澱粉,糖原和纖維素都是由多個葡萄糖連線而成的嗎?

時間 2023-04-28 23:36:06

1樓:紅巾搵淚

澱粉,糖原和纖維素都是由多個葡萄糖連線而成的嗎?澱粉、纖維素、糖原都是多醣,都是由單醣(單醣不止一種主要是葡萄糖)構成的多聚體,但是這裡面有層次的問題,首先單醣是聚合成二糖,然後再由二糖聚合成多醣,所以上面的敘述是存在歧義的;

生命系統的結構層次:細胞---組織---器官---系統---個體---種群---群落---生態系統---生物圈,細菌除了細胞之外,可以看成個體(假如是單個細菌的話),可以看成種群(假如是菌落的話),因為細菌的種類有很多假如有多種細菌就不好做出判斷,既不是種群也不好判斷為菌落。

2樓:匿名使用者

是的,這三種都是多醣。單體(基本單位)都是葡萄糖。

3樓:金牛座老嚴

澱粉、纖維素、糖原都是多醣,都是由單醣(單醣不止一種主要是葡萄糖)構成的多聚體,但是這裡面有層次的問題,首先單醣是聚合成二糖,然後再由二糖聚合成多醣,所以上面的敘述是存在歧義的;

生命系統的結構層次:細胞---組織---器官---系統---個體---種群---群落---生態系統---生物圈,細菌除了細胞之外,可以看成個體(假如是單個細菌的話),可以看成種群(假如是菌落的話),因為細菌的種類有很多假如有多種細菌就不好做出判斷,既不是種群也不好判斷為菌落。

試比較澱粉,糖原和纖維素在結構和功能上的異同點

4樓:墨汁諾

一、成分不同:

澱粉、糖原和纖維素是最常見的多醣,都是葡萄糖的聚合物。澱粉是植物的貯存養料,屬貯能多醣,是人類食物的主要成分之一。

糖原是人和動物體內的貯能多醣。

二、定義不同:

澱粉可分直鏈澱粉和支鏈澱粉。

直鏈澱粉分子只有α-1,4連鍵,支鏈澱粉和糖原除α-1,4連鍵外尚有α-1,6連鍵形成分支,糖原的分支程度比支鏈澱粉高。

纖維素與澱粉、糖原不同,是由葡萄糖通過β糖苷鍵連線而成的,這一結構特點使纖維素具有適於作為結構成分的物理特性,屬於結構多醣。

三、分子量不同:

纖維素的分子量約50000~2500000。

澱粉分子量:直鏈澱粉分子量較小,在50000左右,直鏈澱粉分子量比直鏈澱粉大得多,在60000左右。

糖原分子量一般在106000-108000。

把分子量除以162大概就是n的取值範圍。

為什麼澱粉、纖維素的葡萄糖單元中的羥基只有三個**解釋一下?

5樓:匿名使用者

葡萄糖中有5個羥基,乙個羥基和醛形成半縮醛,產生了乙個新的羥基,還是5個,這5個羥基有兩個形成了糖苷鍵,因此只剩下3個。澱粉和纖維素是一樣的,不過乙個形成的是α-糖苷鍵,乙個形成的是β-糖苷鍵。

所有多醣的基本單位都是葡萄糖嗎? 纖維素的基本單位為什麼是葡萄糖?

6樓:健康小馬甲

不是。澱粉,纖維素的基本單位都是葡萄糖。

但並不是說所有多醣的基本單位都是葡萄糖。

如:菊糖是一種多聚果糖,存在於菊科植物根部。

瓊脂是一種多聚半乳糖,是某些海藻所含的多醣。

等等。補充:

纖維素的定義:

葡萄糖分子通過β-1,4-糖苷鍵連線而形成的葡聚醣。通常含數千個葡萄糖單位。

這個……我覺得物質的成分說不出為什麼。

書上就是這麼寫的。

澱粉,纖維素,糖原和幾丁質在分子結構和性質上的異同點

7樓:鵝子野心

前三種都有碳氫氧組成幾丁質是碳氫氧和氮組成。

支鏈澱粉 α糖苷鍵連線250個葡萄糖單位以上,溶於熱水,易水解。

直鏈澱粉 α糖苷鍵。α糖苷鍵20-25單位一支鏈,易溶脹。

糖原。同支鏈澱粉,3-4葡萄糖單位一支鏈 溶於水纖維素 β糖苷鍵連線,不溶於水,幾丁質 .n-乙線氨基葡萄糖β糖苷鍵連線,不溶於水乙醇,濃硫酸濃鹽酸水解。

8樓:匿名使用者

纖維素的分子量約50000~2500000澱粉分子量:直鏈澱粉分子量較小,在50000左右,直鏈澱粉分子量比直鏈澱粉大得多,在60000左右。

糖原分子量一般在106000-108000把分子量除以162大概就是n的取值範圍。

9樓:

都是多醣,充分水解後產物為葡萄糖。它們得分子大小和連線方式不同所以表現和性質都不同。

10樓:匿名使用者

太專業了,想要了,給你資料,不是幾句話說得清的。我是學這個專業的。

簡單說,都是碳水化合物,就是鏈的長短不一樣、側鏈的多少不一樣,分子量的大小、範圍不一樣。

另外,特殊些的就是幾丁質含有酚羥基,前3種沒有。

11樓:匿名使用者

畫皮改編自原著同名篇章。簡介暫缺。

澱粉、纖維素 、和糖原 是同系物麼?最好從結構上描述一下

12樓:張三**

在化學上,我們把結構相似、組成上相差1個或者若干個某種原子團的化合物統稱為同系物。

如 烷烴中的甲烷、乙烷、丁烷等,他們相差n個ch2,互為同系物。澱粉和纖維素和糖原 是同系物 他們只是n 值不同 追問:它們不是 好不好?

追問:它們的內部結構 好像 不同吧 :我說 正戊烷 和 12烷的同分異構體 排列方式不同 你能說他們不是同系物麼 追問:

你就說澱粉和纖維素和糖原 是不是同系物,我的理解是不是,你能從內部結構講講為什麼不是 :今天 認真了 沒有乙個我的 暈 追問:你講對了 會就講不會就算了 :

還是要認真對待每乙個問問題的 不管出題人是否 都要認真對待他們最簡式都是一樣的,也是多份子的葡萄糖殘基聚合的產物。

纖維素從結構上看是線形的直鏈分子,不存在側鏈,一束一束併排高度結晶的結構。

澱粉分直鏈澱粉與支鏈澱粉。

直鏈澱粉在水溶液中並不是線型分子,而是由分子內的氫鍵作用使之捲曲成螺旋狀,每個環轉含有6個葡萄糖殘基。

澱粉纖維素和糖原的共同特徵是什麼

13樓:敏元偉從筠

a、纖維素是在植物細胞中組成細胞壁,不能提供能量,a錯誤;

b、都含有c、h、o、三種元素,b錯誤;

c、基本組成單位都是葡萄糖,c錯誤;

d、基本組成單位都是葡萄糖,d正確.

故選:d.

纖維二糖是纖維素的基本組成部分,那為什麼纖維素水解產物是葡萄糖呢.

14樓:夏信昂琬

纖維二糖是纖維素水解的產物,也是纖維素的基本結構單元。

在自然界不存在游離的纖維二糖,在乙醇水溶液中可得細粒結晶的纖維二糖(真空乾燥後),熔點。

225℃(分解)。它與纖維素的關係如同麥芽糖與澱粉的關係一樣,水解後也得兩分子d-(+葡萄糖,所不同的是麥芽糖為α-葡萄糖苷,而纖維二糖為β-葡萄糖苷。

15樓:羊長青焦綢

澱粉水解先生成麥芽糖,只有麥芽糖,然後麥芽糖可以再水解生成葡萄糖,而纖維素可以在稀硫酸的作用下,直接水解完全為葡萄糖。

澱粉和纖維素在結構上有什麼區別,澱粉纖維素的區別

澱粉和纖維素成分都是由葡萄糖縮合成的鏈狀大分子。分子式可以寫成 c6 h10 o5 n,都是碳水化合物。成分應該說沒有什麼區別。但是兩種分子中葡萄糖單元之間的結合各不相同。在直鏈澱粉中,葡萄糖單元之間以 l,4甙鍵結合,在纖維素中,以 1,4甙鍵結合。支鏈澱粉中除有 1,4 糖苷鍵外,還有 1,6 ...

澱粉和纖維素的結構和性質上的異同

澱粉和纖維素成分都是由葡萄糖縮合成的鏈狀大分子.分子式可以寫成 c6 h10o5 n,都是碳水化合物.成分應該說沒有什麼區別.但是兩種分子中葡萄糖單元之間的結合各不相同.在直鏈澱粉中,葡萄糖單元之間以 l,4甙鍵結合,在纖維素中,以 1,4甙鍵結合.支鏈澱粉中除有 1,4 糖苷鍵外,還有 1,6 糖...

下列說法中不正確的是A澱粉和纖維素的化學式都是(C

小鬧 澱粉與纖維素分子式都為 c6h10o5 n而結構不同,n值不同,不是同分異構體,故a正確 b 蠶絲主要成分是蛋白質燃燒會有焦羽毛味,人造絲因含有硫元素往往會燃燒後有刺鼻氣味,且冒黑煙,故b正確 c 乙醇具有還原性,可以被酸性高錳酸鉀溶液或酸性重鉻酸鉀溶液直接氧化成乙酸,故c正確 d ch3ch...