1樓：匿名使用者
上海目前通過正式的考試能獲得的證書只有中級和高階兩張證書。
因為社會環境需要，初級在去年也開始有了。但是還沒有實現程式化考試。估計實現也快了。
技師的書貌似已經出好了，但是到底怎麼考還沒有最後定。但是技師這個等級的證書已經有人有了。獲得技師證書的人一般有幾種途徑，一是參加上海市一級勞動競賽獲得前百分之十以內再經評定後公升級成為食品檢驗工技師。
通過這條路拿到的證書的人總共不會超過15個，我記得不是12個就是11個。因為上海一級勞動競賽食品檢驗工這個專案就辦了兩屆。二就是一些在該行業具有影響力的人通過***手段拿到一張技師的證書。
但這在上海很難。至於高階技師，連書都沒有開始寫。
國家的食品檢驗工證書其實和上海差不多。也只有中級和高階兩種。初級在我的印象叫食品檢驗工的貌似沒有。
但是檢驗工的兩個模組的初級有。分別是微生物初級和商品（理化）檢驗初級。因為我讀書的時候最早考的就是這兩張證書。
不過這是10年前的事了，現在不知道有什麼變化了。國家級的技師證書和上海一樣目前是沒有考的，但是有技師證書的人卻不少。原因嘛，嘿嘿，您懂得。
同樣的，據我所知，國家的食品檢驗工高階技師的證書還在天上飛呢。
這裡做乙個友情提醒，我不知道你問這幹嘛，但是如果你想考的話。如果說你是非食品專業想考那麼你只能從初級考起。並且拿到證書後要過一年才能考中級，拿到中級證書後再過三年才能考高階。
如果你食品專業的就可以直接從中級考起，現在的食品檢驗專業學校畢業前一般都會叫學生參加考證的。而且大學的應屆畢業生在這方面極其有優勢，他可以在畢業的那一年先考中級，拿到證書後直接去考高階，如果碰巧那一年正好有競賽，他也能參加，如果進前10%照樣發技師證書。這樣的學生我已經看到好幾個了。
但是就目前來看，如果不是評職稱需要的話，一張中級證書足以。食品檢驗工初級和高階技師的法律效力是一樣的。一家食品廠的檢驗員只要有食品檢驗工的證書就可以了。
目前好像還沒有規定說什麼食品廠一定要高階檢驗員。
2樓：匿名使用者
我不知道你問的是國家的還是各個地區的，我是上海的。
首先先跟你交代乙個問題，以前上海的食品檢驗工叫食品質量檢驗員，後來為了和國家接軌。就全國統一都叫食品檢驗工了，但是考試的內容是不一樣的。
上海目前通過正式的考試能獲得的證書只有中級和高階兩張證書，因為社會環境需要，初級在去年也開始有了。但是還沒有實現程式化考試。估計實現也快了。
技師的書貌似已經出好了，但是到底怎麼考還沒有最後定。但是技師這個等級的證書已經有人有了。獲得技師證書的人一般有幾種途徑，一是參加上海市一級勞動競賽獲得前百分之十以內再經評定後公升級成為食品檢驗工技師。
通過這條路拿到的證書的人總共不會超過15個，我記得不是12個就是11個。因為上海一級勞動競賽食品檢驗工這個專案就辦了兩屆。二嘛就是一些在該行業具有影響力的人通過***手段拿到一張技師的證書。
但這在上海很難。至於高階技師，連書都沒有開始寫。
國家的食品檢驗工證書其實和上海差不多。也只有中級和高階兩種。初級在我的印象叫食品檢驗工的貌似沒有。
但是檢驗工的兩個模組的初級有。分別是微生物初級和商品（理化）檢驗初級。因為我讀書的時候最早考的就是這兩張證書。
不過這是10年前的事了，現在不知道有什麼變化了。國家級的技師證書和上海一樣目前是沒有考的，但是有技師證書的人卻不少。原因嘛，嘿嘿，您懂得。
同樣的，據我所知，國家的食品檢驗工高階技師的證書還在天上飛呢。
這裡做乙個友情提醒，我不知道你問這幹嘛，但是如果你想考的話。如果說你是非食品專業想考那麼你只能從初級考起。並且拿到證書後要過一年才能考中級，拿到中級證書後再過三年才能考高階。
如果你食品專業的就可以直接從中級考起，現在的食品檢驗專業學校畢業前一般都會叫學生參加考證的。而且大學的應屆畢業生在這方面極其有優勢，他可以在畢業的那一年先考中級，拿到證書後直接去考高階，如果碰巧那一年正好有競賽，他也能參加，如果進前10%照樣發技師證書。這樣的學生我已經看到好幾個了。
但是就目前來看，如果不是評職稱需要的話，一張中級證書足以。食品檢驗工初級和高階技師的法律效力是一樣的。一家食品廠的檢驗員只要有食品檢驗工的證書就可以了。
目前好像還沒有規定說什麼食品廠一定要高階檢驗員
3樓：安工程食品小將
初級，中級和高階，謝謝採納:-)
4樓：匿名使用者
初中高階 技師高階技師五個
5樓：602計量所
有五個等級，需要報考可以上我們廣電質量學院了解，謝謝
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