1樓:浩海永寧
需要用到棉花糖,奶粉,黃油,堅果,葡萄乾,雪花粉,平底鍋,篩子,漏勺,木鏟,這些材料以及工具。
2樓:小百科花女士
工具:準備矽膠鏟、雪花酥模具,平底不粘鍋。
做雪花酥的時候要注意火候,在棉花糖剛剛融化的時候關火做出來的雪花酥就不會硬,口感很好。
3樓:大超說教育
做雪花酥的時候,都需要用到棉花糖、奶粉、黃油、堅果、葡萄乾、雪花粉等材料以及工具。
雪花酥的製作方法及材料
4樓:阿肆說教育
用料主料;小奇福餅乾220克、黃油50克、棉花糖200克、奶粉50克、花生30克、熟腰果20克、巴旦木20克、蔓越莓40克。
雪花酥的做法。
2、小奇福餅乾~這裡不建議替換喔。
3、小奇福可以手動踩碎一點,也可以不掰,和果仁混合攪勻。
4、準備不粘鍋,厚點的,開最小火,否則容易糊,放入黃油融化。
5、加入棉花糖。
6、棉花糖融化後,加入奶粉。
7、攪勻。8、一次性放入所有料。
9、關火,炒勻,現在鍋裡不會太均勻,沒關係,倒在不粘烤盤上,戴著手套用手按扁。
10、整形。
11、篩一層奶粉。
12、翻過來再來一層奶粉。
13、切塊就可以吃了,雪花酥成品圖。
5樓:姬覓晴
準備材料:黃油50克、蔓越莓幹50克、堅果50、奶粉50克、棉花糖200克、餅乾250克、撒面奶粉適量。
一、準備好棉花糖。
二、再準備好奶粉。
三、把果乾,堅果混合,再把餅乾掰斷混合。
四、將黃油放入鍋中小火加熱融化。
五、棉花糖加入鍋中小火加熱。
六、棉花糖完全融化後就馬上關火倒入奶粉。
七、攪拌成這樣,把餅乾、混合堅果、蔓越莓幹混合物一起倒進去。
八、把所有混合物倒金盤裡開始整形。
九、用麵粉篩篩一層奶粉上去。
十、放涼後,用鋸齒刀切成大小均勻的方體即可食用。
雪花酥的製作方法及材料是什麼?
6樓:粽子媽媽愛教育
材料:小奇福餅乾220克,黃油50克,棉花糖200克,奶粉50克,花生30克,熟腰果20克,巴旦木20克,蔓越莓40克。
1、小奇福可以手動踩碎一點,也可以不掰,和果仁混合攪勻;
2、準備不粘鍋,厚點的,開最小火,否則容易糊,放入黃油融化;
3、加入棉花糖;
4、棉花糖融化後,加入奶粉;
5、攪勻;6、一次性放入所有料;
7、關火,炒勻,現在鍋裡不會太均勻,倒在不粘烤盤上,戴著手套用手按扁;
8、整形;9、篩一層奶粉;
10、翻過來再來一層奶粉;
11、切塊;
12、裝袋前,四周滾少量奶粉,成品圖如下。
7樓:黑旋風不黑
主料:棉花糖200克、豆漿粉50克、黃油50克。
調料:蔓越莓30克、葡萄乾30克、花生20克、開心果20克、杏仁20克。
做法步驟:1、將堅果、果乾混合均勻。
2、黃油放入平底鍋中。
3、小火加熱至融化。
4、倒入棉花糖.
5、不斷用刮刀攪拌融化。
6、加入豆漿粉,拌勻,熄火。
7、加入餅乾,與堅果,果乾。稍微混合均勻。
8、倒入不粘烤盤中,像轉魔方的手法,將其整合在一起。
9、整形切塊即可。
10、成品。
8樓:小羅的生活小妙招
2、將黃油放入鍋中融化。
3、向融化後的黃油中倒入棉花糖。
4、加奶粉攪拌後,加入康元小圓餅、果乾、堅果攪拌在一起。
5、像上面撒奶粉。
6、放置涼後切開即可。
7、口感鬆脆酥軟的甜點。將花生、餅乾、杏仁、蔓越莓幹切碎後混合,與加熱融化的棉花糖和黃油攪拌均勻,放入模具中,撒上奶粉,完全晾涼前切塊裝入袋子。
材料:黃油 奶粉 棉花糖 蔓越莓幹 堅果。
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製作雪花酥需要用到哪些食材?怎麼做才能讓其更加香甜可口?
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