麵包師資格證容易考嗎,蛋糕烘焙師證怎麼考?

時間 2022-01-18 20:45:25

1樓:匿名使用者

同做烹飪師傅廚師等級職業證,做蛋糕師傅等級職業證,叫蛋糕師,叫做烘焙師,蛋糕(包括麵包、蛋撻、合桃酥、月餅、雞仔餅、布丁、曲奇等等)屬烘焙食品,所論外都統稱烘焙師考烘焙師需要向本所勞職業部門進行申請,申請通,勞職業部門根據申請專案(式烘焙或西式烘焙)等級資質(初級/級/高階),組織申請者進行理論實際操作考試,考試獲通者,則由勞部門頒發由家勞職業部門簽發烘焙師職業證

2樓:匿名使用者

我想考麵包師,之前一點都沒有學過,考取資格證書時都考什麼呀,

比如老師都會出什麼樣的題目。

我想請教考試過的人,能不能詳細的說一下,謝謝大家!

3樓:匿名使用者

其實,只要努力,什麼證都能考!這還要靠你自己的!祝你成功!

4樓:匿名使用者

我也打算學麵點,不管怎樣都要去嘗試一下,沒有開始**來的結果,我們一起加油吧我相信你可以的加油加油。

5樓:匿名使用者

如同做烹飪的師傅有廚師等級職業證一樣,做蛋糕的師傅當然也有等級職業證,只不過不叫蛋糕師,而是叫做烘焙師,因蛋糕(包括麵包、蛋撻、合桃酥、月餅、雞仔餅、布丁、曲奇等等)屬烘焙食品,所以無論是在中國還是在外國都統稱為烘焙師。考烘焙師需要向本人所在地的勞動職業部門進行申請,申請通過之後,勞動職業部門會根據你的申請專案(如中式烘焙或西式烘焙)和等級資質(如初級/中級/高階),組織申請者進行理論和實際操作的考試,考試獲得通過者,則由勞動部門頒發的由國家勞動職業部門簽發的烘焙師職業證。

蛋糕烘焙師證怎麼考?

6樓:山東新東方西點學院

烘焙師資格證考核內容

1、初級工需要考核公共知識。

2、中級工需要在規定時間內獨立製作3個品種,並考核公共知識。

3、工需要在規定時間獨立製作並完成4個品種,需要考核公共知識以及500字以上的心得體會。

4、技師需要在規定時間內獨立製作並完成5個品種,需要考核公共知識及3000字以上的**,並答辯。

5、技師在規定時間能獨立製作並完成6個品種,需要考核公共知識和2000字的**,並答辯。

7樓:成都新東方烹飪學校

年後烘焙師證,它是分為很多個等級的。我就拿初級的來說,你得滿足條件 才行。

初級西點師資格證(具備下列條件之一者)

(一)經本職業初級正規培訓達規定標準學時數,並取得畢(結)業證書。

(二)在本職業連續見習工作2年以上。

(三)本職業學徒期滿。

要考的話,直接到專業的烘焙學校就可以考的。

8樓:呼市歐公尺奇

國家只有西點烘培證書,包含了所有種類,沒有單獨的蛋糕烘培師證。

9樓:昆明歐公尺奇西點學院

正規烘焙培訓學校可以考

10樓:石家莊新東方廚師學校

考蛋糕烘焙師證書可到專業烹飪學校報名,專業老師考前輔導,大大提高你的考試通過率,本校即為考點讓考試更輕鬆!

11樓:焙焙

中國焙烤協會有烘焙師等級考試,國家認可的啊,可以蒐官網

12樓:匿名使用者

你去四川的歐公尺奇學一下吧,哪個學校比較不錯的哦

然後你可以自己直接以考證為主的去學校學習噻!

麵包烘焙師怎麼考級

13樓:匿名使用者

需要參加乙個短期的職業培訓,國家認可的培訓中心會安排考試,但一開始只能參加初級與中級,需要過規定的時間之後才能考高階。

烘焙師涵蓋的範圍比麵包師大,包括了部分烘烤型別的蛋糕,餅乾,等等,不過很遺憾烘培師並不是國家承認的職業技能,麵包師也不是,目前只有「西式麵點師」才是正規考核專案,烘培師的稱呼只在沿海開放地區流行,可能是當地根據工作性質確認的職稱。

1、具備下列條件之一的,可申請報考初級工:

(1)在同一職業(工種)連續工作二年以上或累計工作四年以上的;

(2)經過初級工培訓結業。

2、具備下列條件之一的,可申請報考中級工:

(1)取得所申報職業(工種)的初級工等級證書滿三年;

(2)取得所申報職業(工種)的初級工等級證書並經過中級工培訓結業;

(3)高等院校、中等專業學校畢業並從事與所學專業相應的職業(工種)工作。

3、具備下列條件之一的,可申請報考高階工:

(1)取得所申報職業(工種)的中級工等級證書滿四年;

(2)取得所申報職業(工種)的中級工等級證書並經過高階工培訓結業;

(3)高等院校畢業並取得所申報職業(工種)的中級工等級證書。

14樓:廣州優美西點烘焙學校

烘焙師一般分為初級,中級,高階和一級技師,每公升乙個登記需要4年,考試地點可以在職業鑑定中心

15樓:手機使用者

你想考麵包烘焙師

還是去好的蛋糕網了解一下吧

那你有有好多名師在先交流

上面還有常識頻道

我在上面學到好多

本人跟了乙個**做廚房一年多了,現在也在學西點蛋糕麵包,考證已經通過了,高階技師證。 現在不知道選

16樓:安徽新東方烹飪學校

在當地做個調研吧,也要看你針對哪類顧客,還有你水平到底如何

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