1樓:家家丁糧充丁
用胡蘿蔔 芹菜 蘋果混合榨出的果汁特別好喝。
飲料的製作
2樓:終極鬥士
果汁的介紹。
果汁是以水果為原料經過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產品,一般是指純果汁或100%果汁。果汁按形態分為澄清果汁和混濁果汁。澄清果汁澄清透明,如蘋果汁,而混濁果汁均勻混濁,如橙汁;按果汁含量分為純果汁和果汁飲料。
人們喝果汁大多是因為覺得有營養,而且好喝。許多人認為果汁可以代替水果,喝果汁可以補充水果中的營養成分(例如維生素c),特別是應該給不愛吃水果的孩子多喝一些,甚至完全取代飲用水。 但果汁也不能完全代替水果 。
如果不能保證合理膳食,通過喝果汁適量補充一些營養,也算是一種不錯的方法。還有些人不愛喝白開水,有香甜味道的果汁能使他們的飲水量增加,保證了身體對水分的需要,的確也是一件好事。
果汁中保留有水果中相當一部分營養成分,例如維生素、礦物質、糖分和膳食纖維中的果膠等,口感也優於普通白開水。比起水和碳酸飲料來說,果汁的確有相當的優勢。但是大部分果汁之所以「好喝」,是因為加入了糖、甜味劑、酸味料、香料等成分調味後的結果。
需要提醒大家的是:果汁的營養和水果有相當大的差距,千萬不要把兩者混為一談,果汁不能完全代替水果。首先,果汁裡基本不含水果中的纖維素;第二,搗碎和壓榨的過程使水果中的某些易氧化的維生素被破壞掉了;第三,水果中某種營養成分(例如纖維素)的缺失會對整體營養作用產生不利的影響;第四,在果汁生產的過程中有一些新增物是必然要影響到果汁的營養質量的,像甜味劑、防腐劑、使果汁清亮的凝固劑、防止果汁變色的新增劑等;第五,加熱的滅菌方法也會使水果的營養成分受損。
因此,對於能夠食用新鮮水果的人來說,整個的水果永遠是營養學上最好的選擇。
果汁的營養價值。
果汁可以助消化、潤腸道,補充膳食中營養成分的不足。
3樓:萬能生活助手
萄汁: 材料:葡萄300克·蜂蜜1匙·檸檬汁1匙作法:葡萄洗淨去皮,放入果汁機加入蜂蜜、檸檬汁打勻,再濾汁於杯中。
成份與功效:葡萄含有維他命a、b1、b2、c等,營養豐富,是良好的滋補果品。但由於含糖量較高,應適量取用,便秘者尤其不宜多食。
菠蘿果汁:材料:菠蘿300克·檸檬1/2個·冰塊4個 作法:菠蘿去皮並切塊,放入果汁機榨汁,加入冰塊、檸檬打勻之後濾汁,倒入杯中即可。
如何學習做果汁飲料
4樓:匿名使用者
脫脂牛奶倆杯,士多啤梨300克,香蕉2根,蜂蜜適量,大杏仁塊粒。
做法:將牛奶,士多啤梨,香蕉,蜂蜜,杏仁放入攪拌機中攪碎,直致成液體狀態,然後倒入玻璃杯中。最後用士多啤梨和杏仁塊裝飾。
5樓:甘肅歐公尺奇西點學校
飲品的做法有很多,您可以在學校去好好了解學習一下,在家自己做的話還是沒有去專業的學校進行系統的學習好呢!
飲料是怎麼做的
6樓:中雯卿覓露
蘋果香瓜汁~補血益氣蘋果香瓜汁對於胃腸不適、慢性疾病的人具有改善作用。
成份:維他命a、b、c、蛋白質、醣類、鐵、磷、鈉等礦物質。
準備材料:蘋果150克、香瓜200克、蜂蜜少許。
做法:將蘋果、香瓜去皮後切成適當塊狀,放入榨汁機內榨汁,榨汁完成後加入蜂蜜調味即可。
蘋果菠蘿汁~解決你的頭昏腦花蘋果菠蘿汁可有這方面的功效,也具有促進食慾及美容養顏、補血。
成份:維他命a、b、c、e、鐵、磷、纖維素等。
準備材料:蘋果150克、菠蘿200克、檸檬1/2個。
做法:一、將蘋果、菠蘿去皮後切成適當塊狀,放入榨汁機中榨汁。二、榨汁完成後加入檸檬調味即可。
哈蜜瓜牛奶~預防惡性腫瘤成份:維他命a、鈉、磷、鐵、鈣、蛋白質等。準備材料:哈蜜瓜200克、牛奶250cc。
做法:將哈蜜瓜榨汁後加入牛奶攪勻即可。
西瓜加黃瓜汁~利尿又解熱炎炎夏日最佳清涼保健飲料~西瓜黃瓜汁,利尿又解熱,含有豐富的維他命a、b1、b2、c、氨基酸及礦物質。對於腎臟機能不佳者適合飲用,好喝又強身。
準備材料:西瓜200克、黃瓜100克、蜂蜜、檸檬1/3個。
做法:一、將西瓜、黃瓜(去皮)一起放入榨汁機內榨汁。二、完成後加入檸檬及蜂蜜調味即可。
酪梨牛奶~美化肌膚美麗水噹當想擁有迷人的肌膚,可以多飲用酪梨加牛奶打成汁,可調整血壓及去除膽固醇、美化肌膚、消除斑點、預防慢性疾病。
成份:維他命b2、b6、c、鈣、脂肪。準備材料:酪梨100克、牛奶250cc、蜂蜜少許。
做法:將酪梨肉挖出放入果汁機內;加入牛奶和蜂蜜,加入少許冰塊攪拌約40秒後即可。
蘋果牛奶汁~改善膚質粗糙蘋果牛奶汁具有:維他命a1、b、c、d、蘋果酸、酒石酸等成份。對於高血壓、心臟病、腹瀉有改善作用;**粗糙、無名腫瘤肝臟機能差弱等;消除脂肪、健胃整腸。
如體質差弱者適合常飲用。
準備材料:蘋果200克、香瓜50克、牛奶250cc、蜂蜜。做法:將蘋果切片放入榨汁機內榨汁;將牛奶及蜂蜜加入調味即可。
7樓:匿名使用者
以綠茶為例。
1、工藝流程:
綠茶→ 浸提→過濾→調配→裝罐→殺菌→成品碳酸鈣溶液 溶解的其他輔料。
2、配方(按1000kg計):
綠茶: 維生素c: 赤蘚糖醇: 1-30 kg 碳酸鈣: 適量阿斯巴甜: 適量。
3、操作要點:
1) 浸提:綠茶茶水比為,抽提溫度90℃,時間5分鐘。水為去離子水(加有的碳酸鈣);
2) 過濾:浸提後的茶汁先用不鏽鋼茶濾器過濾,去除茶渣後,在以紙板過濾器或濾膜過濾,以除去茶汁中的微粒和渾濁物,使茶汁清亮;
3) 調配:按配方將其他輔料溶解過濾後加入茶汁中;
4) 裝罐:將配好的茶湯立即加熱至90℃,趁熱裝罐,迅速封口。
5) 殺菌:在115℃的高壓蒸汽鍋中滅菌20分鐘,放於冷水中冷卻,即為成品。
8樓:王者多多
一星期喝一次、你也是小仙女。
9樓:給力男
果汁飲料:濃縮果汁+糖+色素+香精+防腐劑什麼的+包裝。
固體飲料(即衝型的): 奶粉(果粉)+糖+植脂末+穩定劑(各種膠體)+香精色素+包裝。
有什麼製作簡易飲料的方法?(在家普通的飲料都可以做)(夏日)
10樓:緒白山錯韻
把檸檬切片泡在蜂蜜裡~~過幾天。
等客人來了,直接弄幾瓢蜂蜜用水一衝,還可以把你泡在裡面的蜂蜜用筷子夾出來泡在裡面也很美觀,這就是檸蜜了~~
蜂蜜和檸檬超市都有的賣,半個檸檬可以泡250g蜂蜜,便宜划算,而且檸檬放在蜂蜜裡面不會變質,而且客人還會覺得你很有心思的哦~~
橙汁。到超市買一瓶濃縮橙汁,大約二十快左右。
或者,還有檸檬汁、青蘋果、荔枝,等等,有很多種口味。
做法非常簡單,每30毫公升濃縮果汁加5毫公升蜂蜜,兌一杯份水,攪勻即可。
或者如果你家有榨汁器的話,可以買一些蔬果榨汁。
果汁類飲品有哪些
11樓:抄杉
果汁、 葡萄柚汁、 奇異果汁 、芒果汁 、鳳梨汁 、西瓜汁 、葡萄汁 、蔓越莓汁、 柳橙汁、 椰子汁 、檸檬汁 、哈密瓜汁 、士多啤梨汁 、木瓜汁 。
飲料是怎麼做的?
12樓:匿名使用者
要看什麼飲料了 比方說(一) 果汁飲料吧 鮮榨的 我就不講了 工廠裡工藝一般是 1先加定量的水 2然後加糖漿(以前流行白砂糖預溶後的糖漿,現在貌似是用果糖了)3加酸(檸檬酸、磷酸)4有的還要加胡蘿蔔素 5濃縮果汁(什麼口味加什麼果汁)6定容(加水)7測brix(可溶性顆粒物這裡為糖度)8根據糖度多少 適當地補糖補水 9 加香精(所有飲料都加的,否則一點味道都沒有)10殺菌(一般巴士滅菌有的是超高溫瞬時滅菌)11 灌裝(我知道的有無菌灌裝和熱灌裝兩種)
二)茶飲料 大體和上面的過程相當,只是有的茶飲料有個煮茶的過程 後將茶水打進調配罐子裡 加水啦 糖啦 香精啦 ==後面就是殺菌啦 灌裝啦。
三)奶類咖啡類飲料 一般奶類飲料會事先溶粉 就是奶粉、澱粉、植脂末、瓊脂之類的,現在貌似許多廠家多用植脂末(奶粉替代品,這東西很不好),然後打入調配罐子裡 加什麼酸啦 糖啦 果汁啦 香精啦 ==別的新增劑啦 當然事先都會在調配罐裡加一定量的水和糖的,這是為了能充分混勻飲料。 咖啡類的就多了個溶解咖啡粉,把奶粉換成咖啡粉就差不多了 一般奶、咖啡之類的用超高溫瞬時滅菌 灌裝用無菌灌裝 其他測什麼糖度啦 和(一)中一樣。
13樓:王者多多
一星期喝一次、你也是小仙女。
14樓:網友
取乙個檸檬,且兩至三片放入瓶中,其餘的用保鮮膜封好。
2.在瓶中加一勺蜂蜜或白糖,再加入小蘇打。
3.加入涼白開,迅速蓋上蓋子,待瓶中冒出氣泡後即可食用。
15樓:網友
來美味學院告訴你呀~
16樓:網友
我都是喝自己榨的果汁或自己做的酸奶,真正的純果汁,不加一滴水的,無新增劑,無色素的放心飲品。
市售的飲品,大家懂的,盡量少吃或不吃。
17樓:班馬童鞋
[drink;beverage] 經加工製成的適於供人或牲畜飲用的液體, 尤指用來解渴、提供營養或提神的液體。汽水及各種果汁等。
求一些材料簡單做法簡單的小甜點,一些簡單的小糕點的製作方法。
窗前紙飛機 在家就能做的簡單甜點 番茄酸奶杯 原料 番茄 較大 1個 酸奶2杯 果仁適量 杏仁 腰果 核桃等都行 做法 1 將番茄頂部用刀劃一個十字,放入滾水中將表皮燙開,撕去表皮以後切成大塊 2 將去皮的番茄塊放入攪拌機中,攪拌成番茄泥。3 在杯中倒入少量酸奶。4 再倒入一些番茄泥,再倒入一些酸奶...
要一些歇後語,要分好類的
關於歇後語的分類,向無定說。何況還有不少歇後語,一身兼有幾種性質,要劃分得十分科學,是比較困難的。為了便於查閱,我們將歇後語條目中凡帶有諧音字的歸入一類,其餘的按照比喻部分的性質分為三類。第一,諧音類。如 空棺材出葬 目 木 中無人 小蔥拌豆腐 一清 青 二白 這類歇後語,是利用同音字或近音字相諧,...
你們知道一些關於國慶節的小故事嗎?要字的哦
難忘的國慶節 光陰似箭,日月如梭,轉眼間又到了一年一度的國慶節。國慶節是怎麼來的呢?一九四九年十月一日,在世界歷史上是極不尋常的一天。這一天,偉大的中華人民共和國誕生了,它標誌著中華人民從此站起來了。人們為了歡慶這一天,把每年的十月一日定為國慶節。國慶節這天,我們全家還有媽媽的同事一家去黑龍灘遊玩。...