1樓：體壇炕上說
如果機器裡的面有點過多的話，他會餃子不那麼均勻，也就是我們說的腳不動，你需要人工的拿出來一些，當然，先把機器關掉，注意別傷到手
2樓：雨雪落晨曦
我覺得這個沒有關係的，如果確實太大的話，你可以揪下一塊的，然後再繼續揉麵的。多使用幾次，你就知道該用多少麵粉了。
3樓：匿名使用者
你用倍科廚師機揉的面過大了你可以自己再手動加工一下讓面變小不就可以了。
4樓：嗯擠擠
如果麵糰揉的夠大了，可以把它分成兩份進行烘焙。
5樓：匿名使用者
用廚師機揉的麵糰兒過大了，可以分次使用。不要一次都用完，第2次還可以用。
6樓：蒙柏華
沒關係的，麵糰過大可以取出來一些再揉就可以了。
7樓：答疑解惑顧老師
第1次做分配的話，的確會發生這樣的事，這種事情需要熟能生巧，你多做幾次就能掌握經驗了。
8樓：牟默
麵糰夠大，你就可以把它先分成2塊8，然後用其中一塊就可以了
9樓：
用貝殼廚師機揉的麵糰過大了怎麼辦？過大了那就少放一點唄。太大了的話真的也比較大。
10樓：由迎壘
你用貝殼除濕機柔的麵糰過大了怎麼辦第一次做烘培你真的需要經驗累積下來才能做
11樓：
你既然用培科除濕機，如果的麵糰兒過大了，其實也不用擔心，再把它往小裡揪一下就可以了。
12樓：悟崑鵬
我用佩科廚師機揉的面傳大腦怎麼辦？你可以一次性少放一點面傳做少一點的，不要做的太大了，麵粉不要放太多。
13樓：萊開
第一次的話沒有經驗是正常的，如果麵糰過大，你可以分成兩次去做，這樣的話可能會好一點兒。
14樓：快樂育兒健康成長
如果是太大了，那你想辦法拿出來一半分成兩次來進行烘培和操作
15樓：情感e解憂
如果是麵糰太大了，
可能機器就不能夠太容易了
這樣的話可以取出一些來再繼續
16樓：北京新東方烹飪學校
可以當做老麵，一次打麵時候在加入
17樓：嘻嘻哈西
把麵糰分開兩半，再揉一次。
18樓：匿名使用者
麵糰過大，不就把它分割成幾個小塊就可以啦
19樓：情感諮詢葉眉姐姐
也只能是扔掉在重新發面了
20樓：星雲裳
過大了，你可以把它分成小劑量用刀切開就可以了。
我用倍科廚師機揉的麵糰過大了怎麼辦，第一次做烘焙？
21樓：厚秋梵宜
直接烤，不用二次醒發了，如果模具不夠大，可把多餘麵糰放在烤盤上。
22樓：蝴蝶伴花香
麵糰過大，你就分成兩個嘛，你可以做乙個小的，乙個做乙個大的，第一次嘛，誰都有第一次？
23樓：
可以分兩次做，如果。不願意分兩次做你可以做一半，剩下的面可以烙餅吃。或者蒸。饅頭吃。
24樓：專業顧問
直接蒸或者烤就可以，不用二次醒發了
25樓：匿名使用者
證明正在發酵了，打的過久了，快點造型好就蒸/烤
揉麵太費勁了，想買個倍科廚師機，用過的說一下？
26樓：老把式
像揉麵這種面案活，不能找機器代替，那樣就沒有那份感情在裡面了。我們日常生活中如果肯去揉麵，做麵食，那肯定是為了我們所愛的人才去做的。如果這些都用機器來代替了，那還有什麼意義？
直接去超市買成品就好了。希望你可以好好思考思考。
27樓：伍佰三
我感覺還行吧，很方便。第一次用的時候有種被驚豔到但聲音蠻大的我個人可以接受。揉麵的話做麵包絕對夠用。
28樓：匿名使用者
以前一直覺得廚師機是做烘焙才需要的，其實家裡人很喜歡吃麵食的話，有一台倍科廚師機放在家裡，也是非常方便的。揉麵更加省心，不僅僅是省力，雜訊也很小，不會因為早起準備麵食，就打擾到家人睡眠
倍科廚師機怎麼樣？
29樓：英曲巫馬杏兒
這款質量還是比較不錯的，我之前有朋友買過一台，有一兩年時間了，小毛病都沒有出現過。
30樓：雲南萬通汽車學校
一般來說廚師機都具備打蛋、和麵的功能，倍科廚師機也是有很多的配件，可以解鎖不同的功能，比如說榨汁、做麵條，灌腸等等，倍科廚師機的檔位——1檔低速適合揉麵，2、3檔適合使用攪拌槳來做做沙拉或者和餡，4、5檔適合用來絞肉，6檔以上的高速擋適合來進行打發黃油奶油或者雞蛋。另外還有個點動檔，適合配合倍科廚師機的榨汁配件使用
31樓：釁尹留姝好
開啟倍科全自動洗衣機的使用說明。按照說明來操作。大概流程是。
放水和洗衣粉進去之後。洗多久。然後換水。
開始漂。脫水。反覆這樣。
都是通過按按鈕來設定...
32樓：
用了大概十幾次來說說，倍科廚師機真的好用，因為之前買的廚師機功率不足的關係，換了1200w的倍科廚師機，揉麵的效率大大提公升。而且相比之前的機器，倍科廚師機的功能更全面，絞肉打發麵條都不在話下。使用時候還有定時功能，沒必要盯著注意時間，很方便。
熟悉之後揉麵的效果也很棒。是一部值得購買的機器。
33樓：信志業
貝殼。除濕機怎麼樣？是很好的呀。
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