1樓：孫行者來也哈哈
1. 氽 tǔn （注：人字旁；記：人浮於水上）
方言，漂浮：木頭在水上～。
[方]用油炸。如:油氽花生公尺
2. 氽 cuān （注：入字旁；記：入水成湯）
氽是湯菜的主要做法，大部用於小形或經過加工成片、絲、條和製成丸子的原料。特點是湯多而清鮮，菜餚脆嫩。
氽法一：是先將湯水用旺火煮沸，再投料下鍋，加以調味，不勾汁，水一開即起鍋。這種開水下鍋的做法適於羊肉、豬肝、腰片、雞片、里脊片、魚蝦片等。
而雞、羊、豬的肉丸，則宜在落開的水下鍋；魚丸子宜在溫水下鍋。
氽法二：是先將料用沸水燙熟後撈出，放在盛器中，另將已調好味的、滾開的鮮湯，倒入盛器內一燙即成。這種氽法一般也稱為湯泡或水泡。
有多種用法，一是保養水作，使其延長使用時間。如氽作，把鍋放火上添入清水，放入筍片等原料，水開倒入盆內。二是用於湯菜，如氽里脊絲等。
把鍋放火上添入清水燒六七成熱時，放入里脊絲，肉變色發白撈出，對入清湯、作料即可食用。
鄭碼：odkv，u：6c3d，gbk：d9db
筆畫數：6，部首：水，筆順編號：342534
2樓：匿名使用者
氽，漢字。讀作「tǔn」。意思是漂浮，一般在用在方言裡。
3樓：刺蝟乜優雅
氽 tǔn
方言，漂浮：木頭在水上氽。
綦字怎麼讀啊！？《綦》怎麼讀？
綦，漢語漢字，讀音為q 在甲骨文中，上部的其是乙隻鞋的形象，下部是絲，指古人系鞋的帶子。作名詞時，本義是蒼灰色，也有鞋帶 足印 標準的意思。作副詞時，意思是非常 很。綦多用於姓，綦姓原由姬姓演化而來，據 帝王世紀 記載，黃帝生於壽丘，長於姬水，故以姬為姓。綦同綥q 作為名詞時 形聲。從糸，其聲。糸 ...
「竇」這個字怎麼讀， 竇 怎麼讀啊？
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（晏）這個字怎麼讀啊，“晏”字怎麼讀？
三葉紅花 晏 y n 遲，晚 晏起。晏駕。天清無雲 天清日晏。鮮豔。同 宴 安定，安樂 晏寧晏處 cdi o 安然處之 晏安。晏然。晏晏 溫柔，和悅，如 言笑晏晏 姓。 晏 這個字讀 y n 晏 字怎麼讀？ 可愛的大婕妤 一 晏字只有一個讀音，拼音是y n，是第四聲。二 基本字義 晏y n 1 遲，...