾胃就容易弱...
夏季天熱適合吃什麼食物,拔完牙適合吃什麼食物
人體在高溫下比在低溫下代謝速度快,體能消耗也更大,所以夏天更需要增加營養。以前人們把夏天乏力 睡眠不足 精神不好 抵抗力下降,一股腦歸罪為 天太熱 卻很少想到是跟營養攝入不足有關。據說,夏季飲食不當,營養不合理,身體就會出現問題。最明顯的就是小孩子,吃得少,大腦的反應能力下降,學習質量受影響。夏天儘...
小狗最適合吃什麼,狗狗能吃什麼最好?
狗不太適合和牛奶,地 有點影響。人類的食物,對它而言基本都太鹹哦。狗狗能吃什麼最好?秋天最適合吃什麼水果?秋天最適合吃的水果是梨。秋季空氣乾燥,水分較少。而秋梨鮮嫩多汁,含有85 的水分,酸甜適口,含有豐富的維生素和鈣 磷 鐵 碘等微量元素等,被稱為 天然礦泉水 自古尊為 百果之宗 如果每天堅持食用...