1樓:番茄醬駕到
蘇州有園林200餘處,現在儲存尚好的有數十處,蘇州因此素有“人間天堂”的美譽。
個園(蘇州園林一日遊)蘇州既有園林之美,又有山水之勝。寺觀名剎,遍佈城鄉;文物古蹟,交相輝映。加以文人墨客題詠銘記,作畫書聯,更使之名揚中外。
靈巖、天平、洞庭東山西山、鄧尉、虞山、玉山等處,都是天然的風景勝地。古鎮周莊和蘇州樂園、太湖樂園等現代旅遊設施業也吸引了眾多海內外遊客。
太湖(太湖一日遊)”蘇州園林甲天下”,要去蘇州園林是肯定不能不去的,蘇州園林是建築、山水、花木、雕刻、書畫的綜合起來。
有太湖三白:白米蝦,白水魚,銀魚,味道很鮮美的.還有東山桔子(早桔)也開始成熟了,此外,太湖大閘蟹的味道也不錯的,**比陽澄湖的蟹要便宜.
蘇州十大特色小吃
一、蘇式鮮肉月餅
南方人少有不愛蘇式月餅的,看起來金黃油潤,吃起來皮層酥鬆,口味甜鹹多樣。甜餡料有松子仁、核桃仁、玫瑰花、赤豆等;鹹餡料有火腿、蝦仁、香蔥等。其中惹最多人回味無窮的,恐怕還是鮮肉月餅。
老字號的攤位前,常年都能見到等待月餅出爐的隊伍,中秋佳節更是供不應求。
二、楓鎮大面
鮮有一碗麵,會像楓鎮大面這樣帶給食客撲鼻的酒香,因為吊湯的時候除了常見的肉骨、鱔骨外,還加入了酒糟和螺絲。澆頭是一塊燜肉,但也和普通的燜肉不同,它是白色的,做法複雜,且燜制時不能放醬油,純粹靠鹽調味。於是,燜肉肥美,入口即化;麵湯鮮滑,酒香醇厚。
三、紅白湯奧灶面
紅油爆魚面,白湯滷鴨面,嘗過奧灶面的人,多半難以忘懷那湯清面爽、澆頭醇美的獨特風味。胥城大廈的國家級餐飲大師潘小敏十多年前親赴崑山奧灶麵館學藝,讓正宗奧灶面落戶蘇州,且不斷改進配方和口味,湯水更精緻,滋味更豐厚,澆頭除爆魚、滷鴨外,還添了燜肉和野生蝦仁。
四、雞頭米羹
蘇州人吃"水中人蔘"雞頭米有很多講究。一是要吃南塘的雞頭米,質量最好;二是買少量,一次吃完,吃的就是那帶著水的氣息的新鮮味道;三是一定要趕在中秋時節吃,一旦錯過,就只能眼巴巴地等來年的上市了。
五、蟹殼黃
蟹殼黃,形如蟹殼,色如蟹黃。蘇州人嗜茶,舊時茶館裡,點單率最高的兩種茶點之一,即是蟹殼黃。在曾經物質匱乏的年代,極偶爾的,能把蟹殼黃當作早點心,那種齒頰留香的感覺,註定要成為美好的永恆。
頗受人喜愛的傳統茶食中,椒鹽味的襪底酥也是一道。小小酥餅,做工考究,一層層薄如蟬翼,真正見功夫。
六、魚味春捲
蘇州春捲皮的烙制堪稱一絕。廚師一手持鍋,一手抖動麵糰,一掀就是一張,乾淨利落。春捲皮更是薄如紙,圓如鏡,透明柔軟。
魚味春捲,顧名思義,用鱸魚肉輔以蝦仁製成餡心,魚味濃郁,"魚米之鄉"的地方特色鮮明。
七、油氽緊酵
“氽”(tǔn)是流行於江浙滬一帶的烹調術語,又稱浸炸;緊酵,指用酵量少,蒸後緊實,氽後外脆內鬆。蘇州人更樂意稱它"興隆饅頭",含興旺發過之意。也正因著這份美好的含義,故在冬令上市,作為春節親友間的饋贈吃食,往往供不應求。
八、小餛飩
小餛飩是江南人家最尋常可見的小點。幾乎透明的皮薄如縐紗,中間透出一點粉紅色的肉餡,盛在最常見的白瓷湯碗裡,清澈的湯裡撒上些碧綠生青的蔥花蒜葉、嫩黃的蛋皮絲,又或再添少許紫菜和蝦皮,湯鮮味美,意猶未盡。
九、糖粥
“篤篤篤,賣糖粥”的兒時童謠深入人心,糖粥的軟糯香甜也同樣令人難忘。蘇州的糖粥是頗有名氣的,加了赤砂糖的糯米粥先盛入碗中,表面撒一層紅色豆沙,有紅雲蓋白雪之美。吃時拌勻,入口熱、甜、香、糯。
十、酒釀餅
春節一過,街上就開始瀰漫起酒釀餅酸甜芬芳的滋味。酒釀餅,是春天時令的蘇式食品,只賣一季。外觀形似小月餅,餡料有豆沙、芝麻等。
尤其是玫瑰餡,白皮紅瓤,似要滲到皮上來。趁熱咬一口,噴香、酸甜、脆嫩,皮軟、餡甜、味糯,有一種餅不醉人人自醉的感覺。
2樓:匿名使用者
到蘇州站就直接先到拙政園、獅子林、蘇州博物館(免費的),這3個地方在一起名氣也很響;
觀前街實在沒什麼好玩的,就是一條商業街,全國都一樣。。。
第二天山塘街,不過來蘇州不去太湖東山、西山玩玩就算是白來蘇州了,建議這天選一山玩玩。。
第三天就金雞湖(比較現代感,其實沒什麼好玩的,不過夜景還是蠻美的)啦,有時間可以客串去陽澄湖玩玩。
體驗蘇州人的生活就在拙政園周圍看看走走就是老蘇州的感覺啦!
吃住也建議在拙政園周邊。。。。
蘇幫菜還是得月樓最正宗,金雞湖上的李公堤和觀前街都有開店,不過價錢是貴的很啊啊啊啊啊啊啊啊。。。
我將要開車到韶關旅遊,請建議三天兩夜的行程
小強先森 建議 第一天 深圳 南華寺 漕溪 市區下高速路韶關入口時順路可以先到南華寺,再去泡溫泉,這天行程比較輕鬆,所以可前往市區,晚上沿著北江邊的雕塑長廊做一小時的 北江風情遊 第二天 市區 丹霞山 市區 當天逛完丹霞山後一般比較累,如若尚餘精力可夜遊韶關步行街,及附近的風采樓。若天氣條件較好,建...
兩個人去開封帶1千,去三天兩夜。怎麼划算
呵呵,先去龍庭那邊,清明上河園逛逛,晚上可以到西司廣場,市 那邊也有個夜市不錯的,開封住宿還是挺便宜的,有那種小賓館,一晚上就20吧,快捷可能貴一點,開封很小的,但是好吃的你3天是吃不完的。清園轉一圈,龍亭別去了,沒啥意思,而且門票還貴。晚上去吃開封最有名的夜市啊,還是去鼓樓吧,選擇行的挑著吃,要不...
大連旅遊三天兩夜第一天中午到,第三天上午走,金石灘老虎灘聖亞海洋世界,行程怎麼安排合理,跪謝
布澤澈 網上買比較合適,老虎灘現在正在填海,去聖亞比較好,房間可以去網上攜程什麼 一下,選擇自己合適的,金石灘的話,金石灘海域時不花錢的,但是想說,這個時間來,大連的海水有點涼,玩玩水行,下海不行,青泥窪附近有一條街專門賣海鮮的,或者你買完去那邊加工給個加工費,還算合適的吧,小孩要是沒過1.2公尺大...