1樓：
雞蛋灌餅：the egg fills the cake
雞蛋灌餅原料:
麵粉100克、蔥花10克、雞蛋2個、精鹽6克、花生油50克、五香粉2克
雞蛋灌餅製作：
一、把麵粉加溫水(夏季用涼水)150克和成麵糰，揉勻，揪出4個劑。
二、將面劑逐個擀成薄圓餅，在餅面上刷一層花生油，撒上蔥花(2.5克)、精鹽(1.5克)、五香粉(1克)，攤勻，由外向裡捲起來，兩頭抹點油，立起來，用手按扁，再擀成圓餅坯。
三、把鏊子(烙餅鐺)置火上，燒熱後放上餅坯，烙至八成熟時，在餅邊劃一個口，用筷子插入餅內順兩邊攪動一下，使餅的上下兩層皮分離開，取雞蛋1個磕碗內打散，灌入餅內，把餅口捏在一起。再在鏊子上撒點油，繼續煎烙，待餅內雞蛋暄起來即熟。4個面劑均以此法制完即成。
2雞蛋灌餅做法二
雞蛋灌餅材料：
批塔餅（pitta bread）1個，雞蛋1只，小蔥1棵，油50克，鹽，味精少許。甜麵醬，香醬，自制醬...
特色美食雞蛋灌餅**
特色美食雞蛋灌餅**(17張)
做法：1．將雞蛋打入碗中。將蔥切成碎蔥花，加入碗中。同時根據個人口味加入鹽，味精。
2．平底煎鍋中倒入油。大火加熱至7成熱時，放入批塔餅。轉中小火。煎至開始變成金黃色時，將餅翻轉。
3．用刀子在餅上畫一個t型的開口。用筷子從開口處將餅挑起，然後將攪好的雞蛋倒入。繼續用中小火煎至餅呈金黃色；餅中的雞蛋熟透後即可。
有許多賣雞蛋灌餅的小攤，雞蛋灌餅也算一種早餐，有蛋有面有青菜有營養又方便很受大家歡迎。
3雞蛋灌餅做法三
主料：麵粉
輔料：雞蛋、生菜
調料：海鮮醬、蒜蓉辣醬、味精 雞精，紅油豆瓣醬
4烹製方法：
1．將麵粉用涼水和成麵糰後醒發10分鐘，取少許麵粉，用食用油，加少許鹽調成稀油酥備用
2．取出醒好的麵糰，加入四分之一的燙麵，一起和均勻，揉成條後下劑，逐個抹上稀油酥，包緊後再次醒發片刻，將餅坯擀成餅，平鍋中加少許油，至油溫5成熱時下入麵餅，煎至餅起泡時從中間扎破，將打散的雞蛋灌入，煎至兩面金黃出鍋，海鮮醬加蒜蓉辣醬，用少許油調勻，抹在餅上，加入生菜即可食用。
特點：色澤金黃，鹹香酥脆。
雞蛋餅的英文是什麼
2樓：匿名使用者
omelet
waffles
omelette
egg cake
3樓：匿名使用者
waffle或者omelett
薄餅的做法用英語寫
4樓：何焱宇傑龍
材料白麵包2片雞蛋2個披薩混合芝士30克牛油果2個番茄（切丁）1個紫洋蔥（切碎）1/4個青檸檬（榨汁）1個香菜（切碎）2湯匙鹽及黑胡椒適量白醋適量黃油（軟化）適量做法1
牛油果去皮去核，將果肉搗成泥
2將牛油果蓉、番茄、紫洋蔥、青檸檬汁、香菜、鹽及黑胡椒拌勻，做成牛油果醬
3燒開一鍋水，加入適量白醋
4用勺子在水中打轉成旋渦，每次打入一個雞蛋，煮成荷包蛋，撈出備用5燒熱鍋，在白麵包兩面抹上黃油，放在鍋中，煎至兩面金黃色6取出麵包，抹上牛油果醬，放上荷包蛋，加上鹽及黑胡椒調味7將披薩混合芝士撒在荷包蛋上；放在烤箱裡烤至芝士融化
要一個雞蛋灌餅，加十個蛋，英文怎麼說，**等
5樓：匿名使用者
要一個雞蛋灌餅，加十個蛋
i want a egg filled pie, add ten eggs.
6樓：匿名使用者
to an egg cake, add ten eggs：要一個雞蛋餅，加十個蛋
雞蛋餅用英語怎麼說？急需。
7樓：張
雞蛋餅[jī dàn bǐnɡ]
名waffle
網路omelette; omelet; egg cake
8樓：鳶梨的小布丁
egg cake。
雞蛋餅。
9樓：庫憐南
egg cake雞蛋餅
雞蛋灌餅用英文怎麼說?
10樓：匿名使用者
cake stuffed with egg?
11樓：神風之狼
egg pie再簡練不過了，
起菜名時最忌諱的就是羅嗦~
雞蛋罐餅怎樣做？
12樓：匿名使用者
一塊麵餅在鍋上煎（空心的），到一定溫度的時候把餅戳個洞，把攪好的雞蛋放進去，翻個個熟了就行了
求助：“雞蛋餅”英語怎麼說
13樓：雷天羽
“雞蛋餅”
"egg cake"
“雞蛋餅”
"egg cake"
14樓：汲銳貫紫雪
“雞蛋餅”用英語這麼說：egg cake
十笏園麵醬和什麼料加在一起做雞蛋罐餅醬料好
15樓：草頭草頭
雞蛋灌餅的做法
1.用溫水把加入少許鹽的麵粉和成柔軟的麵糰，蓋上保鮮膜鬆弛十分鐘。
2.分成三個大面團和三個小麵糰。
3.取其中一個大面團，擀成包子皮狀；取一個小麵糰，周身沾上油，放好。
4.包成包子狀。
5.收口向下，再次擀開，厚薄隨意（當然也不能太厚）。
6.雞蛋打散，放入少許鹽和蔥花調勻。
7.平底鍋放少許底油，開始烙餅。如果餅擀的薄，那麼很快就會起大泡，這時把泡用筷子挑開，灌入蛋液。
8.如果餅擀的稍厚，待底面稍固定後即翻面，以利於餅出大泡。
9.兩面稍加烙制，餅已鼓起大泡成功分層。再次翻面。
10.用筷子挑破一個小口，倒入蛋液，小火烙制。
11.翻面繼續烙5-10秒鐘，至蛋液完全凝固即可關火。
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