1樓：匿名使用者
甲醇的香氣 , 似酒精的香氣 , 但淡薄柔和一些。其味也與乙醇類似 , 在感官上不易分辨。對可疑為甲醇或工業酒精兌制的酒 , 要送食品質量檢測部門進行理化檢驗判定。
我國 《蒸餾酒及配製酒衛生標準》 gb2757 一 81 中規定 : 以穀類為原料的酒中甲醇含量不得超過 0.04 克 /100 毫升 ; 以薯幹及代用品為原料的酒中甲醇含量不得超過 0.
12 克 /100 毫升。
也可以用硒酸鑑定
物質的理化常數:
國標編號 81030
cas號 7783-08-6
中文名稱 硒酸
英文名稱 selenic acid
分子式 h2seo4 外觀與性狀 白色六方柱晶體，極易吸潮分子量 144.98 沸 點 260℃(分解)熔 點 58℃ 溶解性 易溶於水，不溶於氨水，溶於硫酸密 度 相對密度(水=1)2.95 穩定性 穩定危險標記 20(酸性腐蝕品) 主要用途 用作鑑別甲醇和乙醇的試劑，及硒鹽製備
2樓：匿名使用者
首先利用銀鏡反應，出現銀鏡的就是醛，沒有現象就是醇。這樣就分成了兩組，一組甲醇，乙醇；一組甲醛，乙醛。由於乙醛有緊靠著羰基的甲醛，採用碘仿反應，使得碘溶液褪色的就是乙醛了，甲醛沒有現象乙醇由於會被碘酸氧化成乙醛，這樣以來，同樣採用碘仿反應，出現現象就是乙醇，沒有現象的就是甲醇了。
如何鑑別甲醛，乙醛，丙酮，乙醇
3樓：杭州創綠家環保科技****
1.新制氫氧化銅----乙醇（絳藍色）；甲醛,乙醛,丙酮不變化.
2.碘和氫氧化鈉----乙醛可發生碘仿反應生成黃色沉澱,甲醛,丙酮不可.
3.新制氫氧化銅----甲醛可發生氧化還原反應有磚紅色沉澱,丙酮不可.
或者用託倫試劑,分出醛,,而乙醛發生碘仿反應,剩餘的加入鈉,丙酮不放出氫氣,至於乙醇與丙醇,乙醇發生碘仿反應 甲醛乙醛遇斐林試劑產生磚紅色沉澱，乙醇丙酮乙醛發生碘仿反應，乙醇和鈉反應生氫氣，
實驗中如何區別甲醛和苯甲醛，如何鑑別苯甲酸和苯甲醛
甲醛是一種無色 有強烈刺激性氣味的氣體。易溶於水 醇和醚。甲醛在常溫下是氣態，通常以水溶液形式出現。35 40 的甲醛水溶液叫做 甲醛分子中有醛基生縮聚反應，可以得到酚醛樹脂 電木 甲醛的主要危害表現為對 粘膜的刺激作用。中文名稱 甲醛 中文別名 甲醛水 蟻醛溶液 英文別名 formalin，for...
苯酚，苯甲酸，甲苯，苯甲醛如何鑑別！！急
先用ph試紙鑑別，出現紅色的是苯甲酸，然後加fecl3鑑別甲苯和苯酚，出現紫色的是苯酚。ph試紙通常分1到14個數值，對應著14種顏色。數值越低，呈酸性。數值增大，便會呈現鹼性。ph試紙使用方法 用工具，最好是玻璃棒。如果沒有玻璃棒，可以將溶液輕輕滴幾滴在ph試紙上，等帶幾分鐘，試紙慢慢變形。或者也...
怎麼鑑別瑪瑙原石，瑪瑙原石的特點，質地，如何鑑別真偽？
湯夏璇茅詠 這好辦。瑪瑙的主要成分是sio2。瑪瑙自古以來就是洗金的原料。你如果自己檢驗，只需拿瑪瑙在金戒指上擦幾十下，如果是金戒指變亮，且沒有損壞，肯定是瑪瑙。你如果感覺自己檢驗有困難，就到當地的技術監督局或是地質礦產局下設的檢驗機構，進行檢驗。瑪瑙原石的特點，質地，如何鑑別真偽？ 在水伊人 您好...