1樓：匿名使用者
生薑這個食物作為我們日常生活炒菜所必不可少的一位調料被大家所熟知。因為生薑這個食物有著調味的作用，所以說在日常的炒菜和做飯之中都會時不時的放上一兩片起到調味的作用。但是大家真的瞭解生薑對人身體有什麼作用嗎？
下面我就來為大家簡單的說一說經常吃生薑對人身體的好處。
相信大家都知道生薑是一種暖性食物。它可以很好的為人提供熱量，對於那些生性屬寒經常感覺到寒冷的人有著很好的取暖作用。生薑不僅可以暖胃還可以暖心。
生薑可以有效的緩解身體的寒冷起到抗寒的效果。
其次生薑中蘊含的豐富的維生素c可以起到延壽抗衰老的效果。生薑對於年長的人來說可以說是一種天然的抗衰老劑。它不僅基本對人身體沒有公害還有很多優秀的功能。
所以說常年喜愛吃生薑的人他們的**往往要好於平常人。
最後生薑可以促進人們的食慾。生薑可以起到促進胃酸的增加，隨著胃酸的增加人們的食慾往往會大大的提升，所以說人們在做飯的時候經常會在飯中放一些生薑以促進人們的食慾，從而增加人們對食物的攝入量。
但是生薑雖好也有它的弊端。我們每日食用的生薑量不可過多。俗話說得好物極必反，當我們收入的過多的時候肯定就會存在一些不好的影響。
同時還有一種生薑是千萬不能吃的，那就是發黴的生薑，發黴的生薑裡蘊含著大量的危害元素，如果不慎食入了發黴的生薑要抓緊就醫。
2樓：魁囖牟
生薑可以驅寒，吃了小龍蝦螃蟹這樣大寒的食物以後可以切點生薑泡酒喝。
3樓：匿名使用者
生薑可以禦寒，可解毒治感冒，去體內寒溼，爛姜不能食用。
4樓：匿名使用者
生薑真的是對身體非常好，但是一定不要吃發黴的。
5樓：清春不打烊
那些變質，發黴的生薑最好是不要吃，吃新鮮的生薑。
6樓：眉眼如初
發芽的生薑最好就不要吃了，還有就是一些放了很久的老薑。
7樓：小小時光
生薑可以驅寒，但是變質的生薑不能吃。
8樓：匿名使用者
吃生薑能夠清除人體溼氣，我覺得是一個很好的選擇。
9樓：夢想
生薑如果發黴了的話那可不能食用，食用了你就要進醫院了。
10樓：來了大胸嘚
發黴的生薑不能吃，吃了對身體不好。
經常吃生薑對身體有什麼好處
11樓：浙江衛健科技****
好處：1.提高免疫力，防治感冒。
英國卡迪夫大學最新研究發現，生薑中的倍半萜類物質不僅能抗擊鼻病毒（最常見感冒**），還可以緩解充血等其他感冒、流感症狀。
2.減輕關節疼痛。
美國註冊營養師丹妮爾·卡帕林諾博士表示，研究表明生薑有助於緩解關節疼痛和炎症。美國《關節炎與風溼病學》雜誌刊登的一項研究發現，生薑提取物可緩解膝關節炎，因為其中的抗氧化物質有助對抗炎症。
3.舒緩肌肉疼痛。
美國《疼痛》雜誌刊登的一項新研究發現，生薑具有天然鎮痛抗炎作用，可緩解運動後肌肉痠痛。
4.促進消化。
卡帕林諾博士表示，生薑中的化學物質還有助消化液的分泌，促進消化，緩解胃脹和腹部不適。
5.緩解痛經。
美國《替代和補充醫學雜誌》刊登新研究發現，在緩解痛經方面，生薑與布洛芬一樣有效。
6.**偏頭痛。
一項新研究發現，服用生薑粉**偏頭痛的效果堪比普通偏頭痛藥物舒馬曲坦。原因在於，生薑能抑制前列腺素的合成，從而緩解血管腫脹和壓力。
7.保護記憶。
研究表明，生薑能防止大腦澱粉樣蛋白沉積，保護記憶力。
12樓：尋醫問藥網
在生活中我們常常看見生薑的身影，可以作為調料，也可以作為中藥，**感冒、腹瀉等。另外，生薑還能夠預防空調病哦。
生薑是我們生活中常見的，那麼夏季吃生薑可以預防空調病嗎？下面就來了解一下。
生薑指姜屬植物的塊根莖，可以作為調味品。姜經過炮製作為中藥的藥材之一，可用於熬薑湯**感冒。生薑可以去腥羶，增加食品的鮮味。
性溫，其特有的“薑辣素”能刺激胃腸黏膜，使胃腸道充血，消化能力增強，能有效地**吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。
吃過生薑後，人會有身體發熱的感覺，這是因為它能使血管擴張，血液迴圈加快，促使身上的毛孔張開，這樣不但能把多餘的熱帶走，同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。當身體吃了寒涼之物，受了雨淋或在空調房間裡呆久後，吃生薑就能及時消除因肌體寒重造成的各種不適。
炎炎夏日，許多家庭和辦公室都開著空調，人們在享受清風涼意的同時，也容易患上“空調病”。常會表現為腹痛、吐瀉、傷風感冒，腰肩疼痛等症狀。中醫學認為，生薑具有發汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效。
處在空調環境中的人們經常喝點薑湯，可有效防治“空調病”。
專家指出，每日食用生薑還能降低因運動導致的肌肉痠痛，姜具有加快人體新陳代謝、抗炎鎮痛作用。
夏季天氣炎熱，很多人都喜歡吹空調，但長期吹空調容易得空調病，所以吃生薑預防空調病很有必要。
13樓：那家小哥雨翰
平時去日本料理店或者壽司店，總能看到薑絲，姜其實原產於東南亞，在戰國之後我國開始有種植和食用的歷史了。生薑作為調味品，可以解腥，作為中藥可以防癌和抗過敏。
那生薑對我們到底有什麼好處呢？
1.開胃，促進食慾，因為姜中的黃色油狀液體是結晶性姜酮以及油狀姜烯酮的混合物，就是因為這個物質的存在，姜才有辛辣的味道。這個物質對口腔黏膜以及胃黏膜都有刺激作用，能夠促進消化液的分泌，從而促進消化和增進食慾；
2.殺菌，薑汁能有效抑制葡萄球菌，對**的真菌也有明顯的抑制效果，因此，普通的**感染也可以用姜直接塗抹傷口患處；
3.防治膽結石，姜酚這個成分可以抑制前列腺素的合成，相對的可以減緩膽汁中黏蛋白的形成，從而起到預防膽結石的效果；
4.降低膽固醇，現代人的飲食習慣很容易造成膽固醇過高，而姜酮可以降低血脂和血壓，其實在姜中也有類似於水楊酸的成分，對於防止血液凝固，降低血壓，降低血脂以及防止血栓和抗心機梗死都有特殊的療效。
5.防治感冒，我們冬天都喜歡用薑汁可樂來對抗感冒的病症，那是因為姜有散寒和止咳化痰的作用，不僅是感冒，對於咳喘也有不錯的效果。
14樓：
常吃薑的好處：
⑴助陽中醫認為，姜是助陽之品，於是自古以來中醫素有“男子不可百日無姜”之語。姜具有加快人體新陳代謝、通經絡等作用，因此，姜常被用於男性保健，可以起到助陽的作用，對腎虛陽痿也有一定的**作用。如果男性常感胃寒、食慾不振，可以經常含服鮮薑片，刺激胃液分泌，促進消化。
乾薑溫中散寒，健胃活血，枸杞子滋補肝腎，益精明目，配合食用可以**由於腎陽虛引起的陽痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝痠軟、倦怠等。
⑵產後產後的女性坐月子時，餐餐以姜醋佐膳，有利體質復原及餵養嬰兒。另外，姜水洗浴還可以防風溼頭痛。尤其是產婦坐月子不洗頭洗澡的做法，是很不科學的，炎炎夏日一個月不洗頭，不但不衛生，還可能造成**發炎、長痱子。
產婦可以試用薑片煲水洗頭洗澡，甚至洗臉洗手，因為薑片可以驅寒，用姜煲水進行洗浴，可以防風溼和偏頭痛。
⑶防胃病
增加食慾防胃病無論是蒸魚做菜，還是調味作料，生薑絕對是桌上一味，其辛辣滋味可去魚腥、除羶味，菜湯加姜還可以祛寒和中，味道清香。民諺有“飯不香，吃生薑”的說法，就是說，當吃飯不香或飯量減少時吃上幾片姜或者在菜裡放上一點姜，能夠改善食慾，增加飯量。胃潰瘍、虛寒性胃炎、腸炎以及風寒感冒也可服生薑以散寒發汗、溫胃止吐、殺菌鎮痛。
生薑還是傳統**噁心、嘔吐的中藥，有“嘔家聖藥”之譽。在夏季，尤其是伏天內，細菌生長繁殖異常活躍，容易汙染食物而引起急性腸胃炎，但是適當吃些生薑能起到防治作用，生薑還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用。夏季人們好貪涼，喜愛電扇空調對著吹，很容易受風寒，引起傷風感冒。
這時及時喝點薑糖水，將有助於驅逐體內風寒。中醫認為生薑能“通神明”，即提神醒腦，所以此時經常出現頭昏、心悸及胸悶噁心的人，適當喝點生薑湯大有裨益。另外，生薑辛溫，具有促進血液迴圈的作用，女性吃薑還能抗衰老、減少膽結石的發生。
15樓：匿名使用者
生薑又稱鮮姜，黃姜，有獨特的辛辣芳香，是一種常用的調味品，它能使各種菜餚鮮美可口，味道清香。吃飯不香或飯量減少時吃上幾片姜或者在菜裡放上一點嫩姜，都能改善食慾，增加飯量，所以俗話說：“飯不香，吃生薑”。
營養功效：生薑的辣味成分主要有姜酮、姜醇、姜酚三種，它們具有一定的揮發性。能增強和加速血液迴圈，刺激胃液分泌，幫助消化，有健胃的功能。
生薑還具有發汗解表、溫中止嘔的功效，著涼、感冒時熬些薑湯喝，能起到很好的**作用。生薑可治暈車暈船：生薑一片貼於肚臍，外貼一張傷溼止痛膏，有明顯的緩解作用。
生薑也是傳統的**噁心、嘔吐的中藥，有“嘔家聖藥”之譽。據現代藥理學研究，發現生薑還有抗衰老，護心臟、預防膽結石等多種奇效。
食而有道：每次10克左右。食用過多則大量薑辣素在經腎臟排洩過程中會刺激腎臟，產生口乾，咽痛、便祕等症狀。
生薑有解毒殺菌的作用。吃松花蛋或魚蟹等水產時，應放上一些薑末、薑汁。老年人常吃生薑可除“老年斑”。
有內熱者忌食。爛姜、凍姜不要食用，因為姜變質後會產生致癌物。
精選妙藏：優質生薑應完整飽滿，節疏肉厚，無須根，無損傷，無爛頂。無黑心。生薑喜陰溼暖，忌幹怕冷。適宜存貯溫度為12~15℃。
16樓：沐浴的黎明
1. 生薑很適合“腎大肺小”導致消化器官較弱的少陰人。少陰人在感冒的時候，不可以用發汗劑來出汗。
少陰人如果喝一杯 生薑酒後蓋上被子睡一覺的活,就會出很多汗,這樣就可以起到解熱作用,使身體變得舒服起來,所以生薑對解除感冒,消除 疲勞很有幫助。
2. 吃生薑有助於末梢血管的血液迴圈,所以，吃完生薑就會有暖和、出汗的感覺。因此，生薑很適合涼性體質的少陰人。
生薑還可以調節胃腸功能，例如,增加胃液的分泌、使胃腸的運動更活潑等;另外,生薑還可以促進消化、提起食慾,並有 止住嘔吐的現象。
3. 大家可以把600克的生薑放到1800毫升的燒酒裡泡好後,每天睡覺前喝20毫升就可以了。還可以在生薑汁上倒上適量的 熱水後放點蜂蜜衝著喝，這樣可以促進胃液的分泌、增加食慾,還能讓消化器官更健康。
還可以把50克的生薑晒3天,這 樣就會變成3克的乾薑了,然後把乾薑和9克的糯米放到2杯水中用微火煮一下，等到水減少到原來一半的時候，放到籮 篩裡濾一下後，把煮的水儲存下來,經常喝這種水，可以使身體暖起來，還可以增加食慾、**感冒。
經常吃生薑對身體有什麼好處，常吃生薑對我們的身體有什麼好處？
能增強和加速血液迴圈，刺激胃液分泌，幫助消化，有健胃的功能 生薑又稱鮮薑，黃薑，有獨特的辛辣芳香，是一種常用的調味品，它能使各種菜餚鮮美可口，味道清香。吃飯不香或飯量減少時吃上幾片姜或者在菜裡放上一點嫩姜，都能改善食慾，增加飯量，所以俗話說 飯不香，吃生薑 營養功效 生薑的辣味成分主要有薑酮 薑醇 ...
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