1樓：裝修工小港
學廚師更確切來說是有錢途。一般來說，熬個幾年，做到行政總廚，那工資乙個月就是兩、三萬了。即使不是總廚，也是主管了，工資也有好幾千。
只是做廚師相對比較累，要一直呆在廚房，油煙，還要管著一幫素質不怎麼高的小弟。 民以食為天，在接下去的社會我覺得人們將會更加注重身體健康，即飲食健康，做乙個專業的廚師，相信前途是不錯的。
2樓：毋珈藍
謝謝邀請，在這裡我覺得你首先要清楚自己以後想成為廚子，還是廚師，廚子做出來的飯只是為了解決他人溫飽，而廚師做出來的飯色香味俱全，更多有著匠心精神，不管是想成為廚子還是廚師，建議第一步先去學校學習理論知識，不要聽他們說去學校沒用，當你去了學校學習過，再去工作的時候有些東西你很快就會...
3樓：重慶新東方烹飪學院
其實你找一家專業的西餐學校去學習就行了！
西餐課分為理論課和實操課，實操課佔比80%以上，理論課就是講西餐原材料、刀叉用法、西餐文化、菜品英語等。西餐菜品學習分為法式菜、英式菜、美式菜、俄式菜餚、意式菜餚，還有東南亞菜、日式菜餚等，內容多而雜，所以一定要來專業的學校學習。
4樓：貴陽新東方烹飪學院
學廚師建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以了解的更多。
5樓：成都新東方烹飪學校
想學好西餐技術，想要成為真正的西餐大師，就必須要經過系統的西餐技能培訓學習。
想學西餐**的廚師學校比較好？學西餐不比其他小吃，西餐烹飪非常講究，從用料到擺盤上都有一定的考究，因此想學好西餐。
就需要專業的老師指導，不然很容易學的不倫不類，高不成低不就。
具體的實操課程有：系統傳授意式、俄式、法式、英式、美式等各種西餐製作技術；傳授黑胡椒醬、香草醬、番茄醬等醬料的調製；
傳授牛扒、蔬菜土司卷、燒麥牛肉湯等經典菜餚製作技術；
傳授義大利肉醬面、西式海鮮意粉、蛋黃培根意麵等製作技術；
傳授各種色拉以及精美冷盤的製作技術；傳授各國流行湯品；傳授義大利傳統披薩。
6樓：呼市新東方烹飪學校
選擇一所好的學校要看以下幾個方面
（1）學校的資質是否是很牛
（2）教學裝置、師資力量是不是很好
（3）老師是否很有經驗，是否有名師
（4）教學內容是以實操還是理論為主
（5）以後就業在什麼地方
7樓：匿名使用者
去西餐店的這些地方去學一學。
8樓：
西餐可不像中餐一樣能夠找個飯店當學徒工，所以你這個問題等於是擇校的問題對吧！
那麼如何擇校才能保證自己不上當受騙並且學到真實有用的東西不至於浪費光陰？
我推薦從以下幾個方面來考察學校。
一、看品牌。品牌的價值很重要，它決定了你在初入職場時會不會被用人單位高看一眼。每乙個行業，都有自己的頭部品牌，如無特殊情況，他們才是最優選擇。
很多人總以為頭部品牌費用很高，其實不然。頭部品牌的優勢就是模式成熟，成本較同行更低，所以同樣的收費頭部品牌能夠保證自己有足夠利潤。
二、看師資。這是保證自己能夠學到真本事的前提。學技術不同於做學術，教產結合才是有用的真本事。
三、看在校人數。在校人數意味著你有多少校友，有多少校友意味著你將來在同行業有多少人脈。這東西在校期間或許沒什麼太大價值甚至有反效果，但出社會了，它的價值無法估量。
9樓：不慌不忙的說道
你好，想學廚師可以去專門的廚師培訓學校。
我想學西餐廚師，去哪學合適呢
10樓：杭州新東方烹飪學校
選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平。要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。
如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以了解的更多。
11樓：蘇州新東方烹飪學校
西餐學校有很多，國內國外的都有，主要看你自身的要求。
我認為，首先應該找一家正規的西餐培訓學校。
第二，應該看學校的辦學資質、師資力量、教學環境等等。
第三，如果你對西式正餐很感興趣的話，想要接受系統學習的話，建議最好找有外教的培訓機構。
第四，看你的年齡，年齡小的話，建議還是去接受長期培訓。年齡大，想創就業的話，可以去一家短期培訓機構。
最後，官網調查+實地考察+試聽，最終選擇出適合自己的西餐培訓學校
12樓：蘭州新東方烹飪學校
學廚師建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以了解的更多。
13樓：重慶新東方烹飪學院
你可以來學校實地了解下哦，西餐專業是學校的三大主流專業之一，在配套設施、師資力量上都是很強大的，而且定期還有外籍西餐老師來上課的。
西餐專業所涉及的內容非常多，東南亞菜、歐美流行菜，還包括理論的學習，西餐文化等，想要在西餐的領域中走得更遠，需要優秀的名師指導，和專業的西餐學校去學習，我們一定是你的好選擇
14樓：武漢歐公尺奇學校
想要找到乙個好的學校，真正能學到東西的學校卻很不容易，而且不好找，如果想找主要還是看以下幾個方面：
1、品牌，學這個一定要關注品牌，有些小機構隨便找個地方租個房子也就招生了，這個肯定很不現實的。
2、師資力量：這個是最重要的，能不能學到好的師資力量關乎到根本，所以看學校一定要看下師資，看下老師的授課情況。
3、就業是否保障：看學校有沒有就業指導中心，別看他說的什麼一定能畢業找到好工作啥的。
建議你可以多了解一下，選擇專業正規的院校，感興趣的話可以上網搜尋一下。
15樓：昆明歐公尺奇西點學院
現在西餐已經普及率很高了，各種價位的西餐廳遍布城市的各個角落，隨著人們生活水平的持續提高，這個趨勢會越發明顯。所以不論創業還是就業，選擇學西餐都是乙個很好的選擇。
大部分人都是零基礎開始學習的，只要自己喜歡，肯堅持就行。
16樓：悠里斯
一般的西餐學校就可以了！有初·中·高與技術稱號·主要是乙個資格證而已。多數寶貴資料還是靠自己尋找與領悟的，現在國內沒有乙個系統比較好的，學同時要注意外語練習與應用才能有資格進好的西餐廚房！
17樓：死亡蜘蛛舞
北京的話 勁松職高 不錯 還有廚師其實實踐很重要 因為你做東西做多了 有些時候 你剛剛拿到 製作方法的時候 你就能在腦子裡面想出來 大概什麼味道了 我現在在中國大 有什麼事情可以問我 我就勁松職高出來的 還有我現在是 cdp
18樓：西安歐公尺奇西點學院
建議到專業的學校去系統學習，基礎打紮實了，這樣未來的路才走的更遠
19樓：qq號
如果你是想學習漢堡 炸雞 奶茶等技術，我可以傳授你·
20樓：匿名使用者
在學校裡學校浪費錢，但是可以拿到廚師證書！我建議剛學的時候不要進酒店，直接進西餐廳，比如法國餐廳，義大利餐廳，反正進正中的西餐就行了！我也是做西餐的，,現在在上海西餐很普遍的！
現在在加上世博 外國人現在已經很多了！以後西餐會有更好的發展前途！我開始是在酒店裡做的，現在想想 剛開始的時候進西餐廳學會更好！
學好了以後再進酒店！可以學到多國菜！哎打了這麼多的字了 希望幫到樓主!
要去學校的話 上海浦東那有個學校不錯！
想學西餐廚師
21樓：匿名使用者
規劃生活呢，一般人有兩條路：
一 是憑學歷走幹部路線；
二 是憑技能走工人路線，
對普通百姓而言，有一技之長是生活的基本保障，說實在的養家餬口不容易啊。
從你所說的看，不建議你去西餐烹飪學校學習，但也不建議你去普通的西餐廳裡學，還是應該應聘星級酒店，工資不要考慮多少，是去學技術的，只要能跟著師傅學就行了，（四五星級酒店使用的西餐裝置以及西餐烹飪所需的各種食材和調味料是眾多大眾西餐廳裡所不具備的。）
從你步入酒店起，好好學3年，咖啡廳廚房和傳統西餐廚房都要去虛心求教，冷菜，湯類，頭盤，三明治，主菜，甜食和麵包都要去了解。
熟練自己的手--刀法和雕刻（3年）
熟練自己的眼--裝飾和布局 （需要開闊眼界，增長見識，在不同的酒店中多學習吧）
熟練自己的心--謙虛懂得和他人分享，而不是了解一點了就傲慢看不起別人
熟練自己的思維--以紮實的基本功底和歷年來的工作經驗，從實踐中總結出自 己的心得，製作出有個性的菜品來，這個需要最少20年的學習和實踐
最後，我覺得你應該考慮的是靜下心來認真規劃下自己選擇的路，從20歲工作到60歲退休總共40年，對於西餐烹飪，只要你有興趣就選擇吧，怕吃苦就什麼也學不好。
提示1：對於有管理能力又謙虛謹慎的人來說，從廚房做到酒店的餐飲部經理或總經理的還是大有人在的，目光放得長遠，好好規劃自己的每乙個下一步，願你能夠有信心，祝你成功！
提示2： 不建議你去學校的原因是現在在學校裡學不到真正有用的技能操作，學校的廚房和四五星級酒店的廚房是完全不同的，這直接導致了你所接觸的設施裝置，進口原材料，調味料的種種不同，烹飪是技術，技術需要實踐，還是去能見多識廣的地方去實踐吧。
提示3： 可以考慮通過學校關係進入到星級酒店，有的學校會安排學生到酒店裡實習，這就是進入酒店的機會了。
22樓：武漢歐公尺奇學校
這個時間根據各種因素影響不同，會有所不同。要從零從業經驗的裱花學徒到能夠獨立承擔模式裱花工作的初級裱花師，需要系統學習抹胚、奶油打發、生肖、花卉、字型等等內容，一般來說，需要1-3個月的時間。
23樓：廣州新東方烹飪教育
學做西餐多長時間看自己的情況，自己想學齊全的西餐製作的技術，這個得用久一點的時候去學習西餐技術。去**學的話，可以去教師教學實力強的學校學。
24樓：江蘇新東方烹飪學院
學西餐廚師，24歲適合的哈，正式學習技能好時機，學西餐不建議到西餐廳做學徒，很難學到技能，西餐廳是以營利目的，沒有太多的原料讓你實操，而且比較雜亂，建議去學校學習，比較全面、系統，學的內容也比較多，有專門的老師教你。
25樓：安徽新東方烹飪學院
西餐最近幾年發展很迅速哦 潛力很大 在很多城市 工資待遇很高哦 兩者待遇沒啥區別，收入都很不錯 ，但是學好西餐的話 工資比中餐高
26樓：新疆新東方烹飪學校
去專業的院校，對於技術這塊的把控比較嚴格，不論是從教學裝置，還是師資力量，這塊都是很重視的。所以你想學西點的話，建議是去專業的學校去學習，大城市的師資裝置都相對較好，可以考慮看看。
想學西餐去哪學，學西餐去哪學好？
目前西餐行業在國內不斷發展，西餐行業帶來了眾多商機，也讓許多人把西餐行業當做自己未來的事業。西餐行業作為乙個很有前景的行業，未來的就業機會十分廣闊，不過，學習西餐首先得選擇乙個好的西餐學校。只有好的西餐學校才能帶來好的就業，好的發展。目前，與中餐行業相比，西餐行業在國內剛剛起步，還有很大的發展空間，...
想學習做職業廚師西餐可以出國深造去哪
出國學的話費用很高的，幾萬人民幣一個月。可以現在國內學烹飪，新東方什麼的還不錯。不過 也不低。可以考慮在國內考到廚師證後再出國技術移民 天津市靜海新東方烹飪 xin東方就是很好的，有好多交換的機會的。 並不晚，但是決定學廚師之前必須要規劃好自己要學的方向，如西點等 ps 語言要過關才行哦 法國！美食...
學廚師去哪學，我想學廚師，去哪裡學好？
1 學廚師是乙個不斷積累的過程，悟性相對於勤學苦練來說並不重要，因為廚師行業講究的是熟能生巧。技巧是勤學苦練，多看多問，原料的初加工，到出菜的全過程，火候的掌握，調料的配比，食材的搭配，成菜的造型與盤飾等都是很關鍵的。2 學廚師同樣有廚師的專業課，例如有烹飪原料學 烹飪化學 烹飪營養學 廚政管理 烹...